Délmagyarország, 1960. szeptember (50. évfolyam, 206-231. szám)
1960-09-30 / 231. szám
s Péntek, 1966. szeptember 28. A hétköznapok kémikusainak műhelyében A gondos ellenőrzés lehetetlenné teszi az élelmiszerhamisitókat A Bartók Béla tér 9 szám alatt, egy beugró épületrészben szerényen meghúzódva működik a Minőségvizsgáló Intézet. Ebben a külsőleg szürke épületben érdekes, felelősségtelj® munka folyik. Az itt dolgozók — bár maguk nagyon szerényen, hétköznapinak tartják munkájukat — ügvelnek arra, hogv az üzletekbe jó minőségű, megfelelő tápértékű élelmiszerek kerüljenek. Az állami kereskedelemben nin® is probléma, itt a minőség száz eset közül 99-ben megfelelő. Annál több gonÍ ot okoz a Minőségvizsgáló ítézet munkatársainak a ulönhöTő "őstermelők* áruinak ellenőrzése. Mert — mint elmondották — ma is akadnak még élei mi szerhamisítók. Különösen a tejárusok körében. I telham sí'Ak ellen A Minőségvizsgáló Intézet munkatársai a tapasztalatoknak megfelelően a leggyakrabban a magán®ok által behozott tejet vizsgálják felül. És nem is eredmény nélkül. Mert például a legutóbbi vizsgálatnál is — ami ugyancsak rajtaütésszerűén történt — sok tej® asszony kannájában vizezett, lefölözött tejet találtak. Sőt, ráadásul. mint az alap®abb vizsgálatnál kiderült, a kanna még piszk® is volt, hogy még könnyebb legyen a fertőzés veszélye. Amint az ellenőrzés során készített jegyzőkönyvet nézegettük, feltűnő, hogy különösen Domaszékről hordtak be sokan házakhoz olvan tejet, amely nem felelt meg a minőségi követelményeknek. Pedig a gyermek® családok abban a reményben hozatják a "jó, falusi tejet* a vidékiekkel, hogy gyermekük jobb, frissebb, táplálóbb tejhez jut. És sokszor mit kapnak cserébe? Betegséget, mert a gondatlanul kezelt és hamisított tej igen gyakran — különösen nyáron — okoz komolyabb gyomor-, vagy bélfertőzést. Ezekkel a lelkikiismeretlen teiesekkel szemben kíméletlenül eljárnak, s a közeljövőben, ha teihamísítást tapasztalnak, még nagyobb szigorral lépnek fel, hogy egyszer s mindenkorra elvegyék ettől a kedvüket. Vizezik a llkfirl — Az úgynevezett *szlutyázók« az Alföldön már kiv®ztek — tájékoztatnak a kémikusok. — Egyetlen ilyen asszonyt tartottunk számon, egy dorozsmait, aki rendszeresen hamisította a tejet, de a rendőrség ez ellen eljárást indított, sőt le is csukta Azóta nem találtunk úiabb szlutyázót. A Minőségvizsgáló Intézet munkatársai együtt dolgoznak a ker®kedelmi felügyelőséggel is. Ettől a szervtől különösen sok munkát kapnak, mert sajn®, még ma is a vendéglőkben a leggyakoribb a hamisítás. Kiszomborból például a múltkor egy vendéglőből beküldték az össz®, ott található likőrmintákat, s az intézet munkatársai megdöbbenve állapritották meg: minden likőrés szeszféleség alap®an fel volt vizezve. A ker®kedelmi felügyelőség azonban, amennyire csak tőle telik, igyekszik a hamisításokat gyakori ellenőrzéssel felfedni, megszüntetni MeqfeiaiA a fekete minősege Szegeden Újfajta munkába ls kezdtek néhány nappal ezelőtt itt, a városi intézetben. Úgynevezett presszó-ellenőrzést indítottak, ami abból állt, hogy a munkatársak teljesen