Déli Hírlap, 1975. november (7. évfolyam, 257-280. szám)
1975-11-15 / 268. szám
A MÖSZ levele Kedves miskolciak! A Magyar ökölvívó Szövetség elnöksége, valamint a válogatott keret szakvezetői és versenyzői nevében köszö- netünket fejezzük ki városuk sportot — és ezen belül az ökölvívást — szerető közönségének. A Miskolc-Tapolcán felkészülő válogatott ideális körülmények között — a Lidő- szálló és a Kisvadász étterem dolgozóinak szeretetteljes közreműködésével — családi légkörben élt és dolgozott. Felejthetetlen élmény volt az igen nagy létszámú és forró lelkesedésű közönség nagyszerű biztatása a Magyarország—Anglia mérkőzésen. Amikor köszönetünket megismételjük, egyben kérjük miskolci sportbarátainkat, segítsék, szeressék továbbra is sportágunkat. Az ökölvívás hazai történetében először kerül sor a felnőtt bajnokság vidéken történő megrendezésére, s 1976-ban Miskolc lesz a legnagyobb hazai esemény házigazdája. Legyenek akkor is sokan nézői és lelkes biztatói a küzdelmeknek. Valamennyi miskolcinak sok sikert, nagyszerű eredményeket és kiváló sportélményt kívánunk. t Szemes László Szexuális felvilágosítás Szexuális felvilágosítás és helyes magatartás. Ez lesz a címe dr. Tuza Klára orvos előadásának! amelyet — a Molnár Béla Ifjúsági és Űt- törőház szervezésében — a Hámán Kató Kollégiumban tartanak hétfőn este 8 órakor. Késtek, hiányoztak Változatlanul nagy szükség van a munkafegyelem javítására a Lenin Kohászati Müveknél. Az eltelt háromnegyed évben ugyanis 6019-en késtek el munkahelyükről, s 8800 műszak esett ki igazolatlan hiányzás miatt. Bár a számadatok javulásról tanúskodnak. mégis elgondolkoztatóak! A bakonyi furulvazeneüar A Déryné Művelődési Ház egyre bővíti a sajóbábonviak művelődési lehetőségeit. Most például 42 tagú gyermek- furulyazenekart szerveztek. A nagy létszámú együttest Balogh Sándor karnagy vezeti. A minőség állandó ellenőrzése a boroknál tetten... elengedheA borok királya... így készül a tokaji aszú A Rákóczi-szabadságharc bukása után II. Rákóczi Ferenc ellátogatott a Napkirály, XIV. Lajos udvarába is. Az uralkodó tokaji borral kínálta vendégét, s sokak szerint akkor hangzott el a híres mondás: „Vinum regnum rex vinorum", vagyis a „királyok bora, a borok királya.” Ma már nehéz lenne megállapítani, hogy annak idején milyen tokaji borfajtát szolgáltak fel a francia udvarban. ám kétségtelen, hogy az aszú ma egyeduralkodó a borpiacon. Koncz Ferenc borászati gyártásszervezési osztályvezető avat bele az aszúkészítés titkaiba: Penészes palackok, a tokaji aszú régi évjáratai. (Solymos felv.) — Az aszúszemeket egy ideig a gyűjtőkádakban tároljuk. ilyenkor saját súlyuktól levet engednek. Ez az aszú-eszencia. Ezután kezdődik meg az aszúszemek feltárása. Speciális aszúdarálóba kerülnek a szemek, s az így kapott pépet keverik be az alapborba, amely általában 1—2 éves. Száz liter borhoz annyiszor 20 kilogramm (egy puttonynak megfelelő) pépet adnak, ahány puttonyos aszút kívánnak készíteni. Keverés közben meghatározott ideig — általában 12—24 óra hosz- szat — hagyják „összeázni” a bort és pépet, hogy az íz, zamat és a cukortartalom kioldódjon. Közben helyszíni és laboratóriumi ellenőrzésekkel vigyázzák a bor minőségét. Amikor