Délmagyarország, 1967. május (57. évfolyam, 102-126. szám)

1967-05-11 / 109. szám

A boltokban is nagyobb gondot a tejre! Vizsgálat egy panaszlevél nyomán Április 21-én lapunk Olvasóink írják rovatában Használhatatlan tej címmel közöltünk levelet, amelyben több vásárló azt panaszolta. hogy néhány üzletben, különösen a Csongrádi sugárúton és környékén, namegmaradt kannás tejet is mértek hétfőn, méghozzá úgy, hogy azt összeöntötték az akkor érkezett friss tejjel. Az alkalmazott, aki előtt sok vevő állt sorban, kérdésünkre azt sem tudta megmondani, hogy a nyitva pokon át romlott tejet adtak levő két kanna közül melyikben van a csecsemőtej. Á haja, előírás ellenére, sem az üzletekben. Absolon Ottó a tejipari vállalat szegedi üzemének vezetője levélben válaszolt a kifogásra, s többek között ezeket írta: „Mindent elkövetünk, hogy az új tejüzem elkészültéig — melyet már építenek — zavartalanul biztosítsuk a szegediek ellátását Megállapításunk szerint a múlt napokban a boltok egy részében az előző napon megmaradt tejet mérték ki, s ezért a mulasztás a kereskedelmet terheli. Jelenlegi körülményeink közismertek, csak úgy tudjuk az igényeket megfelelően kielégíteni, ha a kereskedelem dolgozói is nagyobb figyelmet szentelnek a tej kezelésére és árusítására". A városi tanács kereskevolt lekötve, s mikor erre figyelmezetettük, így válaszolt: — Nincs kendőm. — 0 is kisegítő — mondta Balla Jánosné boltvezető. — A hét alkalmazott közül hárman betegek, s helyettük ideiglenesen küld mindig valakit a központ. Ez az oka a rendetlenségnek. Savanyú tejet ne adjanak el! A 24-es önkiszolgáló boltban, a Csongrádi sugarút és a Nádas utca sarkán reggel háromnegyed 7-kor be sem lehetett férni. Negyven delmi osztálya, s a minőség- revőt srómol-" valaki? — De kérem, amit visszahoztak, kicseréltük vagy visszadtuk az árát — s a boltvezető-helyettes már nem ismételte meg, hogy figyelmeztették a savanyú, tejre a vásárlókat. Az ajtó fölött bekeretezett oklevélre tévedt a szemem: „Kiváló bolt, 1966. április". Ahol rend és tisztaság van A Szent István téri 60-as áruda két alkalmazottja: Szilágyi József né és Deák Istvánné. Itt nem volt sem tolongás, nem rendetlenség. A vevőket udvarias szavakkal, előzékenyen szolgálták ki. — Sohasem volt panasz a tejre a ml vevőink között — Megvan a törzs vevőkörünk, akik tudják, hogy reggel 6-tól fél l-ig lehet elvinni a tejet, de úgy megszokták már, hogy legtöbbször 9 óráig mindenki megveszi a napi mennyiséget — S ha mégis később jön vizsgáló intézet megbízottjának közreműködésével és egy társadalmi ellenőr jelenlétében megvizsgáltunk néhány üzletet a kora reggeli nyitáskor, amikor a legtöbben vásárolnak tejet Tapasztalataink szerint a tejüzem vezetőjének megállapításai helytállóak. a tej minőségi állapotát nagytunk meg, akiket egy pénztáros, egy kék munkaköpenyes, tejet mérő férfi, s a boltvezető-helyettes, Malinovszki József igyekezett kiszolgálni. — Igen — kaptuk a választ kérdésünkre —, a melegebb napokon megsavanyodott a kannás tej, de ezt vásárlás előtt közöltük mértékben befolyásolja, hogy vevőinkkel. Igy csak palamiként kezelik, tárolják az üzletekben, amíg a fogyasztóhoz kerül. Ne a kisegítő mérjen! A József Attila sugárút 92. szám alatti 56-os önkiszolgáló boltban szombatról csinta és kalács sütéséhez vittek néhányan. — Nem