Déli Hírlap, 1983. július (15. évfolyam, 155-180. szám)
1983-07-30 / 180. szám
Villantó Hort* ászvizeink A növekvő mértékű környező. .ítinijmiatt ulegyénk- üen is egyre kevesebb a ooly- guiatlan természetes víz. Aki ilyenre vágyik, annak vállalnia keil a uosszabb mat. A több iáradságéri kai pa.lást ad a ritka elmny. Ilyet kínál a i-odrogkuz déli csücskében a Fekete-tó. a Bodrog egykori holtága. Az élő folyo vize áradások idején mindig felfrissíti ezt a tavat, itthagyva az utánpótlást az ősi környezeiükiioz ösztönösen visszahúzódó hatfélékből. Ezt az értékes horgászvizet Olaszliszkárol lehet elemi. Az itteni komp a gépkocsikat is átviszi a bodrogközi oldalra. A rév feljárójától földút vezet a mintegy két és fél kilométerre fekvő Fekete-tóhoz. Száraz időben biztonságosan meg lehet közelíteni autóval is a horgászat helyszínét, ha azonban esőre is számítani kell, tanácsos az autót a községben hagyni, és gyalog nekivágni a további útnak. A tó hossza két kilométernyi. Mélysége nagyon- szeszélyesen változó: vannak benne ötméteres „gödrök”, máshol két-két és fél méter közötti a mélység. A Bodrogköz őshonos halainak természetes rezervátuma ez a víz. Mindenféle keszegnép- seg eszményi birodalma. A hinármezök szelén, a szemgyönyörködtető tavirózsák telepei mentén, a nádöblökben könnyű úszós készséggel tucatszám lehet fogni a tenyérnyi vörösszárnyú keszegeket, bodorkákat, a félkilósnál nagyobb, füstös árnyalatú holtági dévéreket, a csészealjnyi aranykárászokat, a lomhán kapó, vaskos compókat, s az itt is elszaporodott dundi ezüstkárászokat. Pontyozni is érdemesebb úszós módszerrel, mert fenekezésnél a mély iszapban hamar elsüllyed a horog. Sokan kimondottan a csu- kázás kedvéért járnak ide. Hosszabb áradás után a nyári időszakban is kapnak itt a csukák. Az igazi csu- kázási időszak azonban itt is az ősz második fele. Jól hasznosítható helyi megfigyelés, hogy a kései időszakban a kisebb körfqrgós villantó s az apró termetű csalihal kelti fel jobban a kóborló csukák érdeklődését. Készül a robot a Mikroelektronikai Vállalat gyöngyösi gyárában Hazánkban is rég foglalkoznak már a robotok fejlesztését és gyártását célzó kutatásokkal, mindenekelőtt az MTA Számítástechnikai es Automatizálási Kutató Intézetében. A robotgyártásban az Egyesült Izzó, illetve a Mikroelektronikai Vállalat jutott a legmesszebbre, bár foglalkozik ezzel a MŰFÉM és a Bakony Művek is. Robotokat alkalmaz az Ikarus, a Csepel Művek,, a Mezőgép, a Finomkerámiá Ipari Művek, a Ganz-MÁVAG, a Lampart hegesztésre, festésre, gépek kiszolgálására. De még így is-csak. mintegy 50 robot dolgozik ma a gyárainkban. A környező szocialista országok is előbbre tartanak ennél, nem beszélve a robotok sokoldalúbb hasznosításáról. Az Ipari Minisztérium és az Országos Műszaki Fejlesztési Bizottság robottechnikai munka-, illetve célprogramokat dolgozott ki a helyzet javítására. E programokat egyeztették a KGST illetékes bizottságával is, így megállapodások születtek arról, hogy ki, milyen típusú robotokat, illetve robotrészegységeket gyárt. Ez a nemzetközi együttműködés lehetőséget nyújt arra, hogy Magyarország felszámolja a robottechnikai elmaradását, s az élenjáró országok mögé íelzárkózzék. Igyunk inkább levet. Bomlott citromot szállítottak Hiányzik a citrom az élelmiszerboltokból. Ahol «e- dig éppen kapható, teljesen megpuhult, romlott. Miért nem szállítanak citromot az üzletekbe? — kérdeztük Feny- vessy Lajostól, a Mátra Élelmiszer és Vegyipari Vállalat kereskedelmi osztályvezetőjétől. — Július elején 8 vagon citrom érkezett Olaszországból. Sajnos, ennek a szállítmánynak a 70—80 százaléka olyan rossz minőségű, hogy eladhatatlan. Kénytelenek voltunk a használható részét kiválogatni és másodosztályú áron értékesíteni. Emiatt nincs a boltokban elegendő citrom. A kiszállított mennyiség zöme is tönkrement, A Fekete-tavon a horgász figyelő szeme elé tárul a vízivilág, csak kevesek áltai látható rejtett élete is. Szívderítő látvány egy-egy vad- kacsacsalád feltűnése a friss zöld gyékény- és sáscsomók között, vagy amikor a vízicsibe tocsogva végigszalad a vizen lebegő növényzeten. Megleshető a víz mélyét rezzenéstelenül kutató szürke gém — és a tó meg a partszegély sok egyéb érdekes lakója. Erre a méltán nagy becsben tartott horgászvízre is váltható területi jegy, vagy napijegy a miskolci Északmagyarországi HE Széchenyi üti székházában. (berecz) Drága a fém • ) Takarékoskodnak az anyagijai Sajátos, hazai probléma gépgyártó üzemeinkben, hogy a kelleténél több forgács keletkezik. Gépeink is súlyosabbak, mint a más országokban készített berendezések. Kevés gondot fordítunk tehát a takarékos anyaggazdálkodásra. Az újabb gazdasági szabályozók azonoan arra ösztönzik a konstruktőröket és kivitelezőket, hogy a korábbinál jobban sáfárkodjanak a drága fémmel. így van ez a Miskolci Cementipari Gépjavító Vállalatnál is, ahol az első fél évben több mint 100 ezer forint értékű anyagot takarítottak még. EiTfőbbek IjozÖlt:az.Anyagnyilvántartás korszerűsítésének, valamint a jobb szabástervek kidolgozásának köszönhető. Ugyanakkor gondot fordítottak a hulladékanyagok újrahasznosítására, értékesítésére is. Az öntvények és a kovácsolt anyagok vásárlásánál olyan méreteket adnak a szállítóknak, hogy az ebből készített gépeket és alkatrészeket a lehető legkisebb többletmunkával, forgácsolással kivitelezhessék. ugyanis amíg normális 'körülmények között ez a gyümölcs 10—15 napig eltartható, addig a citrom pár napon belül megrohadt. Vállalatunkat b(Htjainkat nem érte anyagi kár. mivel a szállító cég elismerte a felelősségét. Ezzel azonban még nem oldódott meg a citromellátás gondja. Most kaptunk ígéretet arra, hogy kapunk három vagon Verdeii típusú jó minőségű. citromot a közeljövőben: ebből egy-egy kocsival szállítunk Miskolcra, Özdra és Encsre. Az elosztásnál ügyelünk arra, hogy minden boltba egyenlő arányban jusson a citromból. Egyébként szerencse a bajban, hogy műanyag flakonos natúr citromlé bőven kapható a városban. Naponta négyszáz adag Kímélő menü a Gyorsban Két éve az országban először a miskolci Gyors étteremben fogyaszthattak diabetikus eoédet az arra rászorulók: a cukorbetegek és a fogyókúrázók. Erre már jóval régebben is igény lett volna, hiszen az orvosok szerint a városban körülbelül 5 —6 ezer a cukorbetegek száma, az elhízott emberekről nem is besiélve .. * — Hogyan jött az ötlet, hogy az umúgyis itagy forgalmú éítweinben külön étrend szerint is főzzenek? — kérdeztjik Baranovszky Ferenc üzletigazgatót. — Évekkel ezelőtt ebéd közben rosszul lett egy vendégünk, akiről kiderült, hogy cukorbeteg. Akkor határoztuk el, hogy megpróbálunk a számukra a szigorú előírások betartása mellett kímélő ételeket főzni. — Ehhez milyen segítséget kaptak? — Vállalatunk, a Bükkvidéki Vendéglátó vezetésétől minden támogatást megkaptunk. Ezenkívül sokat köszönhetünk dr. Prónay Gábor kandidátus, megyei dietetikus szakfőorvosnak is, aki orvosi szempontból látott el bennünket tanácsokkal. — Hogyan sikerült a diabetikus ételek prefttiet-. je’ .7'Cili‘.’ff- -!