Délmagyarország, 1936. augusztus (12. évfolyam, 182-205. szám)

1936-08-05 / 185. szám

DEMAGYARORSZAG Szerda, 1936 augusztus 5. SZEGED. SeerkeuMtégt Semogyl uto 22. L. em. Telelőn; 23.33..Klad6hlvalai, UBlcíBnköuyvlér «* legytroda: Áradt acea «. Telefont lM>e..Nyomdat L«w Ara ÍO fillér Upél acca 1®. Telelőm 13^».. TáTltafl v>1 - _. . _ «• levtlclm: DélB-navaronzAo. Szeaed AMA. CVIOiyalTi, 19a. SZ. ELŐFIZETÉS» t Bcvonla helyben i.2« vidéken és Budapesten 3.SU, kUUBIdtH) ».40 pengd. — Egye» cAm Ara faélfcö». nap 1«, vasár> «a Ünnepnap «»U Hirdetések. »elvétele torit A »lorlnl. Megje. r-ik hélIO Kivételével naponta reggel, II szegény ember eledele Tul vagyunk az aratáson s már csépelik a 1 érmést, mely ha nem is váltotta be a hozzáfűzött túlzott reményeket, jó közepes mennyiséírével annyit adott, hogy bőven jut exportálásra s e mellett itthon sem kell senkinek szükséget szenvednie kenyérben. De az ember nemcsak kenyérrel él s ez az, amiért ez alkalommal a magyar nép többségének ki nem elégítő táplálkozásával foglalkozunk. Közismert dolog, hogy a magunkhoe vett napi tápláléknak bizonyos mennyiségű kalóriát kell tartalmaznia. Ennek a kalóriamenynyiségnek különböző tápanyagokból kell összetevődnie vagyis az étkezésnek lehetőleg változatosnak kell lennie. Ezzel szemben ugy az ipari munkásság, mint a parasztság fő tápláléka a kenyér, melyhez az esztendő nagyobb részén hagymát, paprikát, nyers paradicsomot fogyaszt és csak ritkán jut ahhoz, hogy étvágyát főtt meleg étellel elégítse ki. Hust egyáltalán keveset eszik, amit a városokban a levágásra kerülő állatok számbeli csökkenése mutat, falun pedig az a közismert tény, hegy két-három falu szombatonként egyetlen darab marhát vágat tavasztól őszig s annak húsán osztozkodik, hogy vasárnap leves jusson egyik-másik ház asztalára, persze így is azokéra, melyek gazdái módosabbak Tél folyamán javul a helyzet, mert a szerényebb viszonyok között élő munkásság éppen ugy, mint a parasztság levágásra hizlalt disznaja húsával feljavítja táplálkozását és kolbászfélékből még nyárra is eltartogat valamit, baromfit azonban már egészében a piac részére neveli a gazdaember s abból a szállóigévé lett mondás szerint tényleg csak akkor eszik, ha ő maga, vagy a tyúk beteg. Nagyrészt ismeretlen a parasztság táplálkozásában a főzelék. Ezt az egészséges, dus táptartalmu eledelt, amit sok gonddal és munkával maga termeszt, kilencven százalékban szintén a piacra veti s a káposztán kívül jóformán mit sem fogyaszt belőle. Ilyen körülmények mellett nem csudálkozni való, hogy az ipari napszámosok, de még inkább a mezőgazdasági munkások és a törpebirtokosok 35—40 éves korukra, amikor emberi erejük teljében kellene lenniök, nagy százalékban egészen kizsarolt fizikummal rendelkeznek s tíz-tizenöt esztendővel öregebbeknek látszanak, mint ahány évesek. A testi erőket megtartó és gyarapító táplálkozásnál igen jelentős szerepe van a gyümölcsféléknek is. Mi vagyunk Középeurópa gyűmölcsöskertje, ahonnét termés idején naponta vagontételekben kerül a különféle gyümölcs a határokon túlra. Jómagunk aránylag Igen kevés gyümölcsöt fogyasztunk s ami a belső szükségletre kel el, az is túlnyomórészt a középosztály asztalára kerül. A munkásnak még jut nagynéha, de a parasztnak ebből sem, vagy oly kevés, hogy nem érdemes róla beszélni. Angliában esztendőnként egy emberre eső átlagos gyümölcsfogyasztás 5Q ! kilogramm, Magyarországon nem egészen 15. ; Ami tehát a napszámost, mezőgazdaság* j cselédfélét, földmunkást és kisparasztot él- ; téti, tisztára kenyér, amihez csak ízesítőül használ a szalonén kívül, ami ritkán iut bicskája alá, silányabb tápértékü nyers termeivényt. Teljesen mellőzik ezek a néprétegek táplálkozásukban a tejet és a tejtermékeket. A kávézó kubikos éppen ugy társai gúnyjának céltáblája lenne, mint az a rétet kaszáló vagy búzát arató részes munkás, aki vacsorára sajtot vagy vajat ennék kenyérhez és nem hagymát. A belügyminiszter legutóbbi országos körútja kapcsán azt a szomorú megállapítást tette, hogy a magyar asszonynak zöme nem tud főzni. Létesült is az Alföldön néhány vándor főzőiskola. Szerintünk azonban nem itt van a hiba. Főzni csak megfőzik a szegény asszonyok is, ha van mit, hanem ennek a főznivalőnak a