Délmagyarország, 1939. január (15. évfolyam, 1-25. szám)
1939-01-15 / 12. szám
18 DÉI MAGYARORSZÁG Vasárnap, I95Q. íwnnár 15. Vasárnap délelőtt: a SzBKjátékosok mezei futóedzése (A Délmagj arorszóg munkatársától). A !utbnlhzurkoló megkívánja a játékostól, hogy a mérkőzésen az első perctől az utolsóig minden fáradság nélkül küzdjön, a legtöbb szurkoló azonban nincs tisztában azzal, milyen áldozatos munkát igényel cehek a teljesitése. A Délmagyarnrsiág napirenden tartotta a futballisták előkészítő munkáit és a jövőben is beszámol minden jálékosmunkáról, hogy ezzel is propagandát csináljon a futballsportnak és nagyobb megbecsülést a játékosoknak. Igy napirenden tartottuk a SzAK eddigi előkészületeit éppenugy, mint ahogy állandóan tájékoztatni fogjuk a sportközonséget i többi egyesület munkájáról is: Ezt azért teszzük, hogy még közelebb hozzuk a sportegyesületet a közönséghez. Visszatérve arra a megállapításunkra, hogy milyen nagy áldozatkészséget, lelkesedést és fá((iságot kiván a játékostól a szezonra való e'ö' észités, jelentjük, hogy a szegedi egyesületeik futballistái közül a SzAK iátékosgárdája .merészkedik" ki először a szabadtérre, hogy most oiár tágabb keretek között készüljön a nehéznek ígérkező bajnoki küzdelmekre és nem utolsósorban azért, hogy hozzászokjon a hidegebb időhöz is. Az érdeklődéssel várt mezei futótréningre, imelyet 5 kilójnétcrcs távon bonyolítanak le az úszegedi sporttelep körül, vasárnap délelőtt 10 érakor kerül sor. —oOo—>' * Fodor Henrik dr. bizonytalan időre szabadságra ment. Budapestről jelentik: Annakidején megírtuk, hogy Fodor Henrik dr. és a Nemzeti Liga kozott felmondás történt. A-felmondasi idő ez év végén telik le. Éppen ezért a meglepetés erejével hatott az i hir, hogy Fodor fő. titkár tnár' most szabadságra megy és bejc'cnlette, hogy szabadságideje bizonytalau. A főtitkár február elején kezdi meg szabadságét, mert előzőleg az ügyekbe bc akarja vezetni helyetteseit. A nemzetközi ügyeket vitéz Kcmencssy Sándor, az adminisztrációt Bernáth Ferenc és Yárkonyi Pál fogja intézni. x FTC—MAC és BTK— BSzKRt ökölvivócsnpatbajnoki mérkőzés lesz vasárnap Budapesten. Ferencvárosi játékosok pénzbüntetése. Most hozott ítéletet a Ferencváros vezetősége Háda József ós Lázár Gyula ügyeben. A két futballista ellen Zágrábban merült fel panasz és cmin't lládét haza is küldtek. Lázárnál több c?<yhitő körülményt talált a fegyelmi bizottság, ezért kisebb pénzbirsággal sújtotta. Hádát azonfcun súlyosan megbüntette. A pénzbírság nagysagát a Ferencváros nem közölte a nyilvánossággal. Kerékpárosok! ElsőrendU kerékoftrokat •nqedményes árban részletre adom. Kamikat ás alkatrészek* Árban kaphat Szántó Sándornál Szeged, (Kiss D. palota) Kiss u. 2. Felhivás. arc/izek, krémek, olajok, púdere Szeplő ellanl *énvv«r1ő szerek. w oszkarne kozmetikai intézete Szeged. Dugonics-tér II.. I. am. Te lefon 26—02. Arcápolás. Széosécr'r bák. szemölcsök, szőrszálak végle V ges eltávolítása. Fénykezelés. PanUvánv vvénT^e. Olcsó -rt-;*A modern bőrápolás Amióta az élettan az élő rejtekeibe férkőzött, tudjuk, hogy a bőr az igen komplikált saját életével egy módfölött finom szerv, amely