Déli Hírlap, 1990. július (22. évfolyam, 151-176. szám)
1990-07-04 / 153. szám
Öltözködési tanácsok Ha ön teltkarcsú A „tokajos19 Barna megint kitalált valamit A miskolci Las Vegas? Kern tiltani kell a szerencse játékot, hanem kézben tartani... A gömbölydcd, molett nők •selid színekbe, egyszerű fazonú ruhákba öltözzenek. Előnyös számukra a kétrészes öltözék: széles, bő ingblúz, és hozzá egyenes vonalú szoknya. Lehetőleg kerüljék a feszes farmernadrágot és a bő, Idén is meghirdette a Miskolc Megyei Városi Tanács Hivatalának Egészségügyi Osztálya az ingyenes szénakciót azoknak a szociálisan rászorulóknak, akiknek létfenntartását veszélyeztetné a téli tüzelő beszerzése. Mint arról már hírt adtunk, az igényeket a Petőfi utca 23. sz. alatt kell bejelenteni, kellően igazolva az igénylő jövedelmi és szociális viszonyait, s megjelölve, 'hogy a kapható szénből milyen minőséget és mennyiséget kérnek. Választani lehet berentei mosott akna- és berentei mosott diószén között. Az igényelt mennyiség 10 és 20 mázsa lehet; rendkívül indokolt esetben lehet 30 mázsát kérni, fiz utóbbi az eredeti elképzelésekhez képest tulajdonképpen változást jelent, amit az A hagyma mind a hideg-, mind a melegkonyhai készítményeknek fontos fűszere. Jellegzetes aromáját a növényben levő éter- és kéntartalmú olaj határozza meg. Pontosan ezek az anyagok esalják ki szemünkből a könnyeket a hagyma vágásakor, tisztításakor. Mégis azt javasoljuk, hogy ezeket a munkálatokat mindig késsel és ne elektromos hagymaszeletelővel végezzük. Lehet, hogy pár csepp könnyet megspórolnánk, de elvesztenénk a hagyma jellegzetes ízét. A hagyma nemcsak ízletes fűszer, hanem egészséges is, elősegíti az emésztést, jó hatású megfázás esetén, hagymáiéként fogyasztva, mert az éterolajon és foszforon kívül kalciumot, valamint A- és C-vitamint is tartalmaz. A hagymalé készítése a következő: egy jól zárható edényt megtöltünk fél kilogramm, apróra vágott hagymával, és 45 dkg kristálycukorral. Jól elkeverjük, lezárjuk és egy éjszakán át állni hagyjuk. A cukor kicsupa hajtással készült libegős nadrágot is. Helyette klasszikus fazonú, mérsékelten bő nadrágokat vegyenek fel. Csak az egyrészes fürdőruhát ajánljuk. Fontos a szabása; keresztmintás felsőrész és szoknyaszerű alsórész fedje a combok tövét. időközben bekövetkezett szénáremelés indokol. A tanácsnak ugyanis nincs korlátlan pénzügyi kerete a t s zénakcióra i sem. A jelentkezőktől eddig csaknem 250 kérelem futott be a hivatal egészségügyi osztályára, ám július 15-ig még elfogadják a kérelmeket. Az igényelt szenet egyébként augusztusban szállítja ki a Borsod Volán Vállalat, — a szállítás az Észak-magyarországi TÜZÉP nádasréti telepéről történik, s az is teljesen ingyenes. Azok a rászorulók, akik a szénakció keretében akarnak hozzájutni téli tüzelőjükhöz, lehetőleg tartsák be a július 15-i határidőt igényük benyújtásánál. mivel a később beérkező kérelmeket már nem tudják figyelembe venni. oldja a gyógyhatású éterolajakat, és kellemes, jó ízű szirupot nyerünk. Ezt leszűrjük, és szükség szerint napi 4—5 evőkanállal fogyasztunk belőle. A hagymának két fajtáját különböztetjük meg: a fűszerhagymát és a főzelékhagymát. A lila, és fehér hagymát fűszerként használjuk, salátákhoz a vöröshagymát ajánljuk. A fokhagymából csak keveset, egy-egy gerezdet használunk fel fűszerként salátákhoz, húsokhoz. A mogyoróhagyma a fokhagymához hasonló gerezdekből áll. Kellemes aromájú, szívesen használják az új receptekhez. A snidling hosszú, zöld leveleivel salátákat ízesíthetnek, de párolva főzeléknek is elkészíthetjük. A főzelékhagyma — a hagymacsalád legnagyobbra nőtt tagja — párolva főzeléknek, vagy grillen megsütve igen ízletes. Húsok töltelékeként is kedvelt. Fűszerezésre nem alkalmas, mert kevésbé aromás. K. Gy. Igen előnyös a pasztellszínű vagy hosszában csíkos anyagból készült fürdőruha. Kerüljék a feltűnő színű, nagyvirágmintás, fodrokkal díszített, combnál magasan felszabott és csillogó, fényes anyagból készült fürdőruhákat. A nadrág egyszínű vagy vékony csíkozású anyagból készüljön, egy-egy hajtással, és hozzá lezser, bő, könnyű esésű kabát, és szintén köny- nyű anyagból készült blúz illik. A derekat nem kell kihangsúlyozni. A molett nők ügyeljenek a ruha és a kosztüm szabására. Nem áll jól a sálgallér vagy csónakkivágás. A kosztüm kabátja érjen csípőig, és a szoknya akkor előnyös, ha felül levarrott a hajtása (csípőig), vagy egyenes vonalú. Kerülendők a derékig érő kabátkák vagy mellények, pliszírozott szoknyák. Inkább egy számmal nagyobb méretű ruhát vegyenek a molet- tek, minthogy feszüljenek rajtuk a ruhák, kihangsúlyozva a „domborulatokat”. A kisgazdák alighanem meglepik a miskolci közvéleményt. Azon ritka pártok közé tartozik az övék, amelyik várhatóan nem indít saját polgármesterjelöltet a helyhatósági választásokon. Ez is kiderült abból az interjúból, amelyet dr. Szarka Zoltánnal, a független kisgazdapárt miskolci elnökével készítettünk. — A legtöbb párt lázas sietséggel készül a helyhatósági választásokra. Önöknél hogy van ez? — Mi is nagyon várjuk már a szeptembert. Készülünk a választásra, hiszen ezzel válik majd teljessé a rendszerváltás, amit a kisgazdapárt is mindig hirdetett. Mivel az önkormányzati törvény tervezete szerint a Miskolchoz hasonló, nagyobb városokban kerületeket kell majd kialakítani, mi e kerületi rendszer szellemében igyekszünk felkészülni. A programunkat is ennek megfelelően állítjuk össze. Saját programjuk lesz az egyéni választókerületben indított jelöltjeinknek, s lesz egy összvárosi programunk. — Hallhatnánk valami közelebbit ez utóbbiról? — Ez úgy készül, hogy egyeztetjük elképzeléseinket Az emberek két okból játszanak szerencsejátékokat; ha nincs elég pénzük, vagy épp ellenkezőleg, ha sok pénzük van. Mások szerint az emberi természethez a kockáztatással is járó játék egyszerűen hozzátartozik, csak van akit ritkábban, másokat gyakrabban kísért meg a szerencsepróbálás ördöge. Magyarországon egy időben lehetett játékautomatákat tartani üzletekben, éttermekben, azután egyszercsak — a közfelháborodásra is hivatkozva — betiltották használatukat. Most a „tokajos” Barna, azaz Barna György, a Tokaj vendéglátóházat üzemeltető Fiíia Kft. ügyvezető igazgatója, aki arról ismeretes szakmájában, hogy nem bírja ki, ha nem újíthat, azt tervezi; meghonosítja a Tokajban a kulturált játékvilágot — amibe persze beletartozik a nyerés és a vesztés is... • BILIÁRDBAJNOKSÁG Barna György: — Szeretnénk létrehozni egy vegyesvállalatot, amelynek segítségével meghonosítanánk a Tokajban az asztali golyójátékokat, de világ- színvonalú nyerő- és játékelektronikákat is telepítenénk. Hogy minek ehhez a vállalkozásbővítés? Mert ezt olyan ««ínvonalon kívánjuk tenni, ami lehetővé teszi, hogy ez valóban nívós szolgáltatás legyen. Biliárdban például versenyeket akarunk kiírni, bemutatókat rendezünk — amilyeneket a Su- per Channelen is láthatnak a nézők. Azt is tervezzük, hogy rendszeresen nyilvánosságra hozzuk majd a nyerőautomaták nyerési százalékait. De a teljes képhez az a különböző kerületekben élő tagjainkkal. Az összvárosi programból most talán azt emelném ki, hogy gazdasági téren minél kisebb munka- nélküliséget szeretnénk. Vagyis azt, hogy a lehető legkevésbé érintse a város lakóit a gazdaság szerkezetének átalakulása. Kívánatosnak tartjuk, hogy a gyárak, üzemek vezetőit demokratikusan, szakértelmük, rátermettségük alapján válasszák meg. Ne úgy kerüljenek fontos posztokra, mint a pártállam idején, amikor a vezetésre alkalmatlan embereket jelöltek ki a központokban. Feltétlenül megemlíteném, hogy pártunk támogatja a Miskolci Bölcsészegyetem létrehozásának gondolatát. Egy humán képzést adó felsőoktatási intézményre igen nagy szüksége van a városnak. Természetesen számos más fontos, a város lakóit érintő kérdéssel foglalkozik majd a városi programunk, amely várhatóan július végére, augusztus elejére elkészül. Ekkor megismerkedhetnek vele a város polgárai is. — Minden választókerületben indul kisgazda-jelölt? — Pillanatnyilag úgy tudni, hogy a miskolci önkormányzatnak körülbelül 60 választott képviselője lesz. is hozzátartozik, hogy mindehhez hozzáigazítjuk a belső tereket, új arculatot alakítunk ki. • A FURCSA KIVÉTEL... — De hát jelenleg tiltják a nyerőautomaták és más szerencsejátékok bevezetését ... Csak a kaszinókban lehetséges ilyesmi, vagy nem? — Ez egy külön történet, ami magában hordozza közelmúltunk sok groteszk és álságos elemét. Ma sem tudni, hogy voltaképp mi indokolta a nyerőautomaták betiltását néhány évvel ezelőtt. Igaz, hogy sok volt a jogos panasz — hiszen rengeteg olyan játékterem nyílt, ahová a fiatalok, gyerekek szoktak be, gátlástalanul folyt a rablás. De nem ezeket zárták be ... Ehelyett betiltottak mindent — kivéve a Skála vállalkozásának gépeit... Ezek a mai napig működnek Miskolcon is. Ügy látszik, a Skála-gépek nem rombolták az erkölcsöt, csak a többiek. Sok mindent rebesgettek erről a furcsa döntésről, de hát ezek csak pletykák ugyebár. — Mit kellett volna ön szerint tenni a tiltás helyett? — Kéab V&áhV *• dolgokat, • és betartatni a szigorú üzemeltetési feltételeket. így a tiltással azt érték el, hogy a szerencsejátékokat odadobták az alvilágnak. Nézzük csak meg, hogy szedik az áldozataikat az itt a piros, hol a Közülük a jelenlegi tervek szerint 40-et egyéni választókerületben választanának meg, 20-an pedig lajstromon szereznének mandátumot. Mi valamennyi egyéni kerületben szeretnénk elindítani a jelöltjeinket. — Az országgyűlési választáson az Önök pártja vette teljesen komolyan a „tiszta múlt” követelményét. Borsodban egy jelöltjük sem volt soha korábban MSZMP-tag. Ez most is fontos szempont lesz a jelöltek kiválasztásánál? — Igen. Ezenkívül azt is szeretnénk elérni, hogy mindenütt csak a saját párttagjainkat indítsuk el a küzdelemben. — Kit jelölnek polgár- mesternek? — Egyelőre úgy tűnik, hogy nem lesz saját jelöltünk erre a tisztségre. Valószínűbbnek látszik, hogy esetleg más párt kiszemeltjét támogatjuk. Természetesen csak akkor, ha az illető programja összeegyeztethető a miénkkel. így a polgár- , mester személyével kapcsolatos pártközi tárgyalásokon dőlhet el az is, kikkel kötünk majd választási szövetséget. (bujdos) pirosozók. hogyan megy • zsuga, a mindenféle fogadós játék, nagy pénzekben: su- tyiban. De hát ez régi szokás nálunk, hogy ami nincs szeri} előtt, azt olybá vesz- szük, mintha nem is lenne. • JOBB A LEGÁLIS, MINT AZ ALVILÁGI — Most miben bízik: hogy egy másik rendelet jön? * — Már most adnak felmentést — kaptunk is —, de igen szigorú feltételekkel, ősszel a parlament elé kerül a szerencsejáték-törvény, és nagyon remélem, rájönnek: az ellenőrzött, legális, kulturált játék jobb, mint a-i illegális, az alvilági. Egy jól vezetett, ellenőrzött játékterem nem ad módot senki kifosztására. — Az új ötlet nem mentőöv inkább a nehéz helyzetben lévő vendéglátós üzletnek? — Nincs azon mit tagadni. hogy ma nincs könnyd helyzetben a szakma, ffen mindig azt vallottam egyébként is: nem elég csak vendégül látni. Szórakoztatni i* kell: varietével, játékkal, rendezvényekkel, zenével. Mellesleg a nyerő játékautö- maták üzemeltetése nem rossz üzlet, de nem aranybánya- A nyeremény Jtóven százalékát különadó formájában viszi el az állam,. m áfa is terheli az ügyletet. A maradékból kell fenntartani a gépeket, az üzletet. — Gondolja, hogy hosszú életű lesz az új szerenese- játék-törvény, ha liberális szellemben fogan? — Reméljük. Akkor lehet az, ha megint nem az történik, mint eddig, amikor is eltűrték a játék-lebujokat, s utána megtiltottak mindent. Csak mellesleg jegyzem meg; már most is van Miskolcon olyan hely, ahol engedély nélkül üzemeltetnek nyerő játékautomatát... (kiad Égből hulló réz, titán t A világűrbe kilőtt rakéta nyomot hagy maga után a földön. Hogy ez mit jelent, erről a kazahsztáni Dzsez- kazgan terület lakói sok másnál többet tudnak; a leváló rakétahajtó fokozatok darabokra hullanak, majd visszazuhannak a földre. Ismeretes, hogy jelenleg egy év alatt három és félezer tonna réz, titán, és más fém hullik erre a területre. A helyi számítások szerint az űrrakéták fellövése a mezőgazdaságnak évente 14 millió rubel kárt okoz. Végre elhatározták, hogy megtisztítják a földet a hulladéktól. 150 fős csoportot szerveztek, melyet elláttak a legszükségesebb műszaki eszközökkel. A csoport négy alcsoportban előzetes tefv alapján tevékenykedve, idén augusztusig teljesen megtisztítja a sztyeppét a hordozórakéták maradványaitól. Július 15-ig még igényelhető Inpnszén a rászonilóH Levéből: orvosság A hagyma megéri a könnyeket A helyhatósági választásokra készülve Nem lesz Usgazta-pelgámsleiiei? Szövetséget kötnek, de csak később
