Délmagyarország, 1965. április (55. évfolyam, 77-101. szám)
1965-04-13 / 87. szám
A lakosság élelmiszer« vásárlásairól A Belkereskedelmi Kutató Intézet a közelmúltban vizsgálatot végzett az ország különböző városaiban, így Szegeden is, a lakosság élelmiszervásárlási szokásainak feltárására. Az elkészült tanulmányból több érdekes dolog derül ki. Mikor és mennyit? A bevásárlás gondja Budapesten, Szegeden s a többi városban egyaránt a háziaszszonyokat terheli. Minden száz családból mindössze 25 olyan akad, ahol a férj végzi az élelmiszervásárlást, vagy legalábbis részt vesz benne. Ügy látszik a budapesti férjek „jobban neveltek", mert arányuk az országos átlagnál jóval kedvezőbb. A fővárosban 100 családra 29 bevásárló férj jut, addig az ország többi városaiban csak 23. A vizsgálat kiterjedt annak megállapítására, hogy a legfontosabb élelmicikkekből hetenként milyen gyakran vásárol a lakosság. Cukorból például a családok közel 60 százaléka havonta legfeljebb kétszer vásárol, s hetente egyszer 31 százalékuk, míg a fentmaradók megoszlanak a hetente többször és a naponként vásárlók között Lisztvásárlásra a családok 70 %-ánál havonta legfeljebb kétszer kerül sor, 21 %-uk hetente egyszer vásárol. Vajból leggyakoribb a hetente egyszer vásárlók aránya (35,2 %), ennél valamivel kevesebb (33,4 %) a hetente több alkalommal vásárlók száma. A esaládok közel 14 %-a vajat legfeljebb havonta kétszer vásárol, s vidéki városainkban szemben a budapesti 17 %-os aránnyal, mindössze öt olyan család akad minden százból, ahol a vajvásárlás naponként történik. A kereskedelem számára igen fontos annak ismerete, hogy az egyes élelmiszerekből a vásárlók egy-egy alkalommal milyen mennyiséget vásárolnak. Ennek birtokában lehet csak gondoskodni arról, hogy mindenkor a keresett súlynak megfelelően történjék a csomagolás. Lisztből legkeresettebb a 2—5 kilós csomagolás, kenyérből a kilós, cukorból a 2 kilós, tejből az egy literes, vajból a 10 dekás vásárlás. Tartalékolás otthon A vizsgálatból kiderült, hogy soha a háztartásokban tárolt élelmiszerek mennyisége nem túl sok, a háziaszszonyok általában biztosítják magukat, s több mint egy hétig tudják élelmezni családjukat anélkül, hogy vásárolnának. Lisztből a családok 61 %-a 1—5 kilót tárol, 14 százalékuk rendelkezik 5—10 kilós mennyiséggel. Cukorból ugyancsak az 1—5 kilós mennyiség a leggyakoribb. A zsírkészlet már jóval magasabb. Ezen a téren jelentkezik a legnagyobb különbség a fővárosban és a vidéki városokban élő családok között. Budapesten a családok 14 %-a rendelkezett 10 kilónál nagyobb mennyiségű zsírral, míg a vidéki városokban — nyilvánvalóan a sertésvágások következtében — közel a fele. Burgonyából is jobban ellátják háztartásukat a vidéki családok. Minden száz családból 43 huszonöt kilónál nagyobb mennyiséggel rendelkezik. Ezek a számok természetesen átlagszámok. Nyilvánvaló, hogy az otthon tárolt élelmiszermennyiség függ a családok jövedelmi helyzetétől s nem utolsósorban a család nagyságától. A vizsgálatból az is kiderült, hogy minél nagyobb a család, annál kisebb mennyiségű otthoni tárolás jut egy családtagra. A három tagú családok például családtagonként 1,27 kg lisztet tárolnak, a négy tagú családok már csak 1,05, míg a 6 és ennél több tagot számláló családok alig valamivel több, mint fél kilót. Hasonló a helyzet a többi élelmiszereknél is. A vásárlási csúcsidő Hétfőtől péntekig a legtöbb vásárlást a családok délelőtt 8 és 13 óra között bonyolítják le. Ezt követően délután 5 és 6 óra között a