egészen úgy volt — szóltak közbe többen is a sorból. — Az az igazság, hogy az előző napi palackozott tejet is eladják anélkül, hogy megvizsgálnák. — Mi írtunk az újsághoz is, mert összement a tej forraláskor, a ki kellett önteni. Nincsenek egyedül Segítenek a bajban a munkatársak A seb még túl friss, vigyázni kell, fel ne szakadjon ... Alig két hónapja, hogy munkából hazatérve, rosszul lett és másnap délben meghalt Virág János, a 10. AKÓV gépkocsivezetője. Szerettei, felesége és gyermekei úgy álltak a ravatalkel együtt, szinte naponta felkeresték, hogy eltereljék gondolatait a szomorú eseményről. Április 4-e előtt pedig a vállalat bizonyította ismét; nem feledkezett meg elhunyt dolgozójának hozzátartozóiról. Virág János tizenöt évig nál és később a koporsó dolgozott a MÁVAUT-nál mellett is, mintha egy rossz elsősorban mint a különjáálmot álmodnának. Hihetetlen volt, hogy nincs többé, hiszen tegnap még köztük volt, mosolygott, mindenkihez volt egy kedves szava. Nem is tudtak másra gondolni, csak erre a fájdalmas veszteségre. Eszükbe sem jutott az élet prózai oldala: hogy mi lesz tovább, miként fognak megélni magukra maradva? A temetést és a többi elintéznivalót Virág János közvetlen munkatársai vállalták. Az ő javaslatukra segített a vállalat is, s fedezte a temetési költségek nagy részét. De a munkatársak külön is gyűjtöttek koszorúra, s olyan sok pénz gyűlt össze, hogy a temeratok gépkocsivezetője. Csendes, szorgalmas embernek ismerte mindenki. Éppen ezért esett rá a választás a külföldi utak indításakor. A vállalat a felszabadulás ünnepe előtt a nagy összegű nyereségrészesedés mellett az özvegynek átadta Virág János érdemeiért a Kiváló Dolgozó jelvényt s a vele járó kétheti fizetést. A szakszervezet is külön „állományba" vette a családot, nehogy megfeledkezzenek róluk, ha a vállalatnál bármily rendezvény, télapó ünnepség, s egyéb adódna. Virág Jánosné eddig ls dolgozott s most még nagyobb szüksége lesz a be— Mindig van, de lezárt edényben és hűtött helyen. • Jönnek a nyári napok, s a tej, egyik legfontosabb táplálkozási cikkünk a melegben könnyebben, s hamarább megromolhat Fontos tehát hogy a kereskedelmi dolgozók, akik a tej kezelésével, mérésével, tárolásával foglalkoznak — a felsorolt példákból is okulva — fokozott felelősséggel és a közegészségügyi előírások betartásával végezzék munkájukat. Kondorosi János I! tej nyári szavatossági ideje Mint ismeretes, a téli hónapokban másfél nap, nyáron viszont csupán 24 óra a tej szavatossági ideje. A nyári menetrend április 15én már életbe lépett A pontosabb tájékoztatásra a következő „rejtjelezést" vezették be a szavatossági időre: a reggeli tej ezután is kék, a délutáni tej lila kupakot kap. Ezután nem a kiszállítás napját, hanem a szavatosság lejártának napját tüntetik fel. Ezután, ha hétfő délután kedd jelzésű tej érkezik a boltba, nem kell „bizalmatlankodni", ez azt jelenti, hogy a tej másnap délig nyugodtan felhasználható! részmunkaidőben Egy hamarosan megjelenő rendeletről Közismert az a törvényerejű rendelkezés, amely teljes munkaidőben dolgozóké. kozottabb munkába állító- — Sajnos eddig a helyisára. ipar csak szórványosan élt a havi" hatszáz forintos segélyt Éppen azért az a célunk, részmunka lehetősegeivel, biztosít azoknak az anyák- hogy minél több helyen lé- mert a vállalatok