ismeretlenül felker®ték a presszókat, kikérték a kávét, s ptána beleontötték a magukkal hozott kis edénykébe és bevitték az intézetbe, hogy megvizsgálják, megfelel-e a követelményeknek a kávé. A vizsgálat tapasztalatai azt mutatják, hogy Szegeden aránylag elég jó kávékat főznek, általában belet®zik a megfelelő adagot. Van néhánv kivétel is, ezek ellen majd a véleményezés alapján természet®en eljárnak. A minőségvizsgáló munkájához tartozik még a mérgezések megállapítása is. örömmel számoltak be arról. hogy ez évben csak állatmérgezések fordultak elő, olyan esetekből, amikor az egvik szomszéd haragudott a másikra és bosszúból cinkfosztiddal megmérgezte annak kutyáját. macskáját vagy egvéb háziállatát. A paprikahamí«ftók is elfogytak az idők folvamán Szeged és körnvékéről. M®t már a panrikaüzérek úgy csalnak, hogy otthon őrlik a paprikát és így adó nélkül hozzák forgalomba. Ez nem élelmiszerhamisítás, hanem adócsalás, de ha kiderül, ezért is szigorúan megbüntetik a szabályok ellen vétőket Koszorúzási ünnepség a budapesti magyar hősi emlékműnél A magyar néphadsereg napja alkalmából csütörtökön délelőtt koszorúzási ünnepség volt Budap>®ten, a Hősök terén levő magyar hősi emlékműnél- Pontosan 10 órakor kürtszó jelezte Czinege Lajos altábornagy, honvédelmi miniszter érkezését, aki a Rákóczi-induló hangjai közben ellépett a téren felsorakozott díszegység előtt A zenekar ezután a Himnuszt játszotta, majd a Magyar Népköztársaság fegyver® t®tületei nevében Czinege Lajos altábornagy, honvédelmi miniszter, Földes László, a belügyminiszter első helyettese és Halas Lajos, a munkásőrség ország® parancsnoka k®zorúzott. A Kommunista Ifjúsági Szövetség Közvonti Bizottságának koszorúját Komócsin Zoltán, a KISZ Központi Bizottságának első titkára helyezte el. A Budap>®ten akkreditált katonai attasék képviseletében P. M. Capenko ezred®, a szovjet nagykövetség katonai attaséja, Hu Pin-fu ezred®, a kínai nagykövetség katonai attaséja és Rosti slav Balastik ezred®, a csehszlovák nagykövetség katonai attaséja, az ideiglenesen Magyarországon tartózkodó szovjet csapiatok képviseletében M. I. Kazakov hadseregtábornok és M. T. Nyikityin altábornagy helyezte el a kegyelet virágait a magyar hősi emlékműre. A koszorúzási ünnepség az Internacionálé hangjaival ért véget. Letartóztatták Hitler magántitkárát Nyugati hírügynökségek argentin forrásokra hivatkozva közlik, hogy Zarateban, Buen® Airestől körülbelül száz kilométernyire letartóztatták Martin Bormannt, Hitler magántitkárát. Az elsőszámú náci háborús bűnös Zarate-ban Walter Klégel néven rejtőzött. SZATYMAZON MÁR SZÜRETELNEK (Markovits Tibor felv.) A szegedi járásban elsőként a szatymazi Szabadság Termelőszövetkezet gazdái kezdték meg a szüretet 24 holdas szőlőskertjükben. Kitűnő minőségű termésük van, a fíirtök teljesen egészségesek, romlásnak szinte nyoma sincs. Elsőnek a vertelénit és aztán az ezerjót kezdték szedni, s az első próba szerint a must 21 sokos cukortartalmú. Tizenháromon felüli maiigánfokra és holdanként 14—15 íektó borra számítanak. Ez az eredmény ötven hektóval több I®z a várt