Délmagyarország, 1965. november (55. évfolyam, 258-282. szám)

1965-11-09 / 264. szám

KOSZORŰEREg BETEGSÉGEK ÉS A TÁPLÁLKOZÁS A MEGELŐZÉS MÓDJA — DIÉTA A SZfVTROMBÓZIS ELHÁRÍTÁSÁRA A szív védelmében Beszélgetés dr. Sós József akadémikussal Korunk egyik leggyakrabban előforduló betegsége a szívkoszorús erek rögös elzáródása: a szívtrombózis. Lépten-nyomon szedi áldozatait. Okai: az izgalmakkal teli életforma, az egészségtelen „életmód, a káros élvezetek hajszolása, a korlátozás nélküli dohányzás és a helytelen táplálkozás. Mi a megelőzés és a gyógyítás módja? — erre kértünk feleletet dr. Sós József akadémikustól, a Budapesti Orvostudományi • Egyetem rektorától, aki a vezetése alatt álló Kórélettani Intézejben figyelemre méltó kísérleteket végzett munkatársaival a koszorúserek megbetegedése és a táplálkozás összefüggéséről. Anyagcserezavar — A szivtrornbózist akkor tudjuk megelőzni — mondot. ta a professzor —, ha kiküszöböljük a szívizom anyagcsere-zavarát, amely az infarktushoz vezet. Mindenki tudja, hogy a szív rendkívül nagy munkát végez. Ehhez különleges anyagesere szükséges. Ha az ellátásban zavar támad, bekövetkezik a baj: a szívizomzat elhalása. Ez lét. rejöhet úgy is, hogy a zsírdús táplálkozás miatt a ko• szorúserek fala megvastagszik, nyílásuk elszűkül, és a szívizom kevés táplálékot kap. Bekövetkezhet azonban aki kor is, ha a koszorúserek csak kissé változtak meg — de megnőtt a szívizom energia- és oxigénigénye, a szív szokatlanul nagy munkája miatt. Ilyenre kerül sor magas vérnyomás , vagy idegrendszeri izgalom esetén. Megelőzésül tehát mindenesetre a szívizom energia- és oxigénellátását kell javítani. A zsírsavak károsító szerepe — Hogyan valósit ható meg a szívizom energia- és oxú génellátása? — Az egyik módszer, Hogy csökkentjük a zsirfogyasztást, és a zsírok közül is a lágyabb, úgynevezett telítetlen zsírokat fogyasztjuk: vagyis ne együnk faggyús húsokat és túl sok vajat sem. Az olajféléket a szivizomzat könnyebben tudja felhasználni. Rendezni kell a szívizom ásványianyag-forgalmát is, ezért csökkentsük a konyhasó fogyasztását, és növeljük a kálium-, magnéziumsókét. Mind több klinika és kórház ad ma már úgynevezett sótlan kasztot. Kár, hogy gyógyszer- és élelmiszeriparunk nem hozza forgalomba az úgynevezett münót. amelynek lényege, hogy kevés nátrium mellett több káliumot w magnéziumot tartalmaz. Az ilyen sónak az is előnye, hogy csökkenti a vérnyomást, és nyugtatja az idegeket. Az A •« E vitamin — Fontos a táplálék A- és E-viiamintartalmanak növelése — mondta továbbiakban a Kosauth-díjas tudós. — Az A-vitamin a zöldfőzelék-félékben van meg nagy menynviségben és az edes, nemes fűszerpaprikában. Az E-vitamin csak a magesirákban található és jelenleg nincs olyan ételünk, élelmiszerféleségünk, amely gazdag volna E-vitaminban. Könynyen lehetne diétás célokra készített eledelekbe, például édes teasüteményekbe nagymennyiségű E-vitamint, juttatni, és ilyen készítményeket árusítani. Ez jelentősen hozzájárulhatna egyes betegek jobb gyógyélelmezéséhez. Tudományos munka — Milyen kísérleteket folytatnak az elmondottak erdekében a Kórélettani Intézetben? — Egy betegséget akkor tudunk megelőzni — hangzott