Délmagyarország, 1930. szeptember (6. évfolyam, 196-219. szám)
1930-09-07 / 201. szám
DEL!WAGY<\HORS/.AG 1930 szentember 7. termés. Én tehát vizet adtam a földnek és a föld jól termett. Ezzel azután vezet be bennünket a földre és megmutogatja a »vízmüvet*, amely a lehető legegyszerűbb. Fúratott ártézikutat a vásárhelyi kútfúróval. Lementek vagy 230 méterre és kap perpercenkint mintegy 5001. vizet. A kut a 20 holdnak közepetáján van^ tehát kétfelé vezeti a vizet egyEs ahogy deák Pétert, a tanyáját, dolgos feleségét és négy apró gyermekét búcsúzáskor végigtekintjük, megerősödik az az érzésünk, hogy nem bolettára, állami támogatásra, gabonaár-minimálásra van ennek az országnak szüksége, hanem értelmes és dolgos gazdaemberekre, amilyen Deák Péter, aki nem vár segítséget senkitől, hanem a maga eszével és dolgos két kezével keresi az utat a — boldogulás felé. ÉPÍTÉSI ANYAG. Tégla- I. r. gép- vagy falitégla nagyméretű ezre 50—52, kisméretű gép- vagy fali tégla 44—46, II. r. nagy tégla 44—46, II. r, kisméretű 36—38 pengő. I r hornyolcserép ezre 70—72, I. rendű gép, hódfarkú cserép ezre 46—48, kézi hódfarkú cserép ezre 35—37 pengő. Vértes Szénkereskedelmi rt. jelentése; Az építési anyagok közül a mész és cement forgalom némi élénkülést mutat fel, azonban kizárólag kisebb házak építkezése és javítások céljaira. Az őszi üzlet feltétlenül lendületesebb, mint az elmúlt nvárl időszak alatt volt, ez azonban évenként megismétlődő jelenség és kívánatos lenne, hogy a még rendelkezésre álló őszi időszakot az építtetni óhajtók még ha kisebb építkezésekkel is, de kihasználják, mert ezáltal az ipar és kereskedelem számos ága jut foglalkozáshoz és a nagy verseny folytán csekély keresethez. Az árak ugy a nagyban, mint a kicsinyben való forgalomban változatlanok. Mész. Tranzitó ab. gyár 4—4.25, 1000 kg-tól felfelé 6.30—6.60, 100-1000 kg-ig 7.20, kgként 8.— ab. raktár. — Mákcement. Ab vagon Szeged 8—8.30, 1000 kg-tól felfelé 9.60, 100—1000 kg-ig 7.605, kg-ként 14.— ab. raktár. TÜZELŐANYAG. Vértes Szénkereskedelml rf. je Ipnté'e: Szénpiac. A hazai szénbányák szeptember hó 1-vel a kályhafütő szenek téli egységárait léptették életbe és igy ezen időponttal a nyári kedvezményes szénárak megszűntek. Ezen árváltozás évenként megismétlődik s igy az árváltozás, illetve a magasabb téli egységárak az érdekelteket nem érték meglepetésszerűen. Kályhafütőszenekben a jobb hazai szénfajtákban a forgalom megélénkült, mert a magánháztartások, hivatalok és közintézmények mindinkább áttérnek a gazdaságosabb hazai széntüzelésre. Az ipari szénfogyasztás állandóan visszaesőben van, ezen szénafajták árai változatlanok. Külföldi szénben és kokszban a magánháztartások részéről a beraktározás megindult, az árak nyomottak, az egyes külföldi bányák minőségének megfelelően váítozók. A felsősziléziai bányakoksz ára szeptember 1-vel 11 fillérrel emelkedett a hivatalos ár alapján. Tatai tojásbrikett 5.80, tatai darabosszén 4.80, königsgrube porosz szén 7.50, knurowi kovácsszén 7 —. felsősziléziai dió koksz 8.7Q, szegedi gázgyári koksz 8.60, borsodi szén 450, — Tűzifa. Hasábos pr. métermázsa 3.8Q, vagontétel pr. 10 tonna 3.50 ab raktár. Okszerű termeléssel tízszeresére lehel emelni a paprfKafermésí egy fzéles árokban. ízekből az árkokból azután futóEn-kokat húzott az egész földön keresztül-kasul, egymástól nem nagy távolságban. A futóarkok bejárata földhányással van elzárva és csak olyankor nyílik meg. amikor a föld már kiszáradt és vizet kíván. Ilyenkor ráeresztik a vizet a földre és megitatják. Egyébkor a viz ebből és a tanya udvarán levő kútból egy tóba folyik, amely ugyancsak a tanyához tartozik. Ez az egésznek a titka. — Még nem egészen tökéletes a dolog, mondja Deák Péter, mert egy kut nem győzi a 20 holdat, de a jövő évre már segítek rajta. A tó vizét motorral kiszivattyuztatom és felhasználom a locsoláshoz. A legérdekesebb, hogy ez a kitűnő paprikatermelő nem is nagyon régen foglalkozik paprikával. A háború után egy paprikatermelő leányát vette feleségül. Feleségével együtt ismerte és szerette meg a paprikát. Csakhamar bérelt földön kezdett vele foglalkozni, mig két év előtt megvette a Katona-féle 27 holdas birtokot. Tavaly egy holdon kísérletezett a paprikalocsolással. Az eredmény olyan jó volt, hogy már a tavasszal megfuratta az ártézikutat és az Idén olyan paprikatermése van, hogy megtérül minden beruházása. Deák Péter azonban nem állt