Délmagyarország, 1915. április (4. évfolyam, 78-102. szám)
1915-04-01 / 78. szám
Szeged, 1915. április 1. DÉLMAGYAROiRSZAG. 3 Szeged élelmezése. — A piaci árusitás. — A liszt- és kenyérutalváng-rendszer életbelépése.—A hatósági élelmiszer-üzlet megnyitása. — A szerdai piac árai.— (Saját tudósitónktól.) Szeged, városában a belterületen, körülbelül 80.000 ember lakik. Ezek élelmezését ma jórészben a külterületen lakó tanyaiak látják e'l, akik számszerint a város lakosságának körülbelül a felével érnek fel. Gazdaságilag tehát minden körülmény megvan arra, Ihogy a város körzetéhez tartozó, aránylag is hatalmas termelő tábor, minden nehézség nélkül, az egzisztenciális érdiekek teljes biztossága mellett kielégíthesse a város szükségletét- Ennek ellenére még béke időben is, különösen az utóbbi években a szegedi .piacokon általános drágulás volt észlelhető, amely egyáltalában neim állott arányiban sem az országos, még kevésbbé a lokális viszonyokkal. A hatóság hamarosan felismerte azokat a tűrhetetlen állapotokat lés a közönség panaszai alapján megállapította, hogy a speciálisan szegedi drágaságot nem a rossz termés, nem az importálási nehézségek idézték elő, hanem az élekniszer-üzérek, a kofák és a viiszontelárusitók. Annak idején a hatóság kisebb-nagyobb eredménnyel el is követett mindent, hogy megszüntesse a visszaéléseket, de a háború kitörése után az élelmiszer-uzsorások kettőzött buzgalomimial láttak hozzá, hogy a lakosság megélhetését a saját nyerészkedésük céljaira kizsákmányolják. Különösen a legutóbbi hón apókban, 'amikor már amugv is drágult volna ;az élelmiszer a nyomasztó körülmények normális következményének hatása alatt, lőhetett észlelni, hogy még azon felül is félelmetes mérveket ölt a drágaság. Dr. Szalay József főkapitány hozzá is látott míindljárt uj hivatalának elfoglalása ntán, hogy ezt a (bajt megszüntesse. Mint annak ideijén közölte a Délmagyarország, erélyes intézkedést léptetett életbe a fogyasztó közönség érdekében. Eszerint az intézkedés szerint délelőtt 9 óráig a termelőik csak direkte a fogyasztó közönségnek árusíthattak a piacon, miig a kofák és viszonteladóik kilenc óra után csinálhattak üzleteket. Ez az intézkedés azt célozta, Ihogv a városi lakosságnak ne a nagy haszonra dolgozó kofáktól és viszontelárusitők'tól kelljen a szükségleteit beszerezni, akik már a hajnali órákban megrohanták a termelőket és mindent összevásároltak, hanem előbb a fogyasztók 'szerezzék be szükségleteiket és aztán vegyék a fölösleget meg a spekulálók, A főkapitánynak ez az igen helyes intézkedése természetesen nagy 'érdekeltségeket érintett, melyek először is a rendelkezés, kijátszására gondoltak. Résziint összespekuláltak a termelőikkel, akiknek kellemesebb nagyban, megfelelő haszon mellett és rövid idő alatt eladni a portékájukat, mint a detail üzleteket csinálni az avval járó kellemetlenségekkel, részint pedig ál-utakon, mint fogyasztók vásároltak. A termelőik most nemi hajnalban jöttek ki a piacra, hanem nyolc óra után, hogy a közönségnek ne legyen ideje a vásárlásra és amig kipakoltak, jöttek-mentek, kilencet ütött a városháza órája és ismét vásárolhattak a viszontelárüsitók. Rámutattunk már akkor ezekre az üzelmekre, melyek a főikapitány rendeletének kijátszását célozták s ujabb erélyes intézkedéseket tartottunk szükségesnekCsakhogy a kofák „társadalma", meg az élelmiszer-kereskedők és árusítóik is mindent elkövettek, hogy továbbra is jól megalapozott foglalkozásukban maradhassanak. — Mint keddi szálmünfcban közöltük, a főkapitány .meg is változtatta eddigi rendelkezését olyképpen, hogy csütörtöktől, vagyis április 1 létől kezdve, már reggel nyolc órától szabad vásárolni a viszontelúrusitóknak. Ez a fogyasztó közönségnelk amúgy l's kijátszott érdekeit még inkább sérti, db viszont azzal magyarázható, Ihogy a nyári hónapokban a piac sokkal korábban kezdődik és ha a termelők idején kijönnek áruikkal, még lesz elég idő arra, ihogy a fogyasztó közönség tőlük vásároljon. Ehhez azonban szükséges, annak ellenőrzése, Ihogv a tanyai' dzsehtlmének ne félnyolckor jelenjenek meg a piacon, hanem ép ugy hajnalban, mint tavaly, meg tavaly előtt. 'Április 1-én lép életbe még egy fontos intézkedés az élelmezés ügyében: a liszt- és kenyérutalvány-irendszer. Csütörtök reggeltől kezdve csak utalvány ellenében: kaphat mindenki' kenyeret vagy lisztet. A rendiszert már részletesen és sokszor imiertettiik, most még egyszer közöljük azokat a fontos tudnivalókat, amelyek szükségesek az utalványok megszerzéséhez. Az utalványokat reggel hét órától kezdve lehet kiváltani minden egyes kerületben a rendőrlaktanyában. Az egyes kerületek helyei és az ott működő bizottságok névsora a következő: Belvárosi rendőrlaktanya: 8—10 óráig: Máhr Irén, Hortihi Erzsi, Nagy Ferencné, Nemecskay István; 10—12-ig: Török Antal, Bárkányinié; 12—4-ig: Bödőné Trinksz Paula és Erős János. A rókusi rendőrlaktanya területéihez tartozók a Répás-lféle IházbWV levő iskolában, Kossuth Lajos-sugárut 49. kapják az, utalvány füzeteket. A bizottság tagjai: Fenyvesi Jenő, Fenyvesi Béla, Báló Antal. Kontrászti Ernő, Lakatos Lujza, Winkle,r Emiilia. Csongrádi-sugárúti rendörlaktanya: 8— 11-ig: Jahoda Ferenc, Faragó Boldizsár; 11 —2-ig: Gönczi Mariska és Szászné; 2—4-ig Kiss Gyula, Halasi Janka. Szilléri sugáruti rendőrlaktanya: 7—10: Bénák Sándor, Csikós Ferenc; 10—l-ig: Csókása y Etel, Szabó Júlia; 1—4-ig: Lantos Béla, Fráter AlajosKolozsvüri-iérí rendőrlaktanya: 7—10: Mersán József, Nyáriné; 10—l-ig: Széli Andor, Vass Erzsébet. Szabadság-téri rendőrlaktanya: Fábiánná, Perveiler József, Fiirtössné, Tariné, D. Ilona, Menzlné, Babáné N. Margit. Ujszegedi rendőrlaktanya: Lippai 'Etel, Hajdú Antal, Csikós Gyula, Bité Pál. Vásár hely i-sugáriiti rendőriakt anyában : Piiukovicsné, Píukovics Ilona, Sziklainé, Kaszta és Klivinyi urak. Szöginé M. Ilona, Domokos Mihály, Tóth Károly. Báró Jósika-utcai rendőr laktanya: Ball a Mihály, Hertelendii Jenő, Szekerke Irén, Kövessy József; 10—12-ig: Kovács Viktória és Kiss Etelka. Vaspálya-utcai rendőrlaktanya: Kaszó Aranka, Sey Margit, Barabás 'Béla, Lauber József, Vass Margit, Tóth Andor né, Butuila Emma. Az utalvány rendszer egyelőre április havára van életbe léptetve, azonban bizonyos, hogy ez a rendszer az uj termésig fog tartani, mert a városnak a rendelkezésre bocsátott lisztkés,zletét észszerű takarékossággal kell felhasználni. iDir. Szalay József rendőrfőikapitány figyelmezteti a szegedi lisztkereskedőket, pékeket, sütőket, szatócsokat, vendéglősöket, kávésokat és kilfőzőket, valamint ,a, piaci kenyéráruso'kat, akik liszt igényüket vasárnap bejelentették, Ihogv az utalványok nemi hozzájuk lesznek küldve, hanem közvetlenül a Back malomba, aihol az utalványokon feltüntetett .mennyiségeket nekik kiadják. A hus-íkérdés végleges 'megoldása szintén küszöbön áll. Először iis a husdrága'ság megszüntetésére a városi hatóság, hatósági huskimérőt 'létesített, amely a Széchenyi-teren felállított bódéban működik- A lakosságnak nemcsak a szegényebb rétegei, hanem igen tekintélyes része vásárol itt, ugy, Ihogy -a. huskimérőt rövid ifenálláSa után, ki, kellett bőviteni. Ezenkívül szerződése van a városnak egy mészáros-mesterrel is, aki a sertéshúst adja hatósági áron. Szombaton, április 3-án nyiliik meg a városi bériházban, a hatósági élelmiszer-üzlet, a mely szintén nagy vásárló közönséget fog vonzani, mert itt a szükséges élelmiszereket minimális haszon mellett, majdnem a város nagyban, beszerzésének árán kapja meg a közönség. Annak megállapítása Véfeett, hogy milyen árváltozások észlelhetők az élelmiszereknél, közöljük a szegedi piacnak a szerdai árait, amelyet tudvalevőleg a rendőrség tart számon: Hízott liba 'darabja 8,60—22.— Sovány liba darabja 7. 12.—, Hizott kacsa darabja 4.80—7.—, Sovány kacsa darabja 3.60—5.—, Csirke darabja 2.60—3.20, Tyúk darabja 3— —4.80, Pulyka 6.00—13.00 korona. Káposzta (savanyu) kilója 42—44 fillér. Krumpli 12—14 fillér, Gyökér 20—26 fillér, Sárgarépa. 20—26 fillér, Torma 1.00—1.30 korona, Foghagyma 1.40—1.50 korona. Vöröshagyma 90—94 fill., Marhahús sütni való 2.40—2.60 korona, (Marhahús levesnek 2-30—2.40 korona. Marhahús paprikásnak 2.20—2.30 korona, Borjúhúsnak eleje 2.80—3.00 korona, Borjúhús hátulja 3.00 —3.40 korona, Sertéshús 2.40—3.40 korona, Zsír 4.00—4.40 korona'. Juhlhus 1.60—1.80 korona, Tej literje 30—34 fillér, Tojás darabja 10—11 fill., Kenyér, fehér, kilója 50—52 fillKenyér barna 48—50 fillér, Disznó élősúlyban (friss) 3-80—4.20 korona, Szalonna (sózott) 3.60—4.00 korona. A szerdai állatvásárra felhajtottak 173 darab sertést, 35 borjut, 1 tehenet és 49 jühbárányt. ^ Szerdán, azaz március 31-én nyilt meg a fényesen átalakított, újonnan berendezett + Szövetség Nagykávéház , a Fekete-házban (Haggenmacher-sörcsarnok mellett). • Bondl Kálmán jtt." • Tisztelettel Griinbaum Izidor.,