a válasz —, illetve gyógyítani, ha azt előbb állatokon előidézzük és tanulmányozzuk, Ezért mi is — csakúgy, mint a világ sok más tudományos intézete —, patkányokon, kutyákon és kakasokon szívinfarktusos megbetegedéseket idézünk elő. Intézetünkben mintegy kétezer fehér patkány lett már így szívinfarktus áldozata, de volt olyan kutyánk, amely két szívinfarktust is álélt. Ilyen állatokon lehetett tanulmányozni a megelőzés módját. Tudományos megállapításaink már olyan szintet értek el, hogy az eredményeket hamarosan alkalmaz ni lehet az emberi szív védelmére is. H. D. „Előírás" a teherfelvonó útjában Az ember nem is gondol- éves kiszolgáló dolgozik itt. pedia 1966 februárra igazolta ná, hogy mi mindennel lehet Ketten bonyolítják le az üz- vissza a felújítás megkezdéakadókoskodni, hátráltatni a let jelentős forgalmát, Ter- sét. „Feketa" próba munkát. Szegeden a Mérei utca és a Rákóczi tér sarkán levő táblaüvegbolt a Csongrád Megyei Vegyesiparcikk Kiskereskedelmi A felvonó használatának letiltásakor 90 láda üveg volt a pince-raktárban. Most már mészetesen használták munkájuk megkönnyítésére az évtizedek óta működő felvonót is. Az egyszerű kis lifttel soha semmi probléma nem Vállalathoz tartozik. Az üveg- volt, időnként gondozták, kibolt alatt a pincében raktárt cserélték a megkopott felvo- csak 7 láda áru van lent, a rendeztek be 1931 óta innen nókötelet. Ment minden a többit kínlódva es káromkodhordják fel időnként az árut. maga rendjén, amíg az ellen- va felcipelte Viski Sándor Egy láda üveg súlya 260 ki- őrök fel nem fedezték, hogy és Lakó László. Szereneselogramm. Hogy az emberi évtizedek óta hivatalos te- .iukre eközben nem történt erőkifejtést kikapcsolják és herprobát senki sem végzett baleset, De megeshetett volelkerüljék a kézi szállítással a felvonón. na, hogy tulajdonságánál fogadódható súlyos balesetet, Nosza, ezután volt nagy va u táblaüveg ketté szakad, még annak idején egy ma- vendégjárás a téblaüvegbolt- » a lent álló emberre esik, gánkisiparos elmés felvonót ban. mert a kis felvonóra tekintve, hogy szuk, mereszerkesztett, hogy a két mé- rásütötték, hogv „műemlék" dek. rozoga lépcső visz le a ter húsz centiméter mélység- és restaurálásra szorul. Egy- pincébe. Vajon a lépcső álból zökkenő nélkül felszállít- mgst követő átiratok tiltot- lapota es hasznalata nem hassák az árukat, évente sok táfc meg a bolt dolgozóinak, tűnt. fel a telvonót ellenőrvagon táblaüveget. hogy a felvonót anvagszállí- zóknek? .... .. . „ tásra használják, amíg íel A felvonóba „fekete" ugyMierl a vendegjaras? nem újítják, A letiltás még ként Viski Sándorral beállAz üzlet vezetője, Viski * történt, a felújítást ^n^T^" Sándor nyugdíj előtt álló idős veggó EM Gep es Felvono- tak egv láda üveget, szokás ember és Lakó László 20 szerelő Vállalat Budapestről szerint 260 kilót, s a fent álló • — —-— —- fiú szépen felhúzta. Ugyanezt a műveletet éjjel-nappal folytathatnak, a kis szerkezettel akkor sem történnék semmi különös. Megszokta, zsanna, Kolompár Lászlónak ! hogy jól viselkedjék A bolt és Kolompár Máriának MáANYAKÖNYVI HÍREK I. KERÜLET ria, Nacsa Józsefnek és Szálai Irénnek Judit, Elekes László Sándornak' és Huszka Maria Magdolnának László József, Kolompár MátyásRostás Katalinnak Ferencnek Rádió — televízió — antenna A hosszú őszi, majd a még hosszabb téli estéken a rádió ^ és a televízió a legkedvesebb • „baráti A készülékek gzon,ban csak. megfelelő antennáygi.