Délmagyarország, 1931. december (7. évfolyam, 273-296. szám)

1931-12-13 / 283. szám

Belvárosi Mozi ma ls és hétfőn, kedden utoljára a diadalmas TRADER HORN Korzó Mozi A „Turul" bajtársi szövetség Jólékonjcélu előadássorozata hétfőtől szerdáig Heldelbergl diákélet diáktörténet 10 felvonásban — főszereplő: VII. LY F O R S T Előadások vasámaD 3. 5, 1. 9, hétkőznao 5. 7. 9 órakor. Rágalmasási per után az Ügyész lopás és csalás miatt vádat emelt — a felfelentőlc ellen (A Délmagyarország munkatársától.) Dr. Gaál István járásbiró előtt szombaton délelőtt érdekes tárgyalás folyt le. Löwg Andor vásárhelyi kereskedő és Pádi Gyula ügynök a mult hó közepén feljelentést tett a szegedi járásbíróságon Várkongi Mihály szegedi kereskedő ellen rágalmazás vétsége cimén. Feljelentésükben elpanaszolták, hogy november 14-én Szegedre jöttek és itt Várkonvi Mihállyal üzletet bonyolítottak le, majd az esti vonattat vissza akartak térni Vásárhelyre. Az állomáson, amint a vonatra várakoztak, az utánok siető Várkonyi Mihály az utasok szemeláttára megtámadta őket és a kővetkezőket kiáltotta: — Rendőri Rendőri Letartóztat tatom magukat\ Csalók, becsaptakl Várkonyi Mihály — mondja a feljelentés — ezután rendőrt hivott és ők, hogy a botrányt elkerüljék, visszamentek a Széchenyi-téri üzletbe, ahol tisztázták az ügyet, amikor is kiderült, hogyLőwy Andornak volt igaza. A feljelentésben ugy Lőwy, mint Pádi, erkölcsi és anyagi kár megítélését is kérte a) bíróságtól. Az első tárgyaláson Várkonyi Mihály tagadta, hogy az inkriminált kifejezésekkel illette volna a két férfit. Előadta, hogy Lőwytfil és Páditól 280 vég szalagot vásárolt és csak eltávozásuk után vette észre, hogy csak 220 véget adtak át neki és észrevette azt is, hogy elvittek az üzletből egg barna koffert. Ekkor szaladt utánuk és visszahívta őket az üzletbe, ahol kifizették az elvitt koffer árát és megígérték, hogy a hiányzó 60 vég szalag árát postán elküldik. A biróság sok tanút hallgatott fel. Hafdu József rendőrfelügyelőhelyettes elmondotta, hogy a két férfi az üzletben nem tagadta, hogy kevesebb szalagot adott át és kiegyeztek Várkonyival. Igy vallott Jancsik István rendőr, Dobó Illés kereskedősegéd és több tanu, mire dr. Kgnsburg Béla ügyészi megbízott vádat emelt Lőwy Andor és Pádi Gyula ellen lopás és csalás vétsége miatt. Az ügyészi megbízott a vádját arra alapozta, hogy a két ember a szalagokkal becsapta Várkonyit és ráadásul egy koffert is elloptak. A biróság azonnal kihallgatta a férfiakat vádlottként Lőwy Andor azzal védekezett, hogy a szalagokat átalában adta el és nem végszámra. A koffert Pádi vitte el, de azt hitték, hogy az árát a nekik járó pénzből Várkonyi levonta. Pádi Gyula a kofferra vonatkozólag azt vallotta, hogy azt Lőwy vette meg és ő vitte el, mert azt hitte, hogy Lőwy kifizette. Várkonyi Mihály kijelentette, hogy a koffer eladásáról szó sem volt A biróság Lőwy és Pádi védőjének kérésére a két ember ügyét hétfőig elnapolta, Várkonyi Mihályt pedig az ellene emelt vád alól felmentette. 