Déli Hírlap, 1985. november (17. évfolyam, 257-280. szám)
1985-11-30 / 280. szám
jjc Praktikus divat lesz a télen, hogy „beburkoltan” illik majd járni..., A fejrevalók és a többi kiegészítő vastag gyap júfonálból készülnek. Akinek jól áll, kockás szövetből kendőt szabhat, s azt klasszikusan fejre kötve, vagy a vállára terítve viselheti. A szőrmesapka oldala lehajtva jól véd a hidegtől. Kiegészítő kellékek Karácsonyra elkészül A Rádiótól kérdezték — a DH válaszol Sífutás a turisíaúton Téli alapruhatárunk legfontosabb darabjai a kabát, a dzseki, uniszexben a nadrág, a nőknek pedig a vastag szoknya. Ezt az utcai öltözéket jó kellékekkel lehet „feldobni". Az előbbi darabok lehetnek akár több évvel ezelőttiek is. Egy frissen vásárolt sapkával, sállal, kesztyűvel viszont egészen új hatást érhetünk el. Ehhez , próbálunk most praktikus ötleteket adni. Elkészítésük nagyobb beruházást nem igényel,, csak egy kis kézügyességet, ötletességet. ' Hozzátartozóknak karácsonyra ajándékképpen is kitűnő. Nagy divat az egyujjas mancs-kesztyű, de az ötujjas is. Ha ugyanebből a fonálból sálat és sapkát kötünk, teljes a harmónia. A sálat egyébként ebben a szezonban rendkívül változatosan viselhetjük: többsorosan a nyakba tekerve, vagy akár a fejfedő alatt is. A tinédzserek sajátja lehet az a viselet. ami a fejtetőt ugyan szabadon hagyja, de a homlokot és a fület jól védi az időjárás viszontagságai ellen. Több színű pamutból csíkokat kötünk, ami megsodorva homlokpántként hordható. Felfrissíthető a régi kabát nagy vállkendővel is. A színéhez illő. laza szálú, kockás szövet kell hozzá (a méteráru-boltokban HÁZIASSZONYOKNAK AJÁNLJUK + KUPCSIK ALBERTNÉ MISKOLCI HÁZIASSZONY RECEPTJE cukor, reszelt citromhéj, kávéskanálnyi citromlé, a töltéshez: savanykás lekvár. Elkészítése: a tésztához valókat összegyúrjuk, és legalább egy órán át, de még jobb, ha egy éjszakán át hűtőszekrényben pihentetjük. természetesen jól letakarva. vagy fóliázva. Vékony lappá nyújtjuk, és pogácsaszaggatóval korongokat szúrunk ki belőle. M’nden második korong közepét egy kisebb szaggatóval (esetleg gyűszűvel) is kiszúrjuk, hogy koszorút kapjunk. A tésztát lassú tűzön aranysárgára sütjük (4-es lángon 15 perc alatt sül meg). Ha a tészta kihűlt, minden korongot tetszés szerinti savanykás lekvárral megkenünk, és ráfektetjük a korongot. Sokáig eltartható, finom, omlós sütemény. Ha áll, finomabb, mint frissen. VANÍLIÁS koszorú Hozzávalók (a tésztához): 50 dkg finomliszt, 25 dkg margarin. 25 dkg porcukor, 3—4 tojássárgája (amennyit felvesz), 1 csomag vaníliás bőséges a választék), aminek a széleiből körben ki- húzgáijuk a szálakat, s ettől lesz rojtos. Jog és fizika A jogi és a fizikai szakosztály elmúlt négyévi tevékenységéről és további feladatairól tanácskozik következő ülésén a TIT megyei szervezetének ügyvezető elnöksége kedden délután 2 órakor, a Kazinczy Klubban. Közeledik a tél... címmel csaknem egyórás fórumműsort sugárzott a közelmúltban a Magyar Rádió Miskolc Körzeti Stúdiója. Ide hiányában sok kérdésre nem tudtak válaszolni az illetékesek: ezekkhl újfent megkerestük őket. A tél' sportolási lehetőségekről Vincze fstvánnétól a megyei tanács sportos-tálvánab helyettes vezetőjétől kértünk választ. • Amióta műjégpálya van Miskolcon, az iskolák udvarán és a snortteleneken nem öntenek jeget. Pedie a műjéé túlzsúfolt . . Érdemes lenne, társadalmi munkával, a lakótelepeken es az iskolákban is je- ect készíteni — írja Magyar Zoltán, a Széchenyi ütról. — A teljes igazsághoz hozzátartozik, hogy tavalv Miskolcon sok helyen öntöttek jeget. Minden évben pályázatot hirdetünk az iskoláknak. ..Jégoálvát a korcsolyázóknak” címmel. A nyerteseket ötezer forint támogatás illeti meg. Azzal is tisztában vagyunk viszont, hogy ez az összeg nem fedezheti egy-egv intézmény e célra fordított kiadásait. Hiszen az öntött jégpálya esetében a vízdíi. a világítás és a járulékos költségek