megfelelőnek találják, leválasztják az aszúbort. amelyet előkezelés és tisztítás után érlelésre 2 hektoliteres vagy ennél kisebb fahordókba tesznek el minimum 3 évig. (Ez az idő a puttonyszámmal arányosan nő). Amikor a bor az érlelés során eléri az értékesítésre alkalmas minőséget — ezt az országos borszakértő bizottság bírálja el —. utókezelést kap. majd palackozzák. Az osztályvezetőtől megtudtuk. hogy az idei aszútermés megközelíti a kiemelkedő 1972-es évit. Akkor mintegy 21 ezer mázsa aszút dolgoztak fel, az idén 16,9 mázsa gyűlt össze kisebb részben saját termésből, nagyobbrészt pedig felvásárlásból. A szőlő és a must meny- nyisége azonban ugyancsak alatta marad a várakozásnak. hiszen a tervezett 200 ezer hektoliter mustnak alig több mint a fele áll rendelkezésükre. Ennek ellenére az idén a Tokai-hegyaljai Állami Gazdasági Borkombinát 107 ezer liter tokaji bort értékesít a hazai és külföldi piacokon. (tóth) Fogászati és testápolási hónap 7 anúcsok a várakozó betegeknek A fogászati és testápolási hónap alkalmából gazdag rendezvény választékról gondoskodtak Diósgyőrben. A Borsodi Iparcikk Kiskereskedelmi Vállalat november 17 és 22. közöt a Bartók Béla Művelődési Központban fogászati és testápolási cikkekből bemutató-kiállítást rendez. Itt kerülnek a nagyközönség elé a városunk általános iskolásainak egészségügyi rajzpályázatán díjat nyert pályaművek is. A diósgyőri nagyüzemekben több alkalommal tartanak egészségügyi felvilágosító előadásokat. A 3. számú Szakorvosi Rendelőintézetben a fogászati és testápolási hónap időszakában hangosbemondón keresztül szolgálnak hasznos tanácsokkal a várakozó betegeknek. \ nyugüijtorveny A szocialista brigádvezetők klubjának újabb összejövetelét hétfő délután 1 órakor tartják a Rónai Sándor Művelődési Központban. A résztvevők előadást hallhatnak a nyugdíjtörvény lényeges rendelkezéseiről. A Komlóstetőn lakók panasza Korán zár a bolt A Komlóstetőn lakó családok — több fórumot megjárt — panasza: a helyi élelmiszerbolt csak délután három óráig tart nyitva. Kérik a bőit nyitva tartási idejének meghosszabbítását. Idézet a kérés indokolásából: „Ezen a környéken zömében munkáscsaládok laknak. Reggel öt órakor, amikor a délelőtti műszakba elindulnak. még; délután három után. amikor hazaérnek, már nincs nyitva az üzlet. A helybeliek életét nehezíti meg. hogy bent a városban kell az alapvető élelmiszereket is bevásárolniok. s a városon át hazáig szállítaniok.” Jártam Komlóstetőn. A Miskolci Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat 252-es számú boltja ellen más gyakori. ismétlődő panaszok nem merültek fel. Általában dicsérik a boltot. Kérdeztem: mi történne, ha a bolt. hasonlóan a falusi boltokhoz, reggel és késő délután tartana nyitva? Kiderült: ez ellen tiltakoznának azok, akik például délutáni műszakba járnak, vagy állandó jelleggel otthon vannak. Veress Gyula, a vállalat áruforgalmi főosztályvezetője ismeri a komlóstetői kérést. Elmondotta, hogy a jelenlegi nyitva tartási rend csak ideiglenes. Az történt, hogy a bolt üzletvezetője. Nagy Jó- zsefné megbetegedett és hosszabb időre táppénzre került. Ráadásul megbetegedett a volt üzletvezető-helyettes is. Sajnos, a vállalatnak nincs annyi szakembere, hogy ilyen esetben a kieső munkaerőket megfelelően pótolni tudja. Ez különben országos gond. A kereskedelemre a munkaerőhiány a jellemző. Mit ígérhetünk tehát a komlóstetőieknek? Előzetes jelzések szerint Nagy Jó- zsefné betegszabadsága novemberben véget ér. Az ő munkába állása és egy megfelelő helyettes beállítása után a bolt nyitva tartása megváltozik. A vásárlóktól addig megértést és türelmet kér a vállalat, hiszen a kérést jogosnak érzi és azt mindenképpen teljesíti is. B. G. Tapolcán üdülnek Október 8-án búcsúzott Tapolcától az utolsó időszaki üdülőcsoport. Az azóta üzemelő öt „téliesített” üdülőben jelenleg 180-an pihennek. November 19-re várják az újabb, két hétre Tapolcára érkező vendégcsoportot. A víz áldozatai Kévésén tudnak úszni Az idei nyár fekete krónikájához tartozik, hogy három hónap alatt 130-an lettek a víz áldozatai. A vízi balesetek szomorú alakulásában része van annak, hogy — a felmérések szerint —az ország lakosságának mindössze 12 (a fiatalabb korosztályhoz tartozóknak 20) százaléka tud úszni. Ezen a helyzeten akarnak változtatni az illetékesek a fiatalok széles körű úszás- oktatásának programjával. Eszerint az 1976—77-es tanévtől kezdve az általános iskolák első, második és harmadik osztályos tanulóit vonják be az oktatásba. Ehhez természetesen nemcsak kellő számú uszodára, hanem oktatóra is szükség van. Ezért bekapcsolják a munkába a nem testnevelő-szakos tanárokat is. Az első ilyen „tanári tanfolyamra” most kerül sor Tatabányán, ahol az 50 méteres — télen sátorral fedett — uszoda kitűnő lehetőséget ad a tanításhoz. Fizika, kémia, matematika és más szakos tanárok sajátítják el a tudnivalókat, amelyeket azután a gyakorlatban is kipróbálnak. A tatabányai tapasztalatok alapján még ebben az oktatási évben több hasonló tanfolyamot rendeznek országszerte. A terv az, hogy 1980-ig minden megyeszékhelyen es a nagyobb városokban legalább egy 25 méteres fedett tanmedencét létesítenek. A tervezőknek az új lakótele- lepeken is gondoskodniuk kell uszodáról. Ahol nincs uszoda, a gyerekeket nyáron úttörőtáborokban, gyermeknyaralókban, illetve az uszodával rendelkező városokban akarják bekapcsolni az oktatásba. Reuma és érszűkület Békaeső és februári nyár Meteorológiai jelentés — évszázadokról Nemrégiben helyezték örök nyugalomra Réthly-, Antal klimatológust, a Meteorológiai Intézet egykori igazgatóját. A 96 éves korában elhunyt kutató munkái közül a szakemberek körén túl is érdeklődésre tarthat számot az az utóbbi időben megjelent két kötet, amely az időjárási adatok óriási mennyiségét gyűjti össze, a legrégibbektől egészen addig, amikor megkezdődött hazánkban a rendszeres meteorológiai munka. TÉL A TAVASZBAN 1288 karácsonyán például virágzottak a fák, a rá következő évben, január 13-án kezdett fakadni a szőlő, februárban pedig már érett epret szedtek. 1473-ban Sopronban jegyeztek fel téli enyheséget: februárban a mezők olyan zöldek voltak, a fák annyira, virágoztak, mint máskor májusban. A Sooroni Krónikában feljegyezték, hogy „az 1609. év nagy hideggel indult. A március szép, száraz és nagyon poros volt. A tavaszias idő április 3-ig tartott, aztán a szeszélyes hónap nagy havazást hozott; nvolc napon át tartott ez a tél a tavaszban, majd jó idő következett. csak azért, hogy 22-től ismét a tél vegye át uralmát.” 1683-ban jegyezték fel: „Ezen esztendő Jakab havában (júliusban) a rekkenő nyári hévséggel tartó szárazság után hirtelen való sebes zápor eső lévén, annak nagy hirtelenséggel való leszala- dásai között, reménytelen nagy sokasággal apró fekete — tarka békák hulltak alá a földre Tartzali és Tokaji határokon a mézes mály alatt, amelyeknek temérdeki sokasága miatt még a lassan mendegélő gyalog embernek is nehezen lehetett puszta földre lépni.” Ma már köztudott, hogy a békákat a viharral kapcsolatos széltölcsér szippantotta a magasba, akkoriban azonban az ilyen jelenség babonás rettenetét okozott __ ÉS A MÉHEK JÁRTÁK 1797—98-ban egy amatőr időjárásjegyző így ír: „Enyhe tél, a folyók semmi jeget nem láttak. Február elején már oly meleg volt. mint egyébkor nyáron és a méhek jártak.” Az országra vonatkozó első időjárási jellegű feljegyzés 1009-ből való. s rögtön szárazságról. valamint sáskajárásról tesz említést. Az idős emberek két jellemző betegségéről, a reumáról és az érszűkületről hallhatnak ismeretterjesztő előadást hétfő délután 6 órától a Gárdonyi Géza Művelődési Házban a nyugdíjasok klubjának tagjai. iiiiiiiMiiiiiiiiiiiitiiiiiiiiiimiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiii E HETI KÉRDÉSÜNK: iiiiiiiiisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiimii Voll, nincs, lesz e? Amikor még volt, nagy hasznát láttuk. Jíogy menynyire, igazából csak most derült ki, amikor már nincs. Így hát jogos a kérdés: vajon lesz-e? Lesz-e ezer apró cikknek boltja? Néhány héttel ezelőtt megszüntették a város egyetlen ilyen jellegű üzletét. Helyébe illatszerbolt költözött. Ez ellen természetesen nem lehet semmi kifogás, mert hiszen nem piperé- szek bevásárlóhelye ez, miként hajdanán nevezték, hanem a tisztálkodás kellékeinek áiudája, s a test ápolása és az egészség összefüggései nyilvánvalóak. Ám ha úgy vesszük, az ezer apró cikknek boltjával is megtalálhatjuk az egészségvédelem kapcsolatait, bár. milyen furcsán hangzik is. Tessék csak belegondolni: a függönytartó sínjéről leesnek a karikák, a csipeszek. Tönkremennek vagy elvesznek. Pótolni kell. No ez egyszerű; irány az ezer apró cikkek boltja, válogathatok kedvemre. Elromlik az ajtózár, letörik a kilincs, megreped a villanykapcsoló bakelit csatlakozója —, s megannyi apró hiba keletkezhet a lakásban, amit helyrehozhatok magam is. — sót csak magam, mert filléres ügyekkel, ugye, nem foglalkoznak a mesterek! —, csak éppen a hozzávaló szükségeltetik. Egyszóval: ezer apró bosszúságtól kiméit meg bennünket az ezer apró cikkek boltja. Általában mindig volt, amit kerestünk. Csak elvétve kellett más üzletekben kilincselnünk, ahol természetesen ritkán is juthatunk a keresett portékához, mert „apróságot” nem tartanak, nem profiljuk. Az ezer apró cikkek boltja mindig zsúfolt volt. Ez a tény maga is arra vall, hogy hasznos szolgáltatást nyújtott a vevőknek. A megszüntetés okát nem ismerjük, nem is firtatjuk, nem feladatunk, Éppen ezért nem azt kérdezzük, miért nincs — miután volt és jó volt —, hanem azt: lesz-e másik? A tapasztalatok alapján javasoljuk: jó volna, h- lenne.
