Déli Hírlap, 1977. október (9. évfolyam, 231-256. szám)
1977-10-14 / 242. szám
STOP! KÖZLEKEDÜNK! Friss pincérek, frissen sülttel — Parancsoljon! — Kérek egy újházi tyúkhúslevest, egy brassóit, savanyúval, s egy üveg sört. — Kérem. A brassóira kicsit várni kell. Frissen sült. Jóllehet, ez utóbbit én is tudtam, mégis jól esett Zoí- tay György tapintatos figyelmeztetése. A megrendelés után néhány perc múlva már ott gőzölgőtt a leves, és vidáman, fütyörészve indult világkörüli útjára a szénsav a sörrel teli pohárból. Segítsen a rendelésben! Frissen sültet szeretnék, finom levessel... (Solymos felv.) Jó fül és tapintat Aranycsillag étterem. Ebédidő után. Két óra. Az asztalok, mintha csak újabb vendégekre várnának: tiszták, fehér abroszúak. — Mindez tanulóink érdeme. Jelenleg nálunk elsősök és harmadévesek vannak — világosit fel Reichvalszki Miklós üzletvezető-helyettes, akivel a jövő felszolgálóiról beszélgetünk. — Éttermünk elsőosztályú meleg konyhás, italos. Tanulóink az első osztálytól segítenek a terítésben, de azzal párhuzamosan figyelik a felszolgálás, sőt a konyha munkáját is. Ugyancsak elsős koruktól elvisszük őket külső felszolgálói'munkákra, fogadásokra. — Miért lettél felszolgáló? — fordulok Jakab Júliához, aki Gyurival együtt odasom- fordált az asztalhoz, majd leültek, és mintha vizsgáztató lennék, úgy válaszoltak a kérdéseimre. Pár mondat után azonban megszűnt a szorongás, és felszabadultan mondták: — Tetszett a szakma. Nyolcadik után azonnal a Keres-jé Együtt a csapat: a felszolgáló, a teríték, a terítő, és a kívánt leves. A rendező: Zoltay György. Egyetemi előkészítő tanfolyam A Nehézipari Műszaki Egyetem felvételi vizsgára előkészítő önköltséges esti tanfolyamot indit azon fiatalok részére, akik 1977-ben vagy korábban érettségiztek és az 1978—79. tanévben olyan egyetemen vagy főiskolán szándékoznak továbbtanulni, ahol a felvételi vizsga tárgyai: matematika és fizika Részvételi díj: 650 Ft A beiratkozáshoz szükséges nyomtatványok az egyetem tanulmányi osztályán vehetők át (Miskolc—Egyetemváros, központi főépület, fszt. 23. ajtó) Jelentkezési határidő: 1977. november 10. NEHÉZIPARI MŰSZAKI EGYETEM OKTATÁSI REKTORHELYETTESE kedelmi és Vendéglátóipari Szakmunkásképző Iskolába jelentkeztem, fel is vettek. Azóta eltelt két év, vagy valamennyivel több. Ügy ér- 1 zem, hogy már tudnék önállóan dolgozni. Még annak sem érzem hátrányát, hogy nő vagyok — válaszol egy alig megfogalmazott kérdésre. — Mi kell ahhoz, hogy valaki jó felszolgáló legyen? — Minden — mondják kórusban. — De — veszi át a szót a helyettes — udvariasság. tisztaság, rendszeretet, jó fül, szaglóérzék, kézügyesség, ritmikus járás, mozgékonyság, egészség, helyzetfelismerés, tapintat, nyelvismeret, fejszámolási készség .. . —- és mondja, mondja, írni sem győzöm. Világot látni — Tudsz nyelveket? — fordulok Zoltayhoz,- aki elém teszi a friss brassóit. — Sajnos, nem. Általánosban oroszt tanultam, de nem hiszem, hogy abból most meg tudnék élni. Itt is tanulhattunk nyelveket, de eddig egyet sem sikerült elsajátítanom. Persze, a többnyelvű étlapunkat ismerjük, az ahhoz kapcsolódó szókincsünk is van, de ez mind kevés. Majd az érettségi után, ha főiskolára megyek — szeretném elvégezni a mixer-szakot — pótlóm. — Pedig idegen nyelvvel és felszolgáló szakmával világot lehet látni! — fűzi hozzá Reichvalszki. — Nem sok időt adok neki, és Magyarországon telítődik a felszolgáló szakma. De az Utasellátó olyan lehetőségeket biztosít, ami szinte álom.... fél év külhoni szolgálat, fél év itthoni. Igaz, hogy a külhoni alatt az utazás értendő, de így is vonzó. Ösztöndíj , és százalék — Fizetés, borravaló, ösztöndíj? — Az ösztöndíj jár a tanulmányi eredmény után — mondja Jakab Júlia —, de ezen kívül úgynevezett brigádelszámolásban dolgozunk, és az eladott ital-, ételösszeg után bizonyos százalékot kapunk. A leendő felszolgálók nem tudnák még fizetésről, bérfeszültségről, a női munka hátrányairól. Üjabb vendégek érkeznek, újabb rendelések. Az alkalmi beszélgető csapat feloszlik. A