500 ezer csirke, 80 ezer gyöngytyúk, 50 ezer pulyka, 30 millió tojás az évi exportja a szegedi hűtőháznak (A Délmagyarország munkatársától} Az angol font válságával kapcsolatban az egész európai sajtót az a hir járta be, hogy a szigetország lakói az idén inkább lemondanak a tradicionális karácsonyi pulykájukról, semmint hogy azért külországoknak fizessenek. Ha ez a hir igaznak bizonyult volna, katasztrófális következményeket vont vólnl maga után Szegeden és környékén. A híresztelések legélénkebb cáfolója a szegedi Hűtőház- és Élelmiszerszállitó Rt., ahonnan naponta 5000 danab pulykát exportálnak a karácsonyi ünnepekre Angliába. Látogatást tettünk a Hűtőház telepén, amelynek hatalmas organizációját, tökéletes béren lezéseit és arányait, az exportra kerülő baromfi feldolgozását alkalmunk, volt. dr. Ornstein Lipótnak, a Hűtőház ismert vezetőjének és Schwar(z Pál főtisztviselőnek a kalauzolása mellett részletesen megtekinteni. Pulykaexport Londonba Szeged nyilvánossága nem is tudja, hogy milyen értéke á városnak a Hűtőház. Nem is tudja, hogy az apró baromfi százezreit, á tojások millióit küldi évente külföldre, hatékenyau emelve külkereskedelmi mérlegünk kiviteli oldalát. De még ennél is fontosabb szempont az, hogy a Hűtőház minden mennyiséget felvesz a magyar parlagi baromfiból és tojásból, tehát jövedelemhez juttatja az emberek ezreit telepén pedig 200 embernek ad kenyeret és foglalkozást. A Hűtőház teherautói már reggel négy órakor Készpénzért feszek, eladok, cseri ek mindentéle ar?nynt. ezüstöt és brilliáns ékszert. - Záloglegyet vásárlók. - Alkalmi vételből származó arany, ezüst, brilliáns.ékszerek olcsón Itapftatólc. — tiRsxer éa órafavlída oldó úrban. Fiscj&er TesivéreR éJcsxerésac-mUórás SZEGED. Ktírúax-u. ÍO. — Telefon 20-65. útnak indulnak a tanyákra. E pillanatban a pulyka exportálása folyik éjjel-nappal. A délelőtti órákban egymásután érkeznek vissza a pulykákkal meg. rakott autók, amelyeknek »kivagrn;rozása« érdékes látvány. A pulykák nigy ismerkedéseket rendeznek, ami parázs féltékenységi scénákra ad okot A szabadságnak .azonban nem sokáig örülhetnek. Kérlelhetetlenül beterelik őket a vágóhelyiségbe, bár a pulykákat tulajdonképen megfojtják. Gyors és ügyes munkáskezek koppasztják, szortírozzák, csomagolják a gyönyörű jószágokat Esztétikusan szép és tiszta minden. Az Angliába induló pulykákat egyformán száz fontos ládákba csomagolják, hetet, nyolcat, fizet egy ládába, ahogyan fér. Minden kézierővel történik és itt a gép nem veszi el a kenyeret a munkástól. A Hűtőháznak nagy érdeme, hogy ezt az igazságot hamarabb felismerte, mint Ford és egész üzeme ugy van berendezve, hogy minél több munkást tudjon foglalkbztálni. Az elkészített ládákat azután vagonokba rakják, amelyek Ostendéig futnak. Itt átrakás következik, vagy hajóra kerülnek a rakományok, vagy megtörténik az is, hogy a vagont behajózzák és az angliai parttól gördül tovább az eredeti szegedi vagon. A pulykaszezon minién év szeptemberében kezdődik és karácsony előtt kulminál. Az Angliába Irányuló puiykaeXportnak negyven százaiéba magyar áru. Szegedről 50 ezer darab pulyka kerül karácsonyi terítékre Londonban. Negyvenezer csirke A pulykaexportjával azonbnn korántsem merülnek ki a látni valók a telepen. A pulyka tulajdonképen szezoncikk, viszont egész évben szakadatlanul és szünet nélkül.szállítja a Hűtőház Angliába, Svájcba, Németországba, Franciaországba a csirkék és tyúkok százezreit A csirkék élete korántsem olyan rövid, mint pulykatársaiké. Dr. Ornstein I ;pót, aki a baromfitenyésztés terén külföldön is elismert nevet szerzeit magának, a telepen kiz .rólag magyar parlagit dolgoztat fel exportra. Ennek a husa a legjobb és legízletesebb, külföldön ma már márkája van. A csirkék tehát bekerülnek a Hűtőházba. Minden a legnagyobb pontossággal történik. Itt is a legelső dolog a szortírozás, azután a csirkék legboldogabb hütőházbelí korszaka következik: a hizlaldái élet. Van olyan időszak is, hogy egyszerre 40 ezer csirke hizik a hizlaldákban, a jelenlegi állomány »csak« 20 ezer. Két vagy háromheti örömteljes élet után a csirkék pompásan kihizva érnek meg arra. hogy elinduljanak külföldi útjaikra. A vágóhelyiségben szédületes gyorsasággal kézrőLkézre jár a ldagyusztált csirke. A vágómester kétszer kőhöz koppintja a fejét, a csirke elszédül, mire kinyitják a csőrét és egy ollóval benyúlnak a torkába és elmetszik a légzőcsővet Tehát itt sem vágják el a baromfi nyakát, a kiömlő vér nem piszkolja be a hust A csőrön keresztül ömlik ki a vér; azután koppasztják, forró vizzel mosogatják, lábait kipedikürőzik, hogy a kényes külföldnek e tekintetben se legyen kifogása. Érdekes, hogy Angliába béllel együtt exportálják a csirkét A vágóhelyiségekböl a hűtőbe kerülnek a ragyogóan megtisztított baromfiak, ahol a hat-hét fokra temperált levegő akár hónapokig is konzerválja a jószágot A „magyar poulardm A hűtőben mutatták be a D«'magy«rorsi4g munkatársának a Hűtőház specialitását a »magyar poulard<_ot, amit különleges eljárásokkal hizlalnak ki és ízléses csomagolásban exportálnak nemcsak Angliába, Svájcba és Németországba, de a poulard hazájába: Franciaországba is. SPH jelzéssel mennek a szegedi poulardok a külállamokba és ma már ez olyan márka, hogy a cég külföldi irodáiban nem is rendelik meg másképen ezeket a páratlanul finom husu csirkéket minthogy SPH-pöularrtot kérnek. Csaknem félmillió darabra tehető az exportált csirkék és tyúkok száma, ami élénken bizonyítja, hogy a ftütőház milyen jelentékeny, tényezője a magyar közgazdasági életnek. • A közel félszázezer csirkén kivül 80 ezer gyöngytyúk, 50 ezer darab pulyka és 30 milUó darab '<>• jás hagyja el évente a Hűtőház raktárait Szédületes számok és amint dr. Ornstein igazgató mondja, minden darab arannyá válik. Amikor a buza' nem ér semmit amikor a bornak nincs ára, amikor a gyümölcstermelésről c9ak szép sza-, vak hangzanak el, akkor itt van a magyar gazdasági élet pénzthozó jelenje, a Jövőbe biztos reménységgel mutató ut: « baromfi tenyésztése, amelyhez nem kellenek tízezer holdak, amit minden kisember meg tud teremteni a legigénytelenebb eszközökkel. Ez pedig a mai vigasztalan körülmények között egyet jelent azzal, hogy. biztosítani tudja megélhetését * KORZO MOZI Ma, vníArnop Madame Sátán nagy kiállítású filmoperett 10 f-ban Gyönyörű ZEPPELIN felvételek Főszereplők: Reginald Denny és Lllllan Rollt Azonkívül: Céllövölde szines revü 3 felvonásban Előadások 5, 7, 9, vasárnap 3, 5, 7, 9 órakor 'JB: „Wulkán" tűzhelyeket gyárt, sza 1111 és )nvll mélyen leszállított Árban felelősség K- mos tozhemazeme Képkeretezést szakszerűen 1M és legolcsóbban készít Kölcsey ucca 3. szám