meg a termelésnél, hanem paprikakikcszitő is. Mindenre van célszerű felszerelése. A fedett szin alatt Deák Péterné vezényel vagy 30 leányt, akik hasogatják, erezik, tisztítják és fűzik a paprikát. Nemcsak sajáttermésü paprikáját dolgozza fel Deák, hanem vásároltakat is. És tökéletesíti a kikészítést. A magot nem ugy áztatja, mint általában szokták, hogy napokig hagyják a vizben, amig kiázik, de egyszersmind meg is dohosodik. Deák erős kis zsákokba rakja a paprikamagot és egy nagy cementmedencében vizben tapostatja azt, amig megtisztul. Igy nem ázik el teljesen és nem dohosodik meg a mag. Nem mondjuk, hogy hivatalos helyen, vagy ahogyan mondani szokták, »illelékes helyem nem tulajdositanának fontosságot a szegedi paprikának, mert ennek ellentmond a szegedi vegyvizsgáló állomás is, amely főként a paprika miatt létesült. Ellenőrzik, osztályozzák, vizsgálják cs plombálják, sől a földmivelésügyi minisztériumban sűrűn ankétoznak is papri ka-ügyben. Csak épper a paprika nemesítésére aem terjed még ki az illetékesek figyelje és arra, hogy miként kellene vagy lehetne a paprikatermést fokozni, az árát pedig némiképpen stabilizálni. A paprika ára ugyanis szoros összefüggésben van a terméseredménnyel, esetleg a terméskilátásokkal. Az utóbbi hetekben különösen érzékeny, mondhatnók ideges volt a papikapiac. ötven fillérrel ugrott egyik piaci laptól a másikig a paprika kilója, a legközelebbi piaci napra további 30 fillérrel, hogy azután három nappal kcsőbb egyszerre 70 fillérrel essen Intelé. Semmiféle termény olyan árváltozásoknak nincsen alávetve, mint a paprika. Az árakat befolyásolja természetesen a kereslet is, de ez is csak a készletek mennyiségére vezethető vissza. Nem áll rendelkezésünkre megbízható statisztika és igy nem is tudjuk megmondani, hogy hány holdon termelnek Szegeden paprikát, az azonban kétségtelen, hogy okszerű talajművelés mellett Szeged annyi kitűnő minőségű paprikát tudna termelni, hogy nemcsak a hazai szükségletet látná el, hanem a külföldit is. A háború óta ugyanis előnyben részesíti a külföld az olcsó spanyol paprikát és sajnos, nem hallottunk róla, hogy ennek ellensúlyozására valami történne. A paprika árhullámzásának és magas árának a nagy szárazság és az előrelátható igen ;gyenge termés is oka. A száraz talajon nem fejlődött a paprikapalánta, sok helyt teljesen kiszáradt és a pusztításban segítettek a rovarok ifi. Jó ára lesz a paprikának, csak éppen az a baj, hogy igen kevés termett és a jő árakat csak azok élvezik, akiknek Isten esőt juttatott, no meg Deák Péter, aki szegedi kisgazda, aki a maga portáján megtalálta — ha nem is az esőcsinálás —, de az esőpótlás módját. Deák Péter, akiről itt szólni akarunk, egyszerű kisgazda, amilyen sok van Szegeden és legfeljebb abban különbözik a többitől, hogy nemcsak két kezével, hanem eszével is dolgozik. Sehogy sem tudott belenyugodni abba, hogy -az esztendőben nem terem paprika, legfeljebb kevés és hitvány. Artézi kutat fúratott tehát a földjén, hogy annak vizével öntözze a palántákat A szomszédok és ismerősök kinevették — tavaly, az idén már irigylik és bámulják. Egy paprikanagykereskedő hívta fel figyelmünket Deák Péterre. Nem messze van földje és háza a várostól, a Vásárhelyi sugáruton, ahogy a Gedónál elkanyarodik az ut Uj-Somogyitelep felé, vagy két kilométerre. Mielőtt idemegyünk, elkormányozzuk a soffőrt a rókusi feketék felé és megtekintjük előbb ott a paprikát. Siralmas látvány. Alacsony, ványadt bokrocskák, apró kis paprikahüvelyekkui, amelyek félig pirosak, félig zöldek és sárgák. Leszedni sem igen érdemes, mert fel sem lehet dolgozni és nem is igen fizetődik ki. Megállunk több helyen, az eredmény csaknem minden ült ugyanaz. Van olyan tábla is, amelyen a bokrok is leszáradtak. Deák Péter földjén már messziről zöldcinek a paprikabokrok. Egy bokron 15—20 nagy piros paprikacső. öröm végignézni a dus táblákon, amelyek 20 holdnyi területen sorakoznak. — Pedig már tul vagyunk az első szedésen. — mondja büszkén Deák Péter — amikor bekerülünk a tanyaház udvarára. Fiatal, 36—38 évesnek látszó, napsütötte, egészséges kinézésű ember Deák Péter, akit mezítláb, rövid térdnadrágban erős munkában találunk. Hanem azért kézséggel áll rendelkezésünkre. Megkérdezzük, hogy miként varázsolta földjére ezt a nagyszerű termést. —t Nincs abban boszorkányság — mondja derűsen mosolyogva. — Mindenki tudja, hogy a földnek viz köll. Másképpen nincs