Délmagyarország, 1915. december (4. évfolyam, 287-311. szám)

1915-12-28 / 308. szám

(Szeged, 1915. december 28. DÉLMAGYARORSZÁG 3 Szeged BiszteSSáfása és a közélelmezés országos jelentőségű kérdései. Montenegróban 5400 kézifegyver az ujabb zsákmány. Budapest, december 27. (Közli a mini szteVelniöki sajtóosztály.) A délkeleti hadszintéren lényeges esemény nem volt. Bíjelopoljébe eddig 5400 kézifegyvert szállítottak be. Höfer altábornagy a vezérkari főnök helyettese. Berlin, december 27. A magy főhadiszállás jelenti: A délkeleti .hadszintéren semmi újság. Legfőbb hadvezetőség. (Közli a miniszterelnöki sajtóosztály.) Keleten változatlan a helyzet. Budapest, december 27. (Közli a miniszterelnöki sajtóosztály.) Az orosz hadszintéren a helyzet változatlan. Höfer altábornagy, a vezérkari főnök helyetteseBerlin, december 27. A nagy főhadiszállás jelenti: A keleti hadszintéren semmi újság. Legfőbb hadvezetőség. (Közli a miniszterelnöki sajtóosztály.) Az oroszok előkészítik a további visszavonulást. Stockholm, december 27. Az oroszországi rendkívüli honvédelemi bizottság tizenegy bizottságot alapított, amelynek az a féladata, ha esetleg a jövőben ujabb területeket volnának kénytelenek az oroszok kiüríteni, a kiürítés nyugodt, rendes menetét szervezzék és gondoskodjanak arról, hogy .a kiürítendő vidéken levő gyáraikat vagy más vállalatokat át lehessen -telepi-teni az ország beijsejéhe. „Inkább a németek győzzenek, mint az orosz liberálisok." Stockholm, december 27. Oroszországban egyre erősebb az a kívánság, hogy a kormány kössön békét u központi hatalmakkal. Különösen a jobboldali és a konzervatív párt agitál a béke érdekében. Az ő mozgalmukban — a Birsevija Vjedomcsti szerint — a kormány vágya tükröződik. Ez a lap igy ir: „Az orosz konzervál ivek állandóan a németekkel rokonszenveznek és azt akarják, hogy inkább a németek győzzenek, mint az orosz liberálisok. A németek a Doiran-tő mellett megkezdték a bombázást. Zürich, december 27. A Párisi Journal a következő athéni táviratot közli: A Doiran-tó mellett felállított német ütegek bombázzák az angol ás francia hadállásokat, a melyeknek megerősítésén lázas Sietséggel dolgoznak a szövetséges csapatok. (Saját tudósítónktól.) A Molnárok Lapja karácsonyi számában Hoffmann Ignác értékes cikket irt az őrlésről és ilisztelMtásról megjelent 'kormányrendeletekről, azok hatósági magyarázatáról, liszíexportról és a malomipar helyzetéről. A cikk nemcsak érdekes, mert írója szegedi és szegedi vonatkozásai is varinak, hanem azért is, mert nagy és általános érdekű közgazdasági problémákat a szakember gazdag tapasztalataival segít megvilágítani. A cilkk a következő : Igein tiszelt Szerkesztő Ur! Ön kérdőivet (küldött hozzám, mely szerint a köveikéi© kérdésekre ki-vén véleménynyilvánítást: 1. Az őrlésre és lisztellátásra vonatkozó tk on nőn y re n dele tok szükségeseik v ltak-e, megfelelnek-é a célnak, roam hiányosak-e és tarta Ima,zma'k-e fölösleges határozmiányokat ? 2. A hatóságok a rendial-eteket liogy magyarázzák ós milyen eljárást követnek a rendeletek hol kifolyólag -a malmokkal szembení 3. Malomiparunk helyzete ma és ,á jövőbem? -4. A jövőken lesz-e és lehet-e lisztes puff? — IMilyen 'eszközök segítségével? 5. iA küszöbön álló 'Ausztriával -való kiegyezési tárgyalásokat illetőleg és addig is Van.na.k-e kívánságai a magyar malomiparnak és -milyenek? É,s mit tart az osztrák-maigyair-nlamet .gazdaságii közeledésről? 6. (Elegendő-e a malomipar érdekeinek kép viseletére -a fennálló két walomegyesület, vagy nem tartja-e szükségesnek ihábor.u után (az 'össtees ím agyar unalmok töimiörülését és mik volnának a malomegyesületek legközelebbi feladatai? .Kollegái,in ©ugorn bíztak meg ta válasz megadásával, melyet a következőkben van rízerenesémi összefoglalni és ltudomá«á»ra hoz,ni: Válaszom ezen kérdésekre a következő: 1. A tisztel,látásra vonatkozó kormányreudeletekhői hiányzik .az egyenlő -elbánás elve miniden fogyasztóval .szemben, tekintet nélkül ® foglalkozási ágra. Értein -ezalatt azt az anomáliát, mely szerint az úgynevezett piaciról élőnek, vagyis aki maga nem termelő, meg keli elégednie a 2726, illetve az ujabban kisietett 4848. számú miniszteri rendeletben előirt ikivo-nialtu liszttel, ellenben >a iváni-malcm tet z.és szerinti lisztet állithat elő és mintán a v.áimm,almot túlnyomó részben -a, termelő veszi igénybe, egész természetes, hogy az -annyi fehér kalácslisztet készíttethet, magának, amennyit a vámmalom kivonni képes és olyan kenyérlisztet, kaphat, ami igényeit legjobban kielégítheti. Tagadhatatlan, hogy a vámm,alom berendezése mögötte marad a. kereskedelmi malom fejlett technikai 'berendezésének, noha ma -már a vámmalmok túlnyomó résziben íélmagasőrlésre vannak berendezve, -ez azonban nem indokolhatja azt, hogy addig, mig a kereskedelmi imialmrk 82% búzaliszt kivonatra köteleztetnek, tehát olyan kenyéri isztet kénytelenek előállítani, mely a teljes takarmányliszten kivül még legalább is 3—4% .korpát is tartalmaz, a váraim,alomnak módjában álljon .a tetszés szerinti fohérlisztkivonaton kívül abszolút korpamentes kenyérlisztet az őrletőmeik kiszolgáltatni. Legjobban megnyilvánult ez az anomália a kötelező keverési rendeletnél. .A kereskedelmi imalöm csak a, rendeletben előirt kevert lisztet hozhatta forgalomba, m-ig a vá!m malmoknak jogában állott a buza-, valamint árpa- vagy tengeri'lisztet az őrletének különkülön kiadni, minden őr,lelőnek tetszésére bizván a keverést, amit a vámmá lomban őrlető oly módon végzett, hogy a búzalisztet felhasználta maga, a tengeri- vagy árpaliszt pedig ősi szokás szerint a jószág, táplálókát képezte. A kivonatot szabályozó rendeletnek kizárólag -csak azon intenciója lehet, hogy a gyengébb buza- és rozstermiés is kielégitbesse a szükségletet, ez pedig -csak ugy -érhető el, ha az ország egész lakosságára (tekintet nélkül -a, foglalkozási ágra), kimondatiik -ai kienyérmagvak használata tekintetében a legmesszebbmenő takarékosság, vagyis, ha a kereskedelmi inlmdk csak 16% korpát és hnl1 a-dékot rvcmüi atn ak el, a vá rnrnalmok n ak legf el jebb 20% korpa elvonása volna engedélyezIhétő, rendeletileg szabályozván egyben, hogy a vá-mmalotin csak -egységes kiivonatu -vagyis egyfajta 78%-os benyérliisztst ikészithetné és adhatna ki. Ily rendetet — igénytelen nézetem szerint — több rendbeli visszaélésnek venné -elejét. 2. Hogy a hatóságok általában miként értelmezik és kezelik a konmányrendeleteket, ntoi tudóim, azt azonban nyugodt lelkiismerettel állithatom, hogy Szeged város •polgármestere minden lek in t-e t ben a helyzet magaslatán -áll, h-ogy a -város íköz-étefmieziését (erről igen gyakran volt alkalmain személyesein iis meggyőződhetni) részrehajlás nélkül s a lehetőség keretén beiül kielégíthesse. 3. 'A malomipar helyzet© az uj idényben eddig nem volt kedvezőtlen, a kilátások azonban a közel jöivőre nézve nem nagyon biztatók, amennyiben a nyersanyag hiánya máris annyira érezhetővé vált. hogy a kereskedelmi malmok túlnyomó része üzemét erősen redukálni kénytelen, -már pedig a malomipar rentabilitásának egyik legfontosabb alapfeltétele az üzem teljes kihasználása. Ez évi termésünk — sajnos — messze mögötte maradt a várakozásnak, a fogyasztás -ezzel -szemben hihetetlen méreteket öltött, mely utóbbinak -nézetem szerint csakis megfelelő import, által lesz módunkban megfelelni, ha kisegítő <s-urrogátu>mbk k-everés-e által nem -akarnók ismét -a hiányt pótolni. lAz import lehetősége főleg búzában- és lisztben megvan, ugy (Romániából piint Bulgáriából, de miután a román buza — a helyzet túlzott kihasználása, által —• lényegesen drágább, mint a -mi maximális áraink, egész természetes, hogy importált, gabonából nyert őrlemények ára. megfelelő szabályozásra szorul, A kormányrendeletiek, bár az -utóbbi időkben a legilletékesebb faktorok: a malom-egyesületek meghallgatása, nélkül láttak napvilágot -mégsem kétlem, hogy legnagyobb iparágunk, a malomipar érdekében — akkor, amidőn -jelentékenyebb lisztimportról van szó — -meg fogjuk találni az egyedüli helyes utat, mely szerint az importálandó lisztek csak tranzit-áruknak lesznek tekintendőik, melyek Ausztriában és Német-országban találhatnak levezető -csatornát, mig az importálandó 1) uza meri ny i sógek mai onripar uuk üzemképességének -arányában házai malmainkban kerülnek feldolgozás alá. 4. A jövő lisztexport kérdésével ima foglalkozni 'korainak tartom, amennyiben ezen kérdés -megoldása a rövidesen lejáró nemzetközi kereskedelmi szerződésekkel áll szoros kapcsolatban, sőt még a jövő ausztriai üzlet tekintetében is sötétben tapogatódzunk, nélGál Testvérek Utódainál, Klauzál-tér. XXJ családi meglepetések játékszerekben és hasznos eszközökben, óriási választékban, meglepő olcsó áron Gál Testvérek Utódainál, Klauzál-tér.