Déli Hírlap, 1978. november (10. évfolyam, 258-282. szám)
1978-11-29 / 281. szám
Mptették, amit főztek Szakács-biblia Tíz fiatal szakácstanuló sü- rög-forog a három tűzhely körül, kezükben biztosan áll a kés és a fakanál, hiszen már harmadévesek. Az oktató Fekete Lászlóné asztalán nyitva a szakácsok bibliája, ábécéskönyve, a Venesz-féle receptgyűjtemény. A mai étlap, azaz tananyag: kelvirág rántva, bevert tojás Metter- nich-módra és gombapaprikás galuskával. Az ebéd hamar elkészül, megterítenek, s mindezt természetesen meg is eszik Ízlik mindenkinek, most még a tanárnőnek is. • Nemrég rendezték be aKe- eskedelmi és Vendéglátóipari Szakmunkásképző Iskola tankonyháját, a Miskolci Vendéglátóipari Vállalat segítségével, a Katowice étteremben. A szokásos eszközökön kívül itt megismerkedhetnek a jövő konyhájának, a modern ételbároknak a felszereléseivel, így például a teflon sütőedényekkel, a rostonsütő- vel, a nyílt gyorssütővel, a salamanderrel. (Kerényi László felvételei) ak Nem zsonglőrmutatvány... A fehérje nem könnyen válik el a sárgájától. ^ Terített asztal a konyhában. A tanulók — szó szerint — megeszik, amit főztek. Vetélkedő gépipari szakmákból Holnap délelőtt 9 órától a Bartók Művelődési Házban rendezi meg a DIGÉP és a megyei Pályaválasztási Tanácsadó Intézet a Borsod megye általános iskolái nyolcadikosainak részére szervezett gépipari pályaválasztási vetélkedőjét. A holnapi döntőn 10 csapat vesz részt, az iskolákat három-három nyolcadikos diák képviseli. apróhirdetéé adas-uétei Vésnek mindenféle áftytollai. Magas áron. Házhoz megyek. Címfelvétel: 38-853. Incidens a Kocsis-koncerten Kedves Három Fiú! A színház félhomályában láttam, illetve csak sejthettem az arcukat, hétfőn, Kocsis Zoltán zongoraművész koncertjén. Az utcán soha nem ismerném fel magukat. Ám jó lenne találkoznunk! Ügy baráti alapon elbeszélgetni arról, hogyan is képzelték ezt az estét. Valószínű, hogy külön-kiilön egy szál magukban soha nem is csináltak, csinálnak amolyan jó kis műbalhét. Egyedül komolytalan lenne. De így, csoportosan, más. Szóval, azt szeretném tudni, hogyan is készültek erre az alkalomra? Mert a miskolci átlagnéző, -hallgató lelkileg ráhangolta magát: nem mindennapi élményben lesz része. Egy tiatal, Kossuth-díjas zongoraművész játszik nekünk. Akit a világ zeneértő, zenerajongó közönsége számtalanszor ünnepelt. Akiről dicshimnuszokat zengenek a kritikusok. Aki egyik nemzeti büszkeségünk. Haditervet készítettek volna? Hogy miképpen tudnak véig konkurrálni? Vagy kiszúrni? Tűi tudják-c köhögni, tüsz- szögni és hülyéskedni Brahms és Bartók zenéjét? A móka első „tétele” még ment valahogy. Abban sikerük volt, hogy elvonták környezetük figyelmét a zenéről, abban, hogy feldühítették a hallgatóságot. Hogy ebből mi hallatszott le a színpadra, nem tudni, de talán jobb is. Aztán valaki a tettek mezejére lépett, s az első szám után drasztikusan — mert erre volt szükség — kitessékclte magukat. A maguk feltűnési kísérlete igen olcsó. Ennek soha, senki nem fog tapsolni. Igazából kitűnni, feltűnni, rivaldafénybe kerülni embert próbáló tetemény. Kocsis végigjárta ezt az utat. Javaslom: próbáljanak valami hasonlót. O, E. Versenytáncbajnokság és formációs táncbemutató A Rádiótól kérdezték — a OH válaszol A szakszervezet vétójoga és az igazgató Miskolcon, a városi sport- csarnokban rendezik meg a „t végén a szocialista országok harmadik versenytáncbajnokságát és a VI. formációs táncbemutatót. A Népművelési Intézet, a városi tanács művelődésügyi osztálya és az Ady Endre Művelődési Húz által szerve, zeit esemény első napján — pénteken — este 7 órától a bolgár, csehszlovák. NDK- beli, lengyel, szovjet és magyar párok a standard táncokban — angol keringő, bécsi keringő, tangó, quick stepp és slow fox — mérik össze rudasukat, ügyességüket, majd a hazai formációs tánccsoportok lépnek a porondra. Másnap délután 3 órakor kezdődik a szocialista országok versenytánc-bajnokságának ásodik „menete”, ekkor latin-amerikai táncokat mutatnak be a párok. Utánuk a magyar formációs csoportok műsora következik. A gála — •gyben a döntő — pénteken este 7 teakor kezdődik. A szocialista országok bajnokságán a meghívott nemzetek két-két legjobb párosa szerepel, hazánkat négy pár képviseli, köztük a bajnok Jánosi László—Gruber Márta páros. A formációs táncbemutatón tizenkét csoport szerepel. amelyeket három selejtezőn válogat ki az elő- zsüri. Miskolcot a KÖDMÖN együttes táncosai képviselik, de szerepelnek — a műsor megnyitójában — az Ady Endre Művelődési Ház és a 8. sz. Általános Iskola gyermektáncosai is, akik polkát járnak pénteken este. A táncosokat a BM Határőrség harminctagú zenekara kíséri Farkas István vezényletével. A műsort Antal Imre Vezeti. A verseny és a bemutató alkalmából megrendezik a szocialista országok táncos szakreferenseinek multilaterális értekezletét és a magyar népművelők és táncpedagógusok országos konferenciáját. Külföldről is érkeznek formációs tánccsoportok, melyek a sportcsarnoki bemutató mellett pénteken este fé: 8-tól a leninvárosi Der- kovits Művelődési Házban is fellépnek. Kassa, Prága és Berlin képviselteti magát íor- mációs tánccsoportokkal. Sz— A Magyar Rádió miskolci stúdiója héttőn Fórum-műsort rendezett a munkahelyi légkörről, az üzemi demokráciáról. Az adásidő rövidsége miatt több kérdés megválaszolatlanul maradt. Ezek egy csoportját Kovács Kál- mánnénak, a Szakszervezetek Borsod^ megyei Tanácsa titkárának 'juttattuk el, s vá- lapzaival közöljük. A Milyen vétlettscsel élvez- nek a választott szakszervezeti funkcionáriusok? Mint a dolgozók érdekvédelmi képviselői, előfordul, hogy azzal az üzem- vagy művezetővel kerülnek szembe, akitől fizetési besorolásuk, jutalmazásuk függ, s ez esetleges meghátrálásra, a dolgozóval egyetértő véleményük palástolásá- ra, elhallgatására készteti őket. Mi erről a véleménye? — kérdezték többen is. — A dolgozók érdekvédelméért felelős szakszervezeti tisztségviselők jog- és hatáskörét minisztertanácsi, valamint a Szakszervezetek Országos Tanácsa által kiadott rendeletek szabályozzák. Persze, mindjárt hozzá kell tenni, hogy az érdekvédelmet testületeknek, s nem személyeknek kell gyakorolniuk. Nem lehet ugyanis az állás- foglalás szubjektív, attól függő, hogy tetszik-e nekem az illető avagy sem, tartok-e megtorlástól, ha szólok az érdekében, avagy sem. Ha netán ilyen vitára sor kerülne, azt a felsőbb szakszervezeti szerv illetékes eldönteni. Egyébként törvényerejű rendelet védi a retorziók ellen a szakszervezeti tisztségviselőket, egyebek között a 12 1976. MT. sz. minisztertanácsi rendelet, amely a bizalmiak jogköréről, a tisztségviselők védelméről is intézkedik. A Milyen esetekben élhet vétójoggal a szakszervezeti titkár az igazgató döntésével szemben? Ha él ezzel a jogával, az igazgatói döntés végrehajtására halasztó hatállyal lehet-e ez? — kérdezte Kra- sai Zoltán a Győri kapuból. — A szakszervezeti titkár egyszemélyben nem élhet az igazgató döntése ellen vétójoggal. Erre az illetékes szakszervezeti bizottság 'jogosult, mint testület. Általános, hogy a dolgozóitat érintő jogszabályok megsértése, ezzel ellentétes döntés, vagy a szakszervezet egyetértése nélkül született intézkedés esetén él is vétójogával a testület. E vétónak halasztó hatálya van, a íe'sőbb szerv 3 napon belül köteles a vétót kivizsgálni, s a szükséges intézkedést megtenni. Ez esetleg a döntés visszavonását is jelentheti. Oh Milyen beleszólási joga van a szakszervezetnek a fegyelmi tárgyalásokon, amikor a dolgozót fegyelmi úton elbocsátják? Nem kerül-e esetleges ellentmondásba, ha egyetért a döntéssel? Ugyanis fellebbezés esetén az I. fokú munkaügyi elbírálási tárgyaláson a dolgozó érdekében kell kiállnia. Nehéz ezt a kettősséget elfogadni — írta levelében D. Gy. — Nem törvényszerű, hogy az elbocsátással egyet kell értenie a szakszervezeti bizalminak. Persze, ha jogod az elbocsátás, úgy véleményező jogkörében ennek jo' gosságáit neki is alá kell támasztania. Hozzá kell tenni: a bizalmi esetleges ellenvéleménye ellenére is elbocsáthatják alapos indokkal a fegyelmi vétséget elkövetett dolgozót. A Munka Törvény- könyve úgy rendelkezik, hogy a munkaügyi döntőbizottságban a szakszervezetnek is képviseltetnie kell magát. Ez azonban még nem jelenti egyértelműen, hogy a fegyelmi vétséget elkövetett dolgozót a szakszervezeti tisztségviselőnek itt meg kell védenie. T. Z. A pilisvörösvári bányászsztrájk 3. Viselhetné utca a nevét Diósgyőr. A volt Márla-bánya előtt, a szőlőhegy aljában takaros családi házak húzódnak meg, eltörpülve a városközpont tízemeletes bérházai szomszédságában. Itt él Frigyik Sándor nyugdíjas bányász. Az ő vendégei vagyunk Tóth Lajossal és Tóth Bertalannal. Utóbbiak közvetlen rokonai voltak Tóth Istvánnak, a pilisvörösvári ' bányászsztrájk főszervezőjének, aki egyben Frigyik Sándor feleségének a nagybátyja volt. — Nagyon jól emlékszem rá, hiszen alife 5—6 évvel volt idősebb nálam — mondja Tóth Lajos. — Az apja kivándorolt Amerikába, a nagymamája nevelte. Már gyerekkorában dolgoznia kellett, ölfát vágott az erdőn. Egyébként a diósgyőri strand közvetlen szomszédságában született, a Gellért-féle házban. Tóth Bertalan bácsi is jól emlékszik a gyerekkorra: — Tulajdonképpen kertésznek lanult. Csak hát nem tudott elhelyezkedni... Így lett favágó. Aztán elment bányásznák, Sajókon dóra, Eszes ember volt. Sokat olvasott, szervezkedett. Ezért aztán menekülnie kellett, így került Pilisvörösvárra. Frigyik Sándor a felesége révén került rokonságba Tóth Istvánnal, gyerekkorában ő is jól ismerte. — Sose felejtem el, milyen szép játékokat tudott faragni, s milyen gyönyörűen tudott tárogatózni. Talán a szíve keserűségét szólaltatta meg a tárogatón, talán az apja után bánkódott, aki Amerikába menekült a nyomor elől. Egyszer azt mondta: ne féljetek, elérjük még, hogy jobb lesz minden. Ö aztán tett is érte! Amikor 1958-ban hazajött látogatóba, mesélte, mennyit szenvedett. Amikor el kellett menekülnie Pilísvörösvárról. Budapestre került, de onnan is kitiltották. A Kerepesi temetőben húzódott meg egy darabig, mert a Horthy-re- zsim megfigyelés alatt tartotta őt is, meg a rokonait is. Tőlünk is nemegyszer kérdezték, hol van, hol búikál? Persze hogy azt mondtuk: nem tudjuk ... Ismét Tóth Lajos veszi át a ízoU — Nagyon jól tudott beszélni ... Mindig hazavágyott Diósgyőrbe, nagyon szerette a Bükköt, a várat, a környéket. Utoljára 1969-ben volt itthon. Akkor már búcsúzni jött. Meglátogatta a rokonokat, kiment Lillafüredre. Két hét múlva kaptuk a hírt, hogy meghalt. Régi, elsárgult fényképek kerülnek elő. Mutatják: ilyen volt a Pista ... Tóth Lajos: — A tei'ületi pártalapszer- vezetben többször is beszélgettünk már Tóth Istvánról. Ügy gondoltuk, hogy ha Százhalombattán teret, úttörőrajt neveztek el róla, szülővárosában is viselhetné egy utca Tóth István nevét... Az utcaelnevezéshez most jó alkalom lenne a pilisvörös- vári bányászsztrájk 50. évfordulója. Azoknak a napoknak, heteknek az évfordulója. amelyek kitörölhetetlenül íródtak be a magy.v munkásmozgalom könyvébe. S amelyek egyik főszereplőbe városunk szülötte volt. (Vége) MIKES IMRE A hab az étel része — és dísze. S itt a maradék sem megy veszendőbe ...
