Déli Hírlap, 1982. július (14. évfolyam, 154-180. szám)
1982-07-31 / 180. szám
í Sfc Az ifjúsági horgászok júniusban táboroztak, s akkor versenyeztek. Augusztus végén ők is minden bizonnyal próbálkozhatnak. Háziasszonyoknak ajánljuk i »ink, mii izzik? Války Tibor mesterszakács receptje FELVIDÉKI HÚSOSPOGÁCSA (5 személyre) Hozzávalók: 30 dkg sertésdagadó; 10 dkg főtt füstölt sertéstarja; 5 dkg füstölt szalonna; 1 dkg őrölt bors; 50 dkg fejes páposzta; 8 dkg zsír; 6 dkg zsemlemorzsa; 5 dkg vöröshagyma; 2 dl olaj; 3 db tojá és só (ízlés szerint). Elkészítése: felszeleteljük a káposztát, majd gyengén besózzuk. Kinyomkodjuk, és a félig párolt vöröshagymával készre pároljuk. Ha kihűlt, húsdeszkán csapókéssel finomra vagdaljuk. Az apró kockára vágott, félig kiolvasztott füstölt szalonnán megfuttatjuk a finomra darált füstölt főtt sertéstarját. Az egészet a darált nyers sertésdagadóhoz tesszük. Pogácsákat fprmálunk, zsemle- morzsában megforgatjuk, és forró olajban megsütjük. Petrezselymes új burgonyával vagy zsírban sült hasábburgonyával tálalhatjuk. Káposztafélékből készült főzelékekre feltétként is alkalmazhatjuk. Segít az orvos Szexuális zavarok A nemi élet zavarai nagyon gyakoriak, és az orvosok nem mindig megfelelően kezelik őket. Zürich környékén vizsgálatokat folytattak az általános orvosi gyakorlat során, és a befejezés előtt álló vizsgálatból kiderült, hogy az összes megkérdezett közül a férfiaknak több mint egynegyede, a nőknek pedig 29 százaléka több mint egy hónapja tartó szexuális zavarokkal küzd. A szexuális problémák nem „kozmetikai” hiányosságok, hanem valódi betegségjellegük van és sokkal több gondot okoznak a pácienseknek, partnereiknek és családjuknak, mint a test egyéb funkciózavarai. Jürg Willi pszichiáter, aki a zürichi egyetemi klinika pszi- choszociális és családterápiái osztályán dolgozik, saját párterápiát fejlesztett ki, melyet a Német Szövetségi Köztársaságban is bevezettek Ennek során a tanácsadó orvosok pontos terv szerint járnak el: fölszólítják a párt, hogy beszéljen szexuális igényeiről és sérelmeiről, többnyire négyszemközt, majd hármasban. A gyakorlatokat először olyan testtájakra korlátozzák, melyek érintése nem félelemkeltő: ilyen a hát simogat-áca Ezek a gyakorlatok nagyo egyszerűeknek tűnnek, de gyakran egészen meglepő dinamikát váltanak ki. Gyakran évek óta először történik, hogy a pár a testi kapcsolatot félelemtől és teljesítménykényszertől mentesen éli meg — azt, hogy a testi kapcsolat nem valamiféle vizsga, hanem örömszerző valami.” Villantó Tájak — Korok — Múzeumok Országjárás, játékosan Augusztusi verseny Az Észak-magyarországi Horgász Egyesület augusztus végén — a pontos nap még nincs eldöntve ' — i-endezi meg idei hagyományos horgászversenyét. A helyszín sem végleges még, de az biztosnak látszik, hogy a nyék- ládházi tavak egyikén — vagy a Debreceni-, vagy a Gólem-tavon — tartják a halfogó versenyt, ahol értékes díjakat, horgászfelszerelési kellékeket lehet nyerni. Az Express horgásztáborait, horgász-hétvégéit mindazoknak javasolja, akik kikapcsolódni vágyódnak, miközben hobbijuknak, a horgászásnak kívánnak hódolni. A velencei horgásztáborhoz • és a szarvasi horgász-hétvé- j géhez ajánlott vízterületek az ország legjobb pecáshelyei közé tartoznak. A program időtartama alatt horgászmesterek nyújtanak szakmai segítséget a vendégeknek. Egyúttal lehetőséget adnak a környék idegenforgalmi látványosságainak megismerésére is. Jelentkezni lehet minden, 15 évnél idősebb fiatalnak, aki érvényes horgászigazolvánnyal és felszereléssel rendelkezik. Velencén horgásztáborba és horgász-hétvégére augusztusban négy alkalommal (4—8., 15—21., 18—22. és 22—28. között) kerül sor. Részvételi díj — személyenként — hétvégére 360, a táborba 550 forint. A Szarvashoz tartozó kákafoki holtágnál szeptember 3—5. között lesz horgász-hétvége. A részvételi díj 440 forint. Az Express valamennyi vidéki és budapesti irodájában lehet jelentkezni. „Mi a pontos felirat a soproni múzeumban látható legnagyobb ónfedeies habán korsónak?” „Mi a váci hegyestorony?” „Mikor került török kézre a gyulai vár és ki volt akkor a kapitánya? ^Aligha lehetne találni sok magyar állampolgárt, aki ezekre a kérdésekre kapásból tudna válaszolni. Pedig mindez csak ízelítő abból a kereken háromszáz kérdésből, amelyre a Hazai tájakon'nevű országos társasjáték részvevőitől várják a választ. No, természetesen nem kell mindenkinek minden kérdésre felelni, a megadott 30 helység közül elég ötöt felkeresniük, s az arra vonatkozó tíz kérdésre megadniuk a helyes választ. Aki a tíz-tíz kérdést tartalmazó feladatlapok közül legalább ötöt helyes válasszal küld be, bel- és külföldi társasutazáson vehet részt, vagy más díjakat nyerhet. Ezt a játékot a KISZ-szel és az Express Utazási Irodával együtt a Tájak — Korok — Múzeumok szervező bizottsága indította el, a népszerű mozgalom továbbfejlesztéseként és egyben ifjúsági változataként. De korántsem azért, mintha az eredeti mozgalom kifulladt volna. Éppen élénkezőleg: a TKM úgy kezdődött, hogy a bronz, majd ezüst és végül arany fokozat eléréséért különböző követelményeket állított azok elé, akik járják az országot, s szívesen mennek el a múzeumokba, tekintik jf: Szendvicsemberek jelentek meg Miskolc utcáin'.'.'. (Mező István rajza) fl szőlő lássa. a napot Egész évi fáradságos munkánk igazán csak akkor lesz eredményes, ha most a szőlőben kellő körültekintéssel elvégezzük a szüret előtti, befejező permetezéseket — hívja fel a szőlőtermelők figyelmét a MÉM Növényvédelmi és Agrokémiai Központja. A munkák során a legfontosabb tennivalók egyike: a tőkéket a rögzítő és kordonkarókat meg kell tisztítani a fölösleges levelektől, hajtásoktól, hogy szellös legyen a tőke, a fürtök ne szoruljanak be összekötözve a levelek, az ágak közé. Ahogyan a szőlősgazdák mondják: a szőlő lássa a napot, mert ezáltal a napfény érlelő hatása is jóval erősebb. Az így megtisztított fürtök vegyszeres védelmét is köhnyebb ellátni. A kémiai kezelésekkel most a szürkepenész, vagy szürkerothadás, valamint a szőlőmolyok ellen kell védekezni. Köztudott, hogy a parányi hernyók által ejtett sebek utat nyitnak a gombának, gombásodásnak, és főleg a csapadékos, hűvös időjárás hatására az egész termés elrohad, tönkremegy. A kezeléseket a Bi—58, az Ortho- phaltan és Karathane szerek kombinációjával végezzük el augusztus elején és a hónap közepén. Gondos, körültekintő munkával kiváló eredményt érhetünk el. Fontos tudnivaló: a permetléhez levéltrágva hozzákeverése nem szükséges. Éipídglem Borsod megyében három olyan vegyipari nagyvállalat működik, amelynek technológiái a környezetre károsak lehetnek. Az ártalmak kiküszöbölését mindhárom üzem feladatának tartja, s már a 60-as évek óta jelentős környezetmegóvó tevékenységet végez. A Borsodi Vegyi Kombinát például az V. ötéves terv időszakában 1,4 milliárd forintot költött környezetvédelmi beruházásokra. * meg a műemlékeket. Ám a fokozatokat mind többen érték el, s a legszorgalmasabb múzeumlátogatók között egyre nagyobb arányt képviseltek a fiatalok. Közben megnőtt a szabad idő, minden hétnek már két napja áll ki-ki rendelkezésére, hogy gyarapítsa ismereteit, műveltségét. Sokan tavasztól őszig járják az országot, megnézik a múzeumok gyűjteményeit, s beszerzik a látogatást igazoló pecséteket; zordabb időben pedig összejönnek, hogy megbeszéljék a látottakat, *kicseréljék tapasztalataikat. Így alakult meg a Tájak — Korok — Múzeumok klubhálózat. Csupán egyéni részvételi lapot mintegy 30 ezren kaptak a TKM-mozgalom központjától, s talán ennél is többen versenyeznek szocialista brigádok tagjaiként vagy ifjúsági csoportokban. A verseny az asany fokozatért folyik, amelynek megszerzői egy évre ingyenes belépőt kapnak az országos múzeumi hálózat valamennyi múzeumába. Az ifjúságiak számára pedig vetélkedőket is rendeznek, előbb városi, járási, majd megyei és végül országos szinten. Kiskönyvtárt is indított a Tájak — Korok — Múzeumok mozgalom. Az egyes kötetek színes borítólappal, 16 nyomtatott oldal terjedelemben jelentek meg, és a múzeumok portáin kaphatók, s meg is lehet rendelni — kötetenként 8 forintos áron — a TKM-mozgalmon keresztül. A szó legjobb értelmében tömegmozgalommá vált néhány év alatt a Tájak — Korok — Múzeumok. S mert nem lehet elég korán kezdeni: az úttörők az idén másodszor rendeznek múzeumi és műemlékvédelmi tábort Sopronban. V. E. Sárga lap Ausztriában is A jövőben azok a külföldi autósok, akiknek gépkocsija ausztriai utazásuk során elromlik, az Osztrák Autóklub segélyszolgálati gépkocsivezetőjétől úgynevezett sárga lapot kapnak, mely az esetleges nyelvi és megértési problémák megoldásában nyújt segítséget. A több nyelven megjelenő sárga lap pontos útbaigazítást ad a klubtagsági igazolvány és az AIT és FIA-hoz tartozó klubok hitelleveleinek használatához. Kezdő karatéseiuiek Verőcemaroson, augusztus 22—28. között rendezi meg az Express Ifjúsági és Diák Utazási Iroda a kezdő karatések tanfolyamát. A magyar válogatott keret tagjai tartják a napi több órás Elméleti oktatást, edzést a résztvevőknek. A sportismereteken túl az ajánlót), programok között visegrádi és esztergomi kirándulás, börzsönyi gyalogtúra, lovasportya szerepel. A részvételi díj 1700 forint, minden 14 éven felüli fiatal jelentkezhet az Express valamennyi budapesti és vidéki irodájában. Csak egy csobbanás. Apa, hol va A búvárok megfontoltan csatolják fel az oxigéntartályt. Beszállnak a partszélen várakozó csónakba. Mind a négyen a fejükre illesztik a szemüveget, a ladik szélére húzódnak, és a mélybe buknak. Többször jártam már búvárokkal hazánk vizein. Láttam őket versenyek előtt, éreztem arcukon a feszültséget, de volt abban örömteli várakozás is. Hátha megint nyerünk... Most szürkül. A búvárok már több mint öt perce a mélyben vannak. Embert keresnek ... A kora délelőtti órákban három kocsiból álló autókaraván érkezett az egyik Miskolc környéki bányató mellé. Bár ott volt a tábla: Fürdeni tilos! — ezt nem vették figyelembe. Hatalmasan beebédeltek, jót ittak rá, és ugyan mi következne a gyomor öröme után, mint a fürdés ... A gyerekek a part mentén lubickoltak, de a „nagyok” nem elégedtek meg ennyivel. Volt, aki már a tó közepén járt... ... majd egy csobbanás, és üres a víztükör. Egy darabig vártak, hiszen a bácsi máskor is szokott ilyen vicceket csinálni. De két-három perc múltán már hosszúnak tűnt a csend. Először a hároméves kislány kiáltott fel: Apa, hol vagy? Válasz nem érkezett. Eltelt öt perc. A kislány szája pityergősre görbült: Apa, gyere már ki... Nem jött, nem jöhetett. A kilencméteres víz erősebbnek bizonyult a világ legerősebbjének hitt apánál. A búvárok buborékjai a felszínre szállnak. Nemsokára kibukkannak ők is. Néhány szót váltanak, majd újra lemerülnek. Pár perc múlva az egyikük felbukkan. A várakozó arcok el- fehérednek Megvan, akit keresnek. A búvárok egymás mellett .merülnek a mélybe. Hosszúnak tűnő percek múlnak.;. És a felszínre érkeznek. Terhük egyre nehezebb. Egy halottat hoznak, aki pár órával ezelőtt még férj, családfő volt. A kislány még most sem hiszi. Szaladna hozzá, de nem engedik. A part kavicsán ott fekszik egy halott ember ... Dermedt csend. .Azonosítás.' Személyi adatok felvétele. A búvárok levetik a légzőkészüléket. A kislány csendesen sírdogál. Érzi: valami nagyon rossz történhetett. A rendőrök jegyzőkönyvet készítenek. Holnap az újságok egy újabb vízbefulladás- ról adnak hírt. A kislány másvalakit lát a kocsi kormányánál. Apa már nem lesz ott soha ..: SOLYMOS LÁSZLÓ