és jó földeléssel biztosítanak zavartalan műsorvé• telt. Egy jó antennával szinte teljesen megszüntethető a rádióban hallható sercegő, recsegő hangzavar. A legegyszerűbb és egyben a legjobb teljesítményt adja az L antenni: egy 15—20 méter hosszú, legalább 2 millimé-, ter vastag alumínium- vagy vashuzal, amely szigetelödiólg közbeiktatásával feszíthető ki, lehetőleg magasabbra. mint az épület legmagasabb pontja. Az antenna egyik végétől — megbfz1 ható kötéssel — vezetjük a leágazást a készülékhez, amelyhez banándugóval csatlakoztatjuk a huzalt. Ha kiesi a távolság, kétszálas antennát is kifeszíthetünk, egymástól kb 1 méter távolságra. A két szálat az egyik végüknél, esetleg középen — huzallal áthidaljuk, s úgy kötjük össze a készülékkel. • Egyes lakásokban — a helyi adók közelében — az ablakon kilógatott 6—8 méteres huzaldarab, az ágysodronv, vagy a ruhaszárításra használt alumíniumhuzal is jó vételt biztosít, ha azokat — fémes kötéssel — a rádió antennabemenetéhez csatlakoztatjuk. Készíthető antenna szigetelt huzalból is; egy körülbelül 38xt8 centiméteres falap, vagy léokeret sarkaiba üssiiqk négy szeget. s köréjük szigetel! huzalból tekerjünk 16—20 menetet, majd több belvjen kössük át cérnával, s kenjük be színtelen lakkal. Az antennát úgy erősítsük a tetőre, vagy a padlástérbe, hogy az az adó Irányába nézzen. • Az antennával szorosan összefügg a földelés is. Ahol ván vízvezeték, a földelő huzal (lehetőleg réz. vagy alumínium) végét kössük ólomcsőre, vagy a nyomócsőre. Vízvezeték hiányában a huzal végére erősítsünk fémdarabot. s ássuk le 1—1.5 méter mélyre, vagy pedig verjünk a földbe hosszabb vasrudat vagy csődarabot, s . kössük ahhoz a földelő huzal végét. A tv-készülékek csak jó antennával adnak jó kepét. Ne sajnáljuk hát a kevés többletköltségét és a fáradságot egy jó antennáért. Legjobb a többelemes, tetőre szerelt antenna. Jók azonban a tv-készülékekre helyezhető, különféle szobaantennák is. csak ügyeljünk a pontos beállításra. (Az antenna az adóra „nézzen".) Jó vételt biztosít a szalagkábelből készített antenna. Teljesítményét úgy növelhetjük, ha a padlástárben feszítjük ki. A kábelvégeket zsineggel kössük a gerendákhoz, s a levezető kábel ne érjen a falhoz, vagy valamilyen fémtárgyhoz. Ne szegekkel rögzítsük. hanem kössük a falra, — vagy oszlopra erősített szigetelőkhöz. Nem fárasztó annyira a tv-nézés, ha a készülék mögött elhelyezünk egy kis fényerejű izzót. Ha van rá lehetőség. törpefeszültséget (6—12—24 V) használjunk. Ha ilven nincs, jó a szabványos foglalatba illesztett 15 W-os izzó. Megfelelő a készülékre helyezett gyengefényű éjjeli lámpa, ha egy karton, műanyaglemezzel ügy takarjuk le, hogy a fény a készülék mögé vetődjék; • • A magas- és tetőantennák villámvédelméről minden esetben .gondoskodjunk! Egy háromkivezetésű antennakapcsolót úgy iktassuk be az antenna és a készülék közé, hogy zivataros időben az antennát lekapcsolhassuk a készülékről