fizetőpincér észrevétlenül jön. fizetek. Mielőtt kijövök, még hallom az udva-S rias hangot: — Tessék parancsolni... D. TÖTH BÉLA Poroltó és morál Bélyeggyűjtés Ma délután 16 órától és holnap még nyitva tart a Ruházati Kiskereskedelmi Vállalat bélyegkiállítása, melyet Miskolcon, a Régiposta u. 29. sz. alatt kereshetnek fel az érdeklődők. ★ Október 20-án, 21-én, 22-én Aggteleken a KPM Közti Igazgatóságai országos sakkcsapatbajnokságot rendeznek. Ebből az alkalomból a helyszínen, a Cseppkőbar- lang-szállóban bélyegbemutatót tart a Miskolci Közúti Igazgatóság bélyeggyűjtő köre. — A bemutató mindhárom napon 8 órától 16 óráig megtekinthető. 'k A Nagy Októberi Szocialista forradalom 60. évfordulója tiszteletére bélyegbemutatót rendez a Tiszántúli Gázszolgáltató Vállalat Miskolcon a II. Rákóczi Ferenc megyei könyvtárban. A megnyitó napján, október 22-én, alkalmi postahivatal működik és különleges, ünnepi emlékbélveg- zővel látja el az itt feladott küldeményeket. A bemutatót október 22-től 28-ig kereshetik fel az érdeklődők. ★ A Posta-vezérigazgatóság tájékoztatása szerint előreláthatóan október 26-án jelenik meg a nyolc értéket tartalmazó, új légiposta-sorozat. — Az „Évfordu- lók-események” sorozatban legközelebb november l-én jelentetnek meg 1 Ft-os bélyeget a reumatológiai világév emlékére. — November 4-re, a Nagy Októberi Szocialista Forradalom 60. évfordulója tiszteletére a magyar internacionalisták Omszk- ban levő emlékművének részletét bemutató 1 Ft-os bélyeg kerül kibocsátásra. Ugyancsak november 4-én jelentetik meg a Szántó Kovács János születésének 125. évfordulójára emlékező 1 Ft-os bélyeget. A Ciprusi Köztársaság a nemrégen elhunyt első elnöke. Ma- kariosz érsek képével 3 értékű bélyeget hozott forgalomba. V. Gy. Felívás az ebtartási tanácsrendelet végrehajtására Értesítjük az ebtulajdonosokat, hogy. az 1976. december 15-én életbe lépett 3/1976. számú tanács- rendelet értelmében a bérházakban, valamint olyan lakóépületekben, ahol négy, vagy enné! több lakás van — az eb korától függetlenül — lakásonként csak egy kistestü eb tartható. Fenti lakásokban egyáltalán nem tarthatók a következő nagytestű ebfajták: német boxer, skyc terrier, dobermann, dog, jagd terrier, kerry blue terrier, komondor, mastina napoletano, német juhász, óriás schnauzer, vérebek, kuvasz és ezek keverékei. Felhívjuk az ebtartók figyelmét, hogy a tiltott ebtartást legkésőbb 1977. december 15-ig szüntessék meg. A mulasztás szabálysértési eljárást von maga után. A rendelet végrehajtását a helyszínen ellenőriztetni fogjuk. Miskolc m. város Tanácsa V. B. mezőgazdasági és élelmezésügyi osztálya őszintén megmondom, megdöbbenéssel olvastam lapunk tegnapi számában Zsoldos Lajosnak, a Miskolci Közlekedési Vállalat gépkocsivezetőjének panaszát. Megdöbbentett, hogy azt az embert, aki négy ember életét megmentette, aki a közlekedési morál szellemében cselekedett, a vállalatnál elmarasztalták, mert nem tudott elszámolni az életmentésnél elhasznált tűzoltóanyaggal. s nem tudta megkeresni azokat, akiknek életét megmentette. Az élet gyakran produkál furcsa, könnyen veszélyessé váló helyzeteket, eseteket. Ismerősöm meséli, hogy előtte haladt a forgalomban egy személygépkocsi. amelyben hátul ugyancsak gyerekek ültek. Az egyik hátsó ajtó nyitva volt, atnit a személy- gépkocsi vezetője nem vett észre, ismerősöm viszont igen. Nem tudta mivel felhívni az előtte haladó figyelmét, hát rádudált. Az autó azonban nem állt meg, majd néhány méterrel odébb lekanyarodott a főútról. Ismerősöm még ekkor is integetett az illetőnek, hogy álljon meg, ám az ehelyett visszaintegetett neki, félreérthetetlen jelekkel, mintha azt kérdezné: mi van te süsü?! Olyan pofon lehetett ez ismerősömnek, amilyet Zsoldos Lajos kapott vállalatától. Egy másik hasonló eset: amikor az egyik személygépkocsi vezetőjét jóindulatúan figyelmeztették, hogy teljesen puha a hátsó gumija, rámordult a figyelmeztetőre: és magának mi köze hozzá, apuskám?!... ■ ■ A gépjármű veszélyes üzem, s ebből a veszélyes üzemből egyre több szaladgál szűk és rossz útjainkon. Komolyan vesszük-e veszélyességüket? Elhisszük-e, hogy ez így van? Talán csak akkor, amikor már késő, amikor már a kórházi ágyon fekszünk — jobb esetben ... Milyen könnyen megtanultuk és megtanuljuk, hogy ha ellenőrzés van az úton, hogyan figyelmeztessük a szembejövőket! S milyen érdekes, hogy ilyenkor senki sem mutatja a másiknak, hogy no, mi van, te süsü ... Az lenne jó, ha megszületne az az egyezményes jel is, amely- lyel a veszélyben levőket, a kihágást, szabálytalanságot elkövetőket is tudnák azonnal figyelmeztetni. Anélkül, hogy arra kellene számítanunk, kapásból visszakapunk egy „süsü”-jelzést. vagy durva megjegyzést. Ha úgy tudnánk viselkedni, mint Zsoldos Lajos, aki — meglátván az égő ZaDorozsecet — habozás nélkül a bajban levők segítségére sietett. S ha nem viselkednénk úgy, mint a munkahelyén őt elbírálók, vagy azok. akikkel ismerősöm találkozott. A közlekedési morál javulása, tudom, csak kemény harc eredménye lehet. Nem lehet egyik napról a másikra, egyik évről a másikra megtanulni azt, amit sok-sok évig kell gyakorolni ahhoz, hogy jól menjen. S nem lehet egykönnyen átformálni a gépjárművezetők közé bekerült agresszív típusú embert Mégis tennünk, küszködnünk kell, mert más kiút nincs. Ügy vélem, nem vagyok egyedül, aki azt gondolja. hogy a közlekedés nehézségeit nem lehet csak egyirányú utakkal, jelzőlámparendszerekkel megoldani. A kétségkívül szükséges technikai feltételekhez legalább ennyire szükségeltetik az a gépjárművezetői magatartás, amely megakadályozza a veszélyes helyzetek kialakulását,. amely, ha kell, gyorsan elhárítja a veszélyt még akkor is, ha emiatt mi kerülünk kisebb vagy nagyobb hátrányba. Akár úgy, mint Zsoldos Lajos, akár úgy, mint több ismerősöm is, akiket legorombított az, akivel jót akartak tenni, akár úgy, mint az a gépjárművezető, aki tegnap kiengedett néhányunkat a Corvin Ottó utcáról a Felszabadítók útjára, s emiatt talán néhány perccel később ért haza. (nyikes) János bátyám igazsága János bácsi 70 éves. Valamikor piaci ellenőrként ment nyugdíjba, egy élet után, fegyelmi nélkül. A nyugdíj ezerötszáz forint. — Ismer-e engem, öcsém? — Igen — a piacról beszélgettünk egyszer régen, s hogy nem írom ki a teljes nevét, annak az oka egyszerű. 70 év után már újra gyermek az ember. — Segítsem nekem! — Miben? — Hát abban, hogy rehabilitáljanak .. í * János bácsi igazságát keresem. Kiegészíteni a kicsi nyugdíjat, portás volt ez idáig. Történt, hogy szeptember 14-én valaki két deci pálinkát vitt az öregnek, csak úgy barátságból. És a két deci sok már ebben a korban. János bátyám becsípett, s amikor a szondába leheltették, az csúnyán elszíne- ződött. Mondták, menjen haza, de ö nem ment... — Hogyan is mentem volna, nem küldtek engem még haza soha. Előbb a tűzoltót tettem ki, aki leheltetett, bár tudtam volna... Az az ember csak azt mondta, hogy fújjak ebbe a tülökbe... A rendészek aztán csak hazaküldtek az öreget és megszületett a határozat: fel kellett mondania. * — Baj van, János bácsi! A vállalatnak igaza van... — Tudom én azt. — Akkor mit segítsek£ — Hát azt, hogy rehabilitáljanak. — Vissza nem veszik. — Tudom én azt, nem is mennék, hát mi értéket kilophattak volna onnan a szemem előtt. Tudom én, hogy igazuk van. — Mit szeretne, János bácsi? — Egy papírt arról, hogy nem vagyok rongyember. Mert, hogy ez volt az egyetlen botlásom nekem. .Otthon meg nem tudok élni. Egymagámban, munka nélkül? Az ember abba belehal. Ide. a szégyentől nem megyek vissza, de ha igazolnák, hogy nem vagyok annyira rossz azért, akkor máshol... K. János bácsi egyszerű igazságát keresi. Nem a munkaüggyel vitázik ő. Egész egyszerűen azt a bizonylatot akarná, talán önmagának is, hogy történt ugyan egy kis hiba, de ezt bírja 70 évnyi becsületes élet. Mit tegyek? A munkakönyvben a „kilépett” bejegyzés áll, s jogi orvoslat szükségtelen. Azt hiszem, két-három becsületes mondat kellene csak. A rehabilitáció végett, hiszen az öreg már túl van a hetvenen. BARTHA GÁBOR Húsfölső fokon Felszolgálók lesznek
