Délmagyarország, 1958. július (14. évfolyam, 153-179. szám)

1958-07-29 / 177. szám

Kedd, 1958. július 29. Egy vizsgálat eredményeként Jelentős intézkedések a Szálloda és Vendéglátó Vállalat tevékenységének javítására 'A Szegedi Szálloda és Igen kifogásolható a Ugyancsak kötelezték Vendéglátó Vállalat tevé- Szálloda és Vendéglátó Vál- vállalatot az adminisztráció kenységének ellenőrzésére lalat 19 italboltjának álta- csökkentésére és megfelelő a közelmúltban több szak- lános működése, higiéniája, nyilvántartási rendszer beember bevonásával általá- A Marx téri -Négylámpá- vezetésére. Ezek a határozanos vizsgalatot tartottak. A Sos«, a volt MEGA, a volt tok .alkalmasak arra, hogy közel egyhónapos vizsgálat Sándor-söröző a budapesti az ellátás, a kiszolgálás m~ során számfts hiányosságot Ilkovicsra emlékeztetnek. vója a Szalloda es Vendegtártak fel. Ezek egy része Nem megfelelő a vállalat látó Vállalat éttermeiben, objektív okokkal magyaráz- munkaügyi tevékenysége és cukrászdáiban, büféiben ható A Szegedi Szálloda és munkaerőgazdálkodása sem. emelkedjék és ezzel az ed_ Vendéglátó Vallalatnak — A nagyobb ettermek forgai- J amely tanácsi vállalat - ma szombaton, vasárnap dig tapasztalt panaszok száviszonylag kevés beruházás igen megnövekszik, viszorjt ma a vendégek részéről i Szeged egyik legnagyobb üzemévé fejlődik a kétezer munkást foglalkoztató Konzervgyár A bennszülött szegediek Az új raktári épületek és 16.7 millió forint értékű még emlékeznek rá. hogy az munkatermek már nem fér- készárut termeitek a Szegea | allamosítás előtt, sőt még tek az új portán, s ehhez di Konzervgyárban. De me* 1949ben is ott szorongott tőidet kellett foglalni. A ta- a 77.7 millió is csak egy alszűk portáján, a Villamos- nács ki is utalta a nyugati lomás a fejlődésben, mert a vasút telepe és a Rosmann iparövezetből a Konzervgyár hároméves terv végére évenszőrmekészítő üzem, a mai részére az egykori kubik- ként 134 millió lesz a termeNIVÖ KTSZ között a Sze- gödröket, a téglakemencék lósi értéke az üzemnek. Ez gedi Konzervgyár. Tízévi helyét, ahol az utóbbi idő- pedig több mint fejlődés során azonban ma- ben katonák gyakorlatoztak, gához ölelte a gyár a Villa- Akkora gödrök éktelenkedmosvasút néhány épületét, tek itt, hogy a legelésző temegkcrülte a NIVÖ KTSZ henek is elbújhattak benportját, s ma már ott ter- nük. Elegyengetni ezt a tajeszkedik az egykori rókusi lajt, nagyon sok pénzbe ke- csillogó üveghegyek. De nem téglaégető kemencék és göd- rült volna. De annyira, hogy az ember észrök helyén, a Vasutas-sport- akadt SCüítSég re ne venné- mennyi itt a 800 százaléka az 1949. évinek. Az udvaron vakítóak jut, az általános szegedi uz- a vállalatnak nincs meg- csökkenjen. telep mögött. """törött üveg. a hordó és a lethelyiséghiány is akada- feielö kisegítő szemelyze- Egy éve jelentek meg első }ada Ahol ilyen sok konzerlyozza a vállalat fejlődéset ti hálózata. . . í'bcn a honvédségi földgya- vet készítenek, ott terméstb. Azonban a hiányossá- A személyzet szakmai kép- UlSZdyOS 6l Ü8*'J Qíí cSlfi Idl I SZdulOI <"k- Akkor a környék lakói szetesen törik az üveg. De gok más része olyan, ame- zettsége nem kielégítő, igen