és a kapcsoló harmadik kivezetésére kötött vezetékkel leföldelhessük. A rádió- és tv-készülékeket időnkéót kívül-belül tisztítsuk meg, mert az alkatrészekre rakódott porréteg zavarja a vétett. Figyelem! Csak áramtalanított állapotban dolgozzunk és ne rongydarabbal törölgessük a készülék belsejét, hanem fúvassuk ki porszívóval (a szívócsövet tegyük a porszívó másik végére), vagy seperjük le a port puhaszálú ecsettel. Megelőzhetjük a nagymértékű porosodást, ha pvc fóliából huzatot készítünk, s használat után letakarjuk a készüléket, Dobos Ferenc Házasság: Konter Imre és Peter-Szabó Katalin, Kalmár Sándor és Tolnai Erzsébet; Luczi István és Ov- __ csarenkó Teréz, Sümegi Mi- nak hály és Péter Anna Mária, jiíilna Horváth dr. Kiesz Endre és Lakatos és Kárász Rozáliának FeMaria, Sommer Ernő és Ved- renc Nemeth Lajosnak és res Hona Erzsébet, Váradi ördögh Máriának Gábor Lasándor es Lázár Ilona Ma- jos. Kiss Sandornak ós Kontz ria, Strat.ser Karoly es Fi- "Annának Sándor, Takács csor Katalin házasságot kö- Jánosnak és Baranyai Erzsétöttek. tan csillának Katalin Csilla, Születés: Mikhazi Imré- Molnár Jánosnak ós Kélnek és Dókány Erzsébetnek mán Mária Erzsébetnek SzaCsaba, Papp Tibornak és boles. Barna Józsefnek és Rácz Mártanak Tibor, Kabó- Dobó Máriának Katalin, Szidi Istvánnak és Torjai Gi- lasi Bélának és Abos MáriázelIának Edit Gizella. Gajódi nak Béla, Rátz Istvánnak és Bélának és Tóth Máriának Kisapáti Juliannának JuEdit. Papp Janosnak és Bat- dit. Dudás Dánielnek és Sós ta Piroskának János Csaba, Juliannának • Timót Tibor Csóré Andrásnak és Árgye- nevű gyermekük született. Ián Annának Ferenc, Balogh Halálozás: Nagy János, Lászlónak és Nótári Gizellá- Gális József, Terhes Jánosnak József János, Bartucz né Terhes Ilona, Mnróti KáGézának és Szász Rozália- roly Antal, Benedek Istvánnak Géza, Hévizi Miklósnak né Balogh Agne*, Sötét és Brunner Katalinnak Ta- László, Krachtusz Ferencné más, Fodor Andrásnak és Schwartz Franciska, RózsaSelmeezki Katalinnak And- hegyi Istvánné Kiss Jolán rás, Varga Jánosnak és Bak- Olga, Bielek Pál Mihály, ró Ilonának Ildikó, Csonka Korom Györgyné Farkas Ertmrenek és Szabados Etel- zsébet, Molnár Istvánné Vígh kának Attila Sándor, ör- Rozália, Parragi Vincéné Odaégett, összement... Ilyesmi sokszor megtörténik a fiatal háziasszonyok háztartásában, ha nineg kellő gyakorlatuk,. Néhány jótanács: Ha megégett a tészta: Hagyjuk teljesen kihűlni, azután szélespepgéjű késsel vágjuk le az égett részeket. Ahol csak „megkapta" a sütő a tésztát, a kés élével kaparjuk le. Kenőtőllal söpörjük le róla az égett morzsákat is. Próbáljuk meg úgy töltetni — gyümölcsízzel, vaníliakrémmel stb. — hogy az égett rész nyomai is eltűnjenek. Ha leírói mólt a tej: Sürgősen öntsük át másik edénybe, s tegyük szellős, hideg helyre. A lekozmálás oka, hogy nem tejes edényben forraltuk. A tej érzékenyen reagál minden tisztátalanságra. Csak hideg vízzel kiöblített, erre a célra vásárolt edényben forraljuk. Ha aszecsomósodott a rántás: A rántást szitán áttörjük, vagy mixerben jól elkeverjük. s tejet vagy vizet hozzátéve óvatosan felmelegítjük, s szűrőn keresztül adjuk az ételhez. Ha elsóztuk az ételt: Az elsózott