Déli Hírlap, 1985. március (17. évfolyam, 51-76. szám)
1985-03-06 / 55. szám
Különlegességek — porból A szárított zöldség titka A puding: próbája az. hosry megeszik. Jómagam fenntartással fogadtam a tévéreklámban gyakran hirdetett szárított zöldséget. Tegnap azonban — egy vevőankéton — módom volt megkóstolni a belőle készült mártást, s egy olaszos ételkiilönlegességet. Mi tagadás, ízlett. Hunyor András, a Diófa étterem konvhaséfje mondta el a szárított zöldfélék „felélesztésének” fortélyát, ami roppant egyszerű: felhasználás előtt tizenöt percig langyos vízben kell áztatni. A Mátra Füszért Élelmiszer- és Vegyiáru Kereskedelmi Vállalat rendre meghívja az élelmiszer-kiskereskedelmi és a vendéglátóipari vállalatok képviselőit, hogy az általa forgalmazott újdonságokat vevőinek bemutassa. Ez alkalommal meginvitálták a szállító vállalatok képviselőit is: a Com- packtól, a Székesfehérvári, a Szegedi Gabonaforgalmi Vállalattól és a Kiskunhalasi Állami Gazdaságtól jöttek el, hogy új termékeikről részletesebb információt adjanak. Tanúsíthatom: a bécsi pa- nírpornak, az ízesített teita- grizpomak, a fánkpomak sokkal szélesebb a felhasználási köre, mint azt sok háziasszony hiszi, tudja vagy gondolja. Az Unikom tejbe- grízport például változatossá tehetjük egy kevés befőttel vagy gyümölcsszörppel. A Az Omega Miskolcon Az országos Omega-kon- certturné első állomása Miskolc lesz. Az ismert együttes holnap este hét órakor lép fel a városi sport- csarnokban. Az Országos Rendező Iroda által szervezett, egy hétig tartó országjáráson a közönség a zenekar új számaival is megismerkedhet. bécsi panírpor pedig májga luska és zsemletöitelék alapanyagaként is szolgálhat. A Compack vállalat ajánlatából '’többek között újdonság a kaporral Ízesített só és a cukrozott gesztenyepor. A Durica tészták koleszterin- mentes ás kalóriaszegény voltuk miatt érdemelnek figyelmet. A gyártók és vevők ankétjén dicséretként hangzott el, hogy nem tétlenkednek a gyártmányfejlesztők: rengeteg az újdonság. Ám a -ok bába közt néha elvész a gyerek. a sok fantázianév között nehéz eligazodni. Mondják, nem elég egy új árut bevezetni, elfogadtatni. Népszerűségét azáltal lehet megtartani. hogy neve megragad a köztudatban. Nem kell feltétlenül új nevet kreálni, csak azért, mert az alapanyag némely adaléka megváltozik! O. E. Az idei tél egyértelműen bebizonyította mindenki számára, hogy mit jelent forintokban mérve, ha rossz a lakás hőszigetelése. Véletlen egybeesés, de ráadásul az idén január elsejével lépett életbe az új magyar hőszigetelési szabvány legszigorúbb fokozata. Szerencsére azonban már nemcsak jogszabályok léteznek, hanem jó hőszigetelő, s nagyszerű hőtechnikai tulajdonságokkal rendelkező falazóanyagok is. Ezek gyártója a KŐSZIG Vállalat. A cég most mutatkozik be Miskolcon, az MTESZ Kazinczy utcai székházának kiállítótermében. Tegnap előadáson tájékoztatták a szakembereket a gázbeton-, perlit- és bazalt- gyapot-termékek skálájáról, a jövőben várható válaszVirágeső, turistahölgyeknek A DVTK természetjáró szakosztálya minden csütörtökön este hat órától tartja megbeszéléseit az egyesület KISZ-klubjában. A klubestek színvonalát neves előadók élménybeszámolói, vetítései emelik. A március 7-i összejövetelen, a nemzetközi nőnap alkalmából virágesővel köszöntik hölgytagjaikat. Tömöri Bertalan túravezető színes, mozgó felvételeken varázsolja elő a télben a nyár csodálatos virágpompáját. A zenei aláfestésről Mámarosi József túravezető gondoskodik. Tanácstagok fogadóórái Holnap tartja tanácstagi fogadóóráját dr. Nagyné Tóth Margit ég dr. Boda Klára, 1/4. sz. körzeti párt- alapszervezet, Korvin O. u. 9. sz., 17 órától. tékról. Kiállítás is nyílt, ahol részletes tájékoztatóanyagokkal s helyszíni szaktanácsadással várják az építtetőke t, tervezőket március 15- ig. A sajtótájékoztatón arról hallhattunk, hogy a KOSZIG sok milliárdos fejlesztéseinek köszönhetően, az elkövetkezendő egy-két évben a keresletnek megfelelő mennyiségű korszerű, a hőtechnikai előírásoknak megfelelő falazóanyag kerülhet piacra Magyarországon. Ez annál is inkább jó jel, mert jelenleg az országos energiafelhasználás egynegyedét teszi ki a lakások, munkahelyek fűtése. A tanácsi szakemberek ígérik: most már valóban szigorúan betartatják a hőtechnikai előírásokat, ehhez kell alkalmazkodniuk az építtetőknek. Bemutatkozik a KOSZIG Ne szökjön meg a meleg Válasszon szobrot! Közvéleménykutató akciónkban ma, holnap és holnapután olyan szoborfigurákat láthatnak olvasóink, melyek tulajdonképpen összefüggő kompozíciót alkotnak. Budapesten, a Városligetben áll Kerényi Jenőnek az a diszkót ja, melyet a szóban forgó három bronzfigura díszít. Köztük ez a sellő is; talán nem tévedünk, ha azt állítjuk, hogy önálló alkotásként is ékesíthetné valamelyik terünket, ahol mesterséges tavacska vagy szökőkút található. A sellő egyébként kétméteres. Ha nem Is nagy számban, de már kaptunk szavazatként leadott fényképeket. Ügy látszik, sok miskolcinak tetszik Medgyessy Táncoló kislány című kompozíciója és Ferenczy Béni Ülő nő című alkotása. 1 A OH i fóruma 1 Parkgyógyítás TapoScán Kidőlnek a fák • Hogy mozog a víz? Szobor? szökőkút, virágágy * Az öreg fákon sűrűn megtelepedett az élősködő fagyöngy. (Kiss József felvétele) A falon az Anna vendég- fogadó ódon órája évek óta ugyanannyit mutat. Megállt volna Tapolcán az idő? A vastag törzsű, hatalmas fák minden időmérőnél jobban mutatják nekünk: vénül a park. Tavaszról tavaszra eev- re kevesebb ág hajt lombot fenn a magasban, a csúcsokon, és előfordul, hogy a vaskos, hatalmas koronájú fák kidőlnek egy gyengébb szélrohamra is. Sokasodó jelek ... Mind azt bizonyítják: nem halasztható tovább a gyógyító, fiatalító beavatkozás. o ÉLVIZENYŐSÖDIK A TALAJ Több elmélet is magyarázta, hogy miért dőlnek ki a fák. Az egyik szerint a magas talajvízszint miatt „megfulladnak” a gyökerek. Mások abban látják az okot, hogy a talajvízben szinte úsznak, lebegnek a gyökerek, a fellazult földből kifordul a törzs. A városi tanács megrendelésére a Mis- kolcterv szakemberei épp ezért a talajvíz vizsgálatával kezdték a tapolcai növényrekonstrukciós terv elkészítését. » Van úgy, hogy csak harminc centire van a víz a földfelszíntől, és nyolcvan centinél nem süllyed mélyebbre. A tapolcai park- tendszer Nagykertje — az Anna fogadó és a tó felőli oldal — olyan, mint egy tál, mélyen fekszik, és mindenütt források törnek fel a föld alól. Szerencsére sem a tó, sem a patak vize nem tartalmaz növényekre káros anyagokat — ezt is kiderítették. De a Nagykert víz- elvezetését meg kell oldani, mert a vizenyősödés elszegényíti a park növényvilágát: csak a vízparti fák, bokrok élnek hosszú ideig így. • ÁPOLNI KELL, VÉGRE Túl egyhangú lett mára így is a növénysereglet: rengeteg a fenyő — kétszer annyi, mint kellene —, nyomasztóan sok az éger, a juhar és a fűz. Nem jut már nap a gyepnek, az agresszívabb fák elnyomják a többit: ritkítani kellene sok helyen. Sűrűn találhatunk od- vas, lassan, de biztosan pusztuló, fagyönggyel fertőzött tölgyeket, nyárakat, füzeket, platánokat is. A fiatalítás legalább öttíz éves program. Sok fát át kell telepíteni szellősebb helyre, vagy épp oda, ahova való: a füzeket például a tópartra. Van, ahol elkerülhetetlen a gyérítés. Előírták: az öreg, elhalt fák tuskói- nak helyére kell kerülnie a pótlásnak! Előnevelt fákTöbb mint huszonhétezer miskolci adófizető polgár kapott az első fél évben esedékes adófizetésről szóló értesítést nemrég. A számvetést komputer segítségével állítják össze, és az adóhivatal szakemberei igyekeznek a lehető legegyszerűbben fogalmazni a levelekben. Mégis néhány dolgot nem értettek meg az érintettek: ez derül ki a rengeteg telefonból, az ügyfélfogadáson tolongok tömegéből. Dr. Kocsis Zsuzsa, a lakossági adó- és illetékhivatal vezetője szolgált útbaigazítással : — Az idei év március Iáéig esedékes adóösszeg, a hátralékok, és az előző évi — 1984-es — befizetések ösz- szesítése szerepel az értesítésen. A végösszeget külön is írtuk, az ..összesen” kifejezéssel jelölve. Erre azért volt szükség, mert a gép például az előző évi túlfizetést negatív előjelű számmal jekal, nagyobb változatosságot elérni — ez is cél. A program évekre szól, de a kezelést, a gyógyítást nem lehet tovább halogatni: tavasszal megkezdik az odvak lezárását, az alpinisták pedig a fagyöngyöket szedik le. Ügy is mondhatnánk: végre nekifognak annak, amit nagyon régen senki sem végzett el. Aligha vitathatja egyetlen szakember is azt, hogy ha nem kellene most az elmulasztottakat is pótolni, könnyebb helyzetben lennének a kertészek. • A RÉGI HANGULATBAN Nemcsak a növényvilággal foglalkoznak a tervezők: készül a tapolcai park teljes rekonstrukciójának terve is. A park fél évtizede védett terület: ez sem engedi, hogy a majd’ egy évtizedes régi terv alapján folytassák az építéséi. De másról is szó van. Ma úgy vélik, hogy a park eredeti hangulatát, stílusát kell visszaadni: a kerek, díszes virágágyakat, a sok íves, lágy formát Remélhetőleg vége szakad az aszfaltozási mániának, és nem a sárga, olcsó műkő kocka lesz az egyetlen díszítőelem. Néhány ötlet a készülő dokumentációból: szökőkutat telepítenének a csónakázótó játszótér felőli öblébe. Nemcsak azért, mert a szökkenő víz szép látvány, hanem így megmozdulna a pangó víz is. A tóparton eldugott helyen lép vízbe most egy leányka szobra. A suta kis medence széléről betelepítenék a szobrot valamelyik szigetre — ha sikerül elnyerni az alkotóművész támogatását. De más támogatásról is tárgyalnak, és ezt már forintban mérik. A gyors megvalósítás záloga, hogy az idegenforgalmi és a természetvédelmi alap gazdái megnyissák egy kicsit a közös bukszát Tapolca jövőjéért. (kiss) löli. Hogy ne legyen gond a negatív és pozitív számok összesítésével, ezért írtuk ki külön az „összesen”-!, s ami szám ezután következik, az a befizetendő összeg, az első félévi adó. A határnap március 15. Eddig lehet adópótlékmentesen befizetni a tartozást. Ezután havonta növekszik az összeg, de jo tudni, hogy már március 16-án, és rögtön háromhavi pótlékkal kezdődik a számolás, mert a pótlék január elsejétől számít. Fontos tudnivaló még: a feldolgozási rendszer jelenleg nem képes megoldani, hogy naprakész értesítéseket küldjünk ki. Magyarán, lehetnek változások — saját kérésre adó- csökkentés. befizetés vagx egyéb módosulás —, amif a most kézhez kapott értesítő még nem tartalmaz. Ezért írtuk rá: ha már rendezte tartozását, tekintse tárgytalannak az értesítőt a kedves ügyfél. Március 13-c a határidő Mennyi az adóm?
