Délmagyarország, 1964. december (54. évfolyam, 281-305. szám)

1964-12-15 / 293. szám

A gyermekfogak „szobrászai ' Az előreálló felső fogak sokszor bamba arckifejezéRűvé teszik egyébként értelmes gazdájukat, a kiugró áll, az úgynevezett bulldogharapás pedig a legszelídebb embert is erőszakosnak mutatja. Ma niár egyre többször látni, hogy egy-egy kis gyerek szájából drótok, gyűrűk, fogszabályozó készülékek fehérlenek elő. A fogszabályozó orvosok e készülékek segítségével a •zájformát és ezzel együtt az arckifejezést is döntően meg tudják változtatni. A dolog természeténél fogva a fogszabályozás lassú, sokáig tartó munka. Ebben a munkában azon baji nemcsak az orvosnak van dolga, het, kényelmetlenné teheti az alvást A szülőknek mégsem szabad engedni a gyerek kényelemszeretetének. A szabályozó — ha megszokják — épp olyan nélkülözhetetlenné válik, mint az esti fogmosás annak, akit kiskora óta erre tanítottak. A szülők aggodalma, hogy a gyerek éjjel lenyeli vagy belélegzi a készüléket, indokolatlan, mert a szabályozó nagysága és alakja kizárja a baleset veszélyét. Kevesen tudják, hogy a fogszabályozó orvosnak nem a készülék az egyetlen eszköze. A gyerek fekvése hatással van az állkapocs fejlődésére: egyes rendellenességek helyreigazításánál a vízszintes fekvés előnyösebb, máskor a fej feltámasztása. Bizonyos esetekben pedig egyenesen nyelv- és ajaktornát ír elő az orvos, hogy hasznos mozgásokkal ellensúlyozza a rossz szokások hatását. A fogszabályozásnak nemcsak kozmetikai jelentősége van. A szabálytalan fogazat tulajdonképpen maga is betegség, de egyben újabb betegségek kiindulópontja is lehet Az egymásra torlódó fogak például megkönnyítik a fogszuvasodást. Az előreálló felső fogsor állandó nyitott szájtartást, szájlégzést okoz, ennek pedig folytonos nátha, garatgyulladás lesz a következménye. Egy egészségügyi miniszteri rendelet a fogszabályozás területén az SZTK-ellátást az iskoláskorban nem biztosítottakra is kiterjeszti. Ebben az rendeletben is kifejeződik az, hogy a fogszabályozás a fogorvoslás sajátos területe, amelyet csak különlegesen képzett szakemberek végezhetnek. Ma már egyre többen élnek ezzel a lehetőséggel, és nem eredménytelenül. Sokan nem is hinnék, hogy a fogszabályozó orvos — szinte szobrász módján — milyen szabályos fogsort képes létrehozni a beteges, korcs fogazatból. Nem „fogpasztareklámot", hanem jó, szép, az arc harmóniájához illő fogsort Terítő — minden bútorhoz hanem a gyermeknek és a szülőknek is. A fogszabályozás ugyanis nem lehet teljesen sikeres a gyerek, sőt ,i család aktív részvétele nélkül. A fogak rendellenességeinek csak egy része jön létre örökölt tulajdonságok, vagy gyermekkori betegségek (pL angolkór) következtében. A szabálytalan harapást nagyon sok esetben az ujjszopás, körömrágás, tollrágás okozza. Illetve tartja fenn a szabályozás ellenére. A készülék tehát hiába próbálja szabályos helyzetbe kényszeríteni a fogakat, ha az ujjszopó gyerek állandó nyomással mintegy ellensúlyozza a hatást. Az állatidé szabályozót az orvos felszereli a fogakra, a gyerek nem tudja levenni. De bizonyos esetekben megfelelőbb kivehető készüléket használni, amelyet csak éjszaka „hord" a gyermek. Persze, ha nem viseli, a legjobb készülék sem ér semmit Az éjszakai szabályozó egy-két hétig kellemetlen leÜnnepi étlap Az ételek megválasztásahoz a magyar konylia kimeríthetetlen. Mégis vannak alkalmak, amikor a ház asszonya a liagyományoknak megfelelő ételekből állítja össze az ünnepi „menüt". Erőleves A leves kedvelői azt tartják, hogy az ebéd egyik legfontosabb része Ünnepi étkezéseink egyik kedvelt levese az erőleves. Készítéséhez 5 személy részére 40 dkg marhacsont, 25 dkg sovány marhahús, 30 dkg vegyeszöldség (sárgarépa, petrezselyem, gyökér, kalarábé, kelkáposzta). 2 dkg hagyma. 2 dkg gomba. 1 gerezd fokhagyma, 2 dkg paradicsompüré, kevés egészbors, ízlés szerint só, 1 tojás fehérje szükséges. . Az erőlevesben a húst nem egészben főzzük, hanem ledarálva. Fazékba téve, a tojás fehérjével és a paradicsom pürével nyersen jól elkeverjük, és keverés közben 2 liter hidegvízzel feloldjuk. A csontot hozzáadva, lassú tűzön felforraljuk. Sózzuk, fűszerezzük, zöldségeljük és lassú. egyenletes forrásban tartjuk, mert ígv nem válik zavarossá. Előmelegített csészékben tálaljuk, de előtte a tetejéről leszedjük a zsírt. Pulykasült Az ünnepi ételek közé tartozik a tűzdelt pulyIcasült. is. A felbontott, rpegtiszütotl pulyka nyakát; lábát, szárnyát levágjuk: az inaikat még nyers állapotban húzzuk ki. Fü6töltszálonna-csíkokkal — különösen a mellén, combjain — megtűzdeljük. Kivülbelül megsózzuk és a belsejét kevés majorannával hintjük meg. A combokat vékony zsineggel a püspokfalatjához kötözzük, hogy sütés közben ne veszítse el ei-edeti formáját. A tepsibe téve forró zsírral öntjük le és kevés vízzel, nem túl forró sütőben, piroera-ropogósra sütjük. A zsineget tálalás előtt levágjuk. Ízlésesen tálra rakva, párolt rizst és párolt ,aszaltszilvát adhatunk mellé. Töltött káposzta Nincs karácsony töltött káposzta nélkül — szokták mondani. Ötven dkg darált sertéshúshoz hozzáadunk félig főtt és kihűlt 10 dkg rizst és 1 tojást. Kevés borssal, majorannával és 2 gramm paprikával fűszerezzük, megsózzuk és végül kb. 3 dkg apróra vágott, zsírban megpirított hag mát adunk hozzá. Zúzott fokhagymával az egészet jól összekeverjük, majd feszesen belegöngyöljü1' 10 db savanyít káposztalevélbe. Amikor e/> elkészült, 1 kg' kimosott káposztát zsírral kent lábasba teszünk. Ezután sót, 1 fej, zsírban pirított hagymát és 3 dekányi paprikát. A tölteléket a káposzta tetején körberakjuk, hogy középen elférjen 30 dkg sertésoldalas. Majd felöntjük annyi vízzel, hogy az egészet elbontsa. Lefödve, lassü tűzön, 1 és háromnegyed órán át pároljuk. Puhulás után az oldalast és a tölteléket tálra szedjük. Liszttel kevert 3 deciliter tejfelt öntünk a káposztához s ezzel még 10 percig forraljuk. Utána a húst és a tölteléket a tálalásig viszszarakjuk. Pozsonyi diós—mákos Aki a bejgli mérgezéstől fél, az pozsonyi diós—mákos patkót süssön. Egy kg lisztet 20 dkg vajjal, 15 dkg zsírral és 8 dkg porcukorral deszkán elmorzsolunk. Közben 1 dkg élesztőt fél dl langyos tejben feloldunk és ezt is a tésztához vegyítjük. Azután 1 tojással, fél deka sóval jól öszszegyúrjuk. A tésztát néhány órán át hideg helyen pihentetjük, utána tetszés szerinti nagyságban