Déli Hírlap, 1986. április (18. évfolyam, 76-100. szám)
1986-04-10 / 83. szám
a miskolciaké a szó Szép és hasznos hobbi Rovatvezető: Nvikes Imre — Posla'im Dell Hírlap Miskolc 3501 Pt 39 — lel 18-225 Merjük oivasoinKat -eveiezoiDKei auif oanuitukaai Hírtveie*6**414« oeilotó» oeotekic «eoeiv les 1—1« or» icöcAtt keressenek fel oeonünket Húsvétinak mondott sonka Valószínű, hogy már minden család elfogyasztotta a húsvéti sonkát, de én még a mai napig nem tudtam megemészteni a miénket. Húsvét előtt, amikor vásárlásra szántam el magam, idősebb barátnőim óva intettek, nehogy kötözött sonkát vegyek. Saját tapasztalataikra hivatkoztak. Én viszont a hagyományok embere vagyok, maradtam a kötözött mellett. Megpróbáltam előrelátó lenni, ismerős helyen, hosszas válogatás után a szemre tetszetősért szép summát is fizettem. Tapasztalt háziasszony lévén, főzés után csak másnap vettem ki a főzöl“ből. A fazékban nagy mennyiségű megdermedt zsír maradt. Rosszat sejtve, nem kevés izgalommal vágtam meg a sonka egyik végét. Zsír volt. Nem ujjnyi és nem három ujjnyi, hanem teljes szélességében zsír. Talán a másik vége... Ez viszont száraz volt, amit még az is fokozott, hogy a szeletek szálkásak lettek, mert a hús nem merőlegesen került a kés alá. El volt rontva az ünnepem. És nem is a kifizetett összeg mialt bosszankodtam annyira, hanem azért, hogy vannak felelőtlen. hozzá nem értő, lelkiismeretlen, sőt munkájukat szabálytalanul végző emberek, akik képesek elrontani egy család ünnepi ebédjét és főképp a háziasszony hangulatát. Mert a hálónak az egyik felébe körülbelül 1,20 kg zsírszalonna, a másik felébe ugyanennyi dirib-darabból álló hulladék-hús volt begyömöszölve. Így aztán a reggeli teához, tojáshoz húsvét első napján szeltem egy szelet zsírt, a másik végéből pedig fűrészporszerű hústörmeléket. Elmúltak az ünnepek. S abban a tudatban kezdem magam nyugtatni, hogy talán jövőre nem ezekre a dolgozókra bízzák a sonkák elkészítését. Mert azt remélem, a húsipar minden dolgozója tudja, hogy a sonka nem a zsír és a húsfecnik hálóba gyömöszölése során keletkezik, hanem nemes része a sertésnek, amit csak ki kell csontozni és ügyesen göngyölni, mégpedig úgy, hogy mindenütt egyenletesen egy réteg bőr, azon belül kb. fél centi zsír borítsa a húst. A lényeg az, hogy a sonka sonkából legyen, már csak azért is, mert az ára is ehhez van kalkulálva. S. S. Miskolc H. S. (Miskolc, Hajós I. u.): Egyetértünk mindazzal, amit levelében leír. s hamarosan vissza Is térünk rá. Addig türelmét kérjük. ..Kétgyermekes, gyesen levő kismama (Miskolc) : ötletét jónak tartjuk. Mielőtt azonban közreadjuk, még tájékozódni szeretnénk. Szép lehetne Szép környezetben található a 24-es autóbusz végállomása az Üttörőparkban. Ám sokkal szebb is lehetne. A buszforduló által körülhatárolt kör alakú gyepbe például lehetne ültetni egy-két fenyőt, díszcserjét, netán virágot is. A fedett buszmegállótól a cementgyár felé eső irányban pedig gyöngykaviccsal le lehetne szórni a jegenyék alatti részt, s el lehetne helyezni néhány padot. Ezekből egy- kettő elkelne a fedett buszváróban is ... Az egészet meg lehetne valósítani társadalmi munkaakció keretében, erre minden bizonnyal szívesen jelentkeznének a telep lakói közül is jó páran. — ny — s — 3$c Kétévenként pályázatot hirdet a Borsodterv KISZ-bizottsága a tervezőintézet dolgozói részére, hogy aki otthon hobbiból térítőt hímez, sálat köt, díszpárnát csinál, horgol. hozza be, s vegyen részt vele a, vállalati szabadidő-kiállításon. Az idén már a negyedik alkalommal versenyeztek a borsodtervesek, hogy ki a legügyesebb. Most is mintegy harminc pályamunka várja, hogy a jövő héten a zsűri eldöntse, kiké lesz az első—második—harmadik helyezettnek járó 300—200—100 forintos vásárlási utalvány. E héten még mindenki gyönyörködhet az ízlésesen összeállított kiállításon kollégáinak szép munkáiban. Nem méltó a Spatenhez Barátaimmal kíváncsian kerestem fel a miskolci Spaten sörözőt. Nos, mi alaposan csalódtunk a nagy dir- rel-durral beharangozott új vendéglátóhelyben. Hadd kezdjem azzal, hogy egyöntetű véleményünk: a söröző előtti dimbes-dombos, szemetes térség méltatlan egy ilyen nagy nevű céghez. Talán majd később rendezik a terepet, de amíg ez meg nem történik, a környezet kimondottan vendégriasztó. Először egy korsó sört ittunk. A korsó nem volt rendesen megmérve, s amikor ezt szóvá tettük, azt a választ kaptuk: várjuk meg, amíg a hab felszáll. Felszállt, s így sem volt rendes kor- sónyi sör benne... Vettünk egy-egy üveg sört is. Az viszont meleg volt, majdnem élvezhetetlen, pedig egy harminckét forintos sörtől már elvárhatja a vevő, hogy legalább hideg legyen. V. T. Miskolc Bezárt a cipész Az elmúlt napok időjárása levetette velünk meleg kabátjainkat, és könnyű cipőkbe bújtattuk lábunkat. Ahogy nézegetem a lábbelijeimet. látom, hogy javítgatásra szorul egyik-másik. Elviszem a cipészhez — határoztam el magam. Nagy meglepetésemre azonban zárva találtam. A kis üzletet most már valamiféle raktárnak használja valaki... Ez a cipészüzlet a Killián- lakótelepen. az ABC-áruház mögött, a lakótelep épületével egy időben nyílt meg. Jó volt. hogy nem kellett mesz- szire vinni gyermekeink egyhamar elnyűtt cipőit, kisebb javítások miatt. Egy-két nap. és kész volt vele a mester... Nemrég megváltozott az üzlet profilja: nem helyben javították a lábbeliket, hanem átvették, és ők szállították valamelyik javító- részlegbe. S most már ezt is megszüntették! A legközelebbi javítóhely a diósgyőri váDarvak a Nádasrét felett A figyelmesebb miskolciak az elmúlt napokban több esetben hallhatták a nappali és éjszakai órákban is a sejtelmes krúgató hangokat városunk felett. Megkezdődött a darvak északra vonulása, amely jelenleg is tart. Április 7-én délben, néhány perccel tizenkét óra előtt érdekes jelenségnek lehettünk tanúi. A lassan feltöltődő Nádasrét felett — talán emlékezve még a múlt kedvenc leszállóhelyére — 200—250 (!) daru jelent meg. Mivel csak törmeléket szeméthalmot találtak. 10—15 perc körözés után jellegzetes hangjukat hallatva, több V-alakzatba rendeződve, elszálltak északra..« A környezettel egyre kevesebbet törődő ember ilyenkor ébred rá, hogy talán évszázados, vagy évezredes. a madárvonuláskor használt pihenőhelyek tömegét változtatja meg, egyre kevesebbet hagyva érintetlenül. A darvak a minap minderre megdöbbentően figyelmeztettek minket, miskolciakat is. Rimányi Jenő, Miskolc, a Borsod Megyei Természetvédelmi Egyesület tagja rosközpontban, illetve a belvárosban van. Mindenesetre mindkettő távol esik lakóhelyünktől. Nem tudom, milyen meggondolásból zárták be. Lehet, hogy nem volt gazdaságos az üzemeltetése, de egy ilyen nagy területet akkor sem szabad efféle szolgáltatás nélkül hagyni. Il.-né Miskolc Lesznek-e dísztávirat-minták az új telefonkönyvben? Készülőben az új telefon- könyv — tájékoztatta olvasóit a Déli Hírlap. Sajnos a legutóbbi miskolci telcíonkönyv- böl kimaradtak a képes dísztávirat-minták. Talán még nem késő emiatt szólni, mert hiába van a háznál telefon, az élőfizetőnek a pbstára kell eímennie, hogy megismerje a régebbi és az újabb dísztáviratokat, és azok jelzéseit — tette szóvá Kerekes András, miskolci lakos. Megkerestük a Miskolci Postaigazgatóságot. Elekes Lajosné, a távközlési osztály csoportvezetője arról tájékoztatta lapunkat, hogy az idén megjelenő telefonkönyvben (mind a Borsod, mind a Heves megyeiben) színes változatban közlik valamennyi, érvényben levő dísztávirat mintáját, a számozással eygütt. Ez a jövőben megkönnyíti az előfizetők telefonon történő táviratfeladását. Ne csúf ítsuk el szeméttel a várost! Nem éppen szívderítő látvány * A Vándor Sándor és a VörOsmarty utca kereszteződése Miskolc forgalmas része. A több éve itt lakók örömmel látták, milyen változáson ment át a környék, parkok, játszóterek épültek. Csak egy dolog maradt változatlan: még az építkezések korából származó, a Vándor Sándor utca keleti oldalát határoló butykatömeg. Akik emeleti ablakukból ide tekinthetnek, bosszankodva kérdezik most már évente újra: meddig kell még tűrniük ezt a látványt, az építőipari vállalatok felvonulási épületeinek kavalkádját? H. A. Miskolc A Tanácsköztársaság városrészben lakom, a belváros szívében. Ezért elszomorító, hogy szemetesek a parkok. az utak. a járdák. Eldobálva tejeszacskó, papírzsebkendő, gyufásdoboz, kartonlapok — viszi a szél, vagy már az eső bemosta a sárba, és ott éktelenkedik. A Vörösmarty és a Dankó Pista utca közötti részen található egy játszótér. Még a tavalyi szemét is megtalálható rajta. Gyermekek, felnőttek egyaránt Ott labdáznak az eldobált papírhalmaz között. Nincs, aki felseperje, vagy elégesse. Ugyanez a helyzet a Bihari utca környékén. Megfigyeltem; egyes lakástulajdonosok úgy szabadulnak mega* otthon felhalmozódott szeméttől, hogy az ablakon dobják ki... Járnak városunkba külföldi vendégek, turisták is, és megdöbbenve figyelik, hogy az itt lakó emberek lépten- nyomon szemetelnek. Az elszívott cigarettacsikk, az elhasznált papirzsebkendő a járdára, a parkok sétányaira, sőt gyepére kerül. Tudom, hogy egy, vagy néhány fecske nem csinál nyarat, de ha csak néhányán nem szemetelnek majd ezen? túl. már az is változást hozhat! Takács Béláné Miskolc NEM JÁR TÁPPÉNZ ANNAK, AKI ITTASAN OKOZZA A BALESETET A Magyar Népköztársaság Elnöki Tanácsának legutóbbi törvényerejű rendelete módosította a társadalombiztosítási törvénynek a baleseti ellátással foglalkozó fontos rendelkezését. A jogszabály 1986. április 1-én lépett hatályba, de rendelkezéseit az 1986. március 31-e után bekövetkezett balesetek esetén már alkalmazni kell. A korábbi rendelkezés szerint baleseti ellátásra általában az nem volt jogosult, aki a balesetet szándékosan okozta. Az új jogszabály szerint nem üzemi baleset az a baleset, amely kizárólag a sérült ittassága miatt, vagy munkahelyi feladatokhoz nem tartozó, engedély nélkül végzett munka, engedély nélküli járműhasználat, munkahelyi rendbontás során történt. Nem üzemi baleset az a baleset sem, amely a lakásról (szállásról) munkába, illetve a munkából lakásra (szállásra) menet közben, indokolatlanul nem a legrövidebb útvonalon közlekedve, vagy az utazás indokolatlan megszakítása során történt. Aki sérülését szándékosan okozta, vagy az orvosi segítség igénybevételével, illetve a baleset bejelentésével szándékosan késlekedett, sérülése alapján baleseti ellátásra, aki pedig hozzátartozója halálát szándékosan okozta, utána hozzátartozói baleseti nyugellátásra nem jogosult. A baleseti ellátás kiterjed a baleseti táppénzre, a saját jogú és hozzátartozói baleseti ellátásokra és nyugellátásokra. Dr. Sass Tibor Becsületes taxis Kedden reggel a Széchenyi úton vásároltam. A boltban vettem észre, hogy az autóstáskámat (benne iratok, receptek, orvosságok, s pénz!) nem hoztam magammal. Visszamentem a kocsimhoz s majdnem rosszul lettem amikor nem találtam ott sem. Elveszett — villant belém, s aztán véletlenül a szélvédőre néztem. Ott egy cédulát találtam. Az állt rajta, hogy a táskát a kocsi tetején (!) találták meg, s beadták a Herbaria szaküzletbe. Mondanom sem kell, mennyire örültem, amikor hiánytalanul visszakaptam. Annyit sikerült csak megtudnom hogy egy taxis adta be. kocsijának sorozatszá- ma 137. a rendszáma vedig 16-76. Ezúton szeretném megköszönni becsületességet. Vári Zoltán Miskolc, Iván u. 37.