Déli Hírlap, 1985. május (17. évfolyam, 101-126. szám)
1985-05-07 / 105. szám
Szavazott a vevő Bolt, amelyre a fogyasztó mondja, hogy kiváló Volt már rá néhány kísérlet, hogy a vevők is tegyenek a kereskedelmi kultúra színvonalának emeléséért. A legközismertebb volt annak idején a mosolycsekk. De hiába igyekezett a kedves eladó bájos lenni, ha „sajnos, nincs”, vagy „sajnos, elfogyott” volt a válasz, ha valamit kértünk. A vevő ettől nem lett derűsebb, s jutalmat sem adott át. A Fogyasztók Megyei Tanácsa most másfajta elbírálás alapján ítél oda rangos e'ismerést. A legjobbak A Fogyasztók Kiváló Boltja kitüntetést kapják meg. Mitől lesznek kiválóbbak, mint a többi, s milyen szempontok alapján ítéli oda a zsűri e címet? Ezt kérdeztük Lelik Jánostól, a testület elnökétől. Mint mondotta: kizárólag fogyasztói szemmel veszik nagyító alá az üzletek munkérdőíveket tölthettek ki az üzletekben a vásárlók. S ahol a törzsvevőkor ismeri és becsüli az eladógárda munkáját, közvetlen a kapcsolatuk, ott vették a pár percnyi fáradságot, és leírták véleményüket. Ezzel egybevetve ítélték oda a kitüntetést, amelyet Miskolcon öt üzlet érdemelt ki. A Miskolci Élelmiszer-kiskereskedelmi Vállalat Széchenyi út 15. szám alatti Csemegeboltja, amit kis-Meinl néven ismerünk, a Pátria és a hejőcsabai Csaba ABC-áruház: a Zöldért üzletei közül pedig az Árpád utcai és a Mátyás király utca 21. szám alatt lévő ABC kapta meg A Fogyasztók Kiváló Boltja címről tanúskodó oklevelet. A Cemeniipari Gépjavító felhívása Az S. 0. S. Gyermekfaluért % Az lenne az igazi, ha nemcsak a zsugorítvány minősége javulna a BÉM-ben, hanem a levegőbe is jóval kevesebb szennyezőanyag kerülne... A kohászok vállalkozásai kaját. A leggyakrabban azok a fő vizsgálati szempontok, amelyek általában vásárlói kritika tárgyát képezik, ha úgy tetszik, bosszúságot okoznak a vevőknek. Például: zárás előtt van-e tej és kenyér, elegendő-e a választék olcsó élelmiszerekből, hentesáruból? Milyen az üzlet kulturáltsága, udvariasak, előzékenyek-e az eladók? A bírálóbizottságot nem lehet elfogultsággal vádolni; A Cementipari Gépjavító Kun Béta szocialista brigádja elhatározta, hogy a már felajánlott kommunista műszakon felül még egv kommunista műszak teljesítését vállalja, s ennek ellenértékét a Batto- nván épülő S. O, S. Gyermekfalu számlájára kívánja befizetni. A Kun Béla szocialista brigád felhívással fordult a Cementipari Gépjavító, valamint a Cement- és Mészművek Összes szocialista brigádjához és teljes kollektívájához, hogy csatlakozzanak a felhíváshoz, vegyenek részt a család nélküli gvermekek jobb körülumé- nveinek megteremtése érdekében elkezdődött országos, sőt nemzetközi méretű összefogásban. A Cementipari Gépjavító gyárvezetése és egész kollekák Dísztorta az Aranycsillag vendéglátóházban rendezett cukrászversenyről, amelynek évről évre nagy sikere van. (Kiss József felvétele) Gasztronómiai esemény lesz Mesterparádé A Miskolci Vendéglátó Vállalat évek óta sokat tesz azért, hogy dolgozóik minél magasabb színvonalat érjenek el a szakmában. Szinte nincs olyan gasztronómiai verseny, továbbképzés, szakmai esemény, ahol a várost képviselő legjobb cukrászok, szakácsok és felszolgálók' ott ne lennének. Ehhez már csak ráadás, hogy a helyi szakmai szervezetek — a Gasztronómiai Társaság, a Szakács-Cukrász Szövetség is szívükön viselik a legjobb dolgozók mindenkori megmérettetés! és továbbképzési lehetőségeinek megszervezését. Ennek eredménye, hogy a vállalat ma kilenc mester- és kiváló szakmunkással rendelkezik. Legutóbb például öten szerezték meg Miskolc színeiben a mester címet. Régi szokás, hogy az újdonsült mesterek, vizsgájuk után, a fővárosban mestervacsorán mutatkoznak be. S hogy ez a mesterségbeli tudás saját vállalatuknál s a város előtt is bizonyítást nyerhessen, a vendéglátó vállalat és a Gasztronómiai Társaság vállalati szervezete most Mesterparádé címmel Miskolcon is megrendezi a legjobbak műsoros vacsoraestjét. A nagy esemény május 17-én, a Diófa étteremben lesz (a bemutatkozó mesterek egy része lapunk állandó receptírója). Kik szeretnék elkápráztat- n i remekei kkel ven dégei két ? A rangos névsor: Tóth Béla mester- és kiváló cukrász, a Széchenyi úti cukrászüzem vezetője, Kuli László kiváló szakács, a Gasztrofólüzem konyhafőnöke, Tóth Zoltánná mestercukrász, a Szeles utcai eukrászüzem vezetője, Marada András mesterfelszolgáló. a Tokaj étterem helyettes vezetője, Marada Lajosáé mestercukrász, a Stadion étterem cukrászüzemének vezetője, Szegedi Éva mestercukrász, a Szeles utcai cukrászüzem helyettes vezetője, Traiter József mesterfelszolgáló, a Park Motel helyettes vezetője, Kandik Ferenc mesterszakács, a központi hidegkonyhaüzem vezetője, s végül, de nem utolsósorban Papp Károly mesterszakács, a Diófa étterem vezetője. Por, koksz, forint tíváía — az április -2-én tartott munkászyűlés egyhangú szavazata alapján — csatlakozott a felhíváshoz. Hermann Gmeiner osztrák professzor alapította az első S. O. S. Kinderdorf-ot, 1949- ben, Imstben. A professzor ötéves korában vesztette el édesanyját, s mostoha körülmények között nőtt fel. A háború után segíteni akart a családtalan, s az országot járó gyerekeken, ezért gyűjtést szervezett honfitársai körében. Az első gyermekfalut — ahol az árva, elhagyott apróságok pótanyával, testvérként nőttek fel — hamar követte a többi. Ma már 72 országban több mint 200 helyen működik ilyen intézmény. Magyarországon Bat- tonyán épül az első S. O. S. Gyermekfalu, melyet várhatóan idén szeptemberben vehetnek birtokukba a rászorulók. Az S. O. S. Gyermekfalu Magyarországi Egyesülete 1983. október 24-én alakult meg, s elfogadta a több országban működő szervezet elvi nyilatkozatát. Deklarált céljuk: segíteni azokon a kicsinyeken, akik elvesztették szüleiket, vagy azok elhagyták őket. Battonyán megteremtik a lehetőséget rá, hogy családi miliőben pótanyával, testvérekként nőhessenek fel. Akik csatlakozni szeretnének a Cementipari Gépjavító dolgozóinak felhívásához, egyéni és kollektív adományaikat a gyermekfalu számára az 508—9402—V. számú számlára fizethetik be, vagy erre csekket kérhetnek a Vöröskereszt városi vezetőségénél (Tanácsház tér 2.). A Lenin Kohászati Művek tavaly, igaz, nem termelt nyereséget, de leküzdötték a veszteséget. Napjainkban több olyan beruházás megvalósításán munkálkodnak, amelyek a kohászok gazdasági mérlegét a nyereség oldalára billenthetik. De nemcsak a forintokról van szó, hanem egészségünkről is, hiszen a korszerűsítések egy része környezetkímélő változásokat hoz. • A KÉNHIDROGÉN IS Napjainkban 120 ezer tonna granulált salakot állítanak elő évente az LKM-ben, sajnos nem kis zajjal és porral együtt. Ha az év végére befejeződik a granulálási technológia korszerűsítése, akkor nemcsak 60 ezer tonnával nő a salaktermelés, hanem csökken a zaj, a környezetszennyezés is. (A granulált salak egyébként a cement- gyártás egyik alapanyaga, a .megnövekedett mennyiségre pedig idényt tart a HCM.) A korszerűsítés a tervek szerint 77 millió forintba kerül, s ebből az összegből 26 millió forintot áll a környezetvédelmi alap. A támogatásért cserébe azonban kötelezettséget kellett vállalniuk a beruházóknak: a régi technológiát szüntessék meg, az újat pedig úgy alkalmazzák, hogy a lehető legkevesebb por és kénhidrogén kerüljön városunk levegőjébe. Ha befejeződik az építés, az Országos Környezet- és Természetvédelmi Hivatal ellenőrzi az egyezség betartását. O JÖ ÜZLETNEK ÍGÉRKEZIK Nem kis gazdasági jelentősége van annak a vállalkozásnak, amely a durvahengerműben levő mélykemen- cék füstgázainak fokozottabb hasznosítását éri el. A 130 millió forintos beruházás jövedelmező üzletnek ígérkezik, hiszen a méregdrága fűtőolaj és földgáz sok ezer tonnáját, köbméterét lehet így megtakarítani évente. A megvalósítás határideje: a jövő év vége. Még egy hír a kohászok házalójáról. Fejlesztik a csavaripari alapanyaggyártást, s ezzel két legyet ütnek egy csapásra: növelik az exportot, és csökkentik a drága importot. A fejlesztéssel három nagy magyar cég (Csavaripari Vállalat, Magyar Vagon- és Gépgyár, Magyar Gördülőcsapágy Művek) alapanyagi gén veit elégítik ki. Több neves cég munkálkodik együtt a 143 millió forintos vállalkozásban. A húzógépsorokat az NSZK-beli Koch-cég, a hőkezelő kemencét a TÜKI szállítja, a pácoló-foszfátozó üzem megvalósítását az Intranszmas vállalta. Az előkészítő munkálatok tavaly elkezdődtek, s ha minden jól megy, jövő tavasszal megkezdődhet a termelés. • A ZSUGORÍTVÁNY MINŐSÉGE Bár ennek a több mint egymilliárd forintos beruházásnak színhelye nem az LKM, hanem a Borsodi Ércelőkészítő Mű, hasznát mégis elsősorban a kohászok fogják élvezni. A vasérczsugo- rítvány minőségének javításáról van szó, arról a vállalkozásról, amelyről már többször is olvashattak lapunkban, hiszen az építkezés első szakasza elkészült és üzemel is. Az indulás azonban nem ment minden zökkenő nélkül, ezért tavaly még nem sikerült elérni a várt eredményeket. Itt a hasznot a megtakarított koksz tonnáiban mérik. A kivitelezők jól haladnak a második szakasz építésével, szerelésével. Várhatóan 1986-tól lehet számítani a tervekben előírt koksz- és feketeszén-megtakarításra és a zsugorítvány portartalmának csökkenésére. (k—ó) Kevés a vadász Játékos csőd Itt az Ecopoly! — mondja a reklám, és már sorolják is, hogy ez a vállalkozók, vállalatvezetők, jövendő gazdaságirányítók játéka. Sokan még emlékezhetnek az „ős” Ecopolyra, amit úgy hívtak, hogy Kapital?, s legalább fél évszázaddal ezelőtt gyártották dobozait. Aki kézbe vette, az lehetett részvénytulajdonos, foglalkozhatott a tőzsdei hossz és bessz rejtelmeivel. Nyakába vehette a háztulajdonosok gondjait, s persze csődbe is mehetett, ha nem volt elég ügyes. Ez utóbbit az Ecopoly is ígéri, de persze itt már nem a Kőszénbánya és az Izzó Rt. értékpapírjainak másolatai rejtőznek a játék rekeszeiben. Hogy mennyire játék, s mennyire tanulóeszköz az Ecopoly. erre nehéz egyértelműen válaszolni. Emlékezzünk csak rá. nem is olyan régen megmosolyogtuk a japán üzletemberképzés módszereit. Gyerekesnek, haszontalannak tűnő ötletein manapság lényegesen kevesebbel élcelö- dünk... A szakemberek különben is azt tartják, hogy minden gazdasági reform hiábavaló a szellemi revolúció nélkül. A gyermekkortól kezdve kell magunkévá tenni az okos gazdálkodás gondolatszabályait, használva a muníciót családi és vállalati méretekben. Az Ecopoly nem olcsó: ára majdnem 500 forint. De úgy hisszük, hogy ennél jóval nagyobb tanulópénzeket is fizettünk már gazdasági ügyekben... (kiss) AEg öt esztendővel ezelőtt 84 fő- és 22 mellékfoglalkozású hivatásos vadász rótta megyénk erdőit. Tavaly megcsappant a számuk, már csaik 75 fő- és 29 mellékfoglalkozású nimród ügyelt a vadgazdálkodásra. így aztán most egy-együkre 7400 hektár őrzendő terület jut Az lenne az ideális, ha mindegyikükre csupán négyezer vagy legfeljebb ötezer hektár lenne rábízva. Ez az optimális nagyság, amelyen a feladatokat becsületesen, lelkiismeretesen el lehet látni. Telefon, tanácsi segítséggel A távbeszélő-ellátottság fejlesztésére a posta szűkös anyagi forrásainak bővítésére a helyi tanácsok rendkívüli támogatást nyújtanak. Jó példa erre Sajószentpéter. ahol most adják át az ARF telefonvégközpont telepítéséhez szükséges épületet, s utána kezdi meg a BHG a központ szerelését.