nem isnak, akik két évig saját ma- tesüljenek olyan vállalatok, merték fel előnyeit. Iga -, guk' akarják nevelni gyerrne- amelyek biztosítani tudják a eddig nem is jelent meg idő nők foglalkoztatását olyan központi utasítás. Ebben segíteni kell a amely a részmunkákban do!küket, és ez alatt alatt nem akarnak az „nyolcállást vállalni. Mivel a már működő vállalatoknak is Sózó nők egyes problémáit könnyűipar alkalmazza a leg- azzal, hogy egyes munkahe- rendezte volna, több" nődolgozót, ez az in- lyeket ne töltsenek be indo- — Ezt a hiányt pótolja kolatlanul férfi munkaerők- most a Könnyűipari Minisekel, hanem nőkkel, és a fér- térium utasítástervezete. Könnyűipar {j munkavállalókat irányít- amely rövidesen rendelet fo.kait érinti. sák olyan területekre, ame- májában megjelenik, s a joA Könnyűipari Minisztérium ivek kimondottan férfi mun- "j és munkavállalási kérttémár most készül a várható kaerőket kívánnak. sekben megszünteti a bi— A kisgyermekes, illetve zonytalanságot. A tervezet egyértelműen rendezi a részmunkaidő bedolgozói munkál vállal- kérdéseket, hassanak. mint például az egyenlőtlen rendel- A családos anyák szívesen munkabeosztás, a túlóradíj tézkedés leginkább a munkaerőtórtalékait érinti. új helyzetre, s a szakszervezetekkel együttműködve rö- a csaiádos anyák számára levidesen kiadja ezzel kapcso- hetővé kell tenni, hogy latos utasítását — A bányászattal és nehézipari üzemekkel kező vidékeken, továbbá ott és könnyebben dolgoznak zás, s a munkaidőn belé i ahol kevés ipari üzem épült, „részmunkaidőben", mert így időkedvezmények problém: még ezután is gondot okoz közben foglalkozni tudnak ját is. Meghatározza a te a nők munkába állítása — gyermekükkel és családjuk- mészetbeni juttatás, a munkai is. karuha és a nyereségrészese— A nőknek részmunká- dés új rendjét, szóval mlndHelyiipari Főosztályának ve- ban való foglalkoztatása a azokat a problémákat, amczetője —, de ott ahol a vállalatoknak is előnyös, lyek eddig gátolták és met könnyűipar és az élelmiszer- amit az is igazol, hogy a nehezítették a nők részmurrészmunkában dolgozók tel- kában való elhelyezkedését. mondja Fehér Imréné, a Könnyűipari Minisztérium ipar üzemei dolgoznak, számítani lehel a nők fo- jesítménye magasabb, minta Zsolnai László Tankönyvmúzeum Régi és új, öreg és frissen ropogó tankönyvek gyűjtőhelye az a húsz fehérre meszelt szekrény, amely a pedagógus szakszervezet szegedi bizottságán található, a Ságvári gimnázium épületében. Alsófokú oktatásunk majdnem egész történetét, fejlődését végigkísérhetjük a megkopott, megsárgult oldalakon. Mindenféle rendű és rangú könyvkiadvány megtalálható itt az olvasás, a tanítás módszerétől a különböző pedagógiai folyóiratokig, minden, aminek több mint egy évszázada köze van a gyerek és az oktató nemzedék munkájához. mára 1817-ből datálódik, Ipa- gét kértem, s (gy idáig több rostanonc-iskolai olvasó- és mint 1600 kötetnyi anyag tankönyv 1930-ból. Kézzel gyűlt ösS^. Csak köszönettel , „ . , . , es hálaval gondolhatok az írott jegyzetek is vannak; jdós Thanthc József> Botond egy neveléstörténeti például rajos, Sallai Mária, és a 1904-ből. Szemléltető eszkö- többi pedagógusra, akiknek zök sem hiányoznak; plaká- közreműködésével megszületők a beszéd és értelem gya- tett ez a tankönyvmúzeum. Pillantás a múltba Dr. Huszka János, a