Déli Hírlap, 1983. augusztus (15. évfolyam, 181-206. szám)
1983-08-19 / 197. szám
Lzrtk áldozatos munkájával Kész a vad Ünnepélyes átadás: holnap délelőtt 11 órakor Farkas Pál kitüntetése A Magyar Népköztársaság Elnöki Tanácsa eredményes munkája elismeréseként, nyugalomba vonulása alkalmából Farkas Pálnak, a putnoki Egyesült Mezőgazdasági TérMárcius 30-án olvashattak első ízben lapunkban arról, hogy vadaspark épül Miskolcon, llelkesen dicsértük a régen dédelgetett szép terv megvalósítása felé te:t első lépéseket, de némi fenntartással emlegettük az augusztus 20-ára kitűzött átadási határidőt. Nem ok nélkül. Akkoriban ugyanis még ki sem volt tűzve a park helye, csak annyit lehetett tudni, hogy a Csanyik szomszédságában. a festői szépségű Kö- püsvölgyben kívánják felépíteni. Május 4-én' jelent meg a következő híradás és jó okunk volt rá, hogy a cikkben megfogalmazzuk : sürget az idő, segítsen, aki tud! Pedig közben történt egy, s más, mindenekelőtt az, hogy — a városi pártbizottság és a tanács felkérésére — megalakult a társadalmi munkát szervező operatív bizottság. Csupa kipróbált harcosból verbuválódott ez a gárda: azokból, akik szér- vezői, lendítoi voltak annak idején a műjégpálya építésének is. Ettől kezdve hihetetlenül felgyorsultak az események. Ám az, hogy felgyorsultak, nem csupán a lelkes hozzáértő szervező gárdának köszönhető. A hívó szóra az elsők között áltak csatasorba a miskolci helyőrség katonái. Vállalták, hogy elkészítik a vadaspark 1800 méter hosszú kerítését, és megépítik a karc mrendszert, melyet 2500 méter hosszú kerítés övez. Szerszámot ragadtak a Lenin Kohászati Művek KISZ-fiataijai, brigádjai, a December 4. Drótművek Hálózathegesztő szocialista brigádja pedig társadalmi munkában elkészítette a kerítés elemeit. A Borsodi Erdő- és Fafeldolgozó gazdaság kollektívája erdőt irtott, irányította a rendezést. előteremtette az építéshez szükséges faanyagot, megácsolta a karámok etetőit — hogy csak a legfontosabbakat említsük. Az utak építése — részben az ÉMÁSZ gépeivel — a Miskolci Mélyépítő Vállalat társadalmi munkásaira hárult. Az áram- szolgáltatók hozták a villanyt, a három vízművállalat (a megyei, a miskolci és az ÉRV) vezetéket, tárolót »énítet.t és elkészítette az itatok csapjait, a kutakat. Az építési anyagokat az ÉPFU miskolci üzemegységének dolgozói szállították a helyszínre. s ugyanők vitték el a tetemes mennyiségű irtási anyagot. Gyakran találkozhattak a szervezők a Köpüsvölgyben a Diósgyőri Gépgyár szocialista brigádjaival. A kisállatok bemutatására szolgáló nagyméretű ketrecek felállítása pedig s Borsodi Szénbányák ácsait, k'sioaiosainkat. valamint a Diósgyőri Lakáskarbantartó és Szolgáltató Társulás dolgozóit dicsérik. A pompás székely kapu az Hiúsági Ház fafaragó szakkörének munkája. A fogadóépületet az Észak-magyarországi TÜZÉP bocsájtotta a vadaspark rendelkezésére, a helyszíni ösz- szeszerelés viszont a Borsod megyei Állami Építőipari Vállalat és a Miskolci Beruházási Vállalat emberei végezték. Hat héten át, egyhetes turnusokban, hat miskolci iskola diákjai tevékenykedtek. s egyik látogatásunk alkalmával szorgos munkában találtuk a völgyben a KISZ ifjúgárdistáit. Meg kell említem az Észak- magvarországi Tervező Vállalat társadalmi hozzájárulását — fiatal építészeik készítették a színvonala«- tervet —. s a következő vállalatokat. Ka c^ak a nevüket idézzük is: Postaigazgatóság. Geodéziai és Térképészeti Vállalat 25. osztály. Cement- és Mészművek Hejőcsabai Gyára, Miskolci Közúti Építő Vállalat, Miskolci Építőipari Vállalat. Miskolci Kertészeti Vállalat. Borsod megyei Távhőszol- gáltató Vállalat. Közlekedési és Metróépítö Vállalat, Városgondnokság, Tiszántúli Gazmelőszövetkezet elnökének a Munka Érdemrend arany fokozata kitüntetést adományozta. A kitüntetést tegnap dr. Ladányi József, a Borsod- Abaúj-Zemplén megyei Tanács elnöke adta át a megyei tanács székházában. A kitüntetési ünnepségen jelen volt Kopasz Béla, a megyei tanács mezőgazdasági és élelmezés- ügyi osztályának vezetője és Hartman Bálint, a Borsod megyei Termelőszövetkezetek Szövetségének titkára. így készül az igazi Az utolsó simítások a kapu pillérén szolgáltató és Szerelő Vállalat Miskolci Üzemigazgatósága, 3. sz. Volán Vállalat, Tejipari Vállalat, Miskolci Sütőipari Vállalat, Magyar Hűtőipar Miskolci Gyára. Északmagyarországi Állami Építőipari Vállalat. Miskoici Közlekedési Vállalat, MÁV Járműjavító Üzem, Üvegipari Müvek Miskolci Gyára. Nekik köszönhető, hogy a tanács néhány millióját sikerült megsokszorozni és holnap ünnepélyesen átadhatják a város lakosságának a vadasparkot. B. D. Mit ér a föld? Borsodban 1985-re kell végezni a termőföldek értékelésével. A szakemberek az új termőhelyi értékszámokat a domborzati, éghajlati és a talajtani tényezők alapján állapítják meg. A természeti tényezőkön túl, a közgazda- sági jellemzőket is elemzik majd: jelenleg megyénkben 8 mezőgazdasági nagyüzemében végzik az előmunkálatokat a közgazdasági értékszámok kialakítása érdekében. — Reggel hét órakor kezdtem kovászolni. Jó órát hagyom állni a kovászt, majd következik a dagasztás... A harsányi Kocsis Ágostonná tizenöt év után újból elővette a dagasztóteknőt. Megmutatni nekünk, megmutatni az unokáknak, hogyan készül az igazi házi kenyér. — Hajdanában nem reggel kezdtünk a kenyérkészítéshez — mondja. — Jókor hajnalban, hogy mikor reggel felébred a család, ott legyen az asztalon a meleg kenyér a hi- deg tejjel. • • A mostani recept valahogy így lesi: Végy 9 kilogramm lisztet, z forintár* élesztőt, sót es vizet. Es leszen négy aa- rab kenyered, iangosod, valamint egy kis cipód. Kocsis- ne Kéményen dolgqzik a tek- nönél. Dagasztja a tésztát: — Akiíor lesz jo, na elvá- liK a kéztől, a teknő oldalától ... Fél óráig is gyijrközik a tésztával, majd mikor látja, I hogy tovább nem Kell dagasztani, pihenni hagy ja kicsit, s előveszi a szakajtókat. Kenyerrunat terít rájuk. — Ezeket én szőttem, hímeztem — mondja. — Telente, miKor a házba voltunk szorulva. Es a tésztát négy egyforma részre osztja, szakajtóba szakítja. A maradékból lángost formál és kis cipót. — Na most, amíg kei a kenyér, addig betűtök a kemencébe. Gallyal, mert a la nagyon feltüzesiti a falazatot. Régen szalmával meg ku- koricakóróval is fűtöttek. A kemence a nyitott kamrában áll, régi építmény,, vályogból vetették, aljzata és keménye tégla. Papírt dob be Az öreg dagasztóteknö mellett rá a gallyat. A tűz hamar fel- lobban. — Amikor majd jól felfutód ík a kemence akkor ki- söpröm' a parazsat, s berakom a kenyeret. A fűtéshez nagyon érteni kell. ez a lelke az egésznek. Tizenhat éves voltam, amikor az első kenyeremet csináltam, de a fűtéssel akkor még nem boldogultam. Először a lángos keiül a ..hőkatlanba”. Ha szép lesz és jó lesz, akkor iéhetnek a kenyerek. Negyedórába sem telik, s a párolgó lángos már az asztalon kelleti magát. 