Délmagyarország, 1961. szeptember (51. évfolyam, 206-231. szám)
1961-09-03 / 208. szám
3 Vasárnapi, 1961. szeptember 31 Mit hordjon a molettebb nő ? Természetesen igen egyszerű feladat a fiatal, úgynevezett "ideális alakú" nő öltöztetése. De rögtön nehezebbé válik a dolog, ha a felső jg vagy csípőbőség mérésénél a centiméter 100 centiméter fölött mutat. Ilyenkor már meg kell gondolni, hogy melyik az a szín, forma, mely a telt alakú nő számára a legelőnyösebb. A fiatal, de telt alakú nők részére készült ruhák esetében konfekcióiparunk is nehézséggel küzd. Ha a modell formában meg is felel, akkor színben nem hat kellően fiatalosnak. Nem csupán a magyar divattervezők számára jelent ez a feladat nehézséget, hanem a többi demokratikus országok szakemberei részére is. Mi setn bizonyítja ezt jobban, mint a tavasszal Berlinben megtartott XII, divatpvkongressz«s, melynek egyik "súlyponti" kérdése a telt, fiatal nők helyes öltöztetésének problémája volt. Az itt bemutatott ruhák példája nyomán arra a megállapításra jutottak, hogy a telt alakú nők számára a legelőnyösebb modellek elsősorban a kétrészes, kívül kötős, blúzos és jumperes formák. Ezt az egyenes és enyhén bővülő princess vonalú ruhák követik, majd ugyanez a forma enyhén karcsúsított kabáttal kiegészítve. Legelőnytelenebb a beBülkötős blúz, szoknyával. A derékban elvágott ruhák is csak kivételes esetekben nevezhetők megfelelőnek. Ha a forma jó. akkor a molettebb nyugodtan viselhet harmonikusan összeválogatott élénk színeket. Nem feltétlenül szükséges a sötét tónusokat keresni. Bármilyen hosszirányú szabásvonal karcsúsítólag hat. Ha a telt alakú nők megtalálják azt a formát, mely telt alkatukhoz mérten a legelőnyösebb, akkor bizonyosak vagyunk afelől, hogy olyan jól fogják magukat érezni, mint a többi "karcsú" nőtársaik. Étel, ital az utazáshoz Hosszabb útra mindenki visz magával enni-innivalót. Az úton nem az evés a legfőbb program és másképp kell útközben táplálkoznunk, mint egy vasárnapi teritett asztal mellett. Lehetőleg könnyű ételeket vigyünk magunkkal és azokból se sokat. Kényelmes, ha otthon mindent előre elkészítünk. A szendvicseket felkenjük, a retket, zöldpaprikát, vagy más savanyúságot előre felvágjuk, besózzuk, celofánba csomagoljuk. Kevés, nem törékeny süteményt, vagy más édességet is vihetünk magunkkal. Ha gyümölcsöt is viszünk, úgy azt otthon előre mossuk meg, szárítsuk le, mert erre útközben nem lesz alkalmunk. Szom jóságunkat a gyümölcs is elolthatja, de té'en vagy tavasszal jó, ha frissítőnek enyhén citromozott teát vehetünk elő út(közben. A legkényelmesebb, ha az egy-két étkezésre szánt ennivalót a jól bevált és higénikus bádog, vagy műanyag dobozba csomagoljuk, Az úti szendvicsek változatosságához néhány receptet is közlünk: HÚSPÁSTÉTOM 30—40 dkg marhahúsból erősen hagymás, fűszeres pörköltet készítünk bő lével. Ha megfőtt, kétszer átdaráljitk. visszatesszük a lábosba és tűzön ráütünk két tojást, azzal átforraljuk, majd annyi darát hintünk rá, hogy az a pörkölt levét feligya. A tűzről levéve újra átdaráljuk és mustárral ízesítve jól elkeverjük, hidegre állítjuk. TÖPÖRTYÜPASTÉTOM Nem túl kemény töpörtyűt tetszés szerinti mennyiségben húsdarálón átdarálunk. Reszeljünk hozzá kevés vöröshagymát, tegyünk bele sót, törött borsot, pirospaprikát. Mindezt jól eldolgozzuk és hidegre állítjuk. LENGYEL TOJÁSKRÉM Két-három kemény tojást szitán áttörünk, vagy egészen apróra összevágunk. Hozzáadunk kevés reszelt