apró cipókra formáljuk, majd ovális alakra nyújtva,- dióval, mákkal megtöltjük. A besodort kifliformákat gyengén zsírozott tepsiben, egymástól megfelelő távolságra rakjuk. Tetejét tojással megkenjük, utána fél óráig meleg helyen tartjuk. Majd ismét megkenjük, de ezúttal hideg helyre tesszük, a tojás megszárad, megrepedezik. Ezután mérsékelten meleg sütőben sütjük. A töltelékhez 40 dkg mákot, vagy diót használunk fel, ezt 26 dkg cukorból és 2 dl vízből főzött sziruppal leforrázzuk. Reszelt citrcrnhéjat, késhegynyi fahéjat keverünk hozzá (dióhoz 4 dkg morzsát). A tölteléket hidegen kenjük a tésztára. A karácsonyi ebéd méltó befejezése a gyümölcs és a ja fekete. Q&yáizunk aálaizaL.. A szülő nők munkajogi kedvezményeiről Több nőolvasónk kérésére, a címben jelölt munkajogi szabályokról adunk a következőkben összefoglaló ismertetést. SZÜLÉSI SZABADSÁG A terhes, illetve szülő nőt 20 hét szülési szabadság illeti meg. Ebből a szabadságból 4 hetet á szülést megelőzően is ki lehet venni, illetve e 4 hét szülés előtt is kiadható. A dolgozó nő kérelmére azonban meg kell engedni, hogy a szülési szabadságot teljes egészében a szülést követő időben vegye igénybe, feltéve, hogy a szülést megelőzően végzett munka orvosi vélemény szerint nem jár egészségének veszélyeztetésével. A szülési szabadságnak a szülés előtt igénybe nem vett része a szülést követően akkor is igénybe, vehető, ha a nődolgozó azért nem töltött el a szabadságából 4 hetet a szülés előtt, mert a szülés a várt időpontnál korábban következett be. Ha pedig a dolgozó nő a szülés várt időpontjának kiszámításánál történt tévedés vagy egyéb ok (túlhordás) miatt a szülés előtt 4 hétnél hosszabb szabadságot vesz igénybe, a 4 hetet meghaladóan igénybe vett szabadságidő tartamával a szülés után kivehető szabadság idejét nem szabad csökkenteni. A szülési szabadság rendellenes szülés esetében — hatósági orvosi javaslatra 4 héttel meghosszabbítható, ha a dolgozó nőnek a szülést követően igénybe vehető szabadsága a szülés előtt igénybe vett szabadság miatt 20 hétnél rövidebb. A szabadságnak a szülést követő időtartama azonban ezzel a meghosszabbítással sem lehet több 20 hétnél. A szülési szabadságnak rendellenes szülés címén történő meghosszabbítására akkor kerülhet sor, ha ltoruszülés történt, vagy ikrek születtek. Nem kerülhet sor a szülési szabadságnak koraszülés címén történő meghosszabbítására. ha a gyermeket koraszülött otthonban (koraszülött osztályon) ápolják, egyébként a szülési szabadság meghosszabbítását a szülést ellátó gyógyintézet (szülőotthon), illetőleg a gyermekágyas nőt ellátó orvos igazolása alapján az állami egészségügyi szolgálatnak a keresőképtelen állományba vétel jogával felruházott orvosa javasolja. Ezt a javaslatot még a szülési szabadság leteltét megelőző héten kell írásban megtenni. Ha a gyermeket koraszülöttek ápolására fenntartott intézetben gondozzák, a szülési szabadságnak emiatt igénybe nem vett részét — a szülést követő egy év leteltéig — a dolgozó nő akkor is igénybe veheti, amikor újszülött gyermekét a koraszülött otthonból stb. elbocsátották. Ha a dolgozó nő a szülés napjáig keresőképtelen beteg volt, ezt az időt — de legfeljebb a szülés napját megelőző 4 hetet — szülési szabadságon töltött Időnek kell tekinteni. Ha azonban a dolgozó nő még a szülés napja előtt keresőképessé vált és az orvos véleménye alapján munkáját tovább végezheti, akkor a keresőképtelenség időtartamát nem szabad a szülési szabadságba beszámítani. SZOPTATÁSI IDŐKEDVEZMÉNY Ha a szülési szabadság letelte után újból munkát végző dolgozó nő gvermekét a vállalati vagy a munkahelyéhez közel eső bölcsődében] vagy a közelben lévő lakásán szoptatja, a szoptatás első 8 hónapjában naponta kétszer fél óra, azt követően pedig a 9. hónap végéig naponta egyszer fél óra szoptatási idő illeti meg. Ha a szoptatás helye a munkahelytől távolabb van, altkor a fél óra helyett háromnegyed óra a szoptatási időkedvezmény, s az a dolgozó nö kívánságára összevontan, napi munkaidő kezdetén vagy végén is kiadható. (Ikrek szoptatása esetén a szoptatós! időkedvezmény az ikrek számának mértékében jár.) FIZETÉS NÉLKÜLI SZABADSÁG A dolgozó nő kér el mer e a vállalat a szülési szabadság letelte után a szoptatás, illetve a gondozás biztosítására a gyermek 3. életévének betöltéséig fizetés nélküli szabadságot köteles engedélyezni. Fizetés nélküli szabadságot kell biztosítani az Idő-1 sebb, de 10 évesnél fiatalabb beteg gyermek otthoni ápolása esetén te, ha azt más családtag ellátni nem tudja. Annak a dolgozó nőnék pedig, aki legalább két 14 évesnél fiatalabb gyermekét gondozza, kérelmére a háztartása ellátása érdekében havonként egv'-egy nap fizetés nélküli szabadságot kell engedélyezni. A beteg gyermek otthoni ápolása érdekében a dolgozó nőt kérelmére táppénze® állományba kell helyezni, ha beteg gyermeke 1 évesnél fiatalabb és igazolja, hogy a gyermek otthoni ápolásra szorul és ápolását más családtag ellátni nem tudja. Az egyedül álló nődolgozó az 1 évesnél idősebb, de két évesnél fiatalabb beteg gyermeke otthoni ápolására is (egy éven belül legfeljebb 60 napig), táppénzes állományba helyezhető. Dr. Kunos József A szép horgolásnak mindenki örül. különösen, ha jól mutat a berendezéseken. A recehorgolásos kis terítő — amit most bemutatunk — minden fajta bútorhoz szépen illik. Régi típusú bútorhoz fehér vagy krémszínű 60-as horgolócérnából készíthetjük, modern berendezéshez színes „Honleány"-pamutból is horgolhatjuk. I. KERÜLET 1 Házasság: Tóth János és Slezák Erzsébet, Horváth Pál és Bóna Franciska Adok Vince és Dobó Gizella, Lukács László és Katona Anna, Szlivka Gyula és Vásárhelyi Ilona házasságot kötöttek. Születés: Papp Józsefnek és Szögi Irénnek László, Naszradi Józsefnek és Kovács Gizellának Judit, Szabó Lászlónak és Csáki Franciskának László, Szécsi Jánosnak és Kazi Piroskának Magdolna, Frank Antalnak és Rácz Margitnak Antal, Elekes Istvánnak és Molnár Juliannának István, Farkas Józsefnek és Kucska Máriának Ildikó. Gera Jánosnak és Király Máriának Aranka, Balla Jánosnak és Bubori Matildnak Katalin, dr. Erdős Sándornak és Pudler Erzsébetnek Attila. Varga Istvánnak és Janicsek Zsuzsannának Zsuzsanna Ildikó, Varga Lászlónak és Palugyay Idának 'Edit, dr. Kádas Tibornak és Molnár Erzsébetnek Éva Ildikó. Borbola Mihálynak és Csikány Juliannának János, Igaz Antalnak és Pesti Ágnesnak Ágnes, Csorna