Délmagyarország, 1962. január (52. évfolyam, 1-25. szám)

1962-01-07 / 5. szám

i Vasárnap, 1962, január 7. Ez évben csak a gazdaságilag meg nem erősödőit tsz ekbe lehet szakembereket átirányítani Uj intézkedések a termelőszövetkezetek szakmai vezetésének megerősítésérői szóló miniszteri rendeletben A napokban jelent meg a földművelésügyi miniszter rendelete a termelőszövetkezetek szakmai vezetésének megerősítéséről. A rendelet-, tel kapcsolatban az MTI munkatársa az alábbi tájé-' koztatást kapta a Földművelésügyi Minisztérium szövetkezetpolitikai főosztályán: A közös gazdaságok nagyobb részében a vezetés kérdésé megoldott, a szövetkezetek többsége mind politikai. mind szakmai szempontból megfelelő képzettségű vezetőkkel rendelkezik. Ugvanakkor a gyengébben gazdálkodó termelőszövetkezetek vizsgálatánál kitűnt, hogy a gazdálkodás alacsony színvonalának ezek jelentős íesaében elsősorban a vezeték gyengesége, a vezetők nagyüzemi tapasztalatainak, kellő szakmai hozzáértésének hiánya az oka. Az egész termelőszövetkezeti mozgalomban most az az egyik legfontosabb feladat, hogy a gyenge szövetkezetek mielőbb elérjék legalább a közepesen gazdálkodók színvonalát, ez a feladat meghatározza a szakmai vezetés megerősítésének fontosságát is. Eaért mondja ki a termelőszövetkezetek gazdasági megerősítéséről szóló 3004—4-es kormányhatározat, s ennek nyomán a mostani rendelet is, hogy az idén már csak a gazdaságilag meg nem erősödött szövetkezetekbe lehet szakembereket átirányítani. A rendelet több új intézkedést tartalmaz a szakemberek átirányításáról és állami támogatásáról. Az idén van első ízben lehetőség arra. hogy elnökök, mezőgazdászok és könyvelők mellett állatorvosokat. gépészmérnököket. építészmérnököket és teehnikusokat is átirányíthassanak a szövetkezetekbe. A termeléstechnika mai színvonala ugyanis egyes, még gyenge szövetkezetek gazdaságában is indokolt, illetve a megszilárdításhoz feltétlenül szükséges a szakmai vezetés specializálása, az állategészségügyi, gépesítési, beruházási feladatok szakosított irányítása. Állami támogatás — három évig A szakemberek átirányításáról szóló régebbi rendeletek az elnököknek három, a mezőgazdászoknak és könyvelőknek két évre biztosítottak jövedelemkiegészitést. Az új rendelet szerint ezentúl valamennyi átirányított szakember három ésig részesül állami támogatásban. A rendelet kimondja azt Is, hogy ha az 1962. előtt kihelyezett szakemberek továbbra is gazdaságilag meg nem erősödött szövetkezetben dolgoznak, az állam további két évre meghoszszahbíthatja részükre a jövedelemkiegészitést Ez lehetővé teszi, hogy azok a szövetkezetek, amelyek nehéz természeti-közgazdasági adottságaik miatt két, vagy három év alatt nem tudtak lényegesen magasabb gazdálkodási színvonalat elérni, ne veszítsék el a helyi viszonyokat már megismert, jól dolgozó szakemberüket. Lehetőség van arra is. hogy a határidő letelte utan a szakember a már megerősödött szövetkezetből más. még gyengén gazdálkodó közös gazdasagba menjen át. ugyancsak állami támogatással. A 3004'4-es kormányhatározat alapján a gyenge termelőszövetkezetekben az idén ötszáz újabb szakember kezd dolgozni, akik munkaegység-reszesedés mellett 3 évig előző keresetüknek 30 százalékát kapják jövedelemkiegészítésként. Az állam most ennél is több szakember alkalmazásához nyújt segítséget az arra rászoruló szövetkezeteknek. A rendelet szerint ugyanis jövedelemkiegészítést kaphatnak azok az elnökök, mezőgazdászok és könyvelők is, akik nem átirányítással kerültek ugyan a szövetkezetbe, de a közös gazdaság még nem képes részükre megfelelő jövedelmet biztosítani. Az nliami támogatás összege ezekben az esetekben a szakember szakmai képzettségétől és gyakorlatától függően két évig havi 800—1500 forint. Milyen további szakemberek áthelyezése lehetséges ? A jövedelemkiegészítéssel kihelyezett szakemberek •tartalékát" eddig kizárólag különböző állami intézmények, vállalatok, gazdaságok képezték. Az idén az erős termelőszövetkezetek vezető beosztású tagjai (vezetőségi tagok, brigádvezetők stb.) is átmehetnek más. gyengén gazdálkodó szövetkezetbe elnöknek, mezőgazdásznak, vagy könyvelőnek, s ebben a munkakörben az állam részükre is jövedelemkiegészitést nyújt. Ez az intézkedés mutatja, hogy a termelőszövetkezeti mozgalom már nagy számban neveli ki saját kádereit, s bár sok helyen még szakemberhiánnyal küzdenek, számos szövetkezet már szakemberrel is tudja segíteni gyengébb társait. Az új rendelet intézkedik néhány, a termelőszövetkezetekben dolgozó valamennyi szakembert érintő kérdésről. Ezek közül külön érdemes megemlíteni azt, amely a szakembereket az eddiginél is érdekeltebbé teszi a közös gazdaság megszilárdításában. A rendelet szerint ugyanis azokat az elnököket és szakembereket, akik a gyenge szövetkezetek megerősítésében jó eredményt érnek el, a földművelésügyi miniszter jutalomban részesítheti. A rendelet végül foglalkozik a termelőszövetkezetek szakember-utánpótlásának egyik igen fontos módszerével. Több helyen dolgoznak mar olyan fiatal szakemberek. akiknek egyetemi, főiskolai tanulmányai idején a szövetkezet biztosított társadalmi ösztöndíjat. Ezt azonban csak a már megerősödött szövetkezetek tudták nyújtani. A rendelet most lehetővé teszi, hogy a gyenge szövetkezetek állami támogatást kapjanak társadalmi ösztöndíj alapításához. (MTI) Szeged külföldi vendégei 1961-ben Hindu, török, kubai, amerikai turista a Hungáriában A Royal Szálló kínai, görög és egyiptomi vendégeket is fogadott 1961 csúcsforgalmi évet jelentett Szeged idegenforgalmában. Tavaly 150 ezer vendéget fogadott Szeged. Közöttük mintegy 5 ezer külföldit. Természetesen a szegedi ünnepi játékok idején volt legélénkebb a város forgalma: a hétvégi napokon a szegedi szállodák, az Idegenforgalmi Hivatal által szervezett fizetővendégszolgálat, a kollégiumok, a diákotthonok minden szobája foglalt volt. Igen érdekes olvasmány hát a szegedi szállodák vendégkönyve. A Hungária díszes kötésű könyvéből kiderült, hogy az elmúlt évben fogadott 6410 vendég közül 2279 külföldi volt. A szovjet vendégek után számban legtöbben a csehszlovákok következtek. Tavalv 924 szovjet és 201 csehszlovák vendég lakott kettőtől tíz napig a szállodában. Közel 20Ó lengyel turista fordult meg az elmúlt évben Szegeden. Ritka vendégnek számít a napfény városában a hindu. a kubai, az egyiptomi, a chilei, a libanoni és a kongói ember. 1961-ben a távoli földrészek lakói közül is igen sokan keresték fel a szabadtéri játékokat. A Royal Szálló dolgozói legbüszkébbek vendégkönyvük azon bejegyzésére, melyet Szeged testvérvárosának. Odesszának turistái jegyeztek fel: — Sehol a rilágon nem találkoztunk ilyen kedves vendégszeretettel — írták —, mint Szegeden, és ezért nagyon-nagyon hálásak vagyunk. Szemmel láthatóan az a kínai csoport is igen jól érezte magát Szegeden, a Royal Szállóban, melynek tagjai, meleg kézszorítás után, észrevételüket beírták a vendégkönyvbe. De hogy pontosan mit írtak, ez egyelőre titok marad a vendéglátóipari vállalat dolgozói részére, egészen addig, míg valaki a kínairól magyarra nem ülteti át a szöveget. Nagy forgalmat bonyolított le az Idegenforgalmi Hivatal is az elmúlt évben. A hatvan férőhelyes turistaszállóban félév alatt 6192 vendégnapot jegyeztek !