Déli Hírlap, 1984. október (16. évfolyam, 231-257. szám)
1984-10-09 / 238. szám
A legmagasabb kamattal Januárban már több mint 200 adományt tartottak nyilván az OTP-nél, amelyek együttes összege elérte a Jő millió forintot. Egy 1978-ban kelt pénzügy- miniszteri rendelet jelölte meg pontosan az adakozás helyét a mai társadalomiban. Ez a rendelet szabályokkal határolta körbe az egyes ir- tezmények feladatát, s egységes elvként szabta meg, hogy minden lehetséges eszközzel segítsék elő az önzetlen. s önkéntes felajánlás hivatali útját. Minden egyes pénzadományt az OTP-hez keli befizetni, ahol azokat — mint a betéteket — titkosan kezelik. Az OTP az adományok után a lehető legmagasabb kamatot fizeti az adományozottak számára, jelenleg ez 9 százalék. A felhasználás módjáról kizárólag az adakozó dönt, s ezt évek múlva sem tehet semmiféle rendelettel megváltoztatni. Magát az adományt is először a szakmailag illetékes hatóságok, tanácsok, vagy minisztériumok engedélyezik. Az eljárás gyors, s nem a beavatkozás a célja: elsősorban a nagylelkű szándék megvalósíthatóságát vizsgálják. A hivatalos út ezzel véget is ért, r.z Epres tej ízesítő Néhány boltban már megvásárolható az epres tejízesítő por. A jugoszláv gyártmányú Benko tejízesítő-csa- lád negyedik tagja ez. amit a Mátra Füszért szerzett be a Délkertől. A kakaós, ba- nános és málnás por már korábban megtalálható volt a miskolci üzletekben, de az epres teaízesítővel vált teljessé a Benko kínálata. adományt rögzítő okirat feltételei szerint föl lehet használni a pénzt. Nagyobb ösz- szegű alapítványoknál általában az éves kamatot szokás pályadíjként, ösztöndíjként vagy támogatás formájában kiosztani. Az említett pénzügyminiszteri rendelet kísérőiéként megjelent egy közlemény is. Felhívta az illetékesek, elsősorban az adományt kapó intézménvek figyelmét arra, hogy lehetőleg ünnepélyes keretek között adják át a különböző díjakat, jutalmakat. A versenyekre — ahol eldől, hogy ki kapja mag a pályadíjat — hívják meg az adománytevőt, s ha egy középület. — iskola, óvoda — épül a magánember adakozásából. legalább az átadás pillanataiban kaDion nyilvánosságot nagylelkű honfitársunk. Elképzelhető lenne az is, hogy rég elfeledett hagyományaink éledjenek újjá, például régebben a középületek falán márványtábla hirdette az adakozók nevét. Tetőszigetelők hajrája Versenyfutás az esővel Számtalan miskolci lakás ázott be az elmúlt napok esőzései alatt. A MIK ügyeletén sűrűn csengtek a telefonok: sokan jelentették he „vizes” gondjaikat. Beszámoltunk már róla, hogy az ingatlankezelő szakemberei éjjel-nappal, sőt hétvégeken is a tetőkön dolgoznak, hogy minél több beázást szüntethessenek meg. Hol tartanak a munkával? — kérdeztük Szeles Sándort, a MIK üzemvezetőjét. — Körülbelül 70 szakemberünk dolgozik a miskolci tetőkön. Munkájuknak van látszatja, hiszen 300 helyen sikerült megszüntetni eddig a beázásokat. Jelentős javulásról mégsem beszélhetünk, hiszen legalább 450 lakásban vizes még a mennyezet. Tudjuk, hogy mindenkinek a saját otthona „szárazsága” a fontos, s a becsöpögö esőt felfogó lavórok, vödrök, kukták között nehéz megérteni zz érveinket, de ezektől a lakóktól is türelmet kérünk. Munkánk elsősorban az időjárástól függ, hiszen csak száraz időben dolgozhatunk. A mostani esős hétvége ráadásul újabb hibákat hozott a felszínre. Sok esetben csak a tető teljes átfedése lehetne biztos orvoslás a beázásra, de Magyarországon ez a technológia még nem elég fejlett. Sokszor megesik, hogy egy tetőn többször is dolgo* Nemcsak felülről nedvesedtek az őszi esőkben a miskolci tetők: számos lakás be is ázott. (Kiss József felvétele) >|c Most még garantáltan friss: de mennyi idős lesz, mire a szatyrunkba kerülhet? Nagyító alatt a miskolci kenyérellátás l. Hogy öregszenek a veknik? Kenyér: foszlós bélii, ropogós héjú, illatos. De kenyér a szívós, morzsálódó. összelapult, 72 órás vekni is, amit végül kénytelenek vagyunk hazavinni szombatonként — ha nem voltunk elég ügyes és ráérő beszerzők. Nemrég szerkesztőségünkbe invitáltuk a városunk kenyérellátásában együttműködő feleket, a kereskedőket, pékeket, a fogyasztók képviselőit és a-tanácsi szakembereket. Nem tetemrehívásnak. a felelősök kutatásának szántuk a beszélgetést, hanem arra kértük az illetékeseket: vegyük sorra a kenyérellátás buktatóit, tisztázzuk, melyek azok a gondok, amivel ma kényszerűen együtt kell élnünk, s mi az, amin lehet segíteni. • KONTÉNERBEN JOBB Milyen a kenyér minősége általában? A miskolciak szerint hullámzó: van amikor egész jó, máskor ragacsos, vagy éppen morzsáló- dik a tészta. A sütőipari szakemberek szerint változó a liszt minősége, s ez sokszor megerző- dik a kenyéren is. Az is tény, hogy a gépi technológia nem versenyezhet minőségben a hagyományos kézi sütéssel. A zunk: vagy a folt mellett ázik be újból a lakás, vagy az általunk lerakott szigetelés alá kerül víz. A munkát mindaddig folytatjuk, ameddig valamennyi bejelen’ett beázást meg nem szüntettük. B. A. Az év utolsó negyede Ilyenkor, őszidőn, az ember számolgat. Mennyi lesz és mennyire futja? Csizma kell a gyereknek, mert a tavalyit már kinőtte, s az asszony is megérdemelne egy új télikabátot ... Aztán, nyakunkon a karácsony is. Erre és a szilveszteri eszem-iszomra is tartalékolni kell, még szerencse, hogy az év vége nemigen múlik el valamilyen pluszpénz bevételezése nélkül. Mennyi lesz? Mennyire futja majd? A kérdés ugyanígy merül fel az egyéni háztartásnál nagyobb gazdasági közösségekben is. A termelés vitathatatlan élénkülése valószínűgépsorokon is lehet azonban jo kenyeret sütni, ha van jó liszt, s a munkálatokat kiváló pékek irányítják. Sajnos, a nagy tudású szakemberek egyre kevesebben vannak, az „aranygalléros” pékek nyugdíj előtt állnak, az utánpótlás minősége pedig enyhén szólva hagy maga utón kívánnivalót. Ami a veknik nyomottságát, defor- máltságát illeti, arra a legjobb megoldás a konténeres szállítás. Régen tíz mázsát szállítottak konténerben Miskolcon naponta, ma már hetvenet. Hogy a hetvenből még több legyen, az nemcsak a konténerek vásárlásán múlik: sok boltot is korszerűsíteni kellene, hogy fogadni tudják a gördülő ládákat. e HA TÖBBET TERMELNÉNEK ... Csak száraz ne legyen a kenyér! — mondjak a fogyasztók. 72 órás koráig még kenyér a kenyér, azaz forgalomba hozható — ezt mondja a szabvány. De érdemes nyomon követni, hogyan öregszenek a veknik ... A sütőipar egynaposnál öregebb kenyeret nem szállít az üzletekbe — hallottuk a pékektől. Igen ám, de ahhoz, hogy a városnak meglegyen a mindennapi kenyere a hétvégén is, csütörtök estétől folyamatosan -dóré kell dolgozniuk, hiszen az ötnapos munkahét bevezetésével megszűnt a szombat délelőtti műszak. A boltvezetők már pénteken és szombaton tartalékolnak a kenyérből, hogy legyen hétfő reggelre is: a vasárnap délután dolgozni kezdő pékek friss kenyere ugyanis csak délelőtt ér az üzletekbe. Szombaton sokszor az „idősebb” vekniket rakják ki a polcokra előbb, hiszen a raktárba érkező friss hétfőre ehetőbb marad, mintha a szikkadtabbat rakosgatják tovább. Persze a tárolás, tartalékolás gondjait könnyedén megoldhatnák, ha a pékek többet termelnének, elsősorban a hét végén. Ehhez kommentárul csak annyi kínálkozik, hogy így is a maximumot teljesítik-, ennvire képes most gép és ember. A háromműszakos munkára nagyon nehéz vállalkozót 1a- lálni. s az idén már fél esztendő alatt kimerítették “ a teljes évi túlórakeretet... • KUKORICÁSTÓL A BURGONYÁSIG Minőségi kenyerek: alföldi, kukoricás, burgonyás és társai. Megjelennek, megszeretjük ízeiket, azután bosz- szabb-rövidebb időre eltűnnek a polcokról. A sütőibar Miskolcon naponta 180—200 mázsa választéki, avagy minőségi kenyeret gyárt. Többet nem tudnak ezekből az igen népszerű fajtákból előállítani: meglehetősen Kézimunka-igényesek, és minőségi alapanyag is kell a sütésükhöz, Sokszor hiánvzik például a fehér liszt, vagy emlékezhetünk még a bur- gonvapehely országos hiányára ... A minőségi kenyeret a kereskedők nem rendelik, hanem elosztják számukra a bolti forgalom aránvábin, mivel kevesebb van belőle, mint kellene. Az elosztást úgy szervezik meg. hogy a városrészek, -negyedek ellátásában legfontosabb üzletekbe. minden területre jusson belőle. (Folytatjuk) Az értelmiség helyzete Egyre több az alapítvány A Hazafias Népfront Miskolc városi Bizottsága áltál meghirdetett hasznoshulla- dék-gyüjtési akeióba szombaton kapcsolódott be a lakosság. Reggel 7-től délután 2 óráig a belvárosban, a Szent- péteri kapuban és a Martintelepen 13 általános iskolában várták a gyűjtőket. Elsősorban diákok hozták a papír- és vashulladékot. Túlnyomórészt régi újságok kerültek a mérlegre, ezek 120 mázsát nyomtak, míg a va- Mtk, fémlemezek 31 mázsát tettek ki. Az értük kapott összeg pedig 46 839 ío: int volt. Az összegyűjtött hulladékot hat gépkocsival szállították a MÉH központi te- leperé. Folytatódik az akció, e hét szombatján, ugyancsak az említett időben, az avas-déli, a hejőcsabai, a szirmai és a görömbölyi iskolákba várják a hulladékgyűjtőket. E hónapban ezenkívül még kétszer tartanak gyűjtést a város más-más pontjain. Mint ismeretes, az ebből befolyt összeget a vérellátó állomás építésére fordítják. siti, hogy az ipar 1—2 százalékkal többet produkál majd a vártnál. A vegyipar — a világpiac szemüvegén nézve — már túljutott a mélyponton, a gépipar hősies erőfeszítéseket tesz korábbi pozícióinak megtartására, s a kohászok az év végén minden bizonnyal elmondhatják, hogy az ágazat megszűnt veszteséges lenni. A mezőgazdaság, a szeszélyes időjárás ellenére is, kielégítő évet zár. Óvatos optimizmussal úgy fogalmazhatunk, hogy az esztendő utolsó negyedének biztató kilátásai jó rajtot adhatnak a tervidőszak utolsó évének. Annak az évnek, amely nemcsak lezár majd egy ellentmondásoktól, gondoktól sem mentes gazdálkodási, tervezési időszakot, hanem valaminek a kezdete is lesz. Változnak a vállalati szabályozók, az üzemek felében megalakulnak a vállalati tariácsok, és összeül a pártkongresszus, valamint sor kerül az esedékes választásokra is. Jóslásokba fölösleges lenne belebocsátkozni. De az biztosra vehető, hogy egy év múlva nemcsak gazdagabbak leszünk, hanem bölcsebbek is talán ... B. L Soron következő ülését holnap délelőtt 9 órától tartja a Szakszervezetek Borsod- Abaúj-Zemplén megyei Tanácsa. A SZOT október 5-i üléséről tájékoztatja a résztvevőket Tóth József, az SZMT vezető titkára. Ezt követően jelentés hangzik el a megyében dolgozó értelmiség helyzetének alakulásáról, s a körükben végzett szakszervezeti munkáról, valamint az SZMT kádermun- kájának tapasztalatairól. Véradó-konferencia Megyei véradó-konferenciát rendeznek szombaton az ÉMASZ-székházban. Az eddigi tapasztalatokat vitatják meg, majd kitüntetéseket adnak át az élenjáró vér-? adóknak.