leves vagy hús ízét javíthatjuk, ha pár szelet nyers burgonyát teszünk bele, s azzal lassan 10—12 percig forraljuk. A burgonya a fölös só nagy részét leköti. Az elsózott levas élvezhető lesz, ha például tészta helyett pirított zsemlekockát teszünk bele. Ez is magrjia szedi a sót. Ha odaégett a hús: A tűzről levéve a hús használható részeit új lábasba tesszük. Az égett részeket késsel eltávolítjuk. Ez rendszerint használ. Ha azonban az égett íz és szag igen átható, tiszta edényben kevés vajon hagymát pirítunk, megborsozzuk és a húst belekeverjük. így sütjük tovább, de fedőt ne tegyünk rá. K. V. dög Imrének ég Kurai Irén nek Magdolna, Decsov Károlynak és Kopasz Erzsébetnek Péter, Szabó Istvánnak és Hatzlhoffer Editnek István, Vnneki Jánosnak és Nagy Máriának Márta, Bihari Imrének és Vitai Rozáliának Erzsébet, Kiss Gyulának ós Szentesi Gabriellának Edit, Bozóki Istvánnak ós Pintér Arankának Zsolt Iván, Jenéi Károlynak és Töjti Erzsébetnek István, Ács Károlynak és Miklós Ilonának Gabriella Ilona, Katona Kálmánnak és Dékány Klárának Ildikó nevű gyermekük született. Halálozás: Szilágyi József, Bartucz Géza, dr. Bóka Ferencné Mészáros Etelka Erzsébet, Kovács Jónosné Lippai Veronika, dr. Karácson Aladár István, Fodor Istvánné Boros Anna, Bóza Erzséi bet, Sándor József István, Vas Pálné László Rozália, Kopasz József Dezső, Gémes János, Üjvári József né Börcsök Margit, Jenei István, Varga Ildikó, Szabó József, Rimóczy Sándor, Blidár József elhunytak. H. KERÜLET j Házasság: Renkó László Károly és Nyári Rozália, Szilágyi János és Árgyelán Mária, Galgóczi Sándor és Herczeg Gyöngyi, Frányó Ferenc István és Puskel Ilona házasságot kötöttek. Halálozás: Bene Józsefné Ferenczi Erzsébet, Kovács János, Gazdag Antalné Kosa Franciska elhunytak. III. KERÜLET Házasság; Mester István és Tóth Erzsébet házasságot kötöttek. Születés: Forrai Dezsőnek és Molnár Juliannának Ágnes, Ézsiás Jánosnak és Csáki Máriának Erika Angéla, Miksi Istvánnak és Vass Máriának István, Magyari Ferenc Gézának és Papp Ida Erzsébetnek Edit Zsunániel Etelka, Koszó Istvánná Lele Viktória, Benedek Istvánné Pager Viktória, Berta Ferenc, Szilágyi Istvánné Túri Julianna elhunytak. két dolgozója örül, hogy ezúttal „hivatalos közeg" jelenlétében, erőkifejtés nélkül jutottak egy láda áru felg Kábításához. Azt mondták!, menjek el mindennap, amfa a raktáruk ki nem ürül, mert a jövőben csak. az üzletben raktározhatnak, amíg drága anyagi ráfordítással el nem készül az állítólagos modern felvonó. Ne állítsák lel Az üzlet fűtéséhez viszont, a fűrészport is a pincében raktározzák. A súlyos tartályt ott töltik meg fűrészporral. s ezt ugyancsak a felvonóval hoznák fel. De mivel a felszátlítás tilos, az üzletben fűteni sem tudnak. Oda szállíttatott a vállalat ugyan egy szénfűtéses kályhát, hogy maid a kellékeket is utána küldi, nyilvánvalóan a tüzelőt is, amelyet isten tudja, hol tárolnak maid. Talán azt iá az üzletben? Jó. fogadjuk el, hogy van a vállalatnak pénze a felvonó korszerűsítésére. De addig, amíg ehhez hozza nem kezdenek. ne állítsák le a régit, a terhet most is jól bíró szerkezetet, mert ezzel igen megnehezítik az ott dolgozók munkáját. Reméljük. hogy ezek után a merev „előírást'1 elviszik a felvonó útjából. L. F. Rádió- és tv-műsor Kedd KQ8KUTH RAIIIO Előadás. is.00 Ráez Bela népi zenekara játszik. ii.io tiy Írunk mi, 17,00 Híren, 17,03 Táaosene. 