Déli Hírlap, 1974. szeptember (6. évfolyam, 205-229. szám)
1974-09-30 / 229. szám
Mindennapi mérgeink Valamikor minden betegségre alkalmas gyógyszernek tartották az alkoholt. A kelták például az élet vizének nevezték a tömény szeszes italokat (máig is ezt a hiedelmet őrzi a whisky név). A szakorvosok szerint azonban az alkohol inkább méreg, s napjainkban már csak a bőr bedörzsölésére, a bőrfelület fertőtlenítésére használják gyógyszerként. Italként fogyasztva már az igen kis mennyiségű, egy deciliter, átlagos bornak megfelelő 10—15 grammnyi szesznek is van káros élettani hatása. Erősen ingerli a nyálkahártyákat és krónikus gyulladást válthat ki. Élettani szempontból azonban a központi idegrendszerre kifejtett káros hatása a legfontosabb. A statisztikák tanúsága szerint mindezek ellenére az elmúlt tíz év alatt hazánkban — alig több mint hét literről — tíz literre emelkedett az egy főre jutó abszolút alkoholfogyasztás, s ezzel „az. iszákosok világranglistáján” mi, magyarok a tizedik helyet foglaltuk el. Az alkoholfogyasztás emelkedésével aggasztóan növekszenek az alkoholizmus okozta károk is: az alkoholizmusban megbetegedettek száma hazánkban az elmúlt tíz év alatt 87 000-ről 123 000-re emelkedett. Egészségügyi ellátásuk, gyógyításuk, a munkából való kiesésük, igazolatlan hiányzásaik és az alkoholos befolyásoltság alatt előidézett balesetek, valamint az ittasan elkövetett bűncselekmények okozta kár évente meghaladja a há- rommilliárd forintot. A válások és az öngyilkosságok okai között a részegeskedés és az alkoholizmus a második helyen áll. A veszélyeztetett helyzetben levő fiataloknak csaknem a fele a szülők alkoholizmusa miatt szorul védelemre, az elmegyógyintézetekbe felvettek közül pedig minden negyedik alkoholos eredetű megbetegedés miatt kerül a zárt osztályra. M. P. Meddig élünk? Amerikai folyóirat nagyvonalú számításai A Harper’s Magazine című amerikai folyóirat közli azt az életkortáblázatot, melyet az egyik amerikai iskola egészség- ügyi felügye ője állított össze. Az egészségügyi szakember véleménye szerint ez a táblázat akaratlanul is arra kényszeríti az alábbi kérdőívet kitöltő személyt, hogy elgondolkodjék életmódján, és ily módon a táblázat hasznos szolgálatot tesz. A közölt mutatószámok inkább becslő simításokra, nem pedig tudományosan megalapozott anyagokra támaszkodnak és így az emberi életkor határairól csak igen általános képet adnak. Előfordulhat, hogy a kérdőív tekintélyesebb korú kitclCigaretta: Napi 10—20 darab mínusz három év. Napi 20—30 daraz, öt év. Harminc felett tíz év . Ritkán pipa vagy szivar: mínusz két év. Egészségügyi kérdések: Ha rendszeresen jársz orvoshoz és fogorvoshoz, adj magadnak három évet. Ha gyakran betegeskedsz, vonj le két évet. Állandó lakhely: Ha faluban vagy kisvárosban élsz, adj magadnak négy pluszévet, ha nagy iparközpontban, vonj le két évet. E módosítások után végeredményben ... évig kell élned. tői ráébrednek: tulajdonképpen Ujú szakácsok, cukrászok remekei A Vendégül lát Borsod rendezvénysorozat keretében tanáraik és szüleik előtt kiállításon-fogadáson mutatták be szakmai tudásukat pénteken délután az Aranycsil'.ag étteremben a Berzeviczy Gergely Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakközépiskola, valamint a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakmnukásképző Intézet legjobbjai. Péntek délelőtt 11 óra. A szakközépiskola tanműhelyében csak a „versenycsapat” dolgozik. A harmadik és negyedik évfolyam legjobbjai; három szakács, három cukrász, négy felszolgáló. Tanáruk, Kühn József, árgus szemekkel figyeli mozdulataikat. — Kálmán, egy kicsit több igyekezettel! — korholja egyik tanítványát. Aztán Katihoz, Zsuzsához, Ildikóhoz van egykét szava. — Nagyon készülünk erre a bemutatóra — mondja hozzánk fordulva. — A szakközépiskolások — mert érettségiznek is — csak hetente egyszer vesznek részt gyakorlati foglalkozáson. Így aztán sűrítve kell nekik mindent megtanulniuk. Nem mindegyikük lesz szakács, cukrász vagy felszolgáló, de azért életcéljuknak tekintik ezeket a pályákat. A többiek sem szakadnak el a szakmától, hiszen üzletvezetőként, ellenőrökként, adminisztratív dolgozóként tevékenykednek majd. A rendezvény jó alkalom képességeik bizonyítására. # A kiállítás, fogadás megnyitását követően Sugár Jánossal, a miskolci vállalat igazgató-helyettesével beszélgetünk. II vendéget viszik el A dallasi rendőrség véleménye szerint a prostitúció elleni harc leghatásosabb módja az, ha nem a lányokat, hanem a vendégeiket tartóztatják le. Az erkölcsrendészet ezen rendkívül vonzó nőtagját azzal a feladattal bízták meg, hogy minden este jásszá el a prostituált szerepét, és tartóztassa le a jelentkező férfiakat. mát régóta nem élnek. Nézzük tehát a kérdőívet! A válható eleikor a'apvető adatai: Születési év Férfiak Nők 1880—1000 35—40 év 37—43 év 1301—1910 48 év 51 év 1911—1D?0 51,5 év 56 év 19.21—19J0 58,5, . év 6! év 1931—1940 60.5 év 66-5 év 1941—1050 65- év 70,5 év 1951—1960 67 év 74 év 1961 és a 67,5 év 71j5 év törli::;! evek Ezek szerint „te” előreláthatóan . .. évig lógsz élni. Családi állapot; Ha nős vagy, adj magadnak öt pluszévet. Ha már elmúltál 25 éves, és még mindig nem nő:ül:él meg, vagy nem ment'] férjhez, tízévenként vonj le magadtő! egy-egy évet. C r :ű] vonások: Ha apád, vagy 73 évesnél idősebb, a 70 év föióLí minden öt évért adj magadnak egy pluszévet. Anyagi helyzet: Ha túlságosan is jól megy a sorod, vagy állandó anyagi gondokkal küzdesz, mindkét szélső esetben vonj le magadtól három évet. Testsúly és alak: Ha már el- múlí-'l 40 éves, minden két kg súlytöbbletért vonj le magadtól egy évet. Torna: Ha rendszeresen tornázol, de keveset, ajándékozz magadnak három évet, liwa so- Äat, öt évet Kedé'yállapot: Ha derűs cs nyugodt ember agy. adj magadnak öt évet. Ha életed csupa feszlütésg, idegesség, vonj le magadtól 1—5 évet. Aú.tohol: Ha sokat iszo-, vonj le öt évet, ^ «''kát, tíz évet. i Gyerekek, Gyermekkorom egyik legkedvesebb öröme volt, ha a