Déli Hírlap, 1987. augusztus (19. évfolyam, 178-201. szám)
1987-08-29 / 200. szám
Paradicsom-mustrán a hétvégi „paradicsomban rr Orsik as egéssségüket Szakemberek is mcsoii A a Az idősebb kertbarátok talán még emlékeznek arra, hogy egykor a Pingyomon a galagonya és a csipke volt az uralkodó növény. Ekkor ugyancsak kevesen vállalkoztak arra, hogy a feiporció- zolt parcellákat megműveljék. Az évek múltával azonban gyökeresen megváltozott a déli lejtó kepe. Ivády Vilmos nyugdíjas művésztanár hétvégi telkén például már a bejáratnál növény- és kis kőszoborcsodák fogadják az idelátogatót. — A Csabagyöngye Kerthasznosítási Szakcsoport tagja vagyok, s a szerencsésebbek közé tartozom, mivel a telkem déli fekvésű, — mondja Ivády tanár úr. — Ez a földrajzi körülmény lehetővé teszi, hogy mediterrán jellegű növényfajtákat is meghonosítsak a kertemben. A munka azonban nem egyszerű, hiszen itt évente mindössze 550—600 milliméter csapadék esik. A nyári hónapokban a várható eső mennyisége pedig alig éri el a 80 millimétert. Nincs más választás; ezen a vízszegény területen bizony öntözni kell. Ezt a hét végi telket az elmúlt napokban a kertbarátok és Kistenyésztők Miskolc Városi Szövetségének elnöksége is megtekintette. jjc A városi kertbarátszövetség elnökségi tagjai az elmúlt napokban tapasztalatcserére jöttek a pingyomi telekre. Többen megcsodálták a szakemberek közűi a szépen zöldellő borókás bejárati út végénél pirosló, különleges paradicsombokrokat. Az ültetvény a gazda egyik büszkesége. Van itt Makedóniából hozott fajta, amely egészen december közepéig folyamatosan termeli az ízletes paA szemét titkos szeretete ,, Tisztázatlan kérdésok Egyes háziasszonyok élvezettél és szeretettel, mások kelletlenül, de végső soron csaknem valamennyien — — többnyire naponta — takarítanak. A háziasszony hetenként átlagosan 30 órát sürög-forog a lakásban, hogy tisztaságot teremtsen. A bevásárlásra. a főzésre, a mosásra és a vasalásra együttvéve sem fordít ennyi időt. Eltekintve attól, hogy megállapították: az átlagos német háziasszony, akinek férje és két gyereke van, évente 30 000 négyzetméter padlót söpör fel, porszívóz vagy mos fel, a kutató tudósok eddig egy porszemnyit sem törődtek a takarítással. Most azonban elkészült az első tanulmány: „A háztartási takarítás elemzése”. 1 A tanulmány írója Elfrie- de Porz-Selke 32 éves kölni pszichológusnő, aki saját megítélése szerint „tapasztalt takarító”. Azért választotta ezt a témát, diploma- munkája számára, mert szükségesnek tartotta, hogy „végre elméletileg is foglalkozzon valaki a takarítással”. A pszichológusnő, részben órák hosszat tartó beszélgetésekben, 50 nőt és férfit kérdezett ki takarítási szokásaikról. A válaszok alapján a takarítók négy típusát különböztette meg: „kaotikus takarítók”, akik minden erőfeszítésük ellenére sem tudják elérni, hogy lakásuk tiszta legyen, mert mindehhez csak felületesen nyúlnak hozzá. A „dühödt takarítók”, akik szabályos takarítási rohamot kapnak és rendkívül nagy energiakifejtéssel, csak a durva szeméttel foglalkoznak. A „kaotikus-rendszeres takarítók”, akik ugyan szigorúan terv szerint akarnak eljárni, de mindig lázas munkába merülnek, és közben csak újabb szemetet csinálnak. A „rendszeres takarító”, akik a legpontosabban végrehajtják a takarítási tervüket, és még tisztábbra akarják takarítani, azt ami már amúgy is ragyogóan tiszta. Porz-Selke pszichológusnő szerint a beszélgetések azt mutatták, hogy sok szenvedélyes takarító indítéka nem a tisztaság utáni vágy, hanem „a szemét titkos szeretője”. A takarítás ideális lehetőséget nyújt a felnőtteknek arra, hogy élvezzék a piszkot, amitől a tisztaságra való nevelés kisgyermek korukban eltiltotta őket. Tipikus — állapította meg a pszichológusnő —, hogy a „kaotikus