termésnél. Képünkön Bába György és Vastag János rakják az ezerjót a darálóba, a borpince bejáratánál. y A gazdaságosabb, termelékenyebb munkáért Tanácskozott a 'lügedl Ipari aktíva Csütörtökön délután ipari aktívaértekezletet tartott a Kálvin téri pártházban az MSZMP városi végrehajtó bizottsága. Az értekezleten az egy munkásra jutó át- Még mindig több panasz lagteimelés Szegeden 9,4 van a termelt aruk rmnőseszázaiékkal volt maga- gére. sabb, mint a múlt év ha- Sok a selejt, a hibás áru, sonló időszakában. amely nemcsak ^ műszaki Kispál Jenő elvtárs, a 195& évhez mérten a terme- és anyagi btbakboi aoov. b. ipari osztályának mun- lés 15, a létszám 6, a terme- dik, hanem a fegyeiero katársa értékelte a megyei lékenység 9 százalékkal nö- lazaságaból ls. pártbizottság ez év április vekedett. Különösen komoly lázasa20-i, az ipari üzemek fel- Az elért eredményekhez gokat lehet tapasztalm meg adatairól szóló határozaté- nagyban hozzájárult az, mmdig a túlóráztatásoknak nak végrehajtását. Megálla- how fár lenyegesen csőkkent a pította hogy az év első állami, párt- és társadal- túlórák szama - k"lonő*m mi szerveink az elmúlt a hévégi és a vasárnapi hónaookban behatóan túlórák terén —, de még foglalkoztak a gazdasá- mindig van mit tenni uzegosság és a termelékeny- meinkben. A műszaki intózscg kérdéseivel kedési tervek megvalósitanyolc hónapjában a pártbizottság határozata után, az előkészületi hibákat megszüntetve, Szeged szocialista ipara szép eredmé- seK Kémeseivel, . nveket ért el Minte&v emellett a profilok helye- saban is tobb üzem léniáié!!! százalékkal volt ma- -bb kialakítása is kedve- radt Az év elejfei igen sok rasahh xi Inar termelése. zften befolyásolta a terme- szervezesi. tecnnoiogi<«, Stat a múlt év aron® lési mutatók alakulását. A anyagtakarék®sági elgonidősza kában. ruhagyárban például jól gé- dolások megvalósítását terA szén ricfi-zteliecítmónven pes'tett szinkron-rendszerű vezték, amellyel lényegesen telül ^onfc^n a réTzered- f a,agot srerveztek, vasaló- segítenék a W-J-g-g menyekkel nem lehetünk teremmel A jutafonóban at- javítását a termelekenyseg elégedettek, mert az elmúlt "ervezest hajtottak vegre, noveleset. félév során rendszerint 9- mellyel béralap- és létszám- Ez eyben csokkent a be13 olyan vállalat volt, amely mftakarítast értek el A nyújtott újítások száma , .j bútorgyárban bevezették a Nagy hiba. hogy az eltogaA WU ^nsőlvoreftaKK heti zártciklus® termelést, dott újítások bevezetése, volt ^ ameIy 55 8 százalék® ter- alkalmazása terén is koa termel® a Helyi- melés_ és 40 7 százajékos moly visszaesés van. termelékenység emelkedést Sok a huza-vona még jelentett. mindig a jó ötletek, újíA - , . , . Egyes vállalatoknál azon- tások megvalósításánál, mint az Állami Szabóság es ban a munkajgényesség nö- Ahol helyesen foglalkoznak a Szikvizuzem telj®itme- vejésével csökken az egy az újítókkal, mint az autónyt" - , . , . főre ®ő termelés. így pél- javítónál, a kéziszerszámu. A tó'ért eredmények azt dául a Szegedi Cipőpvór- gyárban ott komoly sikebizonvitjak, hogy ban és az Újszeged! Ken- reket értek el. a tervek