Déli Hírlap, 1990. június (22. évfolyam, 125-150. szám)
1990-06-06 / 129. szám
A szójától a zeoíitig A nagyvárosból egy kicsiny faluba költöztek Á természet patikája IMóiift iékIWö CENTRUM Az egészséges táplálkozáshoz, a természetgyógyászathoz szükséges készítményekhez nem mindig könnyű hozzájutni. Azt pedig aligha tehetjük meg, hogy az erkélyünkön nevelgessiik a gyógynövényeket, vagy magunk préseljük például a tökmagolajat. Egy ideje a Széchenyi úti Levendula drogériában is rálelhetünk az eddig hiába keresett gyógyanyagokra. Hogyan jutott eszükbe, hogy ilyen jellegű üzletet nyissanak? — kérdeztem dr. Szigeti Jenőné boltvezetőtől. — Néhány éve figyeltem fel a természetgyógyászat lehetőségeire, elsősorban orvosférjem révén. Én egyébként vegyészmérnökként mentem nyugdíjba, kolléganőm pedig gyógyszertárban szerzett némi rutint. A szak- irodalomból rendszeresen igyekszünk tájékozódni, mivel is kellene bővíteni választékunkat. A közkedvelt Natura bolt megszűnése után hozzánk fordultak a vevők, s - ha nagy nehézségek árán is. de túlnyomórészt kiegyen, súlyozottnak mondható az ellátásunk. Ez jelenti egyébként a legnagyobb gondot a számunkra, hiszen Magyar- országon még nem alakult, ki a gvógynövénytermékek piaca. Állandóan járjuk az országot, hátha valamelyik állami gazdaságnál, téesznél, vagy állami vállalatnál rábukkanunk a keresett árura. Nagyon hiányzik egy központi forrás, ahol mindenhez hozzá tudnánk jutni. A kereslet pedig egyre nő ... — Mi a favorit jelenleg? — Az egészséges táplálkozáshoz szükséges termékek A szójakészítmények, a gabonapelyhek, a szárított gyű. mölcsök, hidegen sajtolt olajok, csíráztatható magvak, müzlikeverékek. Sokan úgy térnek be hozzánk, hogy „hallottak valamit ezekről a táplálékokról, s igaz-e, hogy jó hatással vannak a szervezetre?” S várják a tanácsainkat. Még inkább ez a helyzet a gyógynövények esetében, amelyek lehetővé teszik, hogy csökkentsük a gyógyszerfogyasztást, vagy kiegészítőként alkalmazhatók, ráadásul nincs mellékhatásuk. Ide sorolhatók például a Herbex-ké.szítmények. — A gyógynövények egyre nagyobb teret nyernek a szépítkezésben is ... — A Helia, Silvanus, Anakonda, a zeolitos Neurosan, valamint a dr. Pál-féle gyógynövény kozmetikumok a legkapósabbak. Ampullák, krémek, lehúzható masszák, zselék formájában hozzák a cégek forgalomba gyógynövénytartalmú termékeiket. Évezredek tapasztalata alapján szinte garantált a kedvező hatásuk, hiszen a természetes növényi savak, ásványi sók, nyomelemek az erekre, a fáradt arcbőrre, gyulladásokra hamar megnyugvást hozhatnak. Éjszakai autózás Ha valaki hosszú útra indul autójával, legcélszerűbb, ha éjjel 2-kor kel fel és 3- kor indul. Ez ugyanis az az időpont, amikor a teljesítménygörbe emelkedni kezd. Így délelőtt nyugodtan autózhat. Délben feltétlenül be kell iktatni egy hosszabb szünetet! 15 órától a teljesítménygörbe ismét emelkedni kezd, ezért ekkor célszerű tovább indulni. A görbe 18—19 óra között kezd ismét lefelé haladni. Ezért legcélszerűbb ebben az órában az aznapi vezetést abbahagyni. Óránként 5 perc szünetet kell hagyni. Ezt helytelen a tankolással egybekötni.' Olajjal A nemzetközi gyorsétterem-hálózatot üzemeltető McDonald’s konszern bejelentette, hogy széles körű kísérleteket folytat a hasáb- burgonya növényi olajokkal való sütésére. A cég azt szeretné elérni, hogy erőteljesen csökkenjen a felszolgált ételekben a telített zsírok aránya, ezáltal is mérsék- lendő a szív- és keringési rendellenességek kockázatát. A nagyvállalatot az késztet• • Öngyógyítás Az Ady Művelődési Ház Életreform klubjában Vádnál Zsolt természetgyógyász tart előadást csütörtökön. A délután 5-kor kezdődő programban az öngyógyításról lesz szó. te erre a lépésre, hogy egy fogyasztói érdekképviseleti csoport kampányt indított a készítmények tápértéke és vitatható összetétele miatt. Intenzív angol Intenzív angol nyelvtan- folyamokat indít az Ifjúsági Ház. Az egyik csoportban kezdőket oktatnak, a másikban olyanokat, akik középfokú nyelvvizsgára szeretnének felkészülni. Egy hónapon át, hétköznap délelőttönként lesznek a foglalkozások, június 18-tól. A részvételi díj 5 ezer forint. Cián volt a szőlőben Kanada felkérte a világ legnagyobb agrártermelő országait közös program kidolgozására, amely biztosítaná a fogyasztásra kerülő élelmiszerek ártalmatlan voltát. A múlt év elején az USA-ban és Kanadában ijedtséget okoztak azok a hírek, hogy az Alar nevű vegyszer rákos megbetegedést okozhat, ha hosszabb ideig fogyasztják a vele kezelt almát (az Alar állítólag élénkíti az alma színét és meghosszabbítja frissességét). Hasonlóképpen súlyos kárt okozott az, hogy a Chiléből származó szőlőtételekben egyes esetekben ciánt találtak és emiatt Chile szőlőtermelése majdnem válságba került. Kívánatos lenne — mondják a kanadai körökben —, ha az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és a FAO által Codex Alimentarius néven kidolgozott nemzetközi szabályozást mindenütt elfogadnák. jjc Gizit, a kisbárányt naponta többször cumisüvegböl etetik A városi ember gyakran gondol nosztalgiával arra, milyen jó volna vidéken, nyugodt környezetben, egy kis házban élni, jó levegőt szívni. Aztán, amikor mindezt továbbgondolja, elveti az ötletet, mert ragaszkodik a város nyújtotta kényelemhez. Magam is csodáltam hát azt a házaspárt, amely a Vörösmarty utcai bérház negyedik emeletéről költözött egy kis faluba, Selyebre. A tornácon virágzik a futórózsa, újrameszelték a falakat. A kerítés felújítására még nem futotta... — Albérletben laktunk, és két gyerekkel nem láttak szívesen bennünket sehol sem — mondja Szabó Lajos. — A tanácson azt mondták; még tíz év múlva sem biztos, hogy lakáshoz jutunk. Kettőnk fizetése sem volt j elég a megélhetésre, meg a i drága albérletre. Ügy döntöttünk, hogy vidékre költözünk. — Eddig egyikünk sem foglalkozott gazdálkodással — mondja Irénke —, én gépíróként dolgoztam az ügyész, ségen. Amikor ideköltöztünk, először azt sem tudtam, hogyan forgatják meg a szénát. Néztek is a faluban bennün. két, de aztán sorra avattak be a gazdálkodás fortélyaiba. Nagyon segítőkészek az emberek Selyeben. Amikor a két tehénkét megvettük, minden reggel átjöttek, hogy megmutassák, mi a dolgunk ... Q JELZÁLOG VAN A HÁZON SS — Hogyan és miből bontakozik ki egy ilyen magán- gazdaság? '— Újrakezdési kölcsönt vettem fel, s ehhez öt olyan kezes kellett, akinek nincs tartozása, pedig a férjem most esztergályosként elég jól keres — mondja Irénke. — Még a házat is jelzálog terheli. Szerettünk volna legalább egy fürdőszobát építeni, bevezetni a vizet, de most ehhez sem kaphattunk lakásfelújítási kölcsönt. — Három évig csak a törlesztésre fogunk dolgozni — veszi át a szót újra Lajos —, mert havi tízezer forintot kell visszafizetnünk az OTP-nék. Kemény munkát vállaltunk, de nem is igen volt más választásunk. Szerintem sok városi fiatal csak kesereg, noha erejéből telne arra, hogy vállalkozásba fogjon. Igaz, a hivatalokban nem mindig fogadnak segítőkészen, no meg a mező- gazdasági gépek beszerzése sem könnyű. • MINDENNAP JÓ LEVEGŐN — Ezzel együtt, nem bántuk meg, hogy erre a szép, dombos vidékre költöztünk Kölcsönből sem könnyű újrakezdeni — folytatja Irénke —, legalább a kis Szilviké mindennap jó levegőn lehet. A hét- esztfendős Dórika viszont még mindig Miskolcon jár iskolába, mert nem akarjuk, hogy abbahagyja a rajztago- zatot a 7-es iskolában. A szomszéddal arra gondoltunk, hogy ha együtt járatnánk a gyerekeket, akkor talán megérné a benzinköltség. Ezeket a nehézségeket is vállalnunk kell... — Pedig a tanácselnök örült a jelentkezésünknek, mert ez a ház már évek óta üresen állt, s egyre többen költöztek innen a megye- székhelyre. A nyolc hónapos Szilvi számít a legfiatalabb gyereknek a faluban. Harminchét települést néztünk meg és úgy döntöttünk, hogy Selyebre költözünk. Q KÉT TEHENET TARTANAK — Gyökeresen megváltozott az életük. Mikor számíthatnak a mostaninál nagyobb jövedelemre? — Majdnem két holdon gazdálkodunk, béreltünk még egy kevés hagyma-, meg burgonyaföldet is, két tehenet tartunk, emellett minden zöldségfélét magunk termelünk meg, amire a családnak szüksége van. Ha több kis- borjú lesz — a mostani egyetlent is nagy becsben tartjuk —, s ha visszafizettük a kölcsönöket, bérbe vennénk több tehenet is. Tehát nagyobb jövedelemre csak még több munkával t számíthatunk... * A Szabó házaspár mindennap hajnali ötkor kel, nincs vasár- és ünnepnap, mert az állatokat nem lehet egyedül hagyni. Irénke nem is olyan rég még az írógép billentyűjét kopogtatta, s most már otthonosan jár az állatok körül. Ahogyan a frissen fejt, meleg tejjel kínál, arra az életformaváltásra gondolok, amit megélt már évtizedekkel ezelőtt egy nemzedék, csak éppen a faluból a városi környezetbe való kivonulással. Ott maradtak az elnéptelenedő falvak, amelyek most visszavárják a természetkedvelő, a sok munkát is vállaló fiatalokat. Akik úgy döntenek, hogy a semmiből létrehoznak egy gazdaságot, bizonyosan 'azért teszik, hogy a gyerekeiknek könnyebb legyen majd... Vadas Zsuzsa CSÜTÖRTÖK! AJÁNLATUNK Férfiballonzeke 1390 Ft-os reklámáron! * CSÜTÖRTÖKTŐL SZOMBATIG 40 SZÁZALÉKOS ENGEDMÉNNYEL Minden horgászcikk * EXKLUZÍV ÁRUAJÁNLATAINK Nyugati import napszemüvegek 320-2397 Ft Márkás import karórák 450-14 000 Ft Malajziai nád-étkezőgarnitúrák. Varja Önt a MISKOLCI ÁRUHÁZ AZ UNIÓ ÁFÉSZ SZERELVÉNYÁRUHÁZÁNAK AJÁNLATA: nagykereskedelmi áron kínálnak közületi és magánvásárlóknak egyaránt: ♦ öntöttvas olasz import radiátorf, ♦ jugoszláv csaptelepet, ♦ csőösszekötő idomokat, ♦ török fehér csempét, és egyéb vízvezeték-szerelési cikkeket. A szerelvényáruház nyílva: 7.30-16.30-ig. áj Szombaton: 7.30-12-ig. Ä| w (Miskolc, Vándor S. u. 1-3. sz.) A kisborjú itatásához is érteni kell.