18.00 Hanglemezgyüjtők húszperce. 18.20 Műfordítók műhelyéhen. Látogatás Vass Istvánnál. 18.30 Graoócz Miklós: Nyugatdunántúli táncok- 19 00 Hírek. 19.05 Handeli Susarme. Három(elvpnásos opera. Közben: 21.00 Hírek. 21.05—21.20 Jelfogó. Művelődéspolitikai md sor. 22.02 Verbunkosok. 4.30 Híiek. 4.32 Hajnaltól reggelig . . . 4.45 Falurádió. 5.00 Hírek. 5.30 Heggel! Krónika, B.06 Hírek. 8.30 Hírek. 7.00 Reggeli Krónika. 7.30 ÜJ könyvek. 8.O0 Hírek. 8.05 Műsorismertetés. B 30 Opera részietek. 8.55 Kérjük, jegyezze fel! Ipari Információk, ü.oo Harsan a kürtszói Gyermekrádió műsora. 9.40 M-zei csokor, népi zene. 10.00 Hírek. 10.10 Szabad szél. HBb/.|etek Qunajevüzkij operettjéből, KMO Népszaru, mindep ldfíhen. Verseskötet. 22.15 Himnusz vósátiraiok. H,OO 11.30 A XX. század francia kórusirodalmából. 12.00 Hírek. 12.15 Tánczenei koktél. 12.57 A budapesti színházak műsora. 13.00 Törvénykönyv- Jogi műsor. 13.15 Mezari—Bartók-hangverseny. 14.00 Hírek. 14,05 Falusi délután, összeállítás. 18.00 Hírek. 16.15 emlékezés Haos Knappertsbuschra. 17.04 Rá'liójskola. 17.56 Műsorismertetés. 18.00 Ml történt a nagyvilágban? 18.13 Hazánk hírei. 13.20 A kamarazene remekeiből. 16.52 Könyvről könyvre. 10.02 Kozák Gábor József népi zenekara játszik. 19.25 A Szabó család, 10.55 Jó éiszakét, gverekekt 20.oo F-sti krnnika. 20.25 Gvalogolni jót 29 (in H<rek. 22.15 Sporthírek. 22.20 Uj Hán del-lemezeink bői. 93.18 Leg 22.30 Könnyű 23.15 Hírek. dallamok, as.l TELEVÍZIÓ Magyar televízió 1.05 Iskola-tv. Környezetismeret — olvasás, ált. tsk- I- törtszámára. Az ösz. 8.00 Szamtanmértan. ált. isk. V. oszt. számára. Kerekített értékek összeadása és kivonása. 0.53 Kémia, alt. jBk. VII. o. szamara. A víz. 13.35 Környezetismeret — olvasás. (Ism,) 14.30 Számtan-mértan. (Isnt.) 13,23 Kémia. (Ism.) 17.25 Hírek. 17.30 Falusi dolgokról. 17.33 Házunktája. 17.40 Szgz kérdés — száz felelet. 18.20 A Magyar Hirdető miisora. 18.30 Kötelességünk. A Magyar HonvedelMMMKÉattoTl'il kedvesebb versem. 23,26 Operett- ml Sportszövetség kisfilmje részletek. 24 00 Hírek. 24.10 Ope- " •" ' rettrészletek. PETŐFI RADIO 4.30—10.58 Azonos a Kossuth rádió mfiaorával Közben: 6.20— 6.30 Torna. 10 00—10.10 Hírek. 10 10—10.59 A Petőfi rádió zenés műsora. 12.00—12.15 Hirrk. 13.45 Időjárás- és vizélléajelentés. 14.00 Hoffmann Odún táncdalaiból. 14.10 Pelutáni hangverseny. Közben: 15.00—15.05 Hirek. 15.45 A boidkutotás naev knrazaknl. Az orvos válaszul. 10.05 Matal esikósok. Riportfilm. (Ism.) 10.20 Esti mese, 10.30 Tv-hiradn, Napi tegyzetünk. 19.55 F.mberi sors. A Nobel-díjjal kitüntetett Solohov elbeszélése nyomán készült magyarul beszéld szovjet film. 31.33 Trefas jegyzetek Velencéről. Latin-amerikai zene. Filmösszeállítás. 21.55 Valami nem stimmel. 22.05 Tv-biradó — 2. kiadás. •Jugoszláv lelevlzlé Szünnan. Román lélevUió Szünnap. A kiskundorozsmai általános iskola fűtőt keres azonnali belépésre. Jelentkezni lehet az iskola igazgatójánál. X. S. 13458 Kedd. 1965. november 9. OEL-MAGYAAOASZAG