lyek helyes vezetéssel, a nagy a rnunkaerővándorlás. vállalat vezetőinek és dolgo- Nem rjtka az az étterem, zóinak fokozott gondossága- vagy mas egység, ahol novai, alaposabb szakmai fel- gyedévenként 5—6 belépő és készültséggel kiküszöbölhe- távozó alkalmazott akad. tök. A vállalat adminisztrációAlapvető szakmai hiba ja igen bürokratikus. azt mondták: akj figyelemmel kíséri egy — Ezt a talajt nem lehet ideig az itt folyó munkát, elsimítani, hisz a dombok nem js csodálkozik ezen. alatt a téglagyári kemencék. S6ti az lenne a csodálatos, , , .. kémények alapjai vannak. }ia nem éppen ígv lenne. VaSzatymazon mar az el- beszelik meg az exportter- Amikor azonban felbőg- ion miért' A kubik,gödrök múlt esztendőkben is ren- melés legfontosabb kérdéséit. tök a motorok, s a nagy gé- előtt mindennapi látvány, deztek őszibarackkiállításo- A járási tanács mezőgaz- pek . nekirugaszkodtak a hoev az almahuladékot bor, n n ^xirviál nl» 1, gr, Vv r, , 1 1 , t • . . , r P O,/ a készülő szatymazi őszibarackkiállítás például, hogy Szegeden a íttfiremhen 4_5 Az««Jf11^ ^ f^ munkások a magasra ravállalat éttermeiben, kis- ffj™ R méreteiben pompaá- járásara a klaUítasrol h.r- Gítmentumából a kémény- kott kocsik tetejéről csak vendéglőiben csak áz ital- szc.m ly vegez ,rasbeh ls ,mes^. , ífluknulia «dotilmet is készítenek maradványokat is. csak 0gy lökik le a ládákat. Pefnrealnm emelkedik és az nu,nkat' , maJd 3 korabbiakat. A ter- niajd. melyen keresztül De ámultak a környékbeliek. dig le is emelhetnék Hiszen é teffogyasztás nem nlveke? sok ,esetbe" ^huzamosan melőszövetkezetek. és a akarják mutatni, milyen Azóta már bekerítették a S.yln ls vannak egy kSrédik ^ előbbivel arányc- f, olyan, afatokat dolgoznak Csongrád megyei Pincegaz- orias. utat. tett meg mind- terepet, és két százméteres hoz. De nam, mert így konyán Az étlaDok általában fel, ame yet sehol sem hasz- dasag celgazdaságai , mellett össze nehany év alatt a üj raktárépület emelkedik nyebb. Természetesen a lánositanak. Az egesz vallalati mintegy 10—15 kozseg oszi- Szatymaz vidéki gyümölcs- már itt. A nagy kiterjedésű da is könnyebben elpusztul számviteli rendszer nem al- barack- és más gyümölcs- termelés és hogy milyen telket már villanydrótok, ba mindjárt nem is zúzódik lehetőségek újabban a gőztávvezeték is szét darabokra. Arrébb pesan. Az étlapok •uniformizáltak*. Kevés ételfajta kapható, kalmas a társadalmi tulaj- termelő egyéni gazdái is beláthatatlan _ = _ ^ holott nyersanyag. élei- don védelmére, pontatlan a szerepelnek legszebb termé- várnak még kihasználásra behálózza? A hitetlenkedők ÁTg' éppen nem jól '?vett<Pa miszer bőven rendelkezés- fogyóeszköz-, az anyag-nvil- seikkel. ezen az egykor alig termő erre is azt mondfák: ha kanyart« az egyik kocsis a re áll. vántartás stb. Augusztus 10-én, a meg- homokos vidéken. megépül augusztus elsejére bizony iócskán arrébb tolta A Tisza a Búza a Béke és A Szegedi Szálloda és nyitón részt vesznek többek A szatymazi kiállítás ren a távvezeték, hát megeszik kocsijával az üveges ládát, más éttermek konyhaveze- Vendéglátó Vállalattal kap- >»?