'Ketté töri. s kínéi: — Kósojja meg...! Most már következhet a kenyér. A szakajtóból a lapátra borítja a kenyeret, megtapogatja, formázza, s egymás után tolja be a kemencébe. Legutoljára a kicsiny, alig kéttenyérnvi cipó kerül be. Az sül meg a leghamarabb. — Másfél óra. vagy tán több is, míg piros lesz a héja. Addig a háziasszony a ház körüli teendőket végzi... • • Mi türelmetlenül ülünk, Egy óra. elteltével kész a cipó, illata messzeszáli. A szomszédok érdeklődnek: — Csak nem kenyeret süt. ..? — Megtörik a cipót — csodálatos a bélzeíe. s az íze. Igazi házi. Még 40 perc, s készek a kenyerek. Megszegi: — Teasékl Itt az új kenyér ... ILLÉST SÁNDOR Fejlődésünk jelenlegi szakaszában a part vezető szerepének ervenyesüléset nagyban előre lendíti helyes szövetségi politikája. Ez a szövetségi politika — mely szeleseob éneiéin cen a kommunisták es a pártonkivüliek szövetsége - az alapját jelentette az elmúlt években is annak, hogy céljainkat sikerrel'tudjuk elérni. A szövetségi politika érvé- nyesitesenek es fejieszteseneK feltétele a part es a munkásosztály kapcsolatának szüntelen erősítése. Ez vezetett társadalmunk politikai egységéiiez, amely nagy történelmi vívmányunk, és legfontosabb tényezője az eredményes építő- munkának éppúgy mint hazánk kedvező nemzetközi meg- íieleseneic. E szövetségi politika folytatását erősítette meg a Központi Bizottság az áprilisi ülésén. Olyan szövetségi politikáét, amelyben a munkásosztályé a vezető szerep, umeiynek a munkásosztályé a vezető szerep, amelynek politikai alapja a munkás-paraszt szövetség, es ameiy kiterjed társadalmunk valamennyi rétegére. A politikai szövetség további erősítése mindenekelőtt meggyőzéssel, eszmei vitákkal valósul meg. méghozzá úgy. hogy szövetségeseink közeledését is elősegítjük a politikai eszméinkhez, meggyőzéssel, vitákkal. Nem változott az a korábbi álláspontunk, hogy ez a szövetség a párt és a nép közötti kölcsönös bizalomra épül, s ahogy a múltban, úgy jelenleg is a teljes nyíltság jegyében folytatjuk. Áz elmúlt esztendőkben — a XII. kongresszus határozatainak végrehajtásával — társadalmunk építésének egy sor ellentmondása, nehézsége megoldódott. Ugyanakkor a regi ellentmondások helyére újabbak léptek, es a megoldásra váró kérdések szama sem lett kevesebb. Ezek azonban gyakorta már nem azonosak a régiekkel, hanem minőségileg mások, a fejlődésnek magasabb szintjén keletkeztek. Ezzel egyidőben, amilyen mértékben változtak a szocializmus építésének külső és belső körülményei, olyan mértékben növekszik a pártnak, mint kormányzó pártnak a politikai felelőssége. Ma, amikor a nemzetközi reakció a szocializmus elleni támadásnak rendkívül változatos formáit alkalmazza, amikor a nemzetközi kommunista mozgalom egységének megerősítéséért, a nemzetközi enyhülésért folyik a harc, minden kommunista és munkáspártra, így pártunkra is nagy felelősség hárul. Egyre .nyilvánvalóbb a párt felelősségének növekedése abban is, hogy miként tudja az elénk tűzött célokat realizálni, a belső helyzetünkből eredő gondokat, problémákat megoldani. Olyan ütemben vagyunk ugyanis képesek megvalósítani