mindenütt reá- der„ Lenszövő Vállalatnál. Az aktivaülés b®zámolóIisak voltak. A termelékenység növekedé- jában Kispál Jenő elvtárs Vállalataink közül 110 szá- séhez idén az is hozzájárult, hangsúlyozta, hogy a kötó^t 11 üzem telje- hogv vetkező hónapokban még több új gépet helyeztek több nehézséggel kell majd üzembe. megküzdeni vállalatainknál, A szegedi üzemekben ez év Elsősorban során a beruházásokra for- javítanunk kell az anyagtermelés a helyiiparban, bár itt is Igen hullámzó volt a szolgáltató üzemek, sítette félévi tervét, azon ban öt teljesítménye a tavalyi szint alatt maradt. A Gyufagyár például a tavalyi felemelés 99,7 százaié- dított 109 millió forintból kát, a Gázmű 98,1, a Hang- 18,5 millió forintot költöttek szerkészítő 75,5, a Kádár- gépekre. Hiba azonban, hogy ipari Vállalat pedig 87,9 ezek egy része még nem dolgozik. Sok huzavona, kényelmeskedés tapasztalható Nagyobb következetességgel egyes szervek és vállala- kell megvalósítani a takatok részéről a gépek rékossági terveket. A memunkábaállitájsával kap- gyei pórtbizottság határozaszázalékát termelte. Többnyire a profilváltozás miatt kellett alacsonyabb tervet készíteniük'. A kisipari szövetkezetek tervezését azonban reálisabbá kell tenni a jövőben. A második negyedéves terrLíHxS^zalékr'a teljesí" ferdítantökTV ha"'kell" ható- re tettó,k.-. A harminc szovetke- rozottabban kell fellépniök zet kozul 16 ert el maga- az illetékesekkel szemben, sabb ' to beszerző munkát, felkutatni a szükség® nyersanyagokat, s a szállítások jó megszervezésére is nagyobb gondot kell fordítani. csolatban. Pártszervezeteinknek is na ta felhívta a figyelmet aa importanyagok hazai anyagyobb gondot kellene erre gokkal val° helyettesítéséA munkások felelősségérzetének kibontakozását gátolja egy® üzemekben az, hogy nem beszélik meg velük a lényeg® kérdéseket, ,,„ teljesítményt, mint A megyei pártbizottság 110—120 szazalek. Köztük a határozata feladatul tűzte Tuzhelyk®zítő Ktsz 144, a elénk, hogy 1960-ban a terTomegcikk 131, a Dobozké- melési költségeket 2,5 szászíto Szövetkezet pedig 178 zalékkal csökkentsük, kü- az UJ gépek b®zerzését, százalékra telj«ítette ter- lönösen az anyag- és a szál- üzemátszervezéseket, norvét. lítási költségeket. ma- és bérrendezéseket. Ilyen nagymérvű túltelje- A tervezett 88,4 százaié- féIdául a második ötéves kos termelési költséggel í6rvett - nöagy,?" keves szemben a minisztériumi lyen targyaltak meg a dolipar 86,4, a tanácsi ipar gozdkkaL Kevés oIyan 0sze" pedig 95,6 százalék® gedi bzem van, mint a Szegedi Konzervgyár, ahol sítés mellett sem fordítottak kellő gondot szövetkezeteink a lakosság jobb elátására. össztermelésüknek csak 11 százalékát tette ki a lak®ság közvetlen igényét kielégítő munka. Ugyanakkor a ,,, . .. , kereskedelemnek szállított plert terme,ési „ . áruk mennyisége a félév hangsúlyozása mellett során 39 százalékkal nőtt. költség helyett 91,8 száza- f*", konzervgyár, lékkai termelt. tervkesateshez minden rész. ... , , ,, leg velemenyet kikérték ® Az elmúlt honapokban figyelembe vették. sikerek Gyakor, még mindlf, a az dolgozók bírálatainak