■ — Nagy volt az érdeklődés az első nap, körülbelül 150 adagot adtunk el ekkor. A későbbiekben tovább fokozódott ezeknek az ételeknek a népszerűsége, a város minden pontjáról jöttek a betegek és a fogyni kívánók. Most már átlagosan 400 adagot adunk el — a 3000 szokásos ebéden felül. — Nem jelent ez plusz megterhelést az étteremnek? Szokatlan színkombinációk Lezser nadrágok D A fiatalok öltözékeire a merész szélsőségesség jellemző. Ezen a nyáron igen divatos formabontás az aszimmetrikus vonalvezetés, szokatlan szín. ■ kombinációk, la~a bőségek. A modern nadrág csípőn lezser, övrésze széles, vagy éppen csak spárgányi, hossza kinőtt hatású. Az avantgárd Öltözékhez pántos szandálok, pöm- szök tartoznak, játékos formával, érdekes anyag- és színkombinációval. A felsorolt divatjegyeket magukon viselik a képünkön bemutatott két nadrágos öltözékek. Az egyszínű keki, vagy mogyoróbarna vászonból készült, kétrészes, kabátja féloldalasán gombolt, hosz- szú ujját mandzsetta fogja össze. A nadrág csípőre simuló, oldalt bevágott zsebbel, elöl három-három levasalt mély hajtásait bő pánt övezi. A másik modell az idén nagyon divatos, merész színösszeállításban készült, féloldalas megoldással, és szintén kétrészes. Piros a nadrág, és a bal vállrész. A másik két szín lila és sárga; a nadrágszárat összefogó pántok is e két színből készültek. . S. A, — Különösen az elején nagyon sok nehézséggel járt az elkészítése, mert — mint em: lítettem —, igen szigorúak az előírások az elkészítéstől a tárolásig. Ugyanakkor nagy pontosságot igényel a nyers- i 'anyag összeállítása is. Szakácsaink hetekig jártak a kórházakba, hogy elsajátítsák a > különleges főzési módot. Az éfrejidet . egyébként Hvlad- Tiyák Mária megyei, fődáetew • tikus állítja össze naponta. Ma már elmondhatjuk, hogy csatát nyert próbálkozásunk. — Hányféle választék van és milyen árban? — Levesből és főzelékből rendszeresen kétfélét lehet választani, köretből két-há- rom, húsból négy-ötféle kap- ható. Az áraink is szolidak, a húsos ételek árai például nem haladják meg a húsz •’ forintot, míg a leves is mindössze öt-hét forintba kerül. — Pénteken miből válogathattak a diabetikusok? — Csak néhányat: volt mészárosleves, sóskarriártás. frankfurti sertésborda, magyaros szűzérme és csőben sült karfiol. Tegnap az ebédnél egy fiatalasszony megjegyezte: — Igen jóízűek az ételek és bő a választók. Két éve idejárok, aztóta már igen sok ismerősömnek ajánlottam. Sztahon Andomé 75 éves: — Most csak zöldborsófőzeléket eszem, de mióta ezekből a különleges menükből fogyasztok, jobb. az egészségi állapotom. Kretty Károly LKM-nyug- díjas: — Egy éve hordom innen az ebédet. Nagyon finom, de sajnos, a városban csak itt kapható diabetikus étel. Ezért mindennap a vasgyárból járok ide ... (lemesi) Értesítjük az utazóközönséget, hogy 1983. augusztus 1-én 9.00 órától a Sztahanov utca egy részének lezárása miatt a 19-es, 29-es autóbuszok Komlóstető, illetve az avasi lakótelep irányában a Kerpely A. u., Pléh S. u., Sztahanov utcán fognak közlekedni. Az autóbuszok a DIGÉP-meg- álló helyett a Kerpely A. u.. Pléh S. u. kereszteződés előtt létesített ideiglenes megállóban vehetők igénybe. A terelés várható időtartama kb. egy hónap. MISKOLCI KÖZLEKEDÉSI ___ vállalat