Déli Hírlap, 1989. december (21. évfolyam, 282-305. szám)
1989-12-15 / 294. szám
Jegesmedvepár szunyókál a Central Park állatkertiében a friss levegőn ÍUire jó az osztriga? Az osztrigaevés rekordjai egy bizonyos j Gimot nevű tábornok, Napóleon vezérkari tisztje tartja, aki egy fogadáson több, mint 300 osztrigát hörpin- tett föl. Szemtanúk szerint azért csak ennyit, mert több már nem volt a tálakon. Az osztriga számos í tengerparti országban néptáplálék. Számunkra szokatlan módon, elevenen kerül az asztalra. Az oszt-- rigafalatokat kedvelők f felfeszítik a teknőket, citrommal, mustárral, többféle fűszerrel ízesítik. aztán egyszerűen felhörpintik a puhatestűt. A régiek nemcsak íze miatt kedvelték az osztrigát, de különböző bajok — reuma, vérszegénység, tbc — ellen is használták, sőt, szerelmi bájitalokba is belekeverték. Csoda a bibliai tájon Szívcsere A szívátültetés manapság már nem jelent világraszóló szenzációt, hála az orvostudománynak. Amiért mégis fölfigyelt a világ egy Jeruzsálemből keltezett tudósításra november közepén, azt tulajdonképpen csodának kellene nevezni, ha a politikában ismert volna az ilyen minősítés. November közepe óta egy izraeli katona szíve dobog egy arab üzletember kebelében. A történet: Zeev Traum 43 éves katona, négy gyermek a'pja, áld az időnként sorra kerülő szolgálatot töltötte. a gázai övezetben, őrjárat közben súlyos fejlövést kapott. A sebesülést nem élte túl. Családja úgy döntött, hogy ültessék át a szívét. A Hadassah kórházban három beteg várt donorra. Köztük egy sebesült arab. az 54 éves Hanna Khader. A Traum család közölte, nincs Egseprés Az Art Alom művészeti egyesület első nyilvános rendezvénye szombaton lesz, és egyáltalán nem művészeti jellegű. Környezetvédelmi felvonulást tartanak a Széchenyi úton. A Centrum Áruháztól indulnak délelőtt negyed ll-kor a villanyrendőrnél — körülbelül háromnegyed ll-kor — pár perces beszédet mondanak, majd tovább vonulnak a Tanácsház térre. És hogy mitől égseprés a demonstráció? A résztvevőknél — az egyesület mintegy 20 tagja vonul majd fel — seprőik lesznek, aime- 1 lyekkel az „eget”, a levegőt tisztítják — jelképesen. Minden ruha 10 forint Olcsó ruhákból rendez vásárt holnap délelőtt kilenc órától 12-ig a Magyar Demokrata Fórum martintelepi szervezete a helyi, Csele utca 14. szám alatti általános iskolában. A használt — főként gyermek — ruháik darabjáért mindössze 10 forintot kémek. A bevételből a mártintelepi öregek napközije gondozottainak vásárolnak majd karácsonyi ajándékot. Ezt december 20-án. szerdán az iskolában tartandó karácsonyi koncertén adják át a gyermekek az idő seknek. Egyház és iskola F A Pataki Diákok Baráti Társaságának miskolci csoportja ma délután 5 órától dr. Takács Béla múzeumigazgató, előadását hallgatja meg a Tiszáninneni Refor- k «ttátus Egyházkerület Kossuth utcai székházában. Az előadás után a résztvevők tájékozódhatnak a pataki kollégium egyházi kezelésbe vételéről, és megbeszélik a miskolci társaság közérdekű ügyeit. • kifogása, hogy egy palesztin kapja az elhunyt szívét. Az esetről tudósító izraeli újságíró tömören fejezte ki véleményét: „Hihetetlen, hihetetlen ! Egyszerűen képtelen vagyok elhinni, hogy ilyesmi itt előfordulhat..Tény, hogy a szívátültetés érzelmi viharokat keltett, hiszen alig egy esztendeje éppen a mostani történet ellenkezője korbácsolta fel a szenvedélyeket. Akkor egy izraeli üzletember életét menthették volna meg, ha __Az a család azonban nem járult hozzá, hogy egy. a harcokban elesett palesztin fiatalember szívével cseréljék ki a beteg szívét. A csoda tehát megtörtént e bibliai tájon. Finnországból jött a levél Rádió Miskolc, a premier után Az idén októberben csendült fel először Miskolcon és környékén a Rádió Miskolc szignálja a középhullámon. Ez mi -dmáig városunk első és egyetlen kereskedelmi rádióműsora, amelyet a Magyar Rádió Miskolc Körzeti Stúdiója készít, a Ra- demis Kft. menedzselésében. Kiváncsiak voltunk arra, melyek az első tapasztalatok, hogyan tudott gyökeret verni itt, vidékünkön ez a műsortípus? Paulovits Ágostont, a Magyar Rádió Miskolc Körzeti Stúdiójának vezetőjét arra kértük, készítsen rövid mérleget : — Egyrészt az volt a célunk , hogy ebben a sok gazdasági gonddal küszködő térségben közelebb hozzuk egymáshoz a gazdálkodó szervezeteket, a gyártót és a piacot. Másrészt pedig létre akartunk hozni egy olyan műsort, amiben uralkodó jellemvonás a sok zene, a játék, a könnyed hangvétel, a hasznos információ. Szeretnénk betölteni azt az űrt, is, ami azzal keletkezett, hogy a körzeti stúdió műsora délután helyett reggel hallgatható, és Miskolcon nem foghatjuk a Danubius és a Calypso rádió adásait sem. Ügy tapasztaljuk, hogy az új típusú rádióműsorunkat a hallgatók megszerették, elfogadták, és hónapról hónapra egyre többen hirdetnek benne. — Ön mutatott nekem egy borítékot, amelynek a feladója Finnországban cl... — Ez a második eset. hogy levelet kapunk ebből a távoli országból, és mellé Elsősorban a lakosságnak Motel nyit a drólp A termelési és fejlesztési sikerekben hosszú éveken át bővelkedő December 4. Drótművekben tavaly, de különösen az idén, már azt tapasztalták, hogy megszűnőben van a monopolhelyzetük. Dr. Iglay Mariann gazdasági igazgatóhelyettes konkrét példákat sorol, hogy mely területeken érzik a versenyhelyzet erősödését. Egyelőre a belföldi piacon. De fel kell készülniük az export-import liberalizáció várható változásaira, amikor majd újabb konkurensekkel kell szembenézni a piacon. Ezek a tények adták az indíttatást arra, hogy a gyáron belül egy vállalkozási irodát létesítsenek. A meglevő vállalati szervezetbe sehová sem illeszkedett szer- TFvesen az efféle tevékenység, noha a marketingmunkával. illetve a műszaki fejlesztési feladatokon dolgozó munkatársaknak is voltak ilyen feladatai. A megalakult vállalkozási iroda vezetője. Kovács Mihály — korábban a December 4. Drótművek MSZMP- bizottságának titkára — nem csoda, hogy párhuzamot von előző és mostani munkája között. Szerinte a politikai reformok erőltetett menete mellett sokkal , kevesebb szó esik a gazdasági reformról, pedig a kettő egymás nélkül nem létezik. A drótgyár vállalkozási irodája tehát azt vállalja fel, hogy az innovációs lánc teljés hosz- szában végigkíséri a folyamatot. Ehhez tehetséges, kreatív fejlesztőmérnökökre van szükség, akiknek ötleteit egy kísérleti üzemben megvalósítják és a termeiket bevezetik a piacon. Az újonnan alakult szervezet egyébként ma teszi le névjegyét, s vasáruboltot nyit a gyár területén. Elsősorban a lakosság veheti meg a termelésből megmaradt, különféle minőségű és osztályos árukat, amelyeket eddig börzén értékesítettek. A . vállalkozás irodának ezentúl már megvan a programja, a vállalati profilbővítésre, a termékkorszerűsítésre. A nagyobb léptékű tervek megvalósítására a saját erő már meglehet, hogy kevés lesz, így várhatóan belföldi, vagy külföldi gazdasági társat is keresnek majd a megvalósításra. Bemutatkozik a Marilyn A miskolci Marilyn együttes egyéves születésnapját ünnepli. Városunkban először ad a csapat önálló (pontosabban előzenekarral fűszerezett) koncertet. A glam rockot játszó zenekar előtt az ugyancsak miskolci Vivian játszik. A műsor szombaton, esté 7 órakor kezdődik az Ady Művelődési Házban. kazettát is. amelyen ott a bizonyíték: hallották és rögzítették kereskedelmi adásunkat. Ennek a magyarázata : véletlenszerűen előfordul, hogy a középhullámú helyi rádióadás a légkör különösen kedvező alakulása miatt eljuthat ilyen messzire is. Ez persze inkább csak érdekesség, hírlapi csemege. Számunkra azonban ■sok hétköznapi, de annál hasznosabb tapasztalatot is hozott az új műsor szerkesztése. Például szombaton egy órával később kezdünk most már, hogy ne zavarjuk meg a 168 óra hallgatóit. — A Rádió Miskolc ma az első és egyedüli a műfajában városunkban. De, ha feloldják a frekvencia- moratóriumot, várható, hogy több kereskedelmi rádióadó is lesz. Mi a véleménye a konkurenciáról? — Bizonyos vagyok benne, hogy a jövőben több kisközösség és kereskedelmi rádióadás lesz térségünkben. Mi nagyon komolyan vesz- szük ezt a konkurenciát, amelyxnem is olyan távoli, hiszen Egerben már szerveződik egv kereskedelmi rádióadó. Ügy látjuk, hogy a konkurencia ellen a leghatékonyabban úgy lehet küzdeni. ha olyan műsort készítünk. amely megtartja és növeli is a mostani hallgatói tábort. Ez akikor sikerül, ha a hallgatók széles rétegei jó szórakozási lehetőséget találnak műsoraink hallgatásában, a vállalkozók pedig üzletet ■ látnak benne. (kiss) Gönci hordóban érik a tokaji aszú Katonás rendben sorakoznak a nemespenésszel bevont falú pincékben Tokaj- Hegyalján a hagyományos gönci és a szerednyei hordók, amelyben az idén készített aszúbort is tárolják. Gönc, az abaúfi település, amely egykor még a vármegye székhelye is volt, kádárairól nevezetes, atkiik először készítették ezeket a 136 liter űrméretű hordókat. A hordók nagyságát a tokaj-hegy- alj&i pincék mérete és a szállítás módja határozta meg. A középkorban ugyanis az elsősorban Lengyelországba irányuló borexportot olyan szekereken bonyolították le, amelyre ezek a gömbölyded hordók fértek rá. Gönc úgy vált a hordókészítés egyik névadó központjává, hogy szomszédos volt a bort termelő szőlővidétckel, azonkívül pedig határában kiváló minőséget adó tölgyfaerdők voltak. A gönci hordó ugyanis tölgyfából készült. Az „igazi” gönci hordó anyaga most is a tölgyfa, s ha egyes műveleteket géppel végeznek is el, azért az ösz- szeállítása még ma is elsősorban kézi munkát igények A hosszanti irányba darabolt fatörzstoől vonókéssel vájják ki a dongákat. Ezeket rakóabroncsba rakják, a lassú tüzeléssel, nedvesítés mellett hajlítják meg. A végeiket egyenesre fűrészelik, a hordót befenekelik, maid rákerül az abroncs. Szakértelmet kívánó munka ez, nem is sokan vállalkoznak már rá. De persze Göncön kívül máshol is, így például Tokajban találhatók kádárok, akik kiváló minőségű hordót gyártanak. Mert a nemes borokat ma is ezekben érlelik. KERÁMIÁK, CSEREPES SZOBANOVÉNYEK reklámáron — aranyvasárnapon A Hortcoop Kertészeti és Szövetkezeti Közös Vadolot miskolci virágüzlete o Csabai kapui Park utcában, nagy karácsonyi vásárt rendez aranyvasárnapon. A kerámia dísztárgyakat átlagosan 60 százalékkal kínálják olcsóbban, ami őzt jelenti, hogy szerényebb összeggel gazdálkodók is szép ajándékokat tudnak venni, hiszen 40 forinttól 250 forintig terjed a vázák, a virágtartók és egyéb kiegészítők ára. Rendkívül gazdag választékban, nyugati tanulmányúiról hozott ötletek alapján készült az a sokféle, impozáns asztali dísz, amely karácsony estén éke lehet a terítéknek. Ugyancsak számos kötészeti megoldásból válogathatnak, akik temetői sírra szánnak virágot, fenyődíszt a szeretet ünnepén. Keresse fel a virágboltot a Vörösrák étterem mellett! /