legnagyobb a vásárlás. Ekkor vásárol a családok közel 23 %-a. Reggel nyolc óra előtt is magas a vásárlók aránya (11,5 %), mig este 6 után a családoknak mindössze 7 %-a vásárol rendszeresen. A Belkereskedelmi Kutató Intézet vizsgálata — mint ahogy az az elmondottakból is kiderül — jó tájékoztatást nyújt a városban élő családok élelmiszervásárlási szokásairól s ezzel az élelmiszer áruforgalomban tervezett intézkedések fontos alapjául szolgál. Dr. Szabó László a Munka Törvénykönyve új rendelkezéseiről - _ de a régi szabályok szerinti A JUBILEUMI JUTALOMRA VALÓ JOGOSULTSÁG {olyamatossága csak 1945ÜJ SZABÁLYAI t61 áü fenn Miután 1965. A Munka Törvénykönyve umi jutalomra viszont nem január lrén rendelkezik kétvégrehajtási rendeletének jelent automatikusan jogo- ^ves folyamatos munk^újonnan felvett 30/C. parag- sultságot. Akinek a régi sza- Monnyal és nem íül legyei rafusa szerint, ha a dolgozó bályok szerint folyamatos mi b"ntetés hatálya alatt a folyamatos munkaviszonya munkaviszonya ez év január hcszarruta reven 1927. jaa két évet eléri, kérelmére elsején huszonnégy, vagy ™ár l-től számit folyamaminden korábban figyelem- huszonhárom óv és folyama- ° y „ dvi fc£ be nem vett munkaviszony- tosságát ezután sem veszti ehat jogosulta40^évifc* ban töltött idejét is be kell el, az 1965-ben, illetve 1966- lyamatos munkayir onya számítani. Erre a beszámí- ban jogosult lesz jubileumi után jaró jubileum, jutató sra csak három év folya- jutalomra. omra> matos munkaviszony alap- Aki viszont a jubileumi 1-én rendelkezett a régiszajén jogosult a dolgozó, ha jutalomra való jogosultság- bályok szerinti húszéves előzőleg munkaviszonyát a hoz szükséges évekkel csak megszakitas nélküli folyajogszabálynak meg nem fe- a beszámítás révén rendel- matos munkaviszonnyal, lelően szüntette meg, vagy kezne, annak ez év január Akinek a régi szabalyok egy éven belül kétszer, vagy elsején a régi szabályok sze- ^VteSírfblXl£E töhhs7ör illetve ilven évet « , van, az íegaoraDDan i»oo körelő ^vben akár csak egy- rint legalább husz év folya- ban, akinek legalább tíz szer is felmondással szün- matos munkavisszonnyal éve, az legkorábban 1969tette meg (kivéve a kedvez- kell rendelkeznie ahhoz, ben és akinek tíz evnel keményezett eseteket), vala- bogy legkorábban 1967-ben vesebb ideje van a regi szamint, ha munkaviszonya fe- kaphasson jubileumi jutái- bály°k szerint, az legkorábgyelmi elbocsátással, vagy doleozóidő- ban csak 1970-ben lesz jobírói ítélettel szűnt meg. mat- (Például a dolgozo idő . . .. 1ntjllomra figyei kiesés nélkül 1927. január jubileumi jutalomra. Tjaoaizra — nyárra (MTI Külföldi Képszolgálat) Két német maneken bemutatta a legújabb női frizurák „legszebbjét" tavaszra és nyárra. A baloldali frizurát „pillangó", a jobboldalit „tavaszi álom" néven „anyakönyvezték" a divat történetében »* KRESZ" a háziasszonyoknak Egyre több olyan ruhanemű kerül forgalomba, amely a szokásostól eltérő kezelést VARIALHATO Mindazoknak, akik szeretik a recehorgolást, közöljük a mellékelt mintát. Változatos módon, sokféleképpen használható fel. Egy négyszögletes terítő negyedrésze. Leszámolható, s ha eszerint készítjük, honleány pamutból horgolva televízió-, étkező- vagy dohányzóasztalra illő terítőt kapunk. Alkalmas azonban a minta kis és nagy függönyre is. Gyöngyfonálból készítve erős, klöpliszerű anyagot kaphatunk. Ha pedig 60as vagy 80-as horgolócérnát használunk, s csak egy mintacsíkot követünk, szekrénycsík készülhet. Teritőnek a modern bútorral berendezett lakásban a