hazánkban a szocialista társadalom építésének legfőbb tennivalóit. Politikánk változatlan célja, hogy az osztályok és a rétegek tovább közeledjenek egymáshoz. A kongresszusi határozatok jegyében feladatunk erősíteni a népi hatalom és szövetségi politikánk osztálybázisát, a munkás-paraszt szövetséget. Nagyobb figyelmet kell fordítani politikánk ismertetésére, elfogadtatására, a felmerülő kételyek, fenntartások eloszlatására. Történelmi tapasztalatok bizonyítják azt is, hogy munkánk során soha nem feledkezhetünk meg róla: a párt vezető szerepe nem automatikusan valósul meg. Szüntelenül hozzá kell igazítani a nagyobb, bonyolultabb politikai, gazdasági, kulturális feladatokhoz, céltudatosan mindenkor alkalmassá kell tenni a növekvő követelmények ellátására. A tömegkapcsolatok erősítésében fontos szerepet játszik a párttagok példamutató magatartása és munkája is. Nagyobb támogatást kell ezért kapniuk azoknak, akik következetesen harcolnak a határozatok végrehajtásáért, s határozottabb fellépés kívánatos azokkal szemben, akik akadályozzák ezt, akár passzivitásukkal is. A kialakult munkaformák többségükben jól szolgálják a határozatok megismerését és egységes értemezését. Az igényesebb. eredményesebb munka azonban még így is követelmény. Ha a párt megfelelő válaszokat’ tud adni minden szinten a társadalmi fejlődés új kérdéseire, akkor ezzel erősödik a szövetség, melynek változatlan tartalma: a szocializmus építése, a béke védelme, népünk boldogulása. Elismerés a társadalmi munkáért ma Ünnepség a népfrontnál A Hazafias Népfront Országos Elnöksége a Népfront Munkáért kitüntető jelvényt adományozta a mozgalomban kiemelkedő munkát végzett 147 aktívának, tisztségviselőnek. A borsodi, miskolci kitüntetetteknek tegnap a HNF megyei székhazában rendeztek ünnepséget. Alkotmányunk 34. évfordulójáról Amriskó Gusztáv, a HNF Borsod megyei Bizottságának titkára emlékez.ett meg, majd a Képfront Munkáért kitüntetést adta át Gá- csi Lajosnak, a Volán 3. sz. Vállalat dolgozójának, a HNF Miskolc városi II 6. körzeti bizottsága elnökének; Katona Lászlónak, a HNF ede- lényj községi bizottsági titkárának; Primász Ferencnek, a a Kazincbarcikai Könnvűbe- tongyár igazgatójának, a HNF megyei elnöksége tagjának, a HNF kazincbarcikai városi bizottsága alelnökének; Subert Andrásáé általános Iskolai igazgatónak, a HNF Szalaszend községi Bizottsága titkárának; Tóth Rózsa általános iskolai igazgatónak, a HNF Bogács községi bizottsági titkárának. Dr. Szabó Károly, az ózdi tanács vb-titkára, a HNF ózdi városi-járási bizottságának alel- nöke a fővárosban rendezett ünnepségen vett át kitüntetést. Husz.onketten kapták meg a Kiváló Társadalmi Munkás kitüntetést, illetve a HNF megyei bizottságának elismerő oklevelét, jutalmát. A kitüntetetteket a megyei pártbizottság nevében Gaál Albert köszöntötte, majd a kitüntetettek nevében Primász Ferenc mondott köszönetét az elismerésért. Bevált a mozgó átvevőhely Űj gyűjtési formaként vezették be a MÉH Vállalat szakemberei a mozgó átvevőhelyeket. A sűrűn lakott lakótelepeken, városnegyedekben utcáról utcára járó teherautó. mcwjó átvevőhel»' gyűjti össze a ftasznoaítbetá másodnyersanyagokat hulladékokat. Eddig Miskolcon, Egerben és Balassagyarmaton működnek mozgó átvevőhelyek, s tavaly 1 226 000 forint értékben vettek át papírt, lamgyot, fémet.