Déli Hírlap, 1982. augusztus (14. évfolyam, 181-205. szám)
1982-08-21 / 197. szám
Villantó ■ f 4z arany kárász A Betti cég útja a Feliér Házba Hivatalosan csak kárásznak hívják ezt a lapos le.,lú, tányér alakú, izmos, gyönyörű, aranysárga-piros színezésű halat, és meg (> önbiiz;eíé'üll nevezlek el iövev ny rokonát eztistkárásznak. Ámde a horgászok is szeretik a megkülönböztetést. ráadásul ma már az ezüstkárász sokszorta gyakoribb, ezért sok helyett az utóbbit emlegetik „a kárászként”. és a ritkább, aranysárga változatot sárga kárász vagy arany-kárász néven tisztelik. (Szó szerint, mert halásznak, halhúshoz értő horgásznak valóban tisztel', becsült zsákmánya a kissé édeskés, ízes húsú „őshonos kárász”.) Az ezüstká”ász gyakoribb voltának oka. hogy válogatás nélkül megél mindenürt. gyors vizű folyóban is. az aranykárász viszont csak szigorúan állóvizek, legfeljebb lassú csatornák lakója (A tudományos fogalmazásban a tenyésztett aranyhalak egyik változatát hívják aranykárásznak. ezért a továbbiakban maradjunk a sárgakárász névhasználatnál. ..) Ismeretteriesztő könyvek sokasága szerint a sárgakárász a compóval együtt elsősorban a mocsaras vizek lakója. Lehet, hogy valamikor igaz volt, ma már,'lévén keA kárász a nyár hala, jú- J niusban ívik. és utána szép- ■ temberig lógható igazán nagy 1 mennyiségben. Már ahol van t És az is kérdés, hogy hol, • mekkorára nő meg. Érdekes, , hogy Pátkán, Cikolán a fél- i kilós közönségesnek számit, e? | előfordul kilón felüli is. de i például a Balaton melletti ! Szabadi-Sóstón, a sós-kénes i vízben, ahol rengeteg a sárga- \ kárász, a 30—35 dekás már J nagynak számít, az Ml-es út 1 mellett, a Sasadi-tavon is , ugyanez a helyzet. A tatai < Derítő-tavon ismét előfordul- | nak félkilós, vagy nagyobb i példányok is. A sárgakárász horgászata i elvileg igen egyszerű: ahol j sok van, ott telakad a durvp i fenekező pontyozó készség ’ horgára is, kukoricára, gilisz- i tára is harap. > A compó mellett a sárga- i kárász kapása a legóvatosabb , összes hazai halunk közül. A | kárászt mindig úszóval hor- ] gásszuk. mert ahol sárgáké- 1 rász előfordul, ott általában i mindig akad a part közeié- i ben. És ha szerencsénk van. J vesebb a mocsaras jellegű viz, nem ilyen egyértelmű ez. akkor rekordpéldányt is foghatunk. A washingtoni Fehér Házban, ahol most a kalii orniai Reagan az űr, a két legfontosabb, állandóan bejáratos személy. Shultz külügyér és Weinberger hadügyér: mindkettő Reagan legbelsőbb bizalmasa. Sőt! A két úr cége, a kaliforniai Bechtel cég támogatta a legjelentősebben tnnak idején a volt helvi kormányzó útját a Fehér Házba. Most, hogy Shultz, aki a cég elnöke volt, követte egykori a 1 elnökét, Weinbergen a kormányba, James Rejtőn, a New York Times kommentátora megírja: ez a kaliforniai vállalat, amelyet t«98-ban alapított Warren A. Bechtel vasüti alkalmazott, a vitát egyik legnagyobb építési vállalata, és főleg szaúd-arábiai építkezésekben tevékenykedik. Az amerikai atom- energiai üzemeken kívül transzarab olajvezetéket, és számos szaúd-arábiai katonai repülőteret éoi- tett ez a vállalat. Izraelben viszont nem épített semmit. Talán ez is magvarázza. hogy a szaúd- arábiai és a szíriai cül- ügy miniszter Lgvaránt Washingtonba látogatott Shultz kinevezése után. Reston mindenesetre felveti cikkében: Miért nem egyenesen a Bechtel irányítja az amerikai külpolitikát? (máté) Kémények és kazánok Kerté szke (lüknek a janijuk Szebb szőlőíürlök Megyénkben a felmérések szerint 2800 kazán működik. Egyötödüket a Borsod megyei Kéményseprő és Tüzeléstechnikai Szolgáltató Vállalat tisztítja. Emellett évente há- romszáz-háromszázötven kémény karbantartását, szakvéleményezését végzik el. s a komplex tüzeléstechnikai munkák száma eléri a háromszázat. A vállalat a jövőben -fejleszti szolgáltatásait: több kazánt fognak tisztítani a tervidőszak vegére, s a komplex munkák arányát is növelni kívánják. Olyan módszereket ismertetünk, amelyek a szőlöfür- tök szebb kifejlődését segítik elő Ezeket