tanárképző főiskola történelem tanszékének adjunktusa kalauzolt ebben a „betűországban". A mai szemnek furcsák s ugyanakkor érdekesek is ezek a könyvek, mert mégis csak izgalmas látni, miből is tanultak apáink, nagyapáink. Egv olvasási gyakorlat népiskolák számára 1868-ból, s Móra Ferenc közismert Betűországa. Rajztanításból még egy szegedi munka is előkerült: Motivumgyűjtemény, Fogassy Ödön tanítóképzői tanár munkája. Egy Magyar nyelvtanító könyv siketnémák száHat bibliográfia A Somogyi Könyvtár új vállalkozása tés után még több mint ezer csületes munka után kereforintot átadhattak az özvegynek, hogy ezzel is hozzájáruljanak a család megélhetéséhez. Az özvegy, s a két gyerek ezután sem maradt magára. A munkatársak, a MÁVAUT gépkocsivezetői, feleségeiksett fizetésre. Megvan tehát megélhetése a két gyerekkel esvütt, de azért nagyon jólesik neki. hogy tudja: mindig számíthat férje volt munkahelyére, a vezetőkre és volt kollégáira is. H. M. Szegedi úttörők Vietnamért Vasat, papírt gyűtöttek, s ebből közel másfélezer forintot termtettek elő a szegedi Mező Imre általános iskola úttörői Nem saját zsebbe, nem is az őrsi kasszába vándorolt a pénz; szerény hozzájárulásnak szánták ezt az összeget a harcoló Vietnam megsegítéséhez. A vietnami pajtásokra gondoltak a gyűjtés közben, s a befizetés alkalmából is a Tisza-parti általános iskola úttörői. A Vl/b-s Vörös Csillag őrs és a VII/c osztályos leányok Gida őrse különösen jeleskedett a munkában, de lelkesen és eredményesen gyűjtöttek a többiek is; köztük az Expedíció, a Tyereskova, a Béke és a Lenin őrs tagjai. A TIT Csongrád megyei szervezete és a szegedi városi tanács művelődésügyi osztálya Századunk Irodalma címmel a Somogyi Könyvtár olvasótermében hat szabadegyetemi előadást rendezett. Az előadások Sartre, Illyés Gyula, Ehrenburg, Garcia Lorco, Tamási Áron, és Hemingway munkásságáról szóltak. A látogatót már az első alkalommál kellemesen lepte meg, hogy belépéskor a jegye mellé egy kis füzetet is kapott, amely az íróról a legfontosabb tudnivalókat közölte. A Somogyi Könyvtár most először aöot ki ilyen jellegű nyomtatványt. Műfaji megjelölése: ajánló bibliográfia. Formailag — bár a nyomdának valószínűleg nagy gondokat okozhatott — kiválóan szerkesztett, jól áttekinthető. Az első oldalon az író életrajzi adatai találhatók, valamint helye és szerepe kora irodalmi életében. A részben a művekből, részben a művekről közölt szemelvények mellet megtalálható a vonatkozó irodalom jegyzéke. Annotációnak hívják ezt a módszert, amely módot nyújt arra, hogy a művekből közölt részletek mellett — mintegy szinkronban — a kortársak és kritikusok véleménye is helyt kapjon. Ugyancsak ennek az eljárásnak köszönhető, hogy ellentétes nézeteket is meg lehet szólaltatni ugyanarról a témáról, például Tamási Áron sajátos székely nyelvezetéről másképp vélekedik Bóka László, mint Féja Géza. Vagy mint Illyés Gyula esetében, életművéről, költészetéről, prózájáról és nyelvművelő tevékenységéről ad ez a forma jól áttekinthető adatokat. S ha már a formáról envnyit, beszéljünk a tartalomról is. A füzetek hatalmas anyagot ölelnek fel, például az Ehrenburggal foglalkozó füzet interjúk, vallomások és nyilatkozatok jegyzékét is tartalmazza. Hasznos segédeszköz lehet könyvtárosok számára, de ismeretterjesztésre is kiválóan