Déli Hírlap, 1982. július (14. évfolyam, 154-180. szám)
1982-07-30 / 179. szám
Hétfőre rájuk szárad, megsavanyodík Bárcsak még maradüának — mondja az igazgató A szombati kenyér és tej Dem változtatunk szokásainkon... Az ötnapos munkahét bevezetésével egy időben a kereskedők megpróbálták megváltoztatni szokásainkat: szeretnék, ha a kevésbé romlandó élelmiszereket már a hét közepén megvásárolnánk. Mindez azonban csak álom. A gyakorlatban a hét elején, vagy közepén még aligha tudjuk pontosan, mire lesz szükségünk szombaton és vasárnap. Ugyanezt a kereskedők sem sejtik; a tapasztalatok szerint néhány boltban szombaton dél körül már hiányzik a kenyér, a tej és a tejtermék. Juhász Ferenc, a Marx Károly utca 54. szám alatti ABC-áruház vezetője: — Naponta átlagosan 650 —700 kg kenyeret és 650 liter tejet rendelünk. A hét végeken ennél nagyobb forgalomra számítunk, mivel 5 óráig tartunk nyitva. Mégis, csaknem minden hétfőn 80— 100 liter tejet küldünk visz- sza. Kenyérből is legalább 60—70 kg száradt meg az elmúlt hét végén. Forgalmunkhoz képest ezek a számok persze elenyészőek. A megmaradt tejtermékekből származó káron fele-fele arányban osztozik a tejipar és a Miskolci Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat. Boltunk kollektívája ennek ellenére aí úgynevezett túlbiztosítás híve; nagyon res- telljük azt mondani a vásárlónak, hogy elfogyott a kenyér és már nincs tej. Stark Ferenc, a Szentpéte- ri kapu 117. szám alatti ABC üzletvezetője 35 éve dolgozik az élelmiszer-kereskedelemben: — Az utóbbi hét végeken 200 liter tej és 30—40 kg kenyér maradt meg hétfőre. Hozzávetőleges adataink vannak a hét végi rendelések nagyságára. Mégis ritkaság- számba megy, hogy legalább 90 százalékos pontossággal eltaláljuk a kereslet-kínálat alakulását. Mint régi keresj Ránk fér Olvasom, hogy a kö- I zeljövöben jelenik meg 1 a Kossuth Könyvkiadó , gondozásában a „Mit i kell tudni Magyaror- J szagról?” című kiad- i vány. örvendetes vállalkozás. Ugyanis még a i kispénzűek is inkább spórolnak néhány évig, , hogy mondjuk Olasz- ' országba kijuthassa- J nak, mintsem, hogy a i turizmusra szánt pénzüket hazánk megis- ■ mérésére fordítsák. 1 Hovatovább a hozzánk \ látogató külföldiek i jobban fogják ismer- I ni nevezetességeinket, i mint mi... Ezért üdvözlöm e 1 könyvet. Mert legalább I abban bízom, hogy i miközben turistáinkkal száguld a repülő, a vo- I nat, a hajó, az autó- [ busz idegen országok t tájai felé, közben el- I olvassák: mit is kell tudni Magyarország- I ról... ; D. T. B. Búzával álmodnak... Építőtáborban a miskolci iíjú«árdisfák vánban szerveztek építőtábort. A Szikszói Állami Gazdaság léhi kerületének táborát kerestük fel. a harmadik, s egyben az utolsó turnus utolsó hetében. ■ ■ A kerület igazgatója, La- i katos Lajos egy kicsit szomorú: — Jó volna, ha még maradnának a táborozok — mondja. — Igazán remekül dolgoztak, s szükség lenne még a munkájukra. Az első két hétben lányok . voltak nálunk, a ribizli és a meggy szedésében segédkeztek. Most a fiúk az aratás kellős közepére érkeztek, s a terményt mozgatták. Negyedik éve rendeznek Léhen tábort. A táborvezető azonban első ízben katona. Léránt Jenő főtörzsőrmester: — A miskolci Ifjú Sárda- városparancsnokság építőtábora ez, s így kértek fel a vezetésére; ugyanis tagja vagyok a városparancsnokságnak. Annak ellenére, vagy azért, mert katona vagyok, meglepően jól fogadtak a fiatalok. Nem nehéz \ velük foglalkozni.... Az idő a tábor végére alaposan elromlott. A gazdaság tábláin nem aratnak. a kombájnokat addig is javítják. Ám a fiúk nem unatkoznak. Gulydán Oszkár és Szmola László lábszárközépig merül a búzába, ahogy a terményt lapátolják a szárítóba továbbító csigához. Gulydán villanyszerelő lesz, Szmola autóforgalmistának készül. Az első tanévet fejezték be az idén. — Soha ennyi búzát nem