az iskolát terhelik. Talán ez csökkenti újabban a vállalkozókedvet. • A sífutás, mint tömegsport mostohagyerek. Miért nem szervezik és népszerűsítik? — kérdezte Szabó Benjámin Kazincbarcikáról. — A sífutást a H. Papp József SE szakosztályában, s kiegészítő sportágként a tájfutók űzik. Elterjedését egyebek közt gátolja, hogy nem lehet felszerelést kapni, s ha mégis, igen sokba kerül. Jövőre Miskolc környékén át szeretnénk alakítani a természetjáró-útvonalakat, hogy sífutás céljára is alkalmasak legyenek. Mindemellett, véleményem szerint, bármennyire elterjedőben van mostanában ez a sportág, ugyanúgy. mint a sízés, egy bizonyos réteg sportja marad. • Bánkút természeti lehetőségei a küllöldl síparadicsomokéval vetekszenek. A tárgyi feltételek viszont alig javulnak, és kultútált vendéglátásról Is alig lehet beszélni — tette szóvá Kovács F. Béla a Gyfiri kapuból. : az l es vágányon is A MÁV Miskolci Igazgatósága tájékoztatja az utazó- közönséget, hogy a Miskolc- riszai pályaudvaron az „A” )■ -von tetőszerkezetének fel- íiitásí munkálatai (a koráb- >an meghirdetett időponttól ütérően). befejeződnek, s az ^es vágány átadásra kerüU 1985. december 2-án, 12.00 órakor. A fenti időponttól kezdődően több személyszállító vonat induló-, illetve érkezővágánya megváltozik, ezért utazásuk megkezdése előtt szíveskedjenek érdeklődni a a Miskolc-Tiszai pályaudvaron. _ Totó a vendéglátás történetéről ínyenc vacsorát nyerhetnek Nagy sikere van A miskolci vendéglátás története cimű sorozatunknak. Többen telefonáltak szerkesztőségünkbe, hogy a cikkekből olyan új ismereteket szereztek, amellyel teljesebbé tehetik várostörténeti tudásukat S azt javasolták, hogy rendezzünk vetélkedőt. Ennek a kérésnek teszünk eleget, amikor a sorozattal párhuzamosan megrendezzük A miskolci vendéglátás története cimü totójátékot Ezentúl a keddi sorozatot követően a szerdai lapban egy olyan totószelvényt találnak, amelynek a kérdései szorosan összefüggenek az előző napi cikkel. Ha azt figyelmesen elolvassák, egyszerű lesz a válaszadás. A kitöltött, és névvel, lakcímmel ellátott totót beküldhetik szerkesztőségünkbe (3527 Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky út 15.), vagy bedobhatják a Sajtóház portáján elhelyezett ládába, pénteken délig. Aki nem személyesen hozza be, annak csütörtökön postára kell adni a borítékba tett szelvényt. A helyes megfejtők között értékes nyereményeket sorsolunk ki minden kedden. A nyertesek nevét szerdán közöljük, ai újabb tombolával együtt Az első hét dijait Osváth Zoltán, az Árpád u. 1. szám alatti Pálos-magánvendéglő tulajdonosa ajánlotta fel. A szerencsés nyertes kétszemélyes vacsorára lesz hivatalos a jóhírű vendéglőbe. S ezenkívül két darab egyszemélyes vacsorameghívást sorsolunk ki a helyes megfejtők között. (A nyertesnek legalább egy nappal korábban jeleznie kell, mikor fogyasztja el a vacsorát ...) A következő héten a lillafüredi Ózon fogadó állja a cechet. Molnár Tibor fogadós nemcsak vacsorára invitálja meg a totógyőztest, hanem panziójában is vendégül látja a romantikus környezetben található épületben. Ott ugyanis szálloda is van az étterem felett. ínyenceknek, a lukullusi lakomák kedvelőinek ajánljuk; figyeljék a sorozat folytatását! A totón különleges vacsorákat nyerhetnek. Ennek bizonyítására közöljük majd a menüt is. »irmmmm « —. Már kerestünk olyan személyeket akik vállalják a vendégház üzemeltetését, de mivel a fejlesztésre nincs pénz. nem csodálkozhatunk rajta, hogy nem akadt vállaikozó. • V’kérdi Gyula nemrégiben Bánkúton járt. s a sí vályúkon kábelcsatornákat, gödröket látott. Ha leesik a hé. ez baleseteket okozhat. — Ezen a területen áramot vezettek: az eredeti állapot helyreállítása az ÉMÁSZ feladata. A városi tanács sportosztálvának képviselői ezen a héten’ megvizsgálták az említett bejelentést. s intézkednek, hogy az ÉMÁSZ haladéktalanul végezze el a munkát. Villantó Horgászok