az eljárásokat csak a kiskertekben érdemes alkalmazni, mivel munkaigényesebb, de a törődést meghálálja a jó termés. EgVes szőlőfajták hajlamosak arra, hogy több hónaljhajtást fejlesszenek. Újabb kísérletek szerint eze1 két a hajtásokat 3 vagy 4 levél felett vissza kell csípni. A most már tovább nem növekvő hónaljhajtások az általuk termelt tápanyagot a szőlő táplálására használják fel. A gyűrűzés céljára is tőkénként 2—3 erőteljes hajtást .válogassunk ki, és a kiszemelt fürt álatt a "hajtásokról a háncsot gyűrű alakban, 3—6 milliméter széles C6Íkban a farész megsértése nélkül válasszuk le. Ennek hatására a gyűrű feletti haj- tásrészben tápanyagfelesleg keletkezik, a gyűrű pedig megakadályozza a tápanyagok lefelé áramlását. A jelenséget a fürt megnövekedésén kívül abból is észleljük, hogy a fürt feletti haj* Vasárnap, Sajóbábonvban Együtt a nagy család Bekukkantunk a konyhába Hí aratónak kell a kendi Munkaruhában kevesen érkeznek haza az avasi lakótelepre. Balla Gyula azonban ilyenkor, nyáridőben általában így tér meg a határból. A betakarítási szezonban háztól-házig viszi és hozza a kombájnost a Nagymiskolci Állami Gazdaság autója. A Középszer utca 34. szám előtt meg is nézik jól, akik kint ülnek nyári estéken a kispadon. Mi tagadás, mi sem hittük, hogy kombáj- nos is lakik az avasi lakótelepen. Balla Gyula rögtön magyarázza is a „bizonyítványát”; igaz, hogy szezonmunka, de már 25—30 éve ezzel keresi nyáron a kenyerét. Télen pihennek a kombájnok*, ám nem pihennek a kombájnosok. Mint autó-motorszerelő kezdte a szakmáját, már annak idején a mezőgazdaságban, s így is maradt ott. Rockzenekarok versenye ^ ismerkedés az olvasókönyvvel, kezdődik az iskola (Kiss József felvételei) Az Észak-magyarországi Vegyiművek KISZ-bizottsága és a Déryné Művelődési Ház a Vegyész Ifjúmunkás Napok keretében versenyt rendez pop- és rockzenekaroknak. A bemutató vasárnap délután 5 órakor kezdődik, az együtteAz országos postás természet- barát találkozó alkalmából, az itt bemutatott alkalmi bélyegzést fogja használni ma a miskolci Gj'öri kapui kollégiumban működő postahivatal. ♦ Az Évfordulók—események ’82 sorozat keretén belül hozta forgalomba a Magyar Posta a ,,800 éves a zirci apátság” elnevezésű, 2 forint névértékű bélyeget. A bélyeg Varga Pál grafikusművész terve alapján, 1 750 300 fogazott és 5700 fogazatlan példányban. több színű ofszetnyomással, 100 bélyegképet tartalmazó ivekben, az Állami Nyomaiban készült. Az előző rovasek teljesítményét szakmai zsűri értékeli. A találkozó Sa- jóbábonyban lesz, a gyártelepi kultúrteremben. Minden résztvevő zenekar három dalt ad elő. a verseny után a győztes másfél órás koncertet tart. tunkban bemutatott bélyegképen az apátság homlokzatának stilizált rajza látható. Mellette a kolostort alapító III. Béla király pecsétje található. Alatta a kolostor kerengő je jelenik meg, cisztercita szerzetesekkel. ♦ Augusztus 20-tól eg.v hétig tekinthető meg áz a bélyegbemu- tató, melyet a Poroszló községi Bélyeggyűjtő Kör rendezett az ünnep tiszteletére, valamint az ifjúsággal való gyűjtési szenvedély elmélyítése érdekében. ♦ Szarvason augusztus 22-ig lehet megszerezni az ,, Országos természetbarát találkozó” feliratú postai bélyegzést. Az egyetemisták, főiskolások országos turisztikai találkozója alkalmából, mától augusztus 23-ig használnak alkalmi bélyegzést Salgótarjánban. Az ipari kiállítás és vásár színhelyén — a miskolci sport- csarnokban — működő alkalmi postahivatalnál augusztus 19—29. között van bélyegzés. Budapesten augusztus 23-án köszöntik bélyegzéssel az IBUSZ Bélyeg- gyűjtő Kör jubileumi bélyegkiállítását. tásrész erősen megvastagszik. A gyűrű kimetszése helyett alkalmazhatjuk a hajtás vékony dróthuzallal való körülkötését is. Itt arra kell ügyelni, hogy a kötés ne legyen szoros és ne vágja be a hajtást, mert ennek hatására az könnyen eltörhet. Annak érdekében, hogy a bogyók színesedjenek és a fürt korábban érjen be, a fürtöt árnyékoló egy-két levelet vágjuk le. A lombleszedést nem szabad túlzásba vinni, mert az asszimilációs fejlődés mértéktelen csökkenése miatt a cukor- képződés megáll. SZOLNOKI JENŐ mezőgazdasági mérnök • DUPLA KERESET A felesége is elment már megnézni, hogyan dolgozik a férje azzal a monstrum masinával. — Nézni szép, csinálni nehéz, de nagyon jó — így a férj. S Hogy szívből szól. bizonyítja: beszélgettek már ők ketten arról, hogy le kellene szállni arról a gépről 55 évesen. De ha beköszönt a nyár, sohasem tudja rászánni magát. Igaz. xa júliusi teljesítmény után járó fizetsége csaknem 10 ezer forint volt, A szereidében viszont a téli, tavaszi hónapok idején 4200 forint a havi átlaga. Az illetményföld nem sokat hoz a konyhára, a 300 négyszögölben kukorica terem. A Dominátor kombájnt ma már egy műszernek tartja a gazdája a negyedszázaddal ezelőtti őseihez képest. Annak idején csak egy napernyő volt a fejük felett, ma por- és zajszigetelő fülkében dolgoznak De azért kell a kondi, hiszen aratás idején nem 8 óra a munkaidő. Hajnalban nem zavarja fel a feleségét, igaz. csak a hűtő- szekrényből kell táskába raknia a reggelire valót. A főtt ételt úgy viszik utánuk. A gazdaság szakácsai már Ismerik a gusztusát, s igyekeznek kedvére is tenni, ha úgy gondolják, hogy nem ínyére való a menü. A habart és a tejes ételeket ugyanis nem kedveli. Számára a bab, á gulyás és a húsleves az igazi, a másodiknak is a húsételek ízleneb igazán. A napi 21 forintos kosztpénzért az üzem uzsonnát is tálal a táblákon, például lecsót, párolt kolbászt. virslit, pörköltöt, vagy paprikás szalonnát. De azért mindegyüküknek jólesik az utánpótlás, kora délután. • A KOMBÁJNOS GUSZTUSA Bállá Gyuláné a Zsolcai kapui háztartási üzletben dolgozik. Bizony ő is megérzi az aratási időszakot, mert a férje egyébként kiváló segítő partnere a házimunkában. De ilyenkor, amikor 9—10 órakor hozza haza az este, már mit is bírna, mit is tudna csinálni. A feleség rendszerint főtt étellel várja vacsorára is. Frissensülteket, fa- sírtot készít, mindig olyat, amit a férje szeret. S legtöbbször a hagyományos magyaros konyha receptjei alapján. Lányuk, a 26 éves Erzsébet már önálló konyhát visz, s ő is szívesen kísérletezik új ízekkel. Férje a postán gépkocsivezető, jómaga pedig édesanyja mesterségét folytatja, az AUTOKER szaküzletében eladó. Hatéves kislányuk Zita a család szemefé- nye. most áll a nagy esemény előtt, megkezdi az iskolaéveit. • TAKARÉKOSSÁGBÓL PÉLDÁT Még néhány nap és kiröpül a családi fészekből a Gyula fiú is. aki pedig édesapja nyomdokaiba lépett. Autó-motorszerelő lett. a XVI-os számú Autójavítóban dolgozik. Az ifjú pár valószínű albérletben fogja kezdeni az életet, hiszen ez a lakás csak másfél szobás. De előtakarékosságból ugyancsak jelesre vizsgázott. Mar van egy kocsija, s az igazán jó indulási alapként szolgál a lakásszerzéshez. A szülők nem kértek a gyerekektől a lakásért, a kosztért akkor sem külön fizetséget, amikor már önálló keresők lettek, így gyűjtögethettek. Most sem segítik őket különösebb anyagiakkal, csak az ajándékok jelentősebbek egy-egy alkalommal. A Balla-szülők viszont takarékoskodnak. Mint mond-'« ják, szerényen élnek, már bútorcserét sem terveznek. Tudatosan készülnek a nyugdíjas évekre. Azt tartják, hogy jól jön majd az arany- tartalék. Pislákol a lámpa Ha áthajtunk a piros jelzésen, súlyos szabálysértést követünk el, ha pedig zöld jelzésre nem indulunk, akkor dudakoncert harsan fel .a hátunk mögött. Pedig sok esetben nem is nagyon nehéz figyelmen kívül hagyni a közlekedési jelzőlámpa jelzését. , A városban több kereszteződésben is rendkívül gyengén pislákol az egyik-másik jelzőlámpa fénye, mivel az üvegek elpiszkolódtak, rájuk kövesedett a szállongó por. Ha szembe süt a nap, autós legyen a talpán, aki megállapítja, világít-e a lámpa, vagy sem __ Hamarosan itt az ősz, s a tél sincs olyan messze. Romla- ! nak majd a látási viszonyok, ha reggelenként köd üli meg a várost, jó lenne, ha az nvegpucolással nem várnának addig! (k-ó) BÉLYEGGYÍJTÉS R. U OLÁH ERZSI