láttunk, mint itt — mondják. — Lassan már ezzel álmodunk. De azért igazán nem panaszkodhatunk. Hatórás munkaidőben dolgozunk, három műszakban, reggel hattól este kilencig. Nem könnyű a meló, de hát nem is pihenni jöttünk ide. Azt a pénzt pedig, amit keresünk, az Ifjú Gárdának adjuk egyenruha-vásárlásra. A két hét itt a táborban természetesen nemcsak munkával telik el. Baranyi Imre leendő vasútforgalmistát és Csibrik Lajos leendő autóforgalmistát a szabad időről kérdeztük: — Vasárnap kirándultunk. Boldogkő várát néztük meg — mesélik. — Aztán mindennap van foci, ping-pong, zenehallgatás. A szomszéd falu MHSZ-szervezete lövészetet rendez nekünk, szóval van program. A mozi helybe jön. Csak az a baj, hogy itt a faluban mindössze italbolt, meg vegyesbolt van, aztán A Hanság lecsapolásával kezdődött... Akik akkor, 1957-ben lobogó hévvel vetették magukat a munkába, ma családapák, nagyapák. A KISZ városi bizottságának első titkára negyedszázaddal ezelőtt Bialis József volt. Ma a Miskolc járási Pártbizottság első titkára. Így emlékezik vissza: — Sok nehézséggel kellett azokban az időkben megküz- denünk. A fejekben még ott volt az eszmei zűrzavar, s mi meg szerveztük újjá a KISZ-t. Ekkor jött a felhívás a Hanság lecsapolására. Négy középiskolában — a Bányaipari Technikumban, a Zrínyi, a Kossuth és a Kilián Gimnáziumban — alakult meg leggyorsabban a KISZ- szervezet, innen is jelentkeztek elsősorban. Már az első turnusban dolgoztak a fiaink. Nem kellett őket rábeszélni, jöttek maguktól. A borsodi, miskolci építőtábo- rozók jó hírnevét ők alapozták meg. Az idei, jubileumi táborokban csaknem kétezer miskolci diák dolgozott, illetve dolgozik. Sopronban, Szegeden, Mezőhegyesen, Ba- lotaszálláson, Rákoscsabán öregbítik a hírnevet. A megyében Léhen és • Szentistr ViO A ÜfúbíbM. ,. > Szikrái szór a cigarettám Igyekszem egy dobozról lemásolni mindazt, ami rajta van (az ismétlődő szavakat csak egyszer irom): füstszűrös Symphonia cigaretta — Magyar Dohányipar, 20 db, ára: 9,60 Ft — MSZ 6227 — Sátoraljaújhelyi Dohánygyár — A dohányzás káros az egészségre. Kendben van, káros: a tüdőmnek, a vérkeringésemnek, az emésztésemnek, a torkomnak, a __, de hogy a szememnek is közvetlen veszélyt okoz, azt csak tegnap óta tudom. Az történt, hogy az említett feliratokkal ellátott dobozból kivettem egy szál cigarettát. Rágyújtottam, miközben egy kézirat fölé görnyedtem. Egyszer csak égszakadás, földindulás, millió szikra pattogott a szemem felé a cigarettából. Szerencsére nagyobb baj nem történt. Kamaszkoromban (titokban fújva a füstöt) mi is gonoszkodtunk egymással: csillagszóró-port csempésztünk a dohányba, és jót nevettünk a póruljárton. Először most is csínyre gyanakodtam, de aztán rájöttem, hogy a gyár nemes gesztusáról van szó. Ök kérem mindent megtesznek azért, hogy leszokjak. Védik egészségemet. A szemem árán is. D. T. B. Ve sürgessük a csapost! Mennyi hab jár a sörhöz? ♦ Hét végeken egyre inkább előre sütött kenyeret szállít az üzletekbe a Miskolci Sütőipari Vállalat. (Csak zárójelben: a pékeknél is ötnapos a munkahét.) Néhány miskolci boltban már megjelentek azok a kenyerek, amelyek szállítás közben nem törődnek, nem nyomódnak: ugyanis konténerben érkeznek az eladótérbe. Okos dolog volna, ha több boltot átalakítanának a konténer fogadására, így a nem éppen friss kenyér is inutatósabb. s jobb ízű lenne. (Solymos felv.) a(c Egy készülék a félszáz közül kedő, tudom, hogy a fizetésnapok, valamint az időjárás változása egyaránt befolyásolja a forgalmat. Szép, napos időben kihalt a bolt hét végén, hiszen kirándulnak, víkendeznek az emberek, bo- rongós szombat délelőttökön viszont többségük otthon marad, és a főzéshez készülődve bevásárol. Jónak tartom, hogy vállalatunk központjában hét végeken is működik a diszpécserszolgálat, és ha a kenyér vagy a tej fogytán van, kérhetünk pótrendelést. Mostanában azonban mindenhonnan csak felesleget jelentettek' az ügyeletre. A száraz kenyérből és a megsavanyodott tejből származó kár jelentős értékű, ha az összes boltot nézzük. Mégis ennél fontosabbnak tartjuk a folyamatos, zavartalan hét végi ellátást. (szántó) Megváltozik a Marx tér forgalmi rendje A Marx Károly utca burkolat- felújítási munkái miatt mától a Marx tér forgalmi rendje meg változik. A tér déli oldalának lezárásával egy időben a körforgalmi jelleg megszűnik. A Lillafüred—belváros fő forgalmi irányok forgalomtereléssel a tér északi oldalára kerülnek. A Lenin lér megközelítése a Fürdő és a 3. utcán keresztül, míg a Lenin tér—belváros forgalmi irányban a Marx tér déli oldalán egy forgalmi sáv igénybevételével történhet. Az új forgalmi rend körülbelül két hétig lesz érvényben. Felhívjuk a járművezetők és a gyalogosok figyelmét, hogy a megváltozott körülményekre tekintettel a KRESZ előírásainak szigorú betartásával, a kihelyezett közúti jelzéseknek megfelelően, fokozott türelemmtíl és udvariasan közlekedjenek. KPM KÖZÜTI IGAZGATÓSÁG MISKOLC Oninjekciózó és házi vérDjoraá«raérő Vásárfía a Medicortól „Nem borotválkozáshoz kell, csupán inni szeretnék” — gyakran tréfálkoznak így a tapolcai strandbüfé csaposával a dúsan habzó söröspohár láttán. A statisztika szerint hazánkban évi nyolcmillió hektoliter sört fogyasztunk. Személyenként — elvileg a csecsemőket és a gyermekeket is beleszámítva — nyolcvan liter folyékony kenyeret engedünk le a torkunkon. Mindenkit érdekel tehát, hogy mennyi hab jár egy korsó, vagy egy pohár csapolt sörhöz? Erről faggattuk Varga Barnát, a forgalmas önkiszolgáló étterem és büfé üzletvezetőjét. — Egy korsóhoz három cent, egy pohárhoz másfélkét cent habot adhatunk. Sajnos, nincs módomban minden pohár sör kiszolgálását ellenőrizni. Így aztán előfordulhat, hogy a sör és a hab aránya a megengedettnél rosszabb. Az importsör nagyon nehezen ülepedik, a mágyar annál gyorsabban. A nagy melegben, a hosszas várakozás után a vendégek egy része türelmetlen, maga sürgeti a csapost, és készteti gyorsabb kiszolgálásra. Ennek következményeként a szabályosnál több hab kerül a poharakba. Örömmel említhetem meg, hogy nálunk nagyon jó a sörellátás, s ez annak köszönhető, hogy 25 hektós duplafalú tankban kapjuk a sört, közvetlenül Bőcsről, a Borsodi Sörgyárból. A jól lehűtött tankok hőmérséklete fedett helyen két napig sem változik. S ha ma reggel rendelünk. már délre megkapjuk az új teli tankot. A Medicor Orel a legnagyobb díjakat hódította el a legutóbbi miskolci ipari kiállításon. Nagy a készülődés a jövő hónapban megnyíló bemutatóra is, ahol a gyár teljes termékválasztékát felvonultatják. A sok okos masina nyilván a szakembereknek mond majd a legtöbbet, ők tudják igazán értékelni a sikeres gyártmányfejlesztési munkát. Ez a kiállítás azonban elsősorban a városlakóknak, s az ide ellátogató vendégeknek szól. Ezért a látványon kívül még igazi vásárt is szeretnének rendezni a standjuk kon. Hrabár Sándor, a gyár igazgatója sorolta fel, milyen kis műszereket, készülékeket kínálnak majd. Cukorbetegek részére öninjek- ciózót, Sokol rádióhoz töltő akkumulátorokat. Nagy érdeklődésre tart számot a házi vérnyomásmérő, amely az alacsony, illetve a magas vérnyomásban szenvedők rendszeres kontrolljához nélkülözhetetlen. Autósoknak hasznos szerkezet a gépkocsi-ionizátor, de asztali alkalmatosságként is frissítő szolgálatokat tehet. semmi más. Az azonban biztos, hogy jövőre is megyünk építőtáborba. I. S. Városi tanácstag fopióórái Ma tartja tanácstagi fogadóóráját: Balogh Sándor, Szikra mozi tanácsterme, Marx K. u. 49. sz, 16 órakor; Garami Károly, 1/3. sz. párt- alapszervezet, Tízes honvéd u. 21. sz, 17 órakor; dr. Koncz- wald Barna, 34. sz. Általános Iskola, Könyves K. u. 2. sz, 18 óraikor.