kalendáriuma Nem panaszkodhatnak a horgászok o téli olvasnivaló hiányára. Nemrégiben adtunk hirt a „Százhúsz horgászviz”- et bemutató könyvről, s most újabb szakmai kiadvány kínálkozik ismertetésre. Megjelent az 1986. évi Horgászkalauz, az állhatatos haliesők friss kalendáriuma. A sok újdonsággal kecsegtető évkönyv már a naptári részében számos hasznos szakmai tudnivalót sorakoztat fel, évszakonkénti taglalásban. Ugyanitt a kezdő horgászok szemléltető rajzokból ismerhetik meg hazai vizeink leggyakoribb hal- fajtáit — a ponytból a pisztrángig. Igen tanulságos cikk olvasható a halhús táplálkozásbiológiai értékéről —, s folytatásként olyan praktikus konyhai műveletről is, miként szálkátlaníthatjuk házilag áz értékes halhúst. Bizonnyal sokakat késztet együtt-töprengésre a Hogy unokáink ' is ~horgászhassanak mottójú, meggyőzően érvelő írás a horgászok halgazdálkodásáról. Hiszen ma már „országos átlagban a horgászkezelésű vizek’ minden hektárjára 10 horgász jut.. . További jelentős vízterületnövekedésre nem lehet számítani, a meglevő bázisokat kell okosan és célszerűen fejleszteni.” S ehhez lelkesedés és szak- szerűség együtt szükséges. A horgászegyesületeknek is meg kell tanulniuk „számolni, dönteni, kereskedni — okosan”. Mindennek a hogyanjához szakmai útbaigazítást ad a kitűnő ismeretterjesztő cikk. Ez alkalommal is szemléletes írások kalauzolnak hazai — és külhoni — nevezetes horgászvizekre. S most is jólesőn a javunkra üt ki az összehasonlítás. A Nyolcezer horgász közössége című írás mint az ország legnagyobb — és egyben legrégebben, 1938 óta megszakítás nélkül működő — vidéki egyesületét mutatja be a miskolci Észak-magyarországi Horgászegyesületet, • Miskolc környéki vizeit (térképpel illusztrálva). A legutóbbi húsz év rekordfogásainak „örökrang- lisáján” örömünkre a harmadik helyen szerepel a miskolci Dercsényi Kornél, a Mályi-tóban 1980 nyarán fogott 23,1 kilós pontyával. És a szépirodalmi részben is találunk borsodi szerzőtől való hangulatos elbeszélést — a Leninvárosban élő jeles horgászíró, Zabos Géza tollából, A nagy öreg címmel, egy ugyancsak rekordlistás ponty izgalmas fogásáról. (berecz) n d Az Express Ifjúsági és Diák Utazási Iroda jövőre ünnepli fennállásának 30. évfordulóját, ezért 1986-ban a 30. életévüket betöltő fiataloknak 5—10 százalékos kedvezménnyel szerveznek csoportos utazásokat a szocialista országokba. BÉLYEGGYLJTÉS RRS ISTVÁN (1885 »95(n\ MAGYAR POSTA A Magyar Posta — az „Évfordulók- események ’85** sorozat keretében — november 11- én Ries István (1885 —1950) születésének 100. évfordulója alkalmából 2 Ft névértékű bélyeget bocsátott forgalomba. A bélyeg Widerkomm Ervin grafikusművész terve tiABiéia. 485390 fog«zott és 4700 fogazatban példányban, többszínű ofszetnyomással. 100 bélyeget tartalmazó ívekben az Állami Nyomdában készült. A bélyegképen arany keretben Ries István portréja látható. Az „Egészségügyi uolgozók Szakszer. vezete IX. kongresz- szusa” bélyegzést november 30-án lehet megszerezni, a Budapest. Váci u. 69. sz. alatti pártbizottság épületében működd alkalmi postahivatalban. Az 1981. évben megválasztott MABÉOSZ-tiszt- ségviselők mandátuma a jövő évben lejár. A szövetség alanszabálya értelmében ismételten szükségessé válik, hogy a Magyar Bélyeggyűjtők Országos Szövetségének vezető testületéi beszámoljanak a tagság előtt, összegezve ötéves munkájukat. Ugyanakkor meg kell, hogy határozzák az elkövetkező évek feladatait. A beszámolókkal egy- időben meg kell tartani a választásokat is. Számot kell adni a tagság előtt arról, hogy az elmúlt öt esztendő alatt hogyan valósultak meg a XI. választó küldöttközgyűlés határozatai. Meg kell ismertetni az MSZMP Xm. kongresszusának a kulturális munkára vonatkozó határozatait. és ki kell jelölni a szövetség ezzel kapcsolatos feladatait. Értékelni kell a Közművelődési Törvény vérre- haitását, és körvonalazni a tovább! tennivalókat. B.