Délmagyarország, 1918. augusztus (7. évfolyam, 174-199. szám)
1918-08-25 / 194. szám
12 D&LMAUY AKOKSZAG Szeged, 1918. augusztus 25 Szeged szab. kir. város polgármesterétől. Hirdetmény. A vendéglőkben és egyéb nyilvános étkező helyiségekben az ételek és italok kiszolgálásának és árának szabályosása tárgyában a m. kir. Keresk. miniszter Ur által 67790/1918. K. M. sz. rendelete végrehajtásáról. 1. Szeged város területén a vendeglős ipar csak a jelen rendeletben megállapított szabályoknak megfelelően űzhető. A rendelet szempontjából avendéglókkei azonos elbánás alá esnek az éttermek, szállodák, kifőzök, pensiók és minden más nyilvános jellegű étkezési helyiség. 2. Az előbbi pontban megjelölt nyilvános étkező helyiségek a jelen rendelet kihirdetésétől számított 3 napon belül s ez utan újból minden hónap t és 3 napja között kötelesek ételárszabásukat és téritékárszabasukat a helyi árvizsgáló bizottságnak (elnöke: Fodor Jenő városi tanácsnok) jóváhagyásra bemutatni. Ha a helyi árvizsgáló bizottság működését még meg nem kezdette, az étel és teríték árszabást az elsőfokú iparhatósághoz kell jóváhagyás végett beküldeni. . Minden nyilvános étkezőhelyiség déli 12 órától délután 3 óráig, este pedig 7 órától 10 óráig (a nyári időszámítás nartama alatt 11 óráig) köteles teritűket kiszolgaltaiul. Az Országos központi árvizsgáló bizottság meghatározhatja azokat az étkezőhelyiségeket, amelyek teritékeiket kétféle összeállításban kötelesek rendelkezésre tartani. A terítek összeállításának közelebbi részleteit pedig a helyi árvizsgáló bizottság határozza meg. 4. AJnyilvános étkezőhelyiségek tulajdonosait a helyi árvizsgáló bizottság arra kötelezheti, hogy az előző pontban emiitett teritékeken kivül még aprított húsból, vagy belső részekből készült ételeket (pörkölt, gulyás, tokány, továbeá /elő, máj, pacal, borjúláb stb.) úgyszintén legalább egyféle főzeléket is husfeltétel szolgáltassanak ki. Ezek árának megállapítására is a 2. pontban foglaltak irányadó. 5. A jelen rendelet hatálya alá eső nyilvános étkező helyiségekben az étlapon szembetűnő helyen kell feltüntetni a kiszolgálás napját, a teritéknek és a külön megrendelhető egyes ételeknek árát, úgyszintén azokat az ételeket, amelyekből a teríték áll. A 4. pont szerint kiszolgáltatandó egyszerűbb ételek és azok ára az étlapon szintén feltüntetendő. 6. A teritékben kiszolgáltatott egyes ételadagok legkisebb mértéke a következő : leves 2 deciliter, húsétel 10 dkgr. főzelék köret 2 deciliter, egyéb köret 15. dkg. főtt tészta 15. dkg. sült tészta vagy telfujt 12. dkg. Egyéb ételedagok legkisebb mériékét az Országos Központi árvizsgáló bizottság fogja megállapítani. 7. Minden nyilvános étkezőhelyiségekben az étlapot olyképen kell kifüggeszteni, hogy az utcáról is könnyen olvasható legyen ; ki kell továbbá függeszteni feltűnő helyen a jelen rendeletnek és a hatósag által a 2. pont szerint jóváhagyott árjegyzéknek egy egy példányát. Ezen árjegyzéken az egyes ételadag súlyát is fel kell tüntetni. 8. Jelen rendelet ellen vétők kihágást követnek el és hónapig terjedhető elzárással valamint 2000 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel büntetendők. Súlyosabb vagy ismételt szabálytalanság esetében ha a kihágás elkövetése jogerős ítélettel megállapíthatott, a helyi árvizsgáló bizottság, illetőleg az 1 toku iparhatóság, az iparűzési jogosultság gyakorlását felfüggesztheti, esetleg az iparűzési jogosultságot meg is vonhatja. Szeged, 1918 augusztus 16. 7502/1918. eln. sz. Dt, Somogyi Szilveszter, polgármester. Z sineg, sák, ponyva k5íéláro Hesse* és Buchwald cégnél, (TiszaLajos-körut, az uj ref. palotában) a legjutanyosabban szerezhetők be. férfi és női divatcikke* LEQNAQT'OBB RAKTARÖ.. —lesniegííízftsíőbb cég. BE«ZERZÉ«I FORRÁS. 5 ?»Eii> I " S. bútorgyáros ARADI-UTCA 6. SZ, Ajánlom saját gyártmányú mindennemű bútoraimat. Telefon: 844. Teleion: 844. MZ Ü/AXÁRAEZ^-UTCA 14. Telefon sz. 1035. gőzerőre berendezett vegyi ruhatisztító- és kelmefestő ipartelepe. Fióküz'etek : Mikszáth Kálmán-u. 9.. Valéria-tér sarok, Telefon 994 és Gizella-tér 3 szám, Telefonszám 1053. Fióküzletek vidéken : Hódmezővásárhely, Szent Antal-u. 9 sz., Zenfa. Főtér., Kiskunfélegyháza, Kossuth utca 15. szám. Férfi öltönyök, női ruhák, piperedolgok stb. a leggondosabban vegyileg tisztíttatnak. Gyászesetekben szövet-és selyemruhák, férfiöltönyök soronkivül egészb n-festetnek feketére. Plüs- és bársonygőzöiés szakszerűen es.-közöltetik. Jó munkaért elismeröleyelek az ország minden részéből X lagyar (tulajdonos hadban elhalt) átvételéhez, esetleg részvénytársasági alapon, társak kerestetnek. A gyárielep napi ötvenezer drb. tégla és huszonötezer drb. cserép termelés képességű, közvetlen a tiszaparton kikötővel ellátva, 42 kat. holdon terül el s a tiszai átvágásból 22 kat. holdnyi anyaföldre felrakott, fokozott termeléssel is 50 évre elégséges elsőrendű földkészlettel, nagy gép- és üzemházzal, uj Lángféle 130 lóerős kondenzátor géppel, szénre és fürészporra berendezett kazánnal, négy tégla és cserép préssel, gépfelvonóval, Hoffman-rendszerü két nagy körkemencével, tizennégy nagy tégla- és cserépszáritó szinnel, munkasházakkal, több melléképületekkel, a telepen lerakott 11 kilométer hosszus gu iparvágánnyal, vaskocsikkal és tejes felszereléssel, közel egy millió kész téglával és egynegyed millió kész cseréppel, 50 waggon szénkészlettel, részvénytársasági alapon olcsó árban megszerezhető. További feiviiágosiiást ad a Szegedi Népbank Kossuth Lajos-sugárut 13. szám. szalmakalap[ián, ransiii sm lakkok, Kölni vizek, szájvizek, fogkrémek, fogkefék, hajfestékek, hajszeszek, arckrémek, maximált pipereszappanok és kitűnő parfümök. 73 szám. Telefon • 3-41. -szál'oda Szeged. Délmagyarország legnagyobb és legelegánsabb szállodája. Teleton (interurban)l 5—50 U, ULLULULLLL M-L Sürgönyeim : Kass, Szeged. lyirtyiiosi kosivikiuiban mmm középiskolai tanulón (5zcpá, ItottMca 25. Tskfan 530.) fel Ki! m «ilii Kertész Sándor müősdaios és kárpitos butorkiálíít <sát. Legolcsóbb beszerzési forrás! Nagy választék. Fekefesas-u Kiggó-utca sa«*ok. Telefon 15-76. Teiefon 15-76. fogmüterme Kigyc-tíica f. J~eIefon 13—64. tS SCrlATZ m. FIAI URI SZABÓ ÜZLETE Telefon 818. Köícseg-utca 4. aranyat kap a pincéjéből ha sampignon gomba termesztéssel foglalkozik. Semmi befektetés nem szükséges, Bármely pince, kamra, üres szoba alkalmas. 50—60 korona napi mellékkereset. Télen n, áron állandóan űzhető. Gombacsirát kilónkent 7 koronáért, öt kilót 27 koronáért használati utasítással (üld: RETEK LAJOS Gubédu^utca^' szám és koszorúk olcsón, ízléses kivitelben kaphatók Horváth Karoly cég virágüzletében, ,v.v. Kárász-utca 11. szám• •,»! 5<««T varrt a v > 1 ön,/vnvnrr várasj-utr* o