«* a Foldmuvelesugyi dezoi vendégeket varnak a kaiapjukat. E tréfás meg- A csörömpölés, úgy látszik, tőinek ötletszegénységéve csolatos vizsgálatról szóló Minisztérium jyopaganda meg a Hazafias Nepront Or- jegyzésre a Budapesti Épü- megszokott zene a fülének, jellemző hogv az étlapokon jelentést a városi tanács főosztályainak vezetői, tovab- szágos Kozpontjábol a me- átszerelő Vállalat dolgozói ^ hátra sem fóréul. Szóáltalában csak pörkölt ser- végrehajtó bizottsága leg- »* a Földművelésügyi Mi- gyei part-vegrehajtobizott- azt mondják, már kereshetik ^ akad 4rnyék ls az épiStt rántott srelet és hal "többi ülésén, a Belkeres- n«zténum novenytenneles. ságtói, a megyei tanácstol is a kal'apot. mert elsejére tés. a csillogás között, mert S^l Előfordto hogy a kedelml Minisztérium kül- /oigazgatótóganak kiküldőt- ,s. Egyszóval ez a nap ott lesz az Erőmű gőze a ... . 'Sktir 2 halász? dötte jelenlétében, a válla- teies dr. Sos Gábor foigaz- nemcsak gyumolcskmUitas Konzervgyárban, akárki egyeSfik fegyelmezetlenek Takarektair utcai naiasz gato is. A Külkereskedelmi lesz Szatvmazon hanem a mooiíHQ túrósrsuszát lat vezetőinek bevonásaval gatd ís; A Külkereskedelmi lesz Szatymazon, hanem a meglátja, csaréaban turoscsuszat alta Minisztérium számos veze- termelők s a vezetők ked- a Konzervgyár fejlődésé- a munkában, hosszú ideig nem iozieK, s .. _ tője is megtekinti majd a ves, tapasztalatokban bővel- nek ütemére jellemző, hogy Elűzhető lenne ez az ár— Iri óllíf óef- HPol ól.V/N'Tmct\r Q. 1rcu4í\ Viciin míTo-fz-vo + o1 ólilrrv- J , . , , nyek egy kis utánjarassal. Nem úgy, hogy az itt dolgozó közel kétezer ember sarholott szegedi hagyomány, hogy a halászlé kedvelői ' tetésére több előszeretettel túróscsuszát történt, fogyasztanak következő fo- Kötelezték többek között a gásként. Az éttermek is vállalatot, hogy bizonyos fokú tipizálódást szervezzék meg a rendszemutatnak, res kisegítők csoportját, az éttermek konyhái nem dolgozzanak ki az italboltok törekednek saját jellcgze- nívójának emelésére tervetes ételválasztékuk kiala- zetet. egységesítsék az étterkitására. mek, vendéglők • berendezé, , ... .,,. seit. Az éttermekkel összeKlekken, vargabeles, példa- függ- söntéseket S3Üntessék ul vagy nagyon ritkád, R6kusi étterembői vagy egyaltalaban nem kap- függetienül létesítsenek Í1alhato az éttermekben. boltot Az egyes éttermekAz italvalasztek is szege- bővíteni kell az ételek. nye?; A,„L'get Étteremnek italok választékát az idcnypeldaul 18 hónapra elegendő nek megfelelően Kötelezték palackos borkészlete van. a vállaIatoti hogy a szegedi Ameddig az el nem fogy, étermekben jellegzetes etelott ujabb borfelesegeket fajtákat vezessenek be.Gonnem rendelhet a vendeg. A doskodni keU, hogy a felvallalat meg nem tudta el- szoigálók és a zenészek joberpi, hogy a sorlerakat na- ban végezzék munkájukat ponta szállítson a nagy me- . ... . . . . legben, s így megfelelő mi- Az éttermekben bc kel nőségú italt nem bocsáthat veZbtni f .kisadag- (zuna) a fogyasztók rendelkezésére. ^"^"ekef megfelelő hiA cukrászsütemények vá- a s0 '? f megieieio ni lasztoka sem eléaeé bőséees deg efefe11^1 ls el kei1 íaszt.sa sem eiegge Doseges A palackos borkészA Tisza Étteremen kí- let. egy részét át kell adni + mas vallalatnak. Az észlelt hibák megszün- kiállítást. Találkoznak a kedő, hangulatos íníezkedes termelőkkel, s személyesen zója is. találko egyidőben három épitö és szerelő vállalat munkásad dolgoznak itt. kában járjanak állandóan és A nézzék, mit csinálnak. Ergőztávvezetéket a Budapesti re nincs szükség. A fegyelÉpületszeralő Vállalat mun- mezetlenség megszün tetésékásai, az új' uborkavonal nek, a társadalmi tulajdon épületét a Csongrád megyei megóvásának más módjai is Építőipari Vállalat dolgozói, vannak. Mindenekelőtt a ió a modern paradicsomvona- szó. a megfelelő légkör kilat pedig a Láng Gépgyár alakítása, ahol szégyen feszerelői építik. gyelmezetlenkedni. rongálni, Csak egy hiba van —jegy- pazarolni, zik meg félig tréfásan, félig Ha mégis akadnának, akik komolyan a konzervgyáriak nem "szégyenlősek*, el lehet —, hogy a gőztávvezeték jutni a végsőkig is. Kezükbe szerelői az üzem Ruhagyár kell adni a munkakönyvet felöli oldalán dolgoznak és azzal, hogy kívül tágasabb. Láng-gépgyáriak nem látják Kívül, ahol még mindig új ezek nagy igyekezetét. Mert munkaerők várnak bebocsaha látnák, talán' rájuk is tásra, s aztán majd a fegyelragadna egy kicsit több lel- mezetlenkedők is rájönnek, kesedés, s hamarabb elké- hogy az állam vagyona, a szülne a paradicsom vonal közösség pénze nem "Csáky szerelése. Nem szeretnék a szalmája*. Nem baj. ha konzervgyáriak, ha a szere- egyesek ilyen áron tanulják lés késése miatt esne ki né- meg hogy a munkát, a hány munkanap. Ez évben munkalehetőséget teremtő ugyanis 77.7 millió forint ér- gyárat, ami rövidesen Szetékű készárut kell termel- ged egyik legnagyobb üzeniök. Nagy szám ez. Nagy- mévé növi ki magát, becsülságát azonban csak akkor ni. óvni kell minden épüleláthatjuk igazán, ha hozzá- tével, gépével, felszereléséA »szabad világ* a gyermekek felé nyújtja kezét Több konkrét határozat-^ (Beier Red rajza a Neues Deutschlandban) tesszük, hogy 1949-ben csak vei együtt. zése sem egyöntetű, a he- hogy £ »« ' • . 1 u.„(„ . , .yiségek ridegek. barát- nagyobb gon(lot fordítsoní Mar|aVaba(l AlUlT ol Cl Z P P P fnlll ho^ál Tek'IsgondTzzák'a szőlőt sagtaianok. az éttermek, vendéglők. £ szirmaikat a pünkösdi ró- Ul UZ VgVbZ f (ILU ÖQSZEl "a/falln SlAz ellenőrzés azt is megál- konyhák higiéniájára. jzsák az ásotthalmi kertek- . ,„„... _ , .. . . npk a Szahadsáeharcos kilapította, hogy a vállalat ál- Többek között meg kellíben, amikor a Szabadsághar- A* áSOttlialmi SzabadSagharCOS TSZ kiszeseinek szeseiLk példamutatásáról tal foglalkoztatott zenészek szüntetni, hogy a különböző• cos Termelőszövetkezet példamutatása Teljes joggal Több mint működése sem megfelelő, az göngyölegeket. ládákat ajKISZ-szervezetének előírt napi kétórás — . * ' nem tartják meg. próbát vendégek használta sógben tárolják. helyi-f nagy '"mbantoltak.^ir? «Uk amiko1' mar többen szinte ^ jlT^ fról volt szó hogy a szövet- 8yules ele terJesztette, hogy -fent voltak a plafonon*. — °rat dolgoztak eddig tarsa • kezet gépkoraifán három végezzenek a tagok társadal- mi vállaltunk valamit. Azt ^ is'TrőS - a\réri t napra - az utazással együtt m'm"akat - amit nem szd- mondtuk: száz órát dolgo- fd?3zakUT _ hogv szóra? t- elmennek a Balaton part- ™tanak a munkaegységbe, zunk ebben az esztendőben ~ÖVetkezet tagLára. Közülük sokan még s ezalta' tobb. ezf ^nnt munkaegység nélkül, a szré S lorsosSa éf Rozf nem is látták a magyar ten? ™egmarad a szövetkezet fej- vetkezet érdekében. Ez a mi ^aga4- g^Lf Halá?z jancs ' hon a~ úieraZÜltek Mt ^ ^ ^sa FeTkő' éslőbLfml? o — pillanatban, az nyuasat, metszeset, ami ak- már megvan mindegyikőtök- " v..***** kor nagyon sürgős volt, va- nek... Nagyon rosszul esik, ra'. beneveztek a KIbZ jasárnaoonként is végezték, hogv egv mPnPtiPvái rasi. sportversenyre, labdaroplabdacsapattal lelkesen vállalták a nem Eddig nagyszerben helytáll- , , . . ... . , C S az utolsó pillanatban, az könnyű feladatot. A szőlő tunk. Harminc munkaórátok ^L ™üke°t az°'t t indulás előtti napon jutott ayitásat- "netszeset, ami ak- mar megvan mindegyikőtök ]a a K erepuKet az eloaadS tudomásukra, hogy nem kor nagyon sürgős volt, va- nek ... Nagyon rosszul esik kaptak menetlevelet, s ígv sarnaponként is végezték, hogy egy menetlevél miatt elmarad az utazás ' Ot hold ikersoros kukoricát lecsúsztunk az útról. De ez .... . ,, Le™erre oíyan parázs vi- vettek, amelynek gondozá- nem fordíthat meg bennün- ^ ré.z ve^k"R^nd^zere? ta. hogy a KISZ-titkár leg- "L!*?™^****"^* LTúrnak a^ lóvTszkfrrt jszívesebben elbújt volna va- ^ m^ vállalták. ^^ db k ^"ak ^ loveszkorre t - Ezért dolgoztunk mi ^ ^t ^fk a ^^t^' ^.relc.tg^sftrrta^k"^ • szombat délutánonként, va- l3S ^ornyeKet, spárgát ka- rándulás elvesztesén. A szélgetnek táncolnak terF sárnap sokszor egész nap? pattalí- parkosítottak a kul- becsületük, ifiúkommunista vpzgptnekmondták neki a fiatalok éterem előtt. Május elsejét voltuk azonban újra helvtál- vez8elneKEnnyit nem érdemiünk m€ge,lözö vasarnap 1S dol- iast diktált. Fokozatosan is- A7 noovofnnrt kollekJfmeg?.. goztak es bizony nemelyek a mét kapálták szabad idejük- "á ubbzclui í l tívá• Apró János a barna, vé- községben ezert megjegyzé- ben az öt hold kukoricát, ban pedig — ilyen is előfor• konv arcú KISZ-titkár el- seket tettek rajuk A kisze- Művelték a szőlőt vasárna- dul a fiatalok között — négy £ gondolkozott. A szövetkezet sek J"a ®e fütyültek. S ilyen ponként is. A Szekeres-bri- kiszes egymásba szeretett: F ifjúkommunistái. mind a munka 'áttara a pártszerve- gadban dolgozó ifjúsági csa- Varga Eta és Farkas Pista, • harmincnégyen eddig hall- z®k. meg a szövetkezet veze- pat reggel 4 órától sötétedé- Apró Ica és Kovács Veszter •gattak szavára. A tavasszal, tosege persze, no®- odaad'.; dolguzik mindennap. (Az már hivatalos jegyesek... •amikor megkezdődött a f .z Sepkocsi.jat. De most idősebb szövetkezeti tagok És augusztusban, a nagy Magnetofonos automatikus vezérlő szerkezet a brüsz- »KISZ takarékossági mozgal- kútba esett minden? 6_kor kezdenek és délután nyári munka után mégiscsak szeli világkiállítás francia pavilonjában. Bármely szer- •ma, sokat törték a fejüket, — Gyerekek — mondta 4-kor abbahagyják a mun- elmennek a Balaton partj*számgépre felszerelhető. •miként kapcsolódjanak be csendesen a fiataloknak, kát.) Nincs is elmaradás a ra. Megérdemlik. (MarkovitsJ é V