Károlynak és Varga Ilonának Andrea Éva. Csúri Józsefnek és Paár Piroskának Piroska Etelka, Dunai Lajosnak és Mityók Annának Tünde. Radics Jánosnak és Keszeg Irénnek István János, Selymes Ferencnek és Ézsiás Erzsébetnek Ferenc, Szarapka Jánosnak és Bazsó Rózának János Mihály, Pálfi Györgynek és Toldi Erzsébetnek László, Dobó Andrásnak és Mig Magdolnának Ferenc, Dani Sándornak és Kotormán Idának Ida, Simqn Sándornak és Tóth Katalinnak Katalin, Bodó Lászlónak és Eperjesi Ilonának Éva, Pethes Andornak és Szatmári Teréziának Eleonóra, Szögi Nándornak és Horesnyi Erzsébetnek Gábor, Toppantó Lászlónak és Dobó Katalinnak Katalin, Molnár Zoltánnak és Sáfár Anyakönyvi hírek Etelkának Gábor, Csákány Bélának és Juhász Rozáliának Éva, Farkas Ferencnek és Bérci Máriának Endre József, Szekér Józsefnek és Bakró Magdolnának Gábor, Redenczki Gézának és Nacsa Erzsébetnek Aranka, Fekete Jánosnak és Farkas Margitnak Éva Margit nevű gyermekük született. Halálozás: Kis Sándor, Schreiber Katalin, Bár József, Fekete Ildikó, Szabó László, Pleplár Ferencné Buday Mária, Selymes Ferenc, Filus Imre, Lippai Erzsébet elhunytak. | II. KERÜLET | Házasság: Har lesz Péter és Romvárt Ilona, . Száraz Antal József és Asztalos Irén, Szénási György András és Szekeres Rozália házasságot kötöttek. Halálozás: Makán Jánosné Dura Julianna, Mészáros István, Takács Kálmánné Magyar Erzsébet. Bélteki Ferenc elhunytak. III. KERÜLET Házasság: Hídvégi József és Bakró-Nagy Ilona. Kószó József Vilmos és Szabó Klára Margit házasságot kötöttek. Születés: Hegedűs Istvánnak és Szalma Annának István Ferenc, Buborék Antalnak és Tanács Matildnak Erzsébet Katalin, Elek Imre Györgynek és Kerepesi Margitnak Ottilia, Bozsák István Jánosnak és Komár Annának Anikó, Balázs Ferencnek és Széli Matildnak Erika Matild, Juhász Jánosnak és Juhász Juliannának János, Veres Sándornak és Hódik Erzsébet Magdolnának Erika, Rile 1 titánnak és Márkus Piroskának István, Rádai Jakabnak és Lakatos Máriának Éva. Zombai Ferencnek és Takács Ildikó Mártának Ildikó Zsuzsanna. Szabó László Vincének és Faragó Ilonának László József, Kocsis Istvánnak és Kiss Etelkának Éva Sára, Berta Józsefnek és Bozóki Máriának Anikó Rózsa, Gombos Antalnak és Gönczi Erzsébetnek Erzsébet Ágnes, ördög Jánosnak és Laczi Máriának László. Faragó György Istvánnak és Börcsök Etelkának. László. Takács Ferencnek és Takács Ételnek Ferenc. Horváth Jánosnak és Virág Máriának János, Tikai Sándornak és Katona Erzsébetnek Zsolt Péter nevű gyermekük született. Halálozás: Kótt Imréné Zsarnóczai Margit, Szemerédi István, Huszta Pálné Sánta Julianna, Kiss Józsefné Hevesi Rozália, Nagy Antal, Fődi János, Földházi Jánosné Tőke Etelka. Biezók Antal, Dobos Sándor, Zokob Margit, Pintér István, Frass Károlyné Meng Irén, Tóth Ferenc, Kószó Istvánné Nógrádi Julianna, Sziráki Péter, Patkó Mihályné Kurucz Piroska, JuHász Pá1 elhunytak. Órajavításobat felelősséggel vállalnak a Szegedi Órás Ktsz részlegei. X Áramszünet Az Áramszolgáltató Vóllala közli, hogy 1964. december ll-én 7—16 órájg Tököljük Petrozsényt utca Radnóti Miklós utca, Alvinczi utca által határolt terülp ten áramszünet lesz! Kedd, 1964. december 455. DÉL-MAGYARORSZÁG 7 i