alkalmas. A bibliográfia összeállítása és szerkesztése Péter László munkája. k. e. korlás számára, meg kézzel rajzolt térképek. Ügy látszik, az esti iskola és az ismeretterjesztés sem újkeletű, mert a magyar honi orvosok és természetvizsgálók által száz arannyal jutalmazott Természettudományi Népies Olvasókönyv esti tanfolyam részére készült — a fejezetek címeiben is hordozva a jelleget: 1. Estély, 2... és így tovább. Módszertani könyvek vannak még, az úgynevezett „vezérkönyvek", amelyek egyébként az 1800-as évektől megtalálhatók, a tantervek pedig 1868-tól kezdve mind megvannak. Érdekességként megemlíthető egy haladási napló, vagyis a községi népiskola nagymákfai tanmeneti naplója, ahol a sűrűn következő bejegyzések az 1900-as évek iskolafegyelméről és tanítási körülményeiről árulkodnak:: súroltatás miatt a tanítás elmaradt.,. Tanító családi ügyei miatt a tanítás szünetel... A kályha oly _.„p|'« nagymértékű füstölése éshi- IlCVCICo deg miatt a gyerekeket hazaküldtem ... Ajtó. ablak javítási szükségessége miatt nem volt tanítás ... De még sok ember birtokában, hagyatékában lehetnek régi tankönyvek, amelyeket mi az elkallódástól megmenthetnénk. A képző megszűnésével egyébként tovább bővül az állomány anyaga, a tanárképzés feladatait is belevonjuk. — A hallgatókon kívül kik látják hasznát ezeknek a könyveknek? — Oktatók, működő pedagógusok, akik pedagógiai vagy gazdasági, szervezettant kérdésekkel foglalkoznak, itt mindnyájan találhatnak anyagot munkájukhoz. Művelődéstörténeti kutatás szempontjából is jelentősek ezek a könyvek. Végigkísérhető a tankönyvkiadási politika. a szakmai, módszertani fejlődés. Még a marxista tanszék is merített anyagunkból. hiszen a könyvek az ideológiai, történelmi dolgokat jól illusztrálják. A Horthy-korszakban még a számtankönyveket is az irredenta nevelés szolgálatába állították. Az érzelmi fontossága Tudományos kutatások — Ez a gyűjtemény tulajdonképpen a tanítóképzés reformjával kapcsolatban született 1960-ban — meséli a ritka vállalkozás történetét Huszka János. — A felsőfokúvá vált képzőben ugyanis a hallgatóknak szakdolgozatot kellett írni, s a szaktárgyak történeti kutatásával könyvek és irodalom hiányában nem igen foglalkozhattak. Ez adta az ötletet, hogy össze kellne gyűjteni a pedagógiai tárgyú tankönyveket, kiadványokat. Gyémánt és aranydiplomás tanítók, Csongrád és Békés megyei pedagógusok segítsé— A könyvekben a hiányosságokon túl egy dolog feltűnik: a tanulók érzelmi nevelésének mindig nagy fontosságot tulajdonítottak. Kiállításra szebb, intellektuálisabb és módszertanilag sokkal fejlettebb tankönyveink készítésénél ezt ma sem ártana fokozottabban figyelembe venni. S még egy: ez egyfajta örökség. Minden tantárgyon belül látható az a küzdelem, amit a pedagógusok az oktatás, nevelés terén elértek. Minden nemzedék hozzáadott valami maradandót modern tanításunkhoz, gyerekeink mai tudásához. Jakab Ágnes Műszaki kapcsolat A Műszaki és Természet- lyült a korábbi kapcsolat tudományi Egyesületek Szö- A három éve erősödő szakvetségének Csongrád megyei mai barátkozásban, a gyüszervezete és a szabadkai mölcsöző tapasztalatcseréJugoszláv Mérnökök és Tech- ken II iparág szegedi és szanikusok Egyesülete — a DIT badkai képviselői vesznek — között idén tovább mé- részt Csütörtök, 1967. május IL OtL-MAGYAROMSZAG 5