narancsszínű, vagy citromsárga, esetleg — világos bútorhoz — fekete horgolópamutból készített a legalkalmasabb. igényel és ehhez ad útmutatást a háziasszonyok számára készült és most elfogadott új „KRESZ". A könynyűipari miniszter és a belkereskedelmi miniszter együttes utasítást adott ki, amelyben előírja, hogy a srtntétikus és viszkóz szálat tartalmazó, illetve ezekkel kevert alapanyagú textiliákon az új technológiával készült és a nemesid készítésű kelméken egy címkét kell elhelyezni és ezzel kell felhívni a figyelmet a szakszerű kezelési módra. Minden különösebb elővigyázatosság nélkül bárhogyan mosható, főzhető, vasalható tetszés szerinti hőfokon az a ruhanemű. amelynek a kezelési utasítása zöld mezőben fehér mosótálat, mosógépet és vasalót ábrázol. Ha a címkén a jelek sárga mezőben vannak. elővigyázatosnak kell lenni és csak az. előírt hőfokon szabad mosni, vasalni a ruhát és csak a megjelölt, vegyszert szabad használni a mosáshoz. Ha a jelek piros mezőben helyezkednek el. tilos a mosás, illetve a vasalás és vegytisztítás, ezt egyébként az is jelzi, hogy a mosógép, vasaló, illetve a lombik egy csíkkal keresztül van húzva. A háziasszonyok számára készült új „KRESZ" szeptember 1-től lép életbe, ettől az időponttól kezdve a miniszteri utasításban megjelölt újszerű textíliák kizárólag címkével ellátva kerülhetnek forgalomba. Külön felhívjuk a met, hogy a beszámítás már 1-től most megilleti a dolgozót, ha ez év január elsején rendelkezik két-, illetve háromévi folyamatos munkaviszonnyal. Még annyit kell megjegyezni, hogy az egyes munkaviszonyok közötti megszakítások időtartama a beszámítást nem befolyásolja. Arra kell csak vigyázni, hogy az 1945 előtti és utáni éveket külön-külön kell figyelembe venni, mert változatlan az a szabály, amely szerint az 1945 előtti munkaviszonyban töltött háromévenként és az 1945 után munkaviszonyban töltött kétévenként jár egy munkanap pótszabadság. áll munkaviszonyban, Dr. K. J. Véget ért a falusi dolgozók üdülési idénye A beszámításnak a pótszabadság szempontjából van kedvező hatása, a jubileA biztosítási és önsegé- vittek üdülésre, társasutalyező csoportok október ota zásra. Hétszázharmincan jártöbb mint 12 000 termelő- tak külföldön, szövetkezeti tagot üdültet- Az Állami Biztosító a biztek. A gyógyításra szoruló tosítási és önsegélyező csotsz-gazdák Hévízen, Har- portok tagdíjainak egy rékányfürdőn, Miskolc-Tapol- 3Zét szociális alapra vis&zacán, Hajdúszoboszlón és a adja. Ebből a csoportok indebreceni termelőszövetke- tézőbizottságai 28 000 rászozeti üdülőben töltötték sza- ruió igénylőnek mintegy 8 badságukat. A tsz-tagok be- millió forint rendkívüli sejárták az ország legszebb gélyt folyósítottak. Az eltájait múlt évben egyébként életAz üzemi dolgozók és az és balesetbiztosításra több alkalmazottak önsegélyező £ t 26 mimó forintot fize_ es biztosítási csoportjai egy . . ... év alatt mintegy 20 000 üze- tett ki az Állami Biztosító a mi. hivatali falusi dolgozót csoportok tagjainak. (MTI) I. KERÜLET Házasság: Dr. Kőhalmi András és Papp Erzsébet, Csiszár János és Matócsi Julianna, Rácz Jakab és Jernei Ilona, Lehoczky Tibor és Bánhegyi Ágota, Kocsor Sándor és Szűcs Aranka, Csala Ferenc és Varga Terézia, Hulik-Kinitz József György és Balogh Erzsébet, Rózsa Lajos és Goda Mária. Budai András és Kovács Mária házasságot kötöttek. Születés: Lakatos Istvánnak és Czirok Máriának István, Bereczki Jánosnak és Bátor Erzsébetnek Károly, Galli Sándornak és Békési Annának Imre, Baczkó Istvánnak és Szabó Gizellának