megválasztásában nem eleggé jártasak és tájékozottak. Nem annyira a főzés tanítására van tehát szükség, mint felvilágosító munkára a célszerű, egészséges és e mellett olcsó táplálkozást illetőleg. A népmüvelés keretében, ahol sok mindenről tartanak a falu és város népének rlő adásokat, erre is lehetne módot találni é* sort keríteni. Mert hiába segítik át a gyermekéveken a jövendő magyarságot, hiába az egészségvédelmi szolgálat, amely orvosj| tanáccsal áll a rászorulók rendelkezésére, hiába a betegségek megelőzésére történő költséges intézkedések, ha a testi munkát végző, dolgozó magyar társadalom egy jelentékeny hányada a rossz, helytelen és oktalan táplálkozás következteben idő előtt elsatnyul, elgyengül, elöregedik. Semlegesség, vagy európai beavatkozás A spanyol kormánycsapatok győzelmeket jelentenek — Több tartományban helyi szovjetek alakultak Belg*um lőszert küld Madridnak - Olasz-francia tárgyalások a semlegességi nyilatkozatról — Német hadihajók Madrid, augusztus 4. A spanyol polgárháborn még mindig nem érkezett el a döntéshez. Kedden a felkelők többi zben heves támadást intéztek a, főváros ellen, de visszaverték őket. A kormánvesapatok a felkelők visszaszorításával egyidejűleg ismét birtokukba vették as Altó de Leon egész hegyláncát. A támadás visszaverése után a kormánvesapatok kiléptek állásaikból és üldözőbe vették az ellenséget. Elfoglalták a kormánvesapatok a Saragossától 47 kilométerre fekvő Lazadia helyiségei és a felkelőket északi íránvba visszavetették. Róma nem tesz Róma. augusztus 4. Itteni diplomáciai körökben ugy tudják, hogy az olasz kormánv nem fog hozzájárulni Franciaország javaslatához. mely a epanvol kérdésben való közös sem legrsségi nyilatkozatot kívánja. Hír szerint Róma értésére adja a francV külügyminiszternek, hogv Franciaország tulajdonkénen már megszegte a semlegességet. amidőn megengedte, hogv Spanvolorszá£rba hadiszert csempésszenek be ée a spanvol kormánvesapatok megsegítésére önkéntes zászlóaljakat toborozzanak. _ Egyébként ie a francia Marokkóban leszállásra kényszerült olasz repülőgépek ügvében megindított vizsgálat még folvamatban van és az olasz kormánv mm kiván ennek elébevágni. A francia semlegességi terv Róma. augusztus 4. A sajtó- ós propngandaügyi minisztérium kedden a következő köz leménvt adta ki: — Ciano gróf külügyminiszter fogadba Chambrun gróf római francia nagykövetet, aki a spanyol eseményekkel kapcsolatban tanúsítandó semleges magatartásta vonatkozó angol-francía-olasz megállapodás tervezetét közölte az olasz külügyminiszterrel. Ciano erróf tudomásul vette a francia nagykövet közlését Kijelentette, hogv a választ akkor fogja megA katalán kormánv egvik repülőgépe kedden bombázta a saragossai El Pilar székesegyházat. A Daily Telegraph ielentéee szerint Spanyolország egyes vidékein. ígV Almeríában. Cartagénában, Malagában és Rondában megalakultok az első helyi szovjetek. A Giornale d'Italia azt jelenti, hogv Spanyolországban néhány napon belül korminyváltozás lesz. Garda külügyminiszter külföldi követek előtt kijelentette, hogv a kormáw lemondása mindössze két-három nap kérdése. nyilatkozatot ? adni, ha majd a tervet Mussolini miniszterelnök is kellőképen áttanulmányozta. Páris. augusztus 4. Mint mértekadó helven kijelentették, Delbos francia külügvminiezter és Cerutti párisi olasz nagvkövet délelőtt megbeszélést tartott, amelv nem állt. összefüggésben azzal az előterjesztéssel, amelyet Chambrun gróf római francia nagvkövet Ciano gróf olasz külügyminiszternek tett. Belgium fegyvert és lőszer} szállít Madridnak Antwerpen, augusztus 4. Bolanos, spanyol baloldali radikális képviselő Brüsszelben tartózkodik, hogv a spanyol néparcvonal kormánya részére fegyvereket és lőszert vásároljon Időközben már megállapodtak kézigránát, gépiéi? wer és nagymennyiségű lőszer megvásárlására. Német hadihaíók Lissabon, augusztus 4. Kedden löbb német hadihajó érkezett Spanyol-Marokkóba. egvik Ceutáha, a mási' Rio Martinba. T« »nun kikötőjébe. I raiieo tábornok r;;vik vezé tri tiN/tje kijelentette, hogy merőben udvari á ss á g i látogatásról v?n szó. \ Stefa^í Iroda tetuani jelentése szerint 9 Deutschland hajó parancsnoka három óra hosszat tárgyalt F r a n c o tábornok U a 1, aki ebéden látta vendégül.