takarítóknak'„szabályos élvezetet” jelent, ha megadják magukat a piszoknak. A „dühödt takarítók” olyan rajongással beszélnek szemétellenes akcióikról, mint a gyerekek a hógolyócsatákról. Egyedül a .rendszeres takarítók” fojtják el magukban a szemét szeretetét olyan alaposan, hogy egyetlen porszemet sem tűrnek meg a lakásban. A pszichológusnő tanulmánya további kutatásokra ad ösztönzést. Szerinte érdemes foglalkozni „a még tisztázatlan kérdésekkel”. dicsomokat. De érdekes a Hollandiából származó, alacsonyabb növésű bokor is, amelynek magját egy turista úton, egy félkiló paradicsomból szerezte be a telek tulajdonosa. Ezeket a bokrokat idén már négyszer leszüretelték, de még mindig hoznak új terméseket. Kiváló ivólevet lehet belőle készíteni. Ivády Vilmos az érdeklődőknek mindig azt feleli, hogy mindenekelőtt mégis a szőlő a kedvenc növénye. A kertjében megtalálható a ritkaság számba menő fehér Saszla is. Ezt még a hozzáértők is nehezen ismerték fel első ránézésre. A leve, azaz a bora, olyan mint a rózsaolaj, s roppant különleges a zamata. Az erre tévedő idegen, illetve vendég ezt megkóstolva kénytelen elhinni, hogy aki itt munka után, hétvégelien, mintegy aktív pihenésként evvel fáradozik, nagyon sok kellemes percet szerezhet magának és családjának. (soltész) Aligha lehetne akár csak megsaccolni is, hogy hányán vannak — vagyunk — olyanok, akik csak azért nem sportolnak, mert nincs mikor és nincs hol. Ez a hivatkozási alap kényelmes kibúvót is ad, elvégre hétvégeken bárki nyugodtan kocoghat. A megyei tanács Költségvetési Elszámoló Hivatala 250 dolgozója számára azonban nincs „kibúvó”. Nekik szinte az író- és számítógépeik mellé telepítették a rendszeres testedzés lehetőségét: idén jól felszerelt kondicionáló termet létesítettek hivatalházukban. Illetve ... pontosabban fogalmazok: ezt a lehetőséget végül is maguk teremtették meg. Története pedig rendkívül rokonszenves, éppen mert egyszerű ötlet nyomán született. • NYOLCVAN FORINTOKBÓL NEGYEDMILLIÓ A. hivatal dolgozói — akik 160 helyi tanács, 420 önálló gazdálkodó intézmény, 1200 kifizetőhely 49 ezer alkalmazottja bérét számfejti egyebek között — közreműködnek a biztosítási díjak kezelésében és utalványozásában is. Ezért az Állami Biztosítótól — jutalékképpen — havonta 20 000 forintot kapnak. Csakhogy a 20 000 forint ha 250 felé kell osztani, senkit sem tenne gazdaggá. Ám ha együtt marad a pénz, egy esztendő alatt csaknem negyedmillió — és az már valami! Mi lenne, ha... alapon összedugták hát a fejüket. A 250 dolgozó 90 százaléka nő, fiatal, többnyire családos, s a kétmüszakos munkarendben kemény szellemi tornára kényszerül, aé»ol számokkal dolgoznak, ott nem kalandozhat el a figyelem. Hogy pedig győzzék akár évtizedekig a könyörtelen koncentráltságot, ahhoz felHa megérkezik az alkatrész Felgyorsulhat a nyári karbantartás Értelmiségi fiatalok tábora A megye és Miskolc város értelmiségi fiataljainak táborát nyitották meg a héten a Csanyikban. A mint- «£y félszáz résztvevő az elkövetkező napokban az ifjúsági szövetség előtt álló időszerű feladatokról tájékozódik a táborban. J Az avast lakótelepen még augusztus elejeit elkezdődött a távfűtőrendszer karbantartása. A kéthetesre tervezett melegvíz-hiányra felkészült lakók örömmel togad- ták, hogy négy napi munka után ismét meleg viz folyik a csapokból. A gyors munka háttere után érdeklődve azonban kiderült: korai az öröm... Hőnigh Mihály, a Borsod- távhő igazgatója: — Az LKM kezelésében lévő Tatár úti fűtőmű az avasi lakótelepen kívül a belvárost is ellátja. A karbantartás során ebben az üzemben olyan javítást kell elvégezni, amelyet csak teljes leálláskor lehet megvalósítani. Elkezdtük a nagyjavítást az Avason, s úgy terveztük, néhány nap múlva a belvárosban is leállunk a melegvíz- szolgáltatással, s ekkor hozzákezdhetnek^ szakemberek a fűtőmű javításához is. Időközben derült ki, hogy a belvárossal nem tudunk leállni, mert az ide beépítendő — tőkés importból beszerzett — szerelvények még nem érkeztek meg. Az új helyzetet mérlegelve úgy döntöttünk, az avasi karbantartási munkákat is két részre bontjuk. Egy sor feladatot már megoldottak itt a dolgozóink, s a munkamenet lehetővé tette, hogy visszaálljon a melegvíz-ellátás. — Mikorra várható az ismételt leállás? — Az alkatrészek megérkezésétől függ minden. Legfrissebb információink szerint péntek hajnalban elindult Hamburgból az alkatrészeket szállító kamion. A munkákat így várhatóan — a Marx tértől a Kun Béla útig — szeptember másodikén nulla órakor meg tudjuk kezdeni, amelyet szeptember 15-re szeretnénk befejezni. Ezzel párhuzamosan folytatjuk az Avason is a karbantartást, tehát várhatóan ettől az időponttól kezdődően itt sem lesz meleg víz. Ez utóbbi területen viszont négy-öt nap alatt befejezzük a még hátralévő munkát. S. R, Új ízesítésű ecetek Öt újfajta ízesítésű ecet gyártását kezdte meg a Budapesti Szeszipari Vállalat. A tartósítóipari üzemek, a vendéglátóhelyek és a háztartások számára kifejlesztett kapros, hagymás, fokhagymás, citromos, illetve mustáros ecetet a hónap közepén küldik az üzletekbe. A fogyasztók igényeit figyelembe véve láttak hozzá az ízesített ecetek gyártásához, mivel a korszerű táplálkozáshoz egyre több salátaféleséget ajánljanak a szakemberek. Az új termékkel egyelőre 40-40 ezer félliteres műanyag flakont töltenek meg. A fokhagymás ecetet fél deciliteres üvegekben is hamarosan forgalomba hozzák, s megkezdik ugyanilyen méretű üvegekben egy régebbi termékük, az almaecet töltését is. Javuló ellátás Az Ongai Községi Közös Tanács Végrehajtó Bizottsága legutóbbi ülésén napirendre tűzte a település kereskedelmi ellátásának helyzetét. A testület megállapította, hogy az alapellátás javult, gondot csupán a napi kenyér késedelmes kiszállítása okozza. A helyi tanács vezetői ez ügyben az Unió Áíésszel közösen megtették a szükséges intézkedéseket. A műanyag borítású teniszpálya sokat tud: kézilabdázni, focizni is lehet a pormentes burkolaton. tétlenül jó testi, szellemi kondícióban kell maradniuk ... Tulajdonképpen ez volt a kiindulóalap, amiért a 250 ember mindegyike lemondott a 80 forintjáról. S közös volt a döntés is: hozzanak létre a pénzből egy tornatermet, teremtsék meg munkahelyükön a rendszeres soportolás lehetőségeit. Kondicionálótermük az idén készült el, bordásfalastól, szoba-kerékpárostól, tornaszőnyeggel, súlyzóval, s egyéb erősítő tornaeszközze! felszerelve. Kerezsi Lóránttól, a hivatal vezetőjétől tudom: nagy sikere van — s nemcsak a fiatal korosztály körében. de a meglettebbeké- ben is. • SANYARGATÓ FOGYÓKÚRA HELYETT ♦ A „nagy-ktsT-fónök erő- siti a kart, a csuklót, ujja- kat és kézfejet. A számító- gépprogramozók óránként 8000 jelet ütnek le a klaviatúrám ... Igaz, a közös sportolásnak már hagyománya van közöttük, hiszen a tanácsok elszámoló hivatalai jó ideje országosan is megrendezik területi sportvetélkedőiket. Ma éppen Csopakon kezdődik az idei kétnapos verseny, amelyre a borsodiak közül 44-en utaztak el, hogy női kézilabdából, férfi kispályás fociból, tekéből és lövészetből mérjék össze erejüket a dunántúliakkaL Tudnának csapatot kiállítani teniszmérkőzéseken is, mert műanyag borítású teniszpályájuk is van a hivatal mellett, amit innen-on- nan megspórolt összegekből, s lényegében két kezük munkájával alakítottak ki. Ebben a hivatalban nem csupán óhaj vagy üres szólam. de mindennapos, valóságos program az egészség megőrzése. Olyannyira, hogy még a büfében is vonzó felirat figyelmeztet: sanyargató fogyókúra helyett vegyék igénybe a hivatal kondicionáló sporteszközeit... (i* számitoppfől tornaterembe