Andrea, Muhel Istvánnak és Bíró Gizellának Gyöngyi, Újvári Ferencnek és Borbola Arankának Mária, Kopasz Imrének és Karácsonyi Évának Éva Klára, 1 Herceg Gyulának és Pavlo1 vics Klárának Attila, Fehér Józsefnek és Angyal Erzsébetnek Éva Erzsébet. Bozsó Tibornak és Fodor Máriának Andrea, Virág Ferencnek és Boldizsár Annának Ernő, Juhász Tibornak és Stiebel Kornéliának Kornél Endre, Bertalan Ferencnek és Buri Máriának Csaba, dr. Kovács Lajosnak és dr. László Arankának Attila, Dani Jánosnak és Ménesi Emíliának János Sándor, Zsiga Istvánnak és Kara Erzsébetnek Ildikó. Sütő Péternek és Bodocz Teréziának Péter, Mohr Györgynek és Nagy Juliannának Marian Csilla, Hoffmann Mártonnak és Horváth Piroskának Tibor Márton, Terhes Vincének és Tóth Eszternek Magdolna, Rácz Ferencnek és Szabó Erzsébetnek Ibolya. Elhard Istvánnak és Sebők Juliannának Edit, Ungi Jánosnak és Budai Máriának János, Sári Istvánnak Anyakönyvi hírek és Sári Erzsébetnek Károly Attila, Katona Józsefnek és Német Piroskának Ildikó nevű gyermekük született. Halálozás. Fehér Miklós, Csányi Lajosné Kovács Etelka, Gyulai Lajos, Krisztin Mária, Berezvai Zsuzsanna, Bukovinszky Emiiné Michnay Ida, Bajoriy Pál, Kurucz János. Makra Márton, Márki Lászlóné Katatics Ilona. Bayer József, Petrovszki Pál, Zentai Gábor, Németh Irén, Balogh Aladárné, Kovács Gabriélla, Szabó Istvánná Domokos Magdolna elhunytak. II. KERÜLET Házasság: Rádai István és Szabó Julianna, Molnár János és Rokolya Ilona, Szabó Dezső és Matuszka Julianna, Ördögh Mihály András és Hevesi Irén, Lengyel István és Mphari Margit házasságot kötöttek. Halálozás: Bankó József, Süveg Mihályné Ábrahám Ilona. Borbély Dénesné Lázár Ilona, Dormány Eszter, Török Antalné Szélpál Mária, Koczka Sándor elhunytak. Olga, Krisztin Gézának és Börcsök Etelkának Géza Csaba, Odor Károlynak és Hollós Piroska Gyöngyinek Edina Gyöngyi, Mangó Ferencnek és Kovács Annának Erika, Pinner Ferencnek és Nagyiván Juliannának Ferenc Péter, Asztalos Lászlónak és Fejes-Nagy Katalinnak László, Dudás Istvánnak és Kis Máriának István Péter, Tímár Istvánnak és Nyúl Máriának Gyöngyi Mária, Brányik Gyulának és Király Rozáliának Gyula, Dobos Istvánnak és Boda Rozáliának István, Tóth Andrásnak és Vígh Mária Magdolnának András Sándor, Kispál Vincének és Herédi Jolánnak Vince nevű gyermekük született. Halálozás: Jójárt Istvánné Szántó Etelka, Elek Jánosné Batki Mária, Rácz Imréné Márton Mária, Szécsényi Antalné Vágó Rozália, Szűcs Zsuzsanna, Peller Szilárd Lajos, Bodó József, Vass János. Hürkecz László, Kiss Jánosné Hódi Ágnes, Rónyai Kálmánné Magvar Ilona elhunytak. III. KERÜLET Házasság: Mucsi Imre János és Kálvai Mária Veronika. Elek Bálint és Lakatos Edit Mária házasságot kötöttek. Születés: Virágh Istvánnak és Tóth Ilonának Ilona, Masa Gézának és Szeles Eszternek v Péter, Dobó Istvánnak és Bálint Jolánnak József, dr. Szabó Dániel Ottónak és Bánhidi Olgának Századunk művészete Szabadegyetem Április 14. szerda este 7 óra Liszt Ferenc Zeneiskola, Tábor u. 3. Előadó: dr. Major Máté, Kossuth-díjas egyetemi tanár. Századunk építöművészete — A .stílustalan stílus. Jegyek korlátozottan a helyszínen kaphatók. K. B5 Ünnepek előtti ajándékkiválasztó árubemutatót rendezünk. Április 10—17-ig Szeged, K lauzál téri kiállító termünk ben, ahol a modern díszműárutól- és szépségápolási sz ereken keresztül a fotócikk ékig minden alkalmas ajándéktárgyat megtalál. Keresse fel, tájékozódjon ö n is! H. 53 707 Csm. Vegyes Iparcikk Kisk er. Váll. Kedd, 1965. április 13 DÉL-MAGYARORSZÁG 7