>e. Közel 40 ezer vendéget szállásoltak el a különböző diákotthonokba, kollégiumokba. MESTERSÉGES NÁTHA Hurka? Kolbász? Szalonna? Néhány szó a téli táplálkozásról Mi az oka annak, hogy a amelyek ennek a két vitatéli táplálkozásról külön kell ininnak legfontosabb forrászőlni? Talán télen rosszab- ssi. Pedig ezek a vitaminok bul táplálkozunk, mint nyá- biztosítják szervezetünk «tlron? — hiszen télen van a lenallóképességét a fertőző disznóvágások ideje, s ilyen- megbetegedésekkel szemben, leményessége még sok megkor bőségesen kerül az asz- Hogyan állítsa tehát! össze 0]dast találhat arra, hogy talra hús. kolbász, szalonna .. • ... ... ,' és a hízóból készült külön- g gflndOS hSZiaSSZOIiy mmel »<»bWa;jta ertokeszoldféle ízes étel. Ezeket, álta- ségfele kerüljön ízletes fortéban mindenki kedveli, szí- a család téli étrendjét, hogv mában az asztalra. Csak néhány példát említettünk, de a meglevő szakácskönyvek áttanulmányozása es a háziasszonyok leA Budapesti Füvészkert trópusi üvegházában most érleli gyümölcsét egy rendkívül érdekes növény, a trópusi csalán. Gyümölcse megtévesztőén hasonlít a málnához, de roppant veszedelmes. Elszabaduló csillámszőrei ugyanis az orrba kerülve 24 órán át tartó mesterséges náthát idéznek elő. Még gondozójának. Skorbanek János kertésztechnikusnak is óvtosan kell foglalkoznia vele. Egy autóroncs ,,kiállítás" tanulságai vesen fogyasztja és kielégi- abban a szervezet szamara tőnek is találja. De vajon a jóllakottság érzése biztosíték-e arra. hogy szervezetünk mindent megkapott, amire szüksége van? A tápanyagok egy része — üzemanyag (zsír, liszt és cukor). Ha ezekből keveset eszünk, nagyon hamar észrevesszük azon, hogy »rem laktunk jól. A tápanyagok másik fontos csoportjába tartoznak azok, amelyeknek hiánya m<ir csak hosszabb idő után 'derül ki. Ezek a test felépíTéli ételeink vitamintartalmát egyszerű módon növelhetjük, ha a magyaros konyha fűszereihez jól illeszkedő paradiesompapri kapu rét, az úgynevezett -pritamint" használjuk ízesítésre. Pörköltek, gulyásfélék, nélkülözhetetlen valamennyi tápanyag megtalálható legyen? Első tanácsunk a reggelire vonatkozik. Ha a jó fagvos szalonna és kolbász ott lóg a kamrában, sokan néha hónapokon keresztül ezt reggelizik és így gyakran hosszú időn át tejet egyáltalán nem fogyasztanak. Pedig sem a kolbász, sem a szalonna nem pótolja a tejben levó értékes tápanyagokat, megíelédk0mi arról amelyeket nemcsak a gyérínekek, de a felnőttek sem nélkülözhetnek. Bár a beköszöntő téllel néhány zöldségfélének és gyümölcsnek búcsút kell montéséhez kellenek, s ha keveset eszünk belőlük, főleg dánunk, jó nehany tárolásra a fejlődő szervezetben okoz- alkalmas iajta kitart velünk nak nagv károkat. Ma mar egészen az újig. Ma mar kozeléggé ismert, hogv a tej, to- ismert, hogy a tul hossz.u jás és húsfélék fehérjéi és ideig tartó fozessel es a ínzővíz kiöntésevei az erteké vitaminok nagy részét elveszítjük. A gondos háziasszonyokra hárul ennek figyelembe vételén túl az a feladat, hogy a télen is rendelkezésre álló főzeléket._ a megszokott és megunt, rántással készült ételeken kívül változatos, a kényesebb ízlésnek ls megfelelő formában készítsék el. Ha nem szereti a család a kelkáposzievesek, burgonyasaláta fűszerezésére igen alkalmas. Es természetesen nem szabad sem, hogy a télire eltett savanyúság, hordós káposzta, valamint a csipkebogyótea és lekvár értékes C-vitaminraktár. Dr. Sz. K. Egy teljes napig vonzotta Szeged közönségét a Klauzál téri autóroncs -kiállítás". Pénteken sóhajtozás és sa.j- értett a roncs tenálkózás. Legtöb- tejébe tűzött tábben azonban cl- la szövegével, itélően beszéltek Ha csak egyetnemcsak az autó len ember is megtulajdonosáról, ha- fogadja magában e reggeltől késő éj- nem mindazokról, furcsa és szomorú szakáig egy pillanatra sem vékonyodott az trabergyűrü a hirtelen híressé vált Skoda-Fclícia •ravatala" körül, s ha a kifeszített kötelek. no meg a kivezényelt rendőr nem állt volna elakik ittas állapot- -kiállítást" megbán ülnek a volán tekintve, hogy nem mellé. iszik alkoholt muriEgy emberhalál ka közben, már és három súlyos akkor sem volt serülés! Ez elke- hiábavaló a rendrülhető lett volna, őrség intézkedése, ha Lakky József Reméljük azonjózanul vezeti gép- ban, hogy Szegekocsiját és betart- den mind az álja a közlekedési lent a nyomásnak, szabályokat. Nsratalán még jobban csak a rendőrség, összelapították vol- hanem az autóronna az amúgy is csot megtekintő kikészült autót. sok-sok gépkocsiA rendőrség el- vezető is így nyiérte célját. Volt (átkozott, illetve lami gépkocsivezetők, mind a magánautótuiajdonosok komolyan levonják a megfelelő tanulságot és csak színjózan álott szörnyülködés, tökéletesen egyet- lapotban vezetnek. a különféle ásványi anyagok a szervezetnek nélkülözhetetlen építőkövei. Azonban hiába adjuk meg a szervezetnek ezeket a fontos tápanyagokat, ha az nem tud velük mit kezdeni, mert hiányoznak a táplálékból ' azok a csak parányi menynyiségben szükséges anyagok, amelyek a szervezet háztartásának irányítói. Ezek az anyagok a vitaminok. Va- taf6 ,éket akkf>r a kHká_ jon hogyan vesszük észre, £ só* vízben megfőzve, hogy szervezetünk eleget ka- és daráu húsféléve, pott-e ezekből a fontos anya gokból? Bizony, ez riem olyan egyszerű dolog, mert ha napi táplálékunkban kevés is a vitamin, nem maradunk éhesek, s nem is betegszünk meg azonnal. Éppen a téli és kora tavaszi hónapok azok, amikor egyes vitaminokból, elsősorban az •A"- és "C-vitaminból jóval kevesebbet fogyasztunk, mint amennyire szükségünk van. Ennek oka az. hogy téli étrendünkben általában kisebb szerep jut a főzelékeknek és gyümölcsöknek, lerakva, tejföllel leöntve — rakott kel formájában — biztosan ízlik majd. Olyan megátalkodott sárgarépagyűlijlff meg aztán igazán kávés akad. aki a tartármártással leöntött vegyes zöldségsalátában is kifogást talál. Aki pedig a csípős ízek kedvelője. hintse meg paprikával a zsírban párolt sárgarépát és igen kellemes ízű körítést fogyaszthat. Uj autóbusz és vonatjáratok Hódmezővásárhely-Szeged, illetve Makó—Szeged között A megyei tanáes székhe- ces indulással Szegedről meg. Újszeged állomásra 7 lyének Szegedre történt át- Hódmezővásárhelyre. óra 17 perckor érkezik, helyezésével egyes autóbusz- A Mezőhegyes—Makó— Módosítást jelent még az és vasútvonalakon az elmúlt Szeged vasútvonalon közle- eddigi menetrenddel szemnapokban olyan fokú zsu- kedő 8517 számú Makóról 6 ben, hogy január 6-tól minfoltság volt tapasztalható, óra 31 perckor induló szc- den szombaton 13 óra 40 ami az iskolai tanulók szü- mélyvonat helyett ugyaneb- perckor motorvonat indul net után meginduló utazása- ben az időpontban motorvo- Újszegedről Makóra, amely a val menetrendi változásokat, nat indul Kíszombor nagy- közbeeső állomásokon nem illetve mentesítő autóbusz- állomásig s ez Kiszomborról áll meg. Az este 17 óra 20 és vonat járatokat tett szük- 7.01 órakor folytatja útját perckor Újszegedről Makóra ségessé. A megyei tanács vb Újszeged felé, ahová 7,39 induló motorvonatot ezután építési és közlekedési osztá- órakor érkezik meg. A mo- gőzmeghajtású szerelvénylyától nyert értesülések alap- torvonat Üjszőreg állomás nyel helyettesítik s . igy naján 1962. január 8-tól, hétfő- kivételével minden állomá- ponta több utast tudnak száltól kezdődően a Szentes— son és megállóhelyen megáll, lítani. Szeged között közlekedó au- A Kétegyháza felől érkező A most eszközölt menettóbuszjáratot egy külön ko- utasok, akik Makó és Szeged rendi változások valóezinűcslval bővítik, amely min- közötti állomásokon óhajta- leg meg tudják szüntetni a den reggel 7 óra 8 perckor nak leszállni, ezzel a vonat- felmerült zsúfoltságot. Csuindul Hódmezővásárhelyről tal folytatják útjukat Makó- pán a makói vonalon egy a Kossuth térről és 7 óra 46 tói, mert az eddig közlekedő Szegedről 20 óra körül inperckor érkezik Szegedre a vonatszerelvény a jövőben 6 duló vonat beállítására volTakaréktár utcai autóbusz- óra 40 perckor indul Makó- na szükség, hogv áthidalható állomáshoz. ról és Kiszombor megálló- legyen a 18 óra 33 perctől Üj autóbuszjáratot indítót- hely (nem az állomás!) kivé- 21 óra 50 percig tartó váratak be délután 16 óra 55 per- telével Szegedig nem áll kozási idő.