vöröshagymát, sót. pirospaprikát, mustárt vagy pecsen.vezsírt. Jól összedolgozzuk, lehetőleg kifagyasztjuk. Nyári utazáshoz alkalmasabb a vajnál, mert nehezebben olvad. Ha nem viszünk az útra magunkkal gyümölcsöt, vagy szörpöt, úgy az alábbi üdítő italt ajánljuk. PEZSGŐ TEA Csináljunk erős teát, tegyünk bele ízlésünknek megfelelő cukrot, sok citromot és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, a tea mennyiségével azonos ásványvizet, vagy kristályvizet tegyünk hozzá s termoszba töltve, melegen, vagy hidegen kellemesen oltja szomjunkat. vászonruha 2. Kétrészes, blúzos jellegű 3. Mintás kartonrnha prlnpettyes kartonruha. A nyak- ccss szabással. Az anyaggal nyakmegoldással, kivágta és az Sv sűrített színben harmonizáló cgyszítehér többsoros tűzésdíszítés- pettyből készült. Az öv derék A BETEG ÉTRENDJE Néhány hasznos tanács az általános diétáról Szilárd ételt? ntl pátozással díszítve. Oldal, „, . alatt bújtatva. Ez előnyösen sel. újszerű, mell mögötti hosszítja a fe|sőrés7. esetleges varrástól hatra, lehet övet karcsúsító varrással rövidséget alkalmazni Az orvosra várva sokszor vizet adhatunk a betegnek, tanácstalanok a betegápo- amennyit kíván, lók, mit adjanak enni ápoltjuknak? Erre szeretnénk most feleletet adni, néhány Szilárd ételt csak akkor hasznos tanácsot, az általá- adjunk a betegnek, ha az nos diétára vonatkozólag. kéri- Az ,étel erőltetésével A lázas betee leeven az ug-vams könnyen hányást, A Jazas beteg, legyen az gyomorhurutot okozhatunk, gyermek vagy felnőtt, álta- amivel tovább rontjuk a Iában sok folyadékot veszít, beteg állapotat. Egy-két nap Különösen érzékenyek az gyengébb táplálkozást a ., , , , ,,, szervezet könnyen elvisel, ilyen nagymértékű folyadék- Akj azonban ^ ^^ veszteségre a gyerekek és az ellenére szilárd ételt kíván, idősek. Éppen ezért a lázas annak könnyen emészthető . . , . , ,.,„,„..„ ételeket készítsünk. Ilvenek betegnek a folyadekveszte- a szénhidrátok (a cukor a ség pótlására sok folyadékot burgonya, valamint a fehérkell adni. Készíthetünk cit- jék)' KönJfe" *rnf?*h1?tő' gyorsan készíthető ételek a romos teát, limonádét, tejet, tejberizs, madártej is. A lekakaót és minden ellenkező vesek közül a . Paradicsom-, val: neki a kisujjában volt a világ teremtésének minden csínja-bínja ... Annál jobban szerette ezt a sápadt, kellemes fiút, s csaknem elsírta magát, mikor annak el kellett mennie, s megkezdődött az orgia. Mert mikor a rengeteg vidéki diák magában maradt, valósággal orgia kezdődött. Mindig vannak diákok, akiknek a zsebe tele borospalackkal, s a bor úgy felvidítja a szívet, hogy tombol benne az öröm. Furcsa nótákat daloltak, furcsa dallam és furcsa szöveg. Nyilas Misi roppant helyeselte a magas minisztérium bölcsességét. hogy kerületi diákversenyt rendeznek, ahol furcsa kottákra furcsa betűket taktuséinak a diákok. Boszorkányéjszaka volt. Nyilas Misi azt hitte, egy egészen új világba került, s mikor éjfél tájon elcsöndesedett a terem és a hatalmas iskolaépület átszenderült egy életen túli álomvilágba, s azzal aludt el, hogy nagy napokat él: lelki barátot szerzett és része van az ifjú generáció nagy életében. Mielőtt elaludt, még megtapogatta a lábaujját. Jobb lábon hólyagot talált az új cipőtől, de meg volt győződve, hogy ennyi áldozatot megér a csodálatos este. Másnap reggel, ahogy felébredt, rendbeszedie magát és álmosan, gyűrötten felöltözött: mihelyt kilépett a folyosóra, már ott volt a drága Héder Jani. Ilyen boldogság, ilyen barátság: egy pillanat múlva már ott folytatták, ahol tegnap este abbahagyták: a világ teremtésének kozmikus voltánál. Csak egyetlen kis hiba volt, az, hogy a tegnapi vízhólyag a cipőben, nem felejtette el a maga baját, s fájt minden lépésnél. De mi volt ez ahhoz képest, amit a Héder Jamval való vita és szerelem nyújtott. A két fiú egész nap együtt volt. Bejárták a roppant várost, mert Arad Kisújszálláshoz képest úgy tűnt fel. mint a kultúrának valóságos metropolisa. Rögtön ebéd után hatalmas hőségben indult meg a diákság felvonulása. Valahol irtóztató távolságban volt a tornatér, ahol is a nemes erőknek meg kellett küzdeniök. A masírozás alatt Nyilas Misi halálos rettegésbe merült. Vészhírek jártak: az aradi diákokat kocsin viszik ki, mesélték a jólértesültek, már a versenyzőket, s minden díjat az aradiak fognak zsebrevágni. Nyilas Misi komoran, elkeseredve hallotta a pletykákat, s szívta a fogát, mert a lába az új cipőben egyre véresebb és egyre fájdalmasabb lett. ö két tételre volt benevezve: kötélmászásban otthon harmadik lett, s ebben ugyan biztos volt, hogy Rásó Géza, az otthoni barátja, itt is első lett, ő maga e téren minden díjról lemondott; ellenben a százméteres gyorsfulásra nagyon számított, hogy legalább is a bronzérmet megnyeri. De mi lesz a lábéval? Mikor ott kellett állni, ácsorogni, tehetetlenül a rendgyakorlatok után, kétségbeesés fogta el. Már lépni is alig bírt és Szabó Karcsi, a tornatanár rá is szólott, hogy "húzd ki magad". A huzakodással nem lett volna baj, de a lába bokában halottra volt sebezve. Evvel a cipővel verseny nincs. Rettenetes sokáig kellett állni egy helyben, míg végre sor került rá. .. Az első lépésnél, nem a futásnál, a kiállásnál, csak elsikoltotta magát. Szabó Karcsi tömpe fekete bajuszával rámorgott: "mi az?" Csak most látta, hogy egy katonája kockán forog. Biza ki kellett állani a sorból, s leülni a szétgázolt füvön, s levetni a cipőt. Mindenki elszörnyedt az óriási seben, s abban a pillanatban kiparancsoltatott a hősök közül, s lett nyavalyás maródi. így ülve nézte végig a híres versenyt. Rásó Géza csakugyan második lett a kötélmászásban, s harmadik a a csirke-, a köménymagoshíresztelés ellenére annyi leves tesz jó szolgálatot, vaa könnyű, zsírsze'gény húsok, például a bafutásban. Egy kis ezüstöt és egy Jrornfi féleségek Nyers és bronzérmet kapott: ez volt Kisűjszál- 'kompótnak elkészített gyűlés összes zsákmánya ezen a napon. , molcsot nyugodtan adhatunk Nyilas Misi ámulva látta, hogy a ja betegnek, szarvasi diákok, mintha mind ördög- t . , , ., fiák lettek volna, mindent össze- J A SO pOtlaSa harácsoltak. Leverték a debrecenie- , ket az aradiakat, a legtöbbet ők vit- ' Ha hány a lázas beteg — lek e] Jez gyerekeknél gyakran előMár ő nem bánta, ö már csak azon »fordul —, akkor szilárd gyötrődött, hogy hogy kell az új ci- Jeteit egyáltalán nem szabad pőben a nagyversenyt megvívni: ha- ,adni. Jó, ha tízpercenként zagyalogolni... Szó szerint gyalog {megkínáljuk egy-egy kanál ment haza, fél cipőben, a másik felét Jhideg folyadékkal. Mivel a a kezében cipelve. ' hányással a szervezet igen Nem is maradt neki más öröme, Jsok sót veszít, ezért az orcsak az. hogy Héder Jani azért kitár- <vos azt ajánlja, egv liter tott mellette, s míg csak Aradon vol- Jteába vagy limonádéba tetak, mindig párban maradtak s a vi- ,gyenek egy búzaszemnyi sót lág teremtésének titkát szerencsésen Ja szervezet sóveszteségének kompromisszummal oldották meg. , pótlására. Nyilas Misiben a szerelem azonban ' Nyáron gyakoriak a hasmég a nyáron is eltartott. Tüzes, vad Jmenéses betegségek. Ezekleveleket írt Héder Janinak, míg egy- t nek a diétája természetesen szer csak azt a választ kapta az ara- J egészen más. Az első és legdi fiútól, hogy: "Én a leveledet még pontosabb tennivaló, hogy a magamban is pirulva olvasom, írj 'cukrot, és a zsírt vonjuk meg nekem olyan leveleket, amiket az Ja táplálékból. Például a teát édesanyámnak is megmutathatok." »is csak szaharinnal elké* Jszitve adjuk. A cukrok és a r | ;«TA'<lnft az aradi tnehéz zsíros ételek fokozzák Cvvei DejejezoaoiT. toPnaver_ ,a hasmenést. Ilyenkor külön seny, hogy egv életen keresztül ott Jfőzzünk a betegnek, például maradjon szegény Nyilas Misi lelké- <sós vízben főtt burgonyát, ben a zúzódás, hogy tehát a legjobb J pirított kenyeret, kétszersüllelki barát előtt sem tárhatja fel az ,tet. pirított lisztlevest, de ember a legőszintébb érzéseit s gon- 'adhatunk sovány tehéntúrót, dolatait. A világ teremtését meg le- Jvagv reszelt, borízű almát, het kompromisszummal oldani, de 'Fgvéb gyümölcsöt a hasmekönnyebb ételeket fogyasztani. A zsíros ételek például érelmeszesedést okoznak. Ezért helyes, ha úgy osztják be az étkezést, hogy az ételek felét olajjal, felét pedig zsírral főzik ki. Az olaj ugyanis könnyebben emészthető, mint a zsír és olyan alkatrészeket tartalmaz, amik védik az érfalakat a meszes lerakódástól. Téves nézet, hogy a húsok érelmeszesedést okoznak. Nyugodtan fogyaszthatnak marhahúst is, attól sem lesz baj, csak természetesen sovány húst készítsenek el. A sovány emberek Idősebb korban nyugodtan ehetnek cukros ételeket, míg a kövérek tartózkodjanak ettől. A leghelyesebb a vegyes táplálkozás, sok főzelék, gyümölcs, amely ásványi sókban és vitaminokban gazdag. Este tartózkodjanak a puffasztó ételek fogyasztásától, ilyen például a báb, káposzta stb., mert ezek könnyen görcsöket okoznak. Természetesen a különböző betegségeknél más-más diétára van szükség, ezt az orvos esetenként írja elő. az élet nagy kérdéseit nem. Jnésben szenvedőknek nem Itt tátong az emberek lelke közt «szabad adni számtalan roppant szakadék, amiket J nem lehet betömni mással, csak a , Idősebbeknek léleknek saját orvosszerével. Az új ' cipő szakította seb begyógyult, a lé- J Az idős emberek gyakran lek csalódása soha. Miért is nem s {panaszkodnak rossz közérhogyan is nem értik meg egymást az 'zetre é* 7ass7 / " 'gvomruk. Ezért ló. ha tudemberek. «ják, hogy egv bizonyos koEz a zsongó seb örökre megmaradt, ron túl már hasznosabb A bársony tisztítása A kordbársony nagyon gyorsan piszkolódik. és hamar ki is fényesedik. Egy kis türelemmel és hozzáértéssel újjá varázsolhatjuk. Keféljük át a ruhát szárazon. Tegyük langyos vízzel telt edénybe 5—10 percig. Egy másik edényben oldjunk fel langyos vízben szappanforgácsot, és hagyjuk ebben a tisztításra szánt ruhát tíz percig. Anélkül, hogy az anyagot nyomkodnánk, vagy csavarnánk, többször emeljük ki a vízből és mártsuk bele újra. Csak a nagyon piszkos helyeken dörzsöljük mcg gyengén. Ha a szappanos víz piszkos, friss oldatot készítünk, és a leírt eljárást megismételjük mindaddig. amíg a víz tiszta marad. Ne sajnáljuk a többszöri bőséges öblítést. A kitisztított ruhát csavarás, nyomkodás nélkül fogasra akasztjuk. Száradás közben rázzuk meg többször. Ha teljesen száraz, keféljük át alaposan, először keményebb kefével, azután puhábbal. A vasalás fölösleges