Déli Hírlap, 1977. december (9. évfolyam, 282-307. szám)
1977-12-03 / 284. szám
belföld KÖNYV- ÉS LAPKIADÓK TANÁCSKOZTAK. Bulgária, Csehszlovákia, Kuba, Lengyelország, Mongólia, az NDK, Románia, a Szovjetunió, Vietnam és hazánk ösz- szesen 25, gyermek- és ifjúsági könyv- és lapkiadójának képviselői tanácskoztak négy napon át Budapesten a Gel- lért-szállóban. A nemzetközi konferencia pénteken Szil- vásy Györgynek, a Móra Ferenc Ifjúsági Könyvkiadó igazgatójának elnökletével befejezte munkáiét. A BALATONRÓL VOLT SZÓ. A lehelő legkorábban el kell érni, hogy tisztított szennyvíz se kerüljön a Balatonba — hangoztatták a Balatoni Intéző Bizottság környezetvédelmi szakbizottságának pénteken, Keszthelyen megtartott ülésén. A program, mint elmondták, szükségszerű, a végrehajtás azonban nagy anyagi áldozatokat és időt igényel. Az ivóvízellátás gondját az elmúlt években már megoldották, a szennyvíztisztítás és -elvezetés azonban egyre jobban sürget. Éppen ezért költenek 1.2 milliárd forintot a tó vizének védelmére. Ebből 800 millió forintot a csatornázás és a szennyvíztisztító telepek építése emészt fel. Intézkedések történtek a Balaton eliszaposodásának, feltöl- tődésének megakadályozására is. KIÁLLÍTÁS AZ ÉMÁSZ- NÁL. Az Észak-magyarországi Áramszolgáltató Vállalat MSZBT-tagcsoportja tegnap délután ünnepi megemlékezést tartott Miskolc felszabadulásának 33. évfordulója alkalmából a vállalat Dózsa György u. 13. sz. alatti székházéban. Ez alkalomból bélyegkiállítást nyitottak, amely december 2—6. között mindennap megtekinthető 9—16 óra között. A kiállításra emléklap is készült, amit ma, december 3-án alkalmi bélyegzéssel látnak el. ISKOLÁSOK „JATÉKGYARA” A színes fedelű dobozokon a következő felirat olvasható: „Városépítő játék”. Az Állami Ifjúsági Bizottság 1977-es országos játékpályázatán első díjat nyert építőjáték. Gyártja: az 1. számú Általános Iskola, Szentlőrinc”. Az iskola műhelye, folyosója, tornaterme ezekben a napokban inkább egy játékgyárra emlékeztet, mint oktatási intézményre. Délutánonként tanulók és tanárok együtt rendezik, csomagolják az ezer játékkészletet, amit a Triál sport-, játék- és hangszerkereskedelmi vállalat rendelt tőlük és ők pontosan, határidőre elkészítették. A karácsony előtti hetekben már látható és kapható lesz a boltokban a szentlőrinci kisdiákok által gyártott építőjáték. LOTTÓTÁJÉKOZTATÓ. A Sportfogadási és Lottóigazgatóság közlése szerint a 48. játékhéten öttalálatos szelvény nem volt. Négytalálatos szelvénye 30 fogadónak volt, nyereményük egyenként 224 601 forint; három találatot 4323 fogadó ért el, nyereményük elvenként 779 forint; a kéttalálatos szelvények száma 165 571 darab, ezekre egyenként 20 forintot fizetnek. ANYAKÖNYVI HÍREK SZÜLETETT: Sonkoly Zoltán Jánosnak és Farkas Katalin Rózsának Judit Orsolya; Kazda Józsefnek és Oláh Irénnek Zoltán; Demeter József Sándornak és Lippai Éva Margitnak Éva Judit; Szabó Józsefnek és Hámori Éva Anikónak Péter; Gyenesz Lajosnak és Pizsik Ilonának Anett; Kovács Istvánnak és Gulyás Máriának Mária; Nagy Istvánnak és Kovács Katalinnak István; Sereg Lászlónak és Farkas Magdolnának Tímea; Kocsis Ferencnek és Varga Máriának Emese; Szűk Győzőnek és Turnáczki Erzsébetnek Hajnalka; Üveges Tibor Józsefnek és Finta Máriának Dóra; Kerekes Imrének és Pirt- kó Ibolyának Anett; Lengyel Andrásnak és Cservák Erzsébetnek Enikő; Hók Györgynek és Béres Ilonának Andrea; Hófej Imre Bélának és Török Zsuzsannának Zsuzsa; Kecskés Gyulának és Szűcs Ilona Máriának Andrea; Novák Barnabásnak és Lipták Mártának Viktor; Tóth Lászlónak és Kuffer Irénnek Gábor; Horváth Pálnak és Juhász Gyöngyinek Zoltán; Bodnár Sándornak és Bihari Erzsébetnek Sándor; Lechner Egonnak és Fodor Annának Egon Zsolt; Németh Károlynak és Illés Máriának Norbert; Mester Istvánnak és Korenycsik Máriának Tímea; Szemán Sándornak és Répási Magdolnának Andrea; Kiss Imrének és Török Máriának Zoltán nevű gyermeke. 4c Hogy kerül a térkép az ablakba? A belvárosban lakók tegnap délelőttől gyakran megállnak az Arany János utcai új épületek előtt, ahol egy házgyári lakás elemét állították ki, melynek ablakába a belvárosi lakótelep I. ütemének rajzát heyezték el. A városi tanács vb terv- és építési osztálya, a miskolci Beruházási Vállalat közreműködésével, Miskolc felszabadulásának tiszteletére, az ÉSZAKTERV és a BÁÉV szocialista brigádjai készítették a sajátos „kiállítást (Solymos László felv.) A MÉH felhívása Várják a hDiladékot a gazdaságoktól Kedvcsináló Édesszájúiknak Időnként édességgel is kedveskedhetünk családunknak. Néhány desszertrecept: ÖNTÖTT PISKÓTA. Egy doboz babapiskótát leöntünk egy adag feketekávéval, melyet a szánk íze szerint édesítettünk, és félretesszük. Egy liter tejet, melybe cukrot és vaníliát teszünk, felfőzünk. Egy kevés hideg tejjel kikeverünk három-négy tojássárgáját, 2—3 kávéskanál kristálycukorral. Ezt a forrásban levő tejbe öntjük, állandó keverés mellett. Ahogyan sűrűsödik, levesszük a tűzről és — állandó keverés mellett — lassan ráöntjük a kávés piskótára. Amíg hűl, a tetejére emelkedett piskótákat megbuktatjuk kanállal, hogy jobban teleszíviák magukat. Ha teljesen kihűlt, hűtőbe tesszük. Akkor tökéletes, ha legalább 24 órával előbb készítjük el. Jól „tűri” a mazsolát és a rumot, de akkor is finom, ha csak vaníliás tejjel öntjük le. GYÜMÖLCSRIZS. Másfél liter tejbe másfél bögre rizst, 4 evőkanál kristálycukrot és diónyi vajat teszünk. Lassú tűzön — fedő alatt — puhára főzzük. (Ha keményebbre sikerülne, hideg forralt tejjel még lágyíthatjuk, hogy szaftos legyen.) Ha teljesen kihűlt, összekeverjük 30—40 dkg tejszínhabbal. A massza felét tálba rakjuk, egy üveg meggybefőttet — melyet addig szitán lecsurgatunk — a rizsre simítunk, és a maradék rizzsel betakarjuk. Más gyümölccsel is készíthetjük, de a meggyel a „legpikán- sabb” ízű az édes rizs. Ezt is egy nappal — a tálalás előtt — készítsük el, mert csak így lesz tökéletesen hűtött desszert. HABOS, DIÖS OSTYA. Minden olyan alkalommal, amikor tojásfehérjénk marad, a követ- kezűket „követhetjük” el. Ahány tojásfehérje, annyi evőkanál kristálycukorral kemény habot készítünk. Durvára vágott diót szórunk bele bőven, meg egy kevés mazsolát, ha van otthon. Felbontunk egy csomag ostyát, 4—5 lap van benne (3—4 forintos). Ujjnyi vastagon megkenjük a lapokat a diós habbal és sütőlemezre raléva — közepesen meleg sütőben — 5—10 percig sütjük. Ha sötétdrapp lesz a hab, kiszedjük és szétrakva, teljesen szárazra kihűtjük. Kézzel, akár absztrakt alakra feltördeljük és gúla alakban — hogy levegős legyen — tálra rakjuk. Igen rövid idő alatt elkészíthető. Finom csemegeborokhoz vagy pezsgőhöz valóságos „korcsolya” az ünnepi asztalon. HÁZI MAKUKA. Diót, mandulát, mogyorót — bármelyiket — kevés vízben, amit erősen megsóztunk. 10 percig forralunk. Leszűrjük és teljesen megszárítjuk egy tálcán. Ha megszáradt, sütőlemezre rakjuk és forró sütőben 3—5 percig pirítjuk. (A diónak kell a rövidebb idő.) Vigyázzunk rá, mert könnyen megég és akkor keserű lesz. Rövid idő alatt elkészíthető és igen kedvelt ez a csemege is. kicsik és nagyok unaloműzője a tévé előtt. HAJAS alma. Akad olyan ember is, akinek hízásra van szüksége. Nekik ajánljuk ezt a receptet. 3—5 almát lereszelünk, 3 kávéskanál mézzel összekeverjük és egy marék diót apróra vágva közékeverünk. Egy-két csepp citromlé rá és desszertes tálkákban lehűtve, hizlaló cseTeke A napokban adtuk hírül: befejeződtek megyénkben az őszi mezőgazdasági munkálatok. Ez egyben azt is jelenti, hogy a megye gazdaságai, termelőszövetkeztei készülnek az évzáráshoz, a jövő évi újabb feladatok megoldásához. A készülődés egyben azzal is jár, hogy felújítják a gépparkot, leselejtezik a használhatatlan berendezéseket. Sokan tudják, hogy a kohászat alapanyag-ellátása — leginkább télen — meglehetősen hiányos. Éppen azért nagy szükség van a hulladékra, a hasznosítható ócskavasra. Nem véletlen, hogy a Borsod megyei Termelőszövetkezeti Szövetség és az Észak-magyarországi MÉH Nye- ^anyag-hasznosító Vállalat az elmúlt évben szerződést kötött, amelynek értelmében a gazdaságok, termelőszövetkezetek a használhatatlan eszközöket, berendezéseket, a területükön fellelhető ócskavasat színes fémhulladékot, papírt és textíliát haladéktalanul beszállítják a MÉH telephelyeire. A tavaly kötött szerződés természetesen az idén is érvényes. Éppen, mert a kohászatnak szüksége van az ócskavasra, a papíriparnak a papírhulladékra, kéri a MÉH a gazdaságokat, termelőszövetkezeteket, hogy e hasznosítható hulladékokat szállítsák be telephelyeikre. Amennyiben a gazdaság, vagy a termelőszövetkezet a nagyobb darabok méretre vágását is meg tudja oldani, úgy a MÉH tonnánként 320 forinttal magasabb áron veszi át az ócskavasat, ugyanakkor a saját fuvareszközzel történő szállítás esetén a fuvarköltséget is megtérítik a gazdaságnak szövetkezetnek. . k A FERROGLOBUS VAS ÉS ACÉL TEK. VALLALAT értesíti kedves vevőit, hogy a jelentkező igények jobb kielégítése érdekében december 7-én Budapest VI., Lehel u. 3/b. szám alatti irodájában 9-13 óra között. Felvilágosítást ad: Nagy Lászlóné, telefon: 401-514 December 1-én, Miskolc város felszabadulása 33. évfordulója alkalmából felszabadulási emlékversenyt rendezett a MÉMTE. a vasgyári tekepályán. Az LKM és a DIGÉP válogatottja mellett a Borsodi Bányász NB I-es és a MEMTE NB Il-es tekecsapata — 4—4 fős csapatokkal — vett részt a küzdelemben. A négy csapat küzdelméből végül is a MÉMTE csapata szerezte meg az első helyet és nyerte el az igen értékes vándorserleget, amely egy évig a MÉMTE birtokában marad. A verseny végeredménye: 1. MEMTE (Németh 480, Mátyás 463, Zambó 462, Samodai 403) 1808, 2. LKM 1724, 3. DIGÉP 1646, 4. B. Bányász 1632. M. M. Rádiókommentár: 1 udomány és termelés Hajdanán, a kapitalizmus kialakulásakor, de még inkább előtte a termelés nem igényelte a tudomány segítségét. Elégséges volt az az ismeretanyag, amelyet a termelés közben sajátított el az ember, néminemű iskolai előképzés után. A tudomány olyannyira előtte járt a gyakorlatnak: a termelésnek, hogy — a látszat szerint — közük sem volt egymáshoz. A döntő fordulatot a XIX. század hozta, a századforduló. Ma már a termelés és a tudomány kapcsolata hangzik közhelynek. Holott nem az! — figyelmeztetett Bronner Magda a Kossuth rádióban. A „normális” az, hogy a tudomány megelőzi a termelést, programot, feladatot jelöl ki neki. A termelésnek ugyanis ma már nem csupán a nyersanyag, a géppark, munkaerő, a tőke, piac stb. a feltétele, hanem az a szellemi kapacitás is, amely nélkül nem lehet új árut dobni a piacra. Ez a szellemi kapacitás tehát a termelés szerves része ma'már, s éppen azok a cégek boldogulnak, hódítják el a világpiacot, amelyek hatékonyan, racionálisan és gyorsan fel tudják használni a tudomány legfrissebb eredményeit. Olyan potenciális erőforrás ez, amellyel pótolni lehet például a nyersanyag- és energiahiányt is. Magyarország — közismerten — energiában és nyersanyagban szegény. Nekünk tehát létérdekünk, hogy a maximális hatékonysággal mozgósítsuk, hasznosítsuk a meglevő szellemi energiánkat. Am ez nem mindig, s akkor sem helyesen történik meg nálunk — derül ki Bronner Magda elemzéséből. Sajnálatos módon felcserélődtek a szerepek. Nem a tudomány ad programot a termelésnek, hanem a cégek adnak megrendeléseket a tudományos intézményeknek. A kapcsolat így praktikusnak tűnik, ám a pillanatnyi praktikumért a holnap lehetőségeivel fizetünk. A tudományos intézetek ugyanis anyagilag nem érdekeltek a hosszú távú kutatásban, így az alapvető újítások, eljárások kidolgozásában sem. Ugyanakkor a termelőüzemek sem lelkesednek az alapvetően új elgondolások, eljárások iránt. Ennek is az anyagi érdekeltség a magyarázata. Üj és nagy beruházásokat igényelnének; meg kellene változtatni a már ismert, bevált termékstruktúrát; bizonytalan a nyereség (nagy a kockázat); újítási díjat kellene fizetni; ugyanakkor a többlet-nyereséget elvonja az állam. Egy szó mint száz: a járt utat nem érdemes elhagyni a járatlanért. „Baj” tehát nincs, mert így senki sem károsodik. Ám a dolog nem ilyen egyszerű! A magyar tudományos szellemi kapacitás így nincs kihasználva, érdekeltté téve, holott ebben is „pénz van”. Ezt bizonyítja az is, hogy külföldön van érdeklődés a találmányaink, felfedezéseink iránt. Bronner Magda az egyik igazgatóhelyettest idézi: .. . nyugodtan alszik az a vezető, akit nem zavar a sok kutatójában felhalmozódott szellemi energia! Ez a mentalitás máshonnan is ismerős . . . „Tudjuk, hogy dolgozik, de sok baj van vele. Mi az olyan embereket szeretjük, akik talán nem dolgoznak olyan jól, de nincs baj velük.” „Kérdés, szabad-e ezt a választ elfogadni?” Magda a fejtegetését. fejezte be Bronner (horpácsi) DELI HÍRLAP. — a Magyar Szocialista Munkáspárt Miskolc városi Bizottságának politikai napilapja. — Főszerkesztő: CSALA LÁSZLÓ Szerkesztőség: 3527 Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky u. 15. Postacím: 3501 Miskolc. Pf.: 39. Telefonközpont: 36-132.. 16-672. 35-380 Titkárság: 18-223; bel- és várospolitika: 18-225; kultúrpolitika: 18-226; sportrovat: 18-222; levelezés; 18-221. — Kiadja: a Borsod megyei Lapkiadó Vállalat, 3527 Miskolc, Bajcsy-Zsilinszky u. 15. Postacím: 3501 Miskolc. Pf.: 178. — Felelős kiadó: VERES MIHÁLY. Telefon 36-131. — Hirdetésfelvétel: 3525 Miskolc, Széchenyi u. 15—17. Telefon: 16-213. — Terjeszti; a Magyar Posta. Kapható: a hírlapárusok nál. Előfizethető: a helyi postahivataloknál. Előfizetési díj egy hónapra: 20 Ft. — Index: 25 951. — Készült: a Borsod megyei Nyomdaipari Vállalatnál. — Felelős vezető: KILIAN BÉLA - ISSN 0133 — 0209 külföld Budoár a Ctiamps-Éiysées közelében Az idöfizetés és a gyermekrablók elő! „menekült** négy éve Párizsba Sophia Loren és férje, Carlo Ponti. (Nem tudni, melyiktől féltek jobban). Annak idején sok pletyka „futott” arról, miért is „emigráltak” inkább. Annyi tény, hogy most már Párizsban élnek két gyermekükkel, az elegáns Avenue George V. egyik házában — ugrásra a Champs-Élysées-től —, ahol a ház 7—9. emeletét bérelték ki és a három- emeletnyi lakást belső lépcső köti össze. Itt írja Sophia emlékiratait abban a stílbútorokkal berendezett, azonos színű függönynyel és tapétával felszerelt budoárjában, amelyet színes képen közöl a Scho- witzer Illustrierte. Nyilván ír arról is, hogy kétszer kötöttek házasságot: először 1957-ben Mexikóban, de ezt fel kellett bontani odahaza, mert az akkori olasz törvények szerint Ponti nem válhatott, így lecsukták volna bigámiáért. 1966-ban azután újra összeházasodhattak a Párizs melletti Sophia emlékiratait, abban rizsi házaspárnak számítanak. ML L BENGHAZI. Líbiai források szerint egy bérelt utasszállító repülőgép, amely arab zarándokokat szállított vissza Mekkából Líbiába, bengházi közelében üzemanyag-nehézségek miatt, kényszerleszállás közben lezuhant. A gépen 171 személy tartózkodott, közülük 56-an életüket vesztették, 46-an megsebesültek. NEW YORK. Kurt Waldheim ENSZ-főtitkár megdöbbenve és felháborodottan vette tudomásul, hogy a pretoriai bíróság senkit sem talált bűnösnek Steve Biko börtönben bekövetkezett halála ügyében, jóllehet kétségbevonhatatlan bizonyítékok vannak arra, hogy a dél-afrikai polgárjogi harcost őrizetbevétele után súlyosan bántalmazták és embertelenül bántak vele — közölte péntek este egy ENSZ-szó- vivő. — A dél-afrikai rendőrség egyébként őrizetbe vett legalább 12 személyt, köztük Biko családtagjait és barátait. CARACAS. A Venezuelai Kommunista Párt Központi Bizottságának meghívására 1977. november 25—30. között látogatást tett a Venezuelai Köztársaságban az MSZMP KB küldöttsége Biszku Bélának, a Politikai Bizottság tagjának, a KB titkárának vezetésével. A küldöttség megbeszéléseket folytatott a VKP Politikai Bizottságának Jesus Faria főtitkár által vezetett tagjaival. A megbeszélésekről közleményt adtak ki. WASHINGTON. Az MTA tudósítójának értesülése szerint állam- és kormányfői szinten Washingtonban tartják 1978. tavaszán a NATO tanácsülését. Hivatalbalépése- kor Carter külpolitikája egyik fő céljaként jelölte meg azt, hogy erősítse az Egyesült Államok együttműködését nyugati szövetségeseivel. MEXIKÓVÁROS. A Magyar Néphadsereg művész- együttese befejezte mexikói vendégszereplését, amelynek során a fővárosban és 12 nagyvárosban összesen 23 alkalommal mutatta be „Dallal, tánccal” című műsorát. A művészegyüttes Panamában és Peruban folytatja a december 11-ig tartó latin-amerikai vendégszereplését.