Déli Hírlap, 1974. december (6. évfolyam, 282-305. szám)
1974-12-24 / 301. szám
Ketten egész nap csak tojást törnek... Cukrászok, pékek nagy munkában A „Hámor” cukrászat egyike a legnagyobbaknak a városban. Termékeikkel nemcsak az étteremben találkozz nak a miskolci háziasszonyok, hanem például a Széchenyi utcai pékáru boltban is, amelyet ugyancsak ők látnak el. — Számunkra ez a karácsony rengeteg többletmunkát hozott — mondja Borda Jánosáé, a cukrászat vezetője. Ám kijelentettük: minden igényt kielégítünk. S eddig álljuk szavunkat. Pedig már elkészítettünk 3000 diós és mákos bejglit. 4000 tortakarikát, 20 000 mézes zserbót. A sokféle félkész termékről, vagy például a háziasszonyok otthoni munkáját segítő csomagolt süteményekről nem is beszélve. A Miskolci Sütőipari Vállalat vasgyári főtelepének boltja előtt embersor várja a következő adag kenyér kisülését. Hiába szép az új kenyérgyárban sülő kenyér, a vasgyárinak még mindig különleges híre van. — Az új gyárnak mi nem jelentünk konkurrenciát — mondják a főtelepen —, hiszen mások a termékeink. Nálunk például a Favorit, a barna és a kézzel gyártott fehér kenyér készül. Ez utóbbi miatt sorakoznak előttünk mindig. Ma és holnap például 160 mázsányit adunk el saját boltunkban. Szombat reggel óta megállás nélkül süT itt a kenyér. Senki sem mehetett szabadságra. senki sem vehette ki a szabadnapját. Aranyvasár-X- Négy nap alatt 2600 rászda sütőüzemében ... torta készült a Napsugár cuknap is teljes üzemmel dolgoztak. A karácsonyi kenyér mellett sütöttek 2800 darab egykilós kalácsot és 6000 darab fél kilogrammos kakaós kalácsot is. A Miskolci Vendéglátóipari Vállalat központi hideg- konyhai üzeme a Tokaj étterem épületében működik. — Igaz, nálunk a szilveszter jelenti majd a csúcsidőt, amikor egyetlen napra 500 kocsonyát, s 120 hidegtálat kell elkészítenünk, de azért most sem unatkozunk —- mondja Kandik Ferenc —- Karácsonyi slágerünk a füs- . tolt libamell és " libacomb,1 amelyet kedd délelőttől a vasgyári Eszem-iszom bisztá^c A polcon pihennek a veknik az új kenyérgyárban (Kerényi László felvételei) Ajándékot vittek betes gyerekeknek Kedves látogatói voltak tegnap a Megyei Vezető Kórház és Rendelőintézet Csabai kapui gyermekosztályának. A Miskolci Ingatlankezelő Vállalat párt-, gazdasági és társadalmi szerveinek vezetői látogatták meg a kis betegeket. Nem jöttek üres kézzel: magukkal vitték a kollektíva ajándékát, azt a nagyképernyős televíziókészüléket, amelyet a dolgozók egy kommunista szombat munkabéréből vettek a gyógykezelésre szoruló gyermekeknek. Emellett egy diavetítőt is ajándékoztak a kicsinyeknek a MIK dolgozói. Alig valamivel később a MÁV vontatási főnökségének Martos Flóra és Március 21. brigádja, valamint Vöröskereszt szervezete képviseletében vittek ajándékot a gyermekeknek a vasutasok. A kollektív ajándék mellett külön megajándékozták azokat a kicsinyeket, akik családi körülményeik vagy betegségük miatt nem lehetnek ott a családi ünnepen. ró és a belvárosi ínyenc bisztró árusít, őszintén reméljük, hogy legalább olyan nagy sikert arat most is, mint tavaly karácsonykor. A Napsugár cukrászda sütőüzemében is mindenki bent van, mindenki dolgozik. Olykor három műszakban, mert a megrendeléseknek már csak túlórában tudnak eleget tenni. — Négy nap alatt mintegy 2600 tortát, 7,5 mázsa bejglit, rengeteg tea- és sós süteményt sütöttünk. Két asz- szony csak a tojást töri egész nap. Négy nap aiatt kettőjüknek több mint 13: ezer darab tojást kellett feltörni ... De helytállnak a többiek is. Annak ellenére, hogy rendkívül szűk helyen vagyunk, s minden eddiginél nagyobb megrendeli' nek teszünk eleget, teljesítjük kötelezettségeinket. Aztán: kongresszusi versenyben is vagyunk, csak nem éppen mi fogunk lemaradni?! Cukrászok, pékek, hideg- konyhai szakácsok. Ezekben a napokban nincs könnyű soruk. Számukra az ünnep a szokásosnál nagyobb megterhelést jelent. S ha valaki beteg, vagy szabadságra megy, a többieknek kell dolgozni helyette. Hogy legyen elegendő sütemény, kenyér az ünnepekre. NYIKES IMRE Gyereket nevelnek, dolgoznak, tanulnak Csodálatos nők Bárki bármit mondjon is* le a kalappal a nők előtt! Mert ugyan ki vitathatná ma már, hogy nemcsak egyenjogú, de egyenértékű is a nő a munkahelyen, a munkapadnál a férfival. Bérért éppúgy — ha nem jobban — dolgozik, mint a férfi, s ha letelt a műszak, rohan főhivatását teljesíteni: testben-lélokben egészséges, új generációt „termelni” a társadalomnak. S ha csak ennyit tenne! De csodálni való a teherbíró képessége abban is, ahogyan az élet követelményeivel igyekszik lépést tartani. Bizonyságképpen hadd idézzünk két női szocialista brigád önvallomásából, amelyek a „Női szocialista brigádvezetők kézikönyve” című, az SZMT által kiadott kötetben jelentek meg. Az LKM Martos Flóra brigádja „Brigádunk 1961-ben alakult ... Bizony akkor még nem volt egyszerű megértetni az emberekkel, hogy tanulni kell, és segíteni egymást a legmesszebbmenőkig. Most sem könnyű, mert nagy a követelmény, de any- nyival könnyebb talán, hogy gyermekeink nagyobbak lettek és könnyebben elmehetünk műszak után közös programra... Brigádunk 17 tagú, minden tagja kiváló dolgozó (az LKM villamosjavító üzemében), valamennyien 15—26 éves törzsgárdatagok vagyunk. A tanulás terén is igyekszünk előrehaladni. 1973-ban például egyikünk gimnáziumban érettségizett, másik társunk a marxista középiskolát fejezte be, egy brigád- tag az egyéves pártiskolát végzi, ketten pedig az általános iskola 7—8. osztályát pótolják. Szakmai továbbképzés minden évben van .. Látogatjuk a szociális otthonban a kohászat 40 gondozottját. külön-külön megajándékozzuk őket. Volt olyan nődolgozó az üzemben, aki hosszú ideig beteg volt, őt anyagilag támogattuk. Brigádunk vállalta egy szovjet hős sírjának gondozását, s azt folyamatosan ápoljuk. Kiállításokra, kirándulásokra közösen járunk. Több esetben segítettünk költözködésnél, takarításnál, s a térítésmentes véradó akciókból is kivesszük részünket. Városunk felszabadulásának 30. évfordulója tiszteletére vállaltuk az új gyermekváros patronálását. Az utóbbi öt évben két ezüst-, egy aranyplakettet nyertünk el, és kétszer A vállalat kiváló brigádja címet. Amiket itt felsoroltunk, nem Volt egyszerű elérni. Nehéz, fáradságos munka van emögött, hisz feleségek, anyák, sőt nagymamák is vagyunk...” A Pamntfonó Szorgalom brigádja A jövő évben lesz tízesztendős a Pamutfonó — Szom- baty Béláné által vezetett — Szorgalom brigádja. A héttagú kollektíva többszörösen elnyerte a szocialista brigád címet. „A brigád minden tagja 8 általános iskolai végzettséggel rendelkezik, s ketten már elvégezték a szakmásító tan- folyamot. Ezen túl politikai oktatásokon valamennyien részt veszünk, a munkásakadémia előadásainak is aktív részvevői vagyunk évek óta. Társadalmi munkában a diósgyőri gyermekvédő otthonban elhelyezett kicsinyek patronálását látjuk el.. S mert a brigád tagjai különböző életkorúak — 22 évestől 45 évesig —, a fiatalabbakat a nagyobb tapasztalattal rendelkezők munkájukban is segítik. Sőt: „Vidéken lakó, gyermekgondozási segélyen levő brigádtársunkkal állandó jellegű, személyes kapcsolatot tartunk fenn...” A tények önmagukért beszélnek. S ilyenkor, ünnepek táján, amikor természetszerűen megszaporodik a dolgozó nők gondja — hisz mindenki azt akarja, hogy kis családja a legkellemesebben töltse el a munkaszüneti napokat —, még nagyobb elismeréssel kell adóznunk a nőknek, akik össze tudják egyeztetni — s nem akárhogyan! — feladataikat. R. É. Takarítónők kerestetnek Városunkban továbbra is takarítónő-hiány van. A városi tanács munkaközvetítő irodájában a vállalatok többsége ezt az állást kínálja. Az ügyfelek azonban nem szívesen vállalják ezt a munkakört, sőt sok takarítónő betanított vagy segédmunkásnak menne el. A nők többsége — lévén szakképzetlen — az adminisztrátori helyeket keresi. Akik érettségivel nem rendelkeznek, azok a kimondottan egymfiszakos munkahelyeket, a kézbesítői, felszolgálói állásokat keresik. A vállalatok egyes szakmákban- mint például lakatos és esztergályos — keresnek iér- fidolgozókat, az ügyfelek viszont elsősorban a kocsikísérői állás iránt érdeklődnek. Jövőre 3089 lakás épül Borsodban Ötmiiliárd forint sorsa Építészeti nívódíjak Az ÉSZAKTERV és a BÁÉV „ a díjazottak között Az Építésügyi és Város- fejlesztési Minisztériumban tegnap dr. Szabó János államtitkár átadta az 1974. évi építészeti nívódíjakat. A Szovjet Kultúra és Tudomány Házának tervezéséért és kivitelezéséért a Lakó- és Kommunális Épületeket Tervező Vállalat és g Középületépítő Vállalat kapott nívódíjat, 75—75 ezer forint értékben. Az Orosházi Síküveggyár létrehozásáért az Iparterv 60 ezer, a Szilikátipari Központi Kutató és Tervező Intézet és a 31-es számú Állami Építőipari Vállalat 45—45 ezer forintos nívódíjat kapott. A kazincbarcikai 12 tantermes iskola alkotói, az Északterv (Miskolci Tervező Vállalat) és a Borsod megyei Állami Építőipari Vállalat 50—50 ezer forint értékű építészeti nívódíjat kapott. Az alkotókat dicséri, hogy helyi jellegű iparosított épületszerkezetekkel oldották meg az iskola építését, mért ez a váz-panel kombinációjú szerkezet egyúttal jól alkalmazható más alapfokú lakótelepi közintézmény — óvoda, bölcsőde ■— építésére is. (Folytatás az 1. oldalról) A megyei tanács idei utolsó ülésén elfogadott jövő évi költségvetési és fejlesztési terv összesen több mint ötmiiliárd forint sorsáról határozott. A költségvetési kiadások két és fél milliárd forintja csaknem húsz s*á- ^ zalékkal több, mint 1974- ben volt. Nem soroljuk fel tételesen a kiadási listát, csak utalunk arra, hogy megkülönböztetett figyelem kíséri — s a lehetőségekhez mérten maximális anyagi támogatást kap — a népesedéspolitikai határozat végrehajtását, az egészségügyi és művelődésügyi dolgozók munkaidőcsökkentését, a szakmunkásképzést és a sportirányítást. A tervezésnél a költségvetés összeállítói céllul tűzték ki a lakossági alapellátás javítását, részint hálózatbővítő, részint pedig színvonaljavító beruházással. A fejlesztési alap előirányzata 2,5 miliárd forintnál is többre rúg. A legnagyobb tételt a lakásépítés és a viz-, csatorna-, közműberuházások összege teszi ki. A forintok milliói helyett inkább a természetes mutatókat másoljuk ki a határozattá emelt tervből. Eszerint jövőre Borsodban felépül 3089 lakás, ebből Miskolcon 1686. A víztermelő kapacitás napi 2600 köbméterrel növekszik. A vízvezeték-hálózat hossza 96 kilométerrel, a csatornahálózat hossza 26 kilométerrel gyarapodik. Felépül 24 orvosi rendelő és lakás. a bölcsődei férőhelyek száma 180-nal, az óvodai helyeké 1050-nel lesz több. A fejlesztésre szánt pénzből elkészül 420 általános iskolai és 628 középiskolai diákotthoni férőhely. Az általános iskolai osztálytermek száma 92-vel lesz több. Nem titok, hogy 1974-gyel nehéz esztendőt zárunk. Árvíz volt, sok milliós kárt okozó árvíz, hősi helytállást követelt a mezőgazadasági termények betakarítása is. De a nehézségeket leküzdő áldozatokhoz méltóak eredményeink, sikereink is. A maga módján mindenki igyekezett kivenni a részét a közös munkából. Egyetlen adat erejéig szeretnénk csak hivatkozni erre. A borsodi lakosság eddig végzett környezetszépitö, iskola- és óvodagyarapító társadalmi munkája 120 millió forintot ér. Ez azt jelenti, hogy ebben az évben megyénk minden lakója 150 forint értékű, a közösség javána végzett munkát teljesített. B. L Lesz tüzelőolaj, benzin Minden valószínűség szerint csúcsforgalom lesz ma az ÁFOR háztartási tüzelőolaj- és benzinkútjainál. A vállalat ünnepi felkészülési tervet dolgozott ki, amelyben rögzítették az áruellátás menetét. Két műszakban szállítják az utánpótlást a kutakhoz, s amennyiben ez kevésnek bizonyulna, úgy éjszaka Is, sőt szükség esetén az ünnepek alatt is szállítanak háztartási tüzelőolajat, üzemanyagot a kutakhoz.