az állandó oxigén és szénsav cseréjével hasonló funkciói végez, mint a tüdő. Ezen bőrlégzéstől függ a bőr saját élete és általa igen sok belső szerv működése. A bőr azonban a megfelelő vérbőséget is igényli, hogy sokféle és csodálatos funkcióit elvégezhesse, mert a vér, — amoly a sejteket 63 sejtcsoportokat a hozzájuk jutott anyagok átalakítására készteti, a legfontosabb forrása és szállítója a test tápanyagainak. Az anyagcsere mint az oxigénfelvétel és a vérkeringés kifejezője, nemcsak előfeltétele az egészséges bőrszerkezetnek és igy az üde, friss, szép arcbőrnek, hanem általában minden életnyilvánulásnak is. A modern kozmetikának tehát mindenekelőtt a bőr anyagcseréjének előmozdítását kell célozniaA különböző arcmasszázsok nedves meleg alkalmazása, a gőzölések és hideg arczuhanyok, a különféle vitamin, cs bormonpakolások fokozzák 3 véredények működését (tágulás és ősszehuzódás), a sejtszövetek vérbőséget, aminek természetes következménye, hogy egyes sejtek a megfelelő táp- és felépítő anyaghoz jutnak, másrészt hogy a felesleges és mérges anyagok a sejtszövet bői könnyebben eltávoznak. Jegyezzük tehát meg, hogy a helyes bőrápolás legfontosabb feladata, hogy azokat a csodálatos természetes folyamatokat, amelyek az egyes söj•lekbeti, illetve sejtcsoportokban végbemennek, célszerű eszközökkel és szerekkel, eljárásokkal támogassuk, nem pedig célszerűtlen mechanikai és kémiai .beavatkozásokkal zavarjuk. Ezt pedig csak akkor tehetjük meg lelkiismeretesen, ha ismerjük a bőr életfunkcióit, másrészt pedig felismerjük az arcbőr természetét és annak megfelelően végezzük a szükséges arcápolást. Iía fentieket szem előtt tartva alkalmazzuk a meg*ric)ő eljárásokat az arc ápolásánál, ugy a természet maga teremti meg mindig a fiatalos, üde, egészséges arcszint. R- O. —oOo— KOZMETIKAI -ÜZENETEK: (.Szegedi előfizető: Mitesszer kezdődhet egyformán és makacsul megmaradhat akár zsiros, akár száraz az arcbőr. Felsővárosi előfizető. Valószínű, hogy tul száraz a bőre. Ezeket a szemkörüli ráncokat >s ez okozza. Bizonyos hormonos olajokkal és kezeléssel eltüntethető. Makói szőke asszony. Ne aggódjon, mert gyorsan és véglegesen megszabadulhat a felesleges bajszálaktól. Az eljárás nyomtalan. Aggódó anya (Békéscsaba). Leveléből megállapítható, hogy házi kezeléssel is eredményt érhet el. Véglegesen eldöntjük, ha a kiegésziiö kérdésekre válasza megérkezik. H. Margit. Semmiféle zsiradékot nem használhat, mert attól még rosszabb lesz az arcbőre. Különböző zsírtalanító arclotionokat, megfelelő szappant és- krémpótlót használjon. Szomorú. Paraffinolaiat ncni szabad arcra használni. K. T. (Zászló : -iA Levél ment. Szakácskönvo Írja: Dr, Csikós hagy Józsefné Hétfő: ebéd: tyukleves metélt tésztával, tyúkhús burgonyakörcttcl és tormamártással, sajtosmetélt; vacsora: mexikói tokány rizzsel és uborkával, gyümölcs. Kedd: ebéd: Burgonya-krémlves, gombás borjuszelet makarónival, csokoládé pudding borsodóval; vacsora: töltött-karfiol, passzirozott ioquefórt retekkel. Szerda: ebéd: csontleves májgombóccal, töltöttfelsár, savanyuburgonya főzelék, vargabéles) vacsora: paprikás borjuszelct, rizzsel és savanyupaprikával, déli tészta. Csütörtök: ebéd: zöldségleves, töltőttpaprik i, töpörtyűs pogácsa; vacsora: borjumáj kirántva burgonyapürével és céklával, déli tészta. réntek: ebed: tojáslcvcs, turóscsusza, gyümölcs; vacsora: rántottharcsa, mayoneses burgonyasalátával, sajt, alma. Szombat: ebed: minextrone-leves, egybesült disznócomb, babfőzelékkel, vánkos csusza; vacsora: marhapörkölt piritoftt tarhonyával és savanyu uborkával. Vasárnap: ebéd: spárgli-krémleves, csirkepecsenye szalmaburgonyáv3l és befőttel, spanyol szélhabtorta; vacsora: tea, csirkepecsenye, sajt, déli torta, GOMBÁS BORJUSZELET. A borjucomszeietekct kiverjük és besózzuk Egy negyed kg. gombát megtisztítunk, összevágunk és zsírban megpárolunk. Ha készen van, megsózzuk, megborsozzuk, 1 tojással és 2—3 kanál tejföllel összekeverjük, megtöltjük vele a hússzeleteket, azután összegöngyöljük és összekötözzük őket, majd lábasban, födő alatt zsiron pároljuk. Amikor már puhulni kezd, teszüuk a levébe is néhány összevágott gombát és tála'ás előtt pár kanál tejföllel ízesítjük. (1 kg borjúhúst veszünk hozzá.) VARGABÉLES. Rendes tésztát gyűrűnk és bőven veszünk hozzá tojást; 1 kg liszthez 4—5 darabot. A kidolgozott, meggyúrt tésztát kétujjnyi széles metéltre vágjuk fel és a rendes módon — sós vizb"n — kifőzzük. Majd tésztaszürőrc tesszük és nagyon jól lecsurgatjuk róla a vizet. Ezalatt túrós tölteléket készítünk a következőképen: 1 kg tehéntúrót összekeverünk 6 tojássárgájával és habbá vert fehérjével, izlés szerinti cukorral, kevés reszelt citromhéjjal és vaníliával, 20 dkg mazsolával. Forró zsírban összekeverjük a kifőtt tésztával. Most omlós tésztát készítünk, két részre osztjuk. Egyik felét kinyújtva belehelyezzük a tepsibe, tetejére rakjuk a túrós tésztát és beborítjuk a tészta másik, szintén kinyújtott felével. Tojássárgájával bekenjük és megsütjük. Meghintjük1 vaníliás cukorral. LEVELES TöPORTYÜSPOGACSÁ. Harminc dkg apróra vágott vagy megőrölt és 12 dkg liszttel elmorzsolt töpörtyűt tésztává i gyűrűnk, azután 18 dkg liszt, 2 tojássárga, só hozzáadásával egy kanál rumhói és tejfölből szintén tésztát gyűrűnk; sem keményet, sem tullágyat. Jól kidolgozzuk, kinyujtjuk a töpörtöa tésztát a közepére helyezve, vajas tészta módjára összehajtjuk és kinyujtjuk. Az összehajtást és kinyújtást háromszor megismételjük, közben pár percnyi pihenőt tartva. Aztán késsel bevagdosva kiszaggatjuk a pogácsákat és tetejüket óvatosan bekenve tojássárgájával (oldalt lc ne csurogjon) szép barnapirosra sütjük. részvényeiért. Mindenfé'e értékpapírt legmagasabban vá-árol: B\RN\ BANK, Budapest, Nádor u. 26., Tőzsdével szemben. Tc'cfon: 121-316. Érfcknaoirokra kö'csöuf nvuitunk. A m. kir. rendő-ség szegedi kapitánysága felhívja a Szegeden lakó mindkét nembeli azon magyar állampolgárokat, akik az 1921. évben születtek, hogy magukat, tekintet nélkül arra, hogy már be vannak-e je'entve, vagy sem, 1939 január 31-éig az erre a célra szolgáló bejelentő lapon bejelenteni kötelesek. A szükséges bejelentő lapok a rendőri őrszobákon díjmentesen beszerezhetők. Szeged, 1938 december 29. A Vanitányság vezetőié: l Dr. Buóc: m. kir. rendörfökapitányhelyettes.