Déli Hírlap, 1974. szeptember (6. évfolyam, 205-229. szám)

1974-09-06 / 209. szám

STOP! EGY PERCRE! Vigyázat, Bükk Kupa! fiikor lesz jó a jelzőlámpa? Autósak, motorosok rovata A Magyar Autóklub Bor­sod megyei szervezete szep­tember 14-én és 15-én ötö­dik alkalommal rendezi meg a Bükk Kupát, amely egy­ben az ország túrabajnokság második futama is. A neve­zési határidő még nemzárult le, így nem adhatunk pon­tos felvilágosítást az indulók számáról. A versenyzők négy géposztályban mérik össze tudásukat, állóképességüket. Nem lesz könnyű dolguk. A rajt a miskolci Petőfi téren lesz, s ugyanide futnak majd be, összesen 346 kilométer megtételle után a verseny­zők. A versenybizottság és az Autóklub helyi szervezete felhívja azoknak a városok­nak községeknek a lakóit, ahol a versenyzők keresztül­haladnak, hogy a verseny időpontjában fokozott óva­tossággal közlekedjenek. A versenyzők a következő pon­tokat érintik: Lyukóbánya, Parasznya, Varbó, Lillafü­red, Garadna, Sajószentpéter, Kazincbarcika, Vadna. Dubi- csány, Putnok, Királd, Bor- sodbóta, Sáta, Lánárddaróc, Csernely, Bükkmogyorósd, Szilvásvárad, Felsőtárkány, Eger, Noszvaj, Bogács, Me­zőkövesd, Mezőkeresztes, Me- zőna-gymihály, Gelej, Mező- csát, Hejőkürt, Oszlár, Tisza- palkonya. Leninváros, Sajó- szöged, Nagycsécs, Nyéklád- háza, Mályi, Bükkszentke- reszt, Bükkszentlászló. Autósok, motorosok, közle­kedési rendőrök egyaránt pa­naszkodnak amiatt, hogy hó­napok óta rossz a Kun Bé­la—Bajcsy-Zsilinszky úti jel­zőlámpa-rendszer. Mikor ja­vítják meg? — kérdeztük a városi tanács építési és köz­lekedési osztályának illetéke­sét, Kovács Elemért. — Amikor a tanács ezt a jelzőlámpa-rendszert meg­rendelte. még nem állt ren­delkezésre kiforrott típus Magyarországon. A város egyik legforgalmasabb és legveszélyesebb • közlekedési csomópontjában működő jel­zőlámpa-rendszer egyedi da­rab, ráadásul tervezője már meghalt. Ez az oka annak, hogy o!.y sokat bosszankod­tunk már miatta. Hadd mondjam el, hogy a VILATI- nál megrendeltük az egész jelzőlámpa-rendszer korsze­rűre, a KRESZ előírásainak minden tekintetben megfele­lőre való kicserélését. A vál­lalat a mintegy egymillió fo­rint értékű munkát elvállal­ta; szakembereik azonban je­lenleg a Madarász Viktor ut­cai jelzőlámpa-rendszert épí­tik. Amint ott végeznek, azonnal hozzákezdenek eh­hez az újabb, fontos mun­kához, remélhetőleg még szeptemberben vagy október elején. Addig is türelmet ké­rünk az autósoktól, motoro­soktól, s arra kérjük őket, közlekedjenek fokozott óva­tossággal e területen, külö­nösen akkor, amikor az út­kereszteződésben nem telje­sít szolgálatot rendőr, vagyis: villog a sárga lámpa. A megyei tanács ipari osz­tálya felmérést készített a lakossági autójavító szolgál­tatás megyei helyzetéről. A tanulmány alapján döntenek majd az illetékesek a lakos­sági autójavító szolgáltatás­nak az ötödik ötéves terv­időszakban történő fejleszté­séről. Ny. I. ígéretek! ígéretek! Előveszik a raktárból a Rorí bútorait !•> ' * Asztaltól asztalig 11. Ha partnerek vagyunk EGY FELSZOLGÁLÓ: — Nekünk, vendéglátósok­nak az a feladatunk, hogy a fogyasztók igényeit a leg­jobb tudásunk szerint kielé­gítsük. Ez a nevünkben is benne van: vendégül látunk. Majdnem 30 éve dolgozom a szakmában. Higgye el, nem könnyű dolog. Az emberek rohannak, idegesek. Ez ért­hető is lenne, de sokszor visszaélnek a vendégjoggal. Mint minden szakmában, ná­lunk is az elgépiesedés a legnagyobb veszély. Van egy ideális kontaktus a fogyasz­tókkal, amikor kölcsönösen embernek tekintjük egymást. Sajnos, ez nem mindig való­sul meg. Két partner kell ehhez is. Elég jó emberis­merő vagyok. Az embereken meglátom, jó napjuk volt-e, vagy ballábbal keltek. Eh­hez alkalmazkodom. A ven­dég viszont nem köteles fi­gyelembe venni a pincér gondjait. Ha mégis, az na­gyon jólesik nekünk. Hálá­sak vagyunk érte. Valaki ebédet rendel — mondjuk frissen sültet. Nyilván tud­ja, hogy akkor készítik el a konyhán. Várnia kell rá. Előtte italt is kért. Annak az elfogyasztásához idő kell. Látjuk: ráér a vendég. A reklamáció aztán utólag jön, hogy sokára kaptam meg az ételt. Ha valaki előre szól, hogy siet, én igyekszem a tőlem telhetőt megtenni, de én is a konyhai összekötők­től függök. Ha nem sikerül friss sört kivinni, ha gyenge a kávé, az én hátamon csat­tan a vendég ostora. Pedig nem az envém a felelősség. A vendégek szubjektivitását sokszor nehéz elviselni. Ugyanígy vagyunk az ada­golással is. Nem tudhatjuk, hogy melyik vendégnek mi­lyen az étvágya, mi a ke­vés, mi a sok neki? Persze, ha előre szólnának, megelőz­hetnénk a hibát, a reklamá­ciót. Szeretni kell a vendé­get, tisztelni, másként elvi­selhetetlen ez a munkakör. EGY ÜZLETVEZETŐ: — Naponta ezernél több vendég fordul meg nálunk ebben a pici helyiségben. Az osztálybasorolásunk ala­csony, forgalmas helyen va­gyunk. Nagyrészt az átmenő forgalmat bonyolítjuk le. A legtöbb vendég 10—15 per­cet időz csak nálunk. Az ab­roszokat fokozott figyelem­mel kell cserélgetnünk. A takarítást is úgy igyekszünk elintézni, hogy senkit se za­varjunk. A vendég nem kö­teles tudni, hányán fordul­tak meg előtte a boltban. Tizenegy éve vezetem ezt a vendéglőt, kétszer volt patá­ba, kellemetlenkedés. Szinte csak az én lélekjelenlétem mentette meg, hogy nem tör­tént komoly baj. Azt sike­rült elérnem, hogy a zár­órát áttettük este fél 11-ről 10 órára. Az 53-as italbolt itt van a közelben, fél 9-kor zár be. Az onnan átszivárgó vendégekkel van a legtöbb gondunk. Két hónapja egy kellemetlenkedő társaság ideszokott hozzánk. A ven­déget nem sérthetem meg, nem tilthatom el innen, hiá­ba látom T— mint ahogy lá­tom is —, probléma lesz ve­lük. Végül mégis sikerült kivédenem egy verekedést, amit ők provokáltak. Azóta nem jönnek ide... Ez év­ben két bejegyzés történt a panaszkönyvbe. A 16-os la­pon egy dicsérő-, a másikon egy negativ észrevétel. Saj­nos, a vendég nem írta be a nevét és címét, így nem fog­lalkozhattunk az üggyel részletesebben. (Folytatjuk) VARGA RUDOLF lit, levegő, élet Országos körútja során Tatabányára érkezett a Víz, levegő, élet című környezet- védelmi vándorkiállítás. Rendezői, az Élelemezésügyi és Városfejlesztési Minisz­térium, az Országos Vízügyi Hivatal, a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium és a MTESZ eddig 12 város­ban mutatták be a tanulsá­gos kiállítást. Mindenütt nagy érdeklődést váltott ki nemcsak a szakemberek, hanem a lakosság körében is. Eddig mintegy százezer látogatója volt. Rpráriusz-ügybpn már kis­sé kötelező a visszatekin­tés, hiszen 1971 szeptembere óta, mikor bezárták a cuk­rászdát. majd elszállították Budapestre a berendezést, végezetül leomlasztották az épület falait is, sok-sok mis­kolcival együtt újra és újra emlékezünk. Ám a szép kis cukrászda és a benne töltött kellemes órák idézgetése mit sem ér, tennünk kell. hogy helyrehozzuk, amit három esztendővel ezelőtt elmulasz­tottunk. Visszakaphatjuk, ha... A legtöbb miskolcit ter­mészetesen az bosszantja, hogy a Széchényi út és a Kossuth utca sarkán még ma is üresen tátong a Ro­Ólomcsövek szereléséhez áteresztő szelepeket SÁRGARÉZBŐL raktárról, azonnal szállítunk megrendelőinknek Méretek és árak: Abraszám Méret Termelői ár 206/LHN 3/8" 42,80 Ft + árrés 206/LHN 1/2" 52,10 Ft + árrés 2C6/LHN 3/4" 64,30 Ft -j- árrés 206/LHN 1" 73,50 Ft + árrés Várjuk szíves megrendeléseiket Részletes felvilágosítást ad értékesítési osztályunk: 1389 Budapest VI., Bajcsy-Zsilinszky út 31. Telefon: 120-775 Beszerezhető (Broczkó Tamás felvétele) ráriusz és a Béke étterem helye. Sokan meg-megállnak benézni a transzparensek közötti réseken, ám munka nyomát nem látni. Tulaj­donképpen még ma is áll­hatna a 143 esztendős cuk­rászda, melynek oly elsietet­ten leomlasztották a falait. Most arról jutott ismét eszünkbe a Roráriusz, hogy Miskolcon tartózkodik dr. Sergő Erzsébet, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó­ipari Múzeum munkatársa (kiegészítő darabokat gyűjt legközelebbi állandó kiállí­tásukhoz. Ezen mutatják majd be többek között a legrégebbi magyarországi cukrászati berendezést (!), a Roráriusz üvegszekrényét, pultját, asztalait, székeit. A kiállításhoz most az Avas­tól újabb vázákat, mignon­kosarakat, bonboniereket, hamutálakat kapott. A ven­déglátóipari múzeum mun­katársa ismét megerősítette azt. hogy amennyiben Mis­kolc város megfelelő körül­ményeket biztosít, akkor visszakaphatjuk az egykori Bottega Svizzera bieder­meier darabjait. Talán visszaidézhetjük azt a kerekasztal-beszélsetést, amelynek a Déli Hírlap szerkesztősége adott otthont 1973. december 5-én. A vá­rosi tanács, valamint a ven­déglátó vállalatok vezetői ekkor határozott ígéretet tettek arra. hogy ismét ott­hont teremtenek azoknak a bútoroknak, melyek között oly szívesen időzött Déryné és Tompa. Petőfi és Blaha Lujza. Akkor az is valószí­nűnek látszott, hogy a Rá­kóczi utca 11. szám alatti műemléképületben kapnának helyet a cukrászda, berende­zései. Például a Rákóczi u. 14. Azóta semmi nem történt Roráriusz-ügyben. Pedig Ró­zsa Miklós, a Hungária Szál­loda és Étterem Vállalat ve­zérigazgatója azt is megígér­te, hogy előteremtik az át­alakításhoz szükséges millió­kat. Még egy valami kelle­ne: megfelelő épület. Bodó Sándor. A Herman Ottó Mú­zeum helyettes vezetője sze­rint, akár a Béke mozival szemben levő, Rákóczi utca 14. számú ház is alkalmas lenne. Az e témáról szerkesztő­ségünkhöz érkezett levelek, telefonok és személyesen tolmácsolt észrevételek és javaslatok megerősítették bennünk azt a véleményt, hogy a Roráriuszért érdemes és kell valamit tenni. A bútorok tehát egyelőre a Vendéglátóipari Múzeumban láthatók és csupán az ille­tékeseknek tenniakarásán múlik, hogy a miskolciak mikor térhetnek be ismét egy kávéra vagy egy kug­lófra az 1828. július 20-án alapított cukrászdába. (erdős) A SZERELVÉNYÉRTÉKESÍTÖ VÁLLALAT SZERELVÉNY-SZAKBOLTJAIBAN Budapesten: VI., Bajcsy- Zs. út 31. Telefon: 120-775 VI., Liszt Ferenc tér 4 Telefon: 225-232, valamint a Fővárosi Vas­es Edénybolt \£ szaküzleteiben Vidéken : Gyöngyös, Szabadság tér 1 Csorna, Felszabadulás u. 8. Debrecen, Csapó u. 28—32. Kaposvár, Budai Nagy Antal u. 7. Miskolc, Búza tér 1., valamint a kiskereskedelmi szaküzletekben BÉLYECGYUJTÉS fogazott és 8500 fogazatlan pél­dányban, keretrajzát Bokros Ferenc grafikusművész készítet­te. ★ A parafilalelislák (bélyegzés- gyűjtők) egyik kedvelt gyűjtési területe a carte-maximum. Ezen gyűjtőknek kívánt kedveskedni a Képzőművészeti Alap Kiadó- vállalata a „Lepkék” képes le­velezőlap kiadásával. E képes levelezőlap-sorozat 18 hazai lep­kefajtát ábrázol, melyek a Posta által 1959-től 1966-ig kiadott lep­kebélyegekkel azonos témák. A lepkék neve a képeslapon latin kifejezéssel is szerepel. A ké­peslapok és bélyegek felhaszná­lásával elkészített carte-maxi- mumokat az ifjúsági bélyeg- gyűjtő szakkörök figyelmébe ajánljuk, miután azok kiválóan felhasználhatók az iskolai okta­tásban szemléltető eszközként is. A szervezett bélyeggyűjtők az alábbi bélyegújdonságokra fi­zethetnek még elő szeptember­ben: Sakk-sorozat (15 forint). Fogaskerekű blokk (10 forint), LNTEíiNABA bélyeg (3 forint). V. Gy. Szeptember 4-én bocsátotta ki , a Magyar Posta az „Évfordulók — események 1974” elnevezésű bélyegsorozatban a Czóbel Béla „Mimi” című alkotását eredeti színeiben ábrázoló 1 forintos bé­lyeget, a festő 91. születésnapja alkalmából. A bélyeg az Álla­mi Nyomdában készült, több színű mélynyomással, 7 365 000 Jégeső Szabolcsban Szerdán este bőséges csa­padék kíséretében kiadós jégeső is esett Szabolcsban. Az apróbb, cseresznye nagy­ságú jégből rövid idő alatt annyi hullott, hogy helyen­ként lapátolni lehetett. Fő­ként a mezőgazdaságban okozott tetemes károkat a szeptemberi jégverés. Az Űj Barázda Termelőszövetkezet majdnem százhektáro'; al­máskertjében a már pirosló gyümölcsöt ver»? el. Külön­böző fokozatú károsodás ór- te a konyhakerti és szántó­földi növényeket is.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents