Déli Hírlap, 1986. január (18. évfolyam, 1-26. szám)

1986-01-25 / 21. szám

Már nem a greenwichi a mérvadó Párizsban mérik a pontos időt A greenwichi idő (gmt — vagyis Greenwich mean ti­me) immár nemcsak hogy nem greenwichi, hanem nem is brit többé: Nagy-Britan- nia ngyanis anyagi okokból átengedte a pontos idő mé­rését és a mértékek és sú­lyok Párizsban székelő nem­zetközi irodájának. Ezzel év­százados hagyományt adott át a múltnak. II. Károly király 1675-ben adott utasítást a greenwichi csillagvizsgáló megépítésére, t azt a feladatot tűzte az intézet elé, hogy munkájá­val könnyítse meg a brit tengerészet számára a navi­gációt. Ebben az obszerva­tóriumban dolgozták ki a hosszúsági fokok rendsze­rét, s a hajók egységes helyzetmeghatározását szol­gáló, immár továbbfejlesz­tett rendszert 1767-ben ad­ták közre a Tengerészeti Alamanachban. Ebben az időben vették a nulla hosszúsági fok alapjá- ml a greenwichi obszervató­rium nagy távcsövének ten­gelyét, s így a kisváros úgy­szólván a világ földrajzi kö­zéppontjává vált. Ezt a rendszert 1884-ben egy nem­zetközi konferencia hivatalo­san is megerősítette; azóta mérték itt a pontos időt az egész világ számára. Valójá­ban azonban a greenwichi idő már jó ideje nem voit igazán greenwichi: 1954-ben az obszervatórium a dél­angliai Sussex grófságba költözött, az eredeti helyé­hez közeli London légszeny- nyezése miatt. 1966-ban hat atomórát állítottak fel az új csillagvizsgálóban, ezek azonban 1985-ben befejezték tevékenységükét. Egy kislány 139 keresztneve Az angliai Chesterfieldben egy boldog házaspár nem ke­vesebb, mint 139 keresztne­vet adott a múlt év szilvesz­terekor született kislányának. Eddigi gyermekeik „csak” három-három keresztnévvel élik életüket, de most a furcsa döntés okairól szólva elmondták, hogy „szerettek volna adni valamit gyerme­küknek a felnőttkorra is”. Mindenesetre a születés be­jegyzésére szolgáló nyomtat­ványból a házaspár a szoká­sosnál jóval szélesebb pél­dányt rendelt, mert a hagyo­mányos űrlapon a törvény előírásai ellenére sem tud­ták volna felsorolni a kis­lány összes keresztnevét. BÉLYEGGYŰJTÉS Törzsökös diósgyőriből Tokaj tudósa A kiállítások alkalma**! fedezi fel a nagyközönség, hogy a „bér­mentesítésre alkalmas árucikk” milyen érdekes grafika, hogy mennyi szépség és érdeke« ké­^ Még jövőre is divatos lesz: laza, bő váll — tömés nél­kül —, hosszanti vágások a bőségek, illetve a karcsúsitó- vonalak elhelyezésére. Hátul dragon, elöl nagy zsebek, s vi­szonylag kis gallér. Mimre divatos lágyon Aki még újítani kivan a té­li ruhatárán, feltétlenül azzal a meggondolással teszi, hogy az jövőre is divatos maradjon. Nos, a hangsúly a színek, az alapanyagok, a mintázatok kombinálásán legyen, s egy öltözéken belül elengedhetet­len a különböző minőségű anyagok keverése. Kontrasztos az anyagpáro­sítás például, ha tweedet dolgozunk össze bársonnyal, vagy azonos mintázatú de más-más fajsúlyú anyag ke­rül egymás mellé. A klasz- szikus városi viseletben lé­nyeges még a szabásvonalak szélsőséges tobzódása: laza. kényelmes, hajtásokkal bő­vített. ragián vagy bevarrott ujjú blézervariációk: a test vonalát finoman követő szi­luett. A kissé moletteknek különösen előnyös karcsúsító hatású ruhák és szoknyák hossza 75—80 centiméter. A minták hagyományosak: hal­szálka, tyúkláb, skótkocka. A vállak gömbölyűén kidolgo­zottak, még hangsúlyosak, de már nem túlméretezet­tek. Az összkép nyugodt és elegáns legyen. Aki a rész­letekre is ügyel, az alkal­mazzon bőrszegélyeket, bár­sony- vagy bőrgallérokat, zsebfedőket.. A modern stílusú lábbelik különleges kialakításúak, ráncoltak, húzottak, csiszolt üveghatású gombokkal, me- tálos csatokkal, patentokkal díszítettek. A táskáknál és az övéknél a mértani jelleg dominál. A méretek a vi­szonylag kicsitől az egészen nagy formátumig terjednek. zöhrfrató van a bélyegeken . .. A bélyeg a nemzetközi kapcso­latok eszköze is, mert sok or­szágban népszerűsíti hazánkat. A MABÉOSZ körei, szakkörei, szervei szinte minden jelentős hazai társadalmi és politikai eseményhez kapcsolódnak bé­lyegbemutatóval. Az észak-ma­gyarországi körök jó munkájá­nak elismerése is, hogy a ter­vek szerint Miskolcon rendezik meg ez év második negyedévé­ben a Magyarország—Lengyelor­szág államközi bélyegkiállítást. Bizonyára sok látogatója lesz ... Különleges esetekben, egyes küldeményfajták bérmentesítésé­re, különbélyegek jelennek meg: például ajánlási és csomagbé­lyegek. Magyarországon 1946-ban voltak használatban. Egyes ál­lamok rendszeresen bocsátanak ki ajánlási és csomagbélyegeket. Vannak kisegítő csomagbélye­gek, sőt autó-csomagbélyegek is. A hírlapbélyegek újságok bérmentesítésére szolgálnak, bár a legtöbb államban e célra is forgalmi bélyeget használnak. Hazánkban ISSI-töl 1922-ig vol­tak forgalomban hírlapbélyegek. 1666-ban hírlapilleték-bélyegeket bocsátottak ki; pályafutásuk a századfordulón ért véget. Ma­gyarországon 1673—1879 között a távirati díj lerovásának igazo­lására távirdabélyegeket alkal­maztak. Régebben katonai pos­tabélyegeket is kibocsátottak (ezekkel rokon a tábori nosta- bélyeg). Hazánkban 1916—1923 között a kis összegben történő takarékoskodás előmozdítására, valamint postatákarék-hetétek befizetésére posta-takarék bélye­gek szolgáltak. Tokaj várossá nyilvánítását bélyegzéssel Is megörökítik ja­nuár 27-én a helyi postahivatal­ban. A művelődési házban bé­lyegbemutatóval köszöntik az eseményt január 27—31. között. K. L. Jellemző adalék arra, meny­nyire összefonódik Pap Miklós neve Tokajéval: amikor a vi­lághírű hegyaljai település tör­ténelmi elégtételének, várossá visszaavatásának hivatalos szertartása elkezdődött, a tá­volsági telefonügyeletes piheg- ve kereste a hátsó sorok egyi­kében szerényen meghúzódó tanár urat. Ű készségesen ki­óvatoskodott, s negyedóra múl­tán, szinte észrevétlen, vissza­ült a helyére. (Történetesen szomszédom volt a sorban, ezért lehetek ilyen precíz ta­núságtevő.) Odasúgta, hogy Pestről hivta valamelyik orszá­gos hírközlő orgánum megbí­zottja ; adjon gyorstájékozta­tást Tokajról. Pedig Pap Miklós nem bennszülött a Tisza—Bodrog összefolyásánál. Családja mindkét ágáról törzsökös di­ósgyőri. Édesanyja vasmíves ükéi Fazola Henrikkel érkez­tek az őskohóhoz, apai fel­menői erdészek voltak a ko­ronauradalomban. A váltás vele kezdődött. Tanítói tá­mogatásával lett a jó fejű munkásivadékból a szellem kovácsolőja. Polgári iskolai tanári oklevelet érdemelt ki. Ebben a minőségében került a Hegyaljára: előbb a sze­rencsi polgáriba, majd onnét — alig túl a harmincadik évéti — igazgatónak Tokajba. A felszabadulás után az általános iskola megszületé­sével megszűnt a felemás (akkor az elnevezésével is irritáló) polgári iskola. Fel­mentett igazgatója lehetett volna főhivatású'járási úttö­rővezető. Ám 5 inkább a köz­tanárságot választotta átlé­nyegült iskolájában. Mert ak­korra már teljes szívvel To- kgj szolgálattevőjének tudta magát. A meggyérült lehe­tőségű peremtelepülés kö­zösségi önérzetét szította a valóságos történelmi értékek tudatosításával — nemcsak a gondiaira bízott iskolai tanulókban, hanem az elbi­zonytalanodott felnőtt nem­zedékekben is. Felkutatott minden hoz­záférhető okleveles adatot, irodalmi tanúságtételt, száj- hagyományt, tárgyi emléket, ami Tokajért érvelt. Tudato­san gyűjtötte, gazdagította a leendő tokaji helytörténeti múzeum — mert ennek jo­gosultságát minden lehető alkalommal hirdette, megva­lósítását sürgette — anya­gát. Szívósságát edzette, hogy növekvő számmal tud­hatott hozzá hasonlókat szö­4 KUPCSIK ALBERTNÉ RECEPTJE ÖRÖKKÉ FRISS SÜTEMÉNY Hozzávalók: 3 db tojás, 8 dkg porcukor, 2 szelet étcso­koládé. 8 dkg őrölt mandu­la vagy mogyoró (ha nincs, megfelel egy 10 dkg-os fél­édes mogyorós étcsokoládé- tábla is). 5 dkg vaj; a töl­telékhez: savanykás lekvár, vagy ha azonnal fogyasztjuk, gesztenye tejszínnel gazda­gítva. Elkészítése: a tojássárgá­ját a porcukorral habosra verjük. A mogyorós csokolá­dét (vagy a finomra őrölt mogyorót) fokozatosan hoz­zákeverjük a cukros tojás­hoz. Ehhez hozzáadjuk az olvasztott vajat, s legvégül, óvatos keverés közben a habbá vert tojásfehérjét. Vajazott, lisztezett tepsiben, a sütőt előmelegítve, gyors tűzön kisütjük. (Sülési ideje 5-ös lángon kb. 15 perc.) Sülés után a tésztát azonnal kiborítjuk. Ha folyamatosan akarjuk fogyasztani a kész süteményt, csak lekvárral kenjük meg, a kétfelé vá­gott lapokat egymásra borít­va. Ha azonnali fogyasztásra szánjuk, tejszínhabos gesz­tenyével töltjük, de úgy. hogy a kisült friss tésztát konyharuhára borítjuk fel- csavarjuk mint a piskótate- kercset. s csak kihűlés után töltjük meg. jjc Hetvenöt évesen is szol­gálatban — Tokajért — vetségesül: magában a tele­pülésen, s az Innét elszár­mazottak, meg a szimpati­zánsok közük Előbb csak a pincemúzeu­mot hozta össze a szívósság. Aztán mind több támogatót nyert meg a döntésre ille­tékesek közül is Tokaj ügyé­nek. Miközben észre se vette, hogy hivatalosan már régen nyugdíjas tanár. A tudomá­nyos tettrekészsége inkább növekedett az évek múlásá­val. Rendre jelentette még ízes-szépen fogalmazott ta­nulmányait. És sokszorozott energiával buzgólkodott a közéletben, hallatta szavát — amire mindig oda kellett figyelni a kivívott szellemi tekintély okán — országos fórumokon, s utolérhetetlen házigazdaként történelmi ne­vezetességű. középkori ere­detű pincéjében, jeles ven­dégek koszorújában. A várossá avatás napján már a hogyan továbbról töp­rengett. Nagy sikerű könyve — A tokaji — megjelenése után már Az Ataráttól a gyógyító aszúig című új műve kéziratát rendezi. Eb­ben az egyetemes történetbe illesztve irányítja a hazai, s a külhoni olvasók figyelmét a hírében megújuló Tokaj­ra. Bereez József Villantó Hernádi fonások Folytassuk a fogási naplók faggatását! Nézzük, mit adott a szakokba tavaly a Hernád? Tudnivaló, hogy ennek a folyónak egész magyarorszá­gi szakasza horgászvíz, gon­dozója, a miskolci Észak­magyarországi Horgász Egye­sület ugyanolyan rendszere­sen és szakszerűen telepít bele halutánpótlást, mint ál­lóvizeibe, s nem hagyatkozik csupán a folyókban élő hal­fajták természetes szaporula­tára. A folyókon való eredmé­nyes horgászat előfeltétele a jó helyismeret, hiszen egyik napról a másikra módosul­hat a vízmélység, a sodrás ereje, iránya. Folyton figyel­ni kell a változás jeleit, s tudni kell. gyorsan alkalmaz­kodni az új körülmények­hez, váltogatni a különféle fogási módszereket. Sokakat éppen ez az izgalmas válto­zatosság vonz a Hernádhoz. Aki vállalja a több fáradal­mat, a minden alkalommal való újraismerkedést a fo­lyóval — az rendszerint el is nyeri fáradozása jutal­mát. Az ÉMHE tagjai közül a Hernád kitartó híve Kerekes Ferenc, aki tavaly már új­év napján elkezdte a hor­gászszezont ezen a folyón —, s mindjárt fogott két kiló keszegfélét. Februárban már megakasztotta az első csuká­it. Az egész évi csukazsák­mánya ugyan összesen csak 9 kiló, de fogott 4 kilósnál nagyobb példányt is. A hí­res hernádi harcsákból ket­tőt sikerült horogra csalnia. Az október 11-én fogott nagy­bajuszba 12,4 kilós volt. S hogy pontyozni is érdemes ezen a folyón, azt a szákba került 13,8 kiló aranyhasú hal tanúsítja. És nem maradt ki a listáról a Hernád szin­tén jellegzetes hala. a szívó­san harcos márna sem. Eb­ből június 20-án egy 2,7 ki­lós, három nap múlva pedig 3,4 kilós szép példányt fo­gott. A termetesebb hernádi csukák közül Való Tarr Ta­más zsákmánya, az október 17-én megakasztott 9 kilós, öreg vízirablója. Egyébként ő is már januárban elkezdte a folyó vallatását, s Vízke­reszt napján megfogta az el­ső süllőjét. Jutott neki is márna, ponty, s különle­gességül 3 kiló angolna! A szintén ÉMHÉ-s Szé­kács István kiérdemli a „mester-csukázó” címet, mert a Hernádon a múlt évben összesen 52 kiló csukát fo­gott, közöttük a legnagyobbat — 9 kilósat — november 21-én. De rítt haza kará­csonyra is csukát, egy 6 ki­lósat. Ezt december 20-án akasztotta meg, s csemegé­nek fogott hozzá egy kilós süllőt is. Lehet követni a példáju­kat, hiszen a Hernád a mos­tani januárban is jégmentes. Gyönyörű tiszta, zöld ragyo- gású a színe. A hosszú élet titka Aki hosszú ideig akar él­ni, soha ne mondjon le a mindennapi munkáról, és egyen minél több zöldsé­get . . E szabály megfogal­mazója egy hszincsiang— ujgur autonóm területen élő asszony, aki immár betöl­tötte 114. életévét. Manapság is ió egészségnek örvend, maga tartja rendben háza- táját. kertjében virágokat nevel, szőlőt, gyümölcsöt és zöldséget termeszt. A feles­leget saját szamarán lovie- golva szállítja a szabadpiac­ra. Kínai tudósok szerint Hszincsiang a „hosszú élet zónája” Kínában. A tarto­mányban 865 olyan emberi tartanak nyilván, akinek az életkora meghaladja a 100 esztendőt. Egész Kínában 3765 a száz éven felüliek száma. HÁZIASSZONYOKNAK AJÁNLJUK 1 süssünk, mit főzzünk?

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents