Déli Hírlap, 1984. április (16. évfolyam, 79-101. szám)
1984-04-21 / 95. szám
Szereacsebáráa y Ha a paragrafusok mögé is nézünk Meddig nyújtózhat a gázvezeték ? íieletlen jobb kap Aki a Zálogház előtt jobbra, a Petőfi utcára akar fordulni gépkocsijával, nem teheti meg. A tábla és az útburkolati jel egyenes továbbhaladást ír elő. Számtalan szabálytalanságot láthatnak naponta az itt lakók. Egy hölgy a zöld jelzésnél hosszan tétovázik, majd index nélkül kanyarodik jobbra. A mögötte haladó gépkocsi vezetője kicsit „szabályosabban” jár el. ő jelez és így iordul a Petőfi utcára. A környéken élők mesélnek még más „variációt” is. A Zeneművészeti Szakközépiskola előtti parkolón is keresztül hajtanak a szabálytalankodók. Mivel nincs lejárat az útszélen, így a lehup- panással veszélyeztetik a forgalomban résztvevőkön kívül saját gépkocsijuk biztonságát is. Érthetetlen, miért nem lehet jobbra fordulni ezen a részen. Márcsak azért is, mert tanácsi hivataltól kezdve óvodáig, igen sok Olyan intézmény van a Petőfi utcában, ahova sokan járnak gépkocsival. Ha éppen nem áll a sarkon rendőr, a szabálytalankodóknak szerencséjük van. Ha viszont ott áll. akkor körülményesebb utat kell választaniuk. Négy közlekedési lámpa előtt kell megállnia annak, aki kihágás nélkül akarja megúszni. Húsvéti kisbárány, egyelőre még szalag nélkül és valahol egy mezőn ... Ám tegnaptól már a Mese cukrászda a törzshelye. Egy ideig, pontosabban holnap délután három óráig, ugyanis akkor talál új gazdára. Hagyomány már, hogy a „Mesések” ilyentájt húsvét előtt kisbá- rányt vásárolnak (az idei Kazincbarcika mellől, a főnökasszony gépkocsijában érkezett), nyakában piros szalagot kötnek, s vevőcsalogatóként kikötik a cukrászda elé. Aki 100 forint felett vásárol süteményt, tombolajegyet kap, s akinek kedvez a szerencse, megnyerheti a barikát. Vajon hol lehet, s hol nem lehet önerőből gázhálózatot fejleszteni? Beszá- mítható-e a társadalmi munka a költségvetésbe, vagy sem? A közelmúltban megváltozott a közműfejlesztést szabályozó néhány rendelkezés, többek között a gázhálózat építésével kapcsolatban is. A változás sokakat érint, nagyobb és kisebb településeken egyaránt. Az Országos Kőolaj- és Gázipari Tröszt a szénhidrogénkészletek figyelembevételével, az illetékesekkel egyetértésben vezette be, hogy az idén már normatívákhoz kell kötni az önerőből történő gázhálózat-fejlesztést. Katona Zoltán, a Tigáz miskolci üzemigazgatóságának igazgatója: — A rendelkezés értelmében azt kell vizsgálnunk, hogy lakásegységenként a fejlesztés költségei megha- ladják-e a tízezer forintos határt. Ha igen, nem engedélyezhető a munka. Természetesen a tízezer forint nem abszolút merev határ, de a jelentős eltérést már figyelembe kell vennünk. már van gázfelhasználási engedélyük. Mivel az engedélyek két évig érvényesek, előfordulhat, hogy a szomszéd utcában jövőre kezdődik olyan hálózatépítési munka, amit még 1983-ban engedélyeztek! Nem mindenki tudja, hogy a hálózatfejlesztési igényeket először a Tigáznál kell bejelenteni, majd a városi tanács építésügyi osztályát kell felkeresni. Jogfennlartás — Jó néhány utca gázhálózati gondjai megoldhatók egy másik rendelkezés alapján — hallottuk Katona Zoltántól. — Lehetővé tették ugyanis, hogy egy telekről harmadik fogyasztót is be lehessen kötni a hálózatba, a másik két telken keresztül. Feltétel, hogy közterületet nem keresztezhet a vezeték, de kedvezmény, hogy a cső vezethető oszlopokon, falon, kerítésen is, nem kell feltúrni a kerteket. A hálózatfejlesztésre áldozok érdekeit védi az az előírás is, amelyik szerint a vezetékek jogfenntartással épülnek. így ha valaki utólag köt rá, meg kell fizetnie a rá jutó költséget az építőközösségnek. A meglévő vezetékek témájához tartozik, hogy sokan fordulnak kéréssel a Tigázhoz: építsenek számukra csatlakozást a közelben húzódó vezetékről. Vannak esetek, amikor ez műszakilag lehetséges, ám az üzemek, gyárak ellátó vezetékeinél üzembiztonsági okokból mégsem lehet ezt megtenni. A gázhálózat hazánkban sok helyen csak félig, háromnegyedéig van kihasználva — az új rendelkezés ezen is szeretne változtatni. — A Tigáz érdekei megegyeznek a fogyasztókéval — fejtegette Katona Zoltán —, s ahol lehetséges hálózatot fejleszteni, ott minden segítséget megadunk. Rendelkezésére állunk minden érdeklődőnek, elmegyünk a lakógyűlésekre is, ha meghívnak bennünket, s a helyszínen beszéljük meg a lehetőségeket az érdekeltekkel. KISS LÁSZLÓ a „Mátrától” Látszólag csak egy táblán, és egy új útburkolati jelen múlik, s elkerülhető a baj, a forgalom pedig valóban gyorsabbá, rugalmasabbá válik. (b-os) Üj olcsó kávéval jelentkezett nemrég a Győri Zamat Kávé-, Keksz- és Ostyagyár. A fele-fele arányban pót-, illetve babkávéból készült termék 28 forintos áron került forgalomba. Mindeddig Miskolcon nem lehet kapni, ezért kérdeztük dr. Góc sa Sándornét, a Mátra Füszért áruforgalmi főosztályvezetőjét: lesz-e s mikor? — Májustól kezdjük forgalmazni az olcsó Mexikó kávét. Szokásunkhoz híven először a nagyobb ABC-ket töltjük fel, később, a szállítás mértékének megfelelően, a kisebb üzletek is sorra keFélreértések Érdemes megismerkedni a részletekkel is. A lakásegység átlagos, ötven négyzet- méter körüli alapterületű otthont jelent, tehát egy százötven négyzetméteres családi háznál három egységgel számolnak a tervezők. A számítás egyszerű: összeadják a telekhatárig tartó vezeték építési költségeit, s ez az összeg oszlik meg a résztvevők között. Gyakori félreértést szül a tízezer forintos határ fogalma. Az engedélyezett építésnél a valódi költségeket kell megfizetni, a tízezer csak egy előírt határ, amit a tervezéskor vizsgálni kell. Beszámítható-e a társadalmi munka? A szabályok szeUáziusszom oknak ajánljuk Války Tibor mesterszak ács receptje HÚSVÉTI BÁRÁNYGERINC Hozzávalók (5 személyre): 1,5 kg báránygerinc (egészben), 10 dkg bárányszív, 20 dkg báránytüdő, 10 dkg bárányvese, 20 dkg báránymáj, 20 dkg gomba, 15 dkg füstölt nyers sonka, 2 db főtt tojás, 3 db egész nyers tojás, 20 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma, 2 dkg paradicsompüré, 15 dkg füstölt szalonna, őrölt bors ízlés szerint, őrölt szerecsendió ízlés szerint, csipetnyi majoránna, 10 dkg vaj, 7 dkg liszt, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, tej szükség szerint, só ízlés szerint. Elkészítése: az egészben hagyott báránygerincet pár pillanatra forró vízbe mártjuk, lehűtjük, spékelőtű vagy hegyes kiskés segítségével a füstöltszalonna-csí- kokkal megtűzdeljük. Megkenjük tejjel, megsózzuk, s egyórai állás után sütőben tsír hozzáadásával megsütjük. Amikor megsült, a tepsiből kivéve a húst lehűtjük, majd óvatosan a kétoldali karajhúst lefejtjük a csontról. A csontot tégla alakú hőálló jénai tálra tesz- szük vissza, majd a felszeletelt karajt szintén visszahelyezzük a csontra úgy, hogy minden szeletet az alábbi raguval kenünk meg: a sós vízben megfőzött belsőségeket kihűtjük, pépesre daráljuk a nyers sonkával együtt. Kevés zsíron a reszelt vöröshagymát és a finomra vágott gombát lepirítjuk. A kockára vágott főtt tojásokkal, valamint a nyers tojások hozzáadásával, fűszerekkel ízesítve, keverőtálban jól összedolgozzuk. For- rósított vajból, lisztből, forró tej hozzáadásával besa- mel-mártást csinálunk, amit a tejföllel és tojássárgájával palacsintatészta sűrűségűre keverünk ki, kevés só hozzáadásával. A sült csontra formásán visszarakott, megkent hússzeleteket ezzel a masszával leöntjük, ügyelve, hogy a hús mindenütt takarva legyen. A maradék füstölt szalonnát vékony szeletekre vágjuk, és a tetejére rakiuk. Közáoforró sütőben készre sütiük. A tepsiben maradt sült zsírból paradicsompüré és kevés liszt hozzáadásával nem túl sűrű pecsenyelevet készítünk, amit tálaláskor külön csészében adunk hozzá. A gerincet azon a tűzálló jénai tálon tálaljuk, amelyben sütöttük. Köretnek sajttal kevert párolt rizst, valamint a tál mindkét oldalán egyben díszítésként vegyes tavaszi zöldköretet adunk. A tavaszi zöldköret: metélt sárgarépa vajon párolva, zöldbab vajjal, angolos zöldborsó, töltött tojás parajjal, gombafejek natúr sütve stb. rülnek. Jó hír viszont — s ezt bizonyára a vásárlók is tapasztalták —, hogy mindenütt lehet kapni Otthon kávét. Köztudott, hogy sokáig hiánycikk volt, ám a Compack most már rendszeresen és nagy mennyiségben képes szállítani. rint az engedélyezéskor nem — tehát ezzel nem lehet a határ alá szorítani a költségeket —, de a befizetendő összeget természetesen mérsékli, ha van társadalmi munka. Jó tudni azt is, hogy az új rendelkezés nem vonatkozik azokra, akiknek A technika történetéből A XVIII. században egyre jobban nőtt a kereslet a szövetek iránt, úgyhogy kézi munkával már nem tudtak elég fonalat biztosítani. 1751-ben az angliai Society of Arts pályázatot hirdetett meg olyan gépre, amely „egyszerre 6 fonalat képes sodorni”. Az első használható fonógépet azonban csak 13 évvel később, 215 évvel ezelőtt, 1769- ben egy Stainhill- ben lakó szövőmesternek, James Hargreaves-nek (1740—1778) sikerült megszerkesztenie, aki azt leányáról Spinning Jenny-nek („Fonó 4enny”) nevezte el. Később a gépét úgy módosította, hogy az már 16 orsóval is tudott dolgozni. Egy- egy orsó egy-egy fonónő munkáját helyettesítette. A kenyerüket féltő fonók Hargreaves gépét összetörték, a feltalálónak és leányának menekülnie kellett. Képünkön : Hargreaves fonógépének rekonstrukciója a londoni Science Museumban. K. A. Villantó Naturista—horgász együttélés Mint horgászolvasóink is bizonyára tudják, megalakult a Magyar Naturisták Egyesülete. Ezentúl tehát hivatalosan jóváhagyott formák között hódolhatnak kedvtelésüknek a ruha nélküli nap- és vízimádók. A naturisták és a horgászok között van közös vonás: mindkét hobbi vízhez, vízparthoz kapcsolódik. Igen- ám, de a Belkereskedelmi Minisztérium kérésére azok a területek, amelyeket a naturisták nagyobb számban látogatni, a helyi szervekkel egyeztetve naturista területként használni fognak — el lesznek kerítve. És mi történik akkor, ha ezeken a területeken, vízpartokon eddig sok horgász is rendszeresen megfordult? Kirekesztődnek innen, vagy van más megoldás is? Van: a Magyar Naturisták Egyesülete és a MOHOSZ Pest megyei Intéző Bizottsága példás gyorsasággal elkészített egy előzetes szerződés- tervezetet, amelyet mintaként ajánlhatunk az országban működő többi horgászszerv számára is. A szerződéstervezet lényeges elemei a következők: Mivel a főbb horgászszezonok (a tavasz, ősz), és a naturisták szezonja (május közepe—szeptember közepe), csak részben fedik egymást, eleve lehetséges a kérdéses területek kétféle, tehát naturista és horgász hasznosításai A naturista területek országos házirendje kimondja: amikor szezonban az időjárás olyan, hogy tömegesen fordulnak elő ruhátlan napozók, fürdőzők — akkor a területen ruhában tartózkodni yietlen és tilos. Aki tehát melegben is e területen kíván horgászni, megteheti: naturista szövetségi tagsági igazolvány vagy területbelépd jegy birtokában — és ruha nélkül! Tavasszal és ősszel, amikor csak néhány elszánt naturista napozik még ruha nélkül, akkor ruhában is lehet a számukra kijelölt vízparton horgászni. A naturista szövetség jegybizományosként területi napijegyet árusít a zárt naturista területeken, azért, hogy engedély nélkül itt se horgásszon senki. A Magyar Naturisták Szövetségének horgásztagjai társadalmi ellenőri vizsgát tesznek, és a horgászrendet, tilalmat, korlátozásokat a zárt területeken is betartatják. A naturisták partszakaszait csónakkal megközelítő horgász is köteles a naturista házirendhez alkalmazkodni, tehát ruha nélkül horgászni. Szemétdomb ? Ezerszer ismétlődő, napi mini-krimi: az Avas-tetőre az Egyetemváros felöl felvezető út mellett megáll egy autó, s rövid szemle után a csomagtartóból megkezdik kifelé szórni a szeméttel dugig tömött műanyagzsákokat. A PX 51-66-os Wartburg vezetőjének nem volt szerencséje. Egy lelkiismeretes városlakó odalépett hozzá s megkérdezte: miért nem a szeméttelepre vitte a rakományt? A válasz pontos idézésétől ezúttal eltekintenénk, ez a stílus nyomtatva egyelőre még nem járja. Persze, ha jobban meggondoljuk, tévedhetett is az autós, amikor itt rakta ki a zsákok tartalmát. Ugyanis az izraelita temető sarkánál levő, egyre forgalmasabb kereszteződés környéke már amúgy is kész szeméttelep. Ide hordják például a tejüzemből a műanyag dobozok széleit, de van itt bontási törmelék, s néhány doboz gázálarc-betét is. Az ügyben annyi történt mindössze eddig, hogy a nagyon szem előtt levő sarokról elhordták a szemetet. De tanultak a sofőrök is: most már a bokrok mögé viszik a rakományokat. Az Avas a miskolciak szemében hegy, idegen .knek csak nagyobbacska domb. Most már azt is hozzátehetik: szemétdomb. (k—ó) Az e ső fonógép