aktívául® beszamoloja visszautasítása. Még az egyébként alacsony részletesén elemezte a Pártszervezeteinknek az szolgáltatási tervet sem tel- munka során tapasztalható i)yen esetekben határozotj®ít©tte a szövetkezetek 50 hiányosságokat. Megallapí- tan fe] kel] iépniük és százaléka. totte, hogy nemcsak egyéni beszél getéA megyei pártbizottság » termelés növekedését seken, hanem a nyilván®határozata előírja, hogy az több üzemben csak lét- ság előtt is. számnövelés emelésével A megyei pártbizottság igyekeznek megoldani, an- határozata kimondja: hogy nak ellenére, hogy m®t pártszervezeteink tartsák fő feladatunk a termelékenység növelése, a gépek jobb kihasználása. ipar 8 százalékkal növelje termelését 1960-ban. Ezt már az év első nyolc hónapjában 6,8 százalékkal túlteljesítettük. Csupán a Téglagyári Egyesülés cs a Gázmű maradt el. Júliusban a j- „ , üzemeink nem érték el a 97 ZlJ1^*?^^ százalékos telj®ítést sem. Ez kedvezőtlenül hatott a hogy pótolni tudjuk a mulasztást. A tervek teljesítése, illetve túltel.i®itése jó hatással volt az exporttervek alakulására is. gyobb mérvű lemaradás csak a Szőrme- és Bőrruhakészítő Vállalatnál tapasztalható, ahol csak 88,9 százalék® telj®ítményt értek el. Szeged ipara termelékenységi tervét — az egy mun egyik font® feladatuknak az üzemi demokrácia fejl®ztését ,ne tűrjék el a munkások leberaüléséi. Elmondhatni, hogy a szakszervezetek politikai munkája is fejlődött az elmúlt hónapokban. szövő Vállalatnál például 9 százalékos termelésnövekeharmadik negyedévi terv- 61 , ily?n teljesítésre. Augusztus vé- ^SízüzemSél A termelési tanácskozások, u öférnf tereerAnesTentema es ' néhány'he^ A a.. taggyűlések látogatottsága ^rL^étet alapján Sf-alatok azt igazolják, ^k^m^^ azonban remeny van arra, a munkaverseny a szociaaz uj gepekre nem dol- lista brigádok ' szervezéségoznak ki új technológiát, ben. Sajn® azonban, a terezeken többnyire a régi melési tanácskozásokon etmodszerekkel dolgoznak mondott b®zámolók még tovabb- mindig nem felelnek meg A Jutafonósvár 124 7 az Ui- Sokszor a normát sem ren- f. követelményeknek. Altaraegedi Kender- Lenszövő műszaki vál- izélnek a 10Q7 a Ruhaevár 11R7 tozasok történnék. Csak ak- Problémákról. ahelyett, Ecsetgyár no1 százülékrZ kor kapadoznak már, ami- hogy konkrétan jelölnék teljesítetté SLttS?"R bai a b^laP k- múve^ef pvnKK —rul. mutatKoznak, s milyen fel„ . , adatokat kell megoldani Különösen sok lazaság azok leküzdésere A felvevan a normák kérdésében tett javaslatokra sem ada kisipari szövetkezetek- nak megfelelő választ és nel* elmaradnak az ezt követő Itt a dolgozók mintegy 40 intézkedések Is. százaléka 2500—3000 forin- Az aktívaülés végén több tot is ker® a laza normák- kérdést intéztek a jelenlekásra egy napra eső teljes kai. Olyan is előfordul, vők a pártbizottság képvitermelést alapul véve — mint az Építőipari Ktsz-nél, selőihez. A kérdésekre 107,6 százalékra telj®ítette. hogy órabérben dolgoznak, Börcsök Ferenc elvtárs, Az elmúlt nyolc hónapot ez pedig nem ösztönzi a a végrehajtó bizottság oszalapul véve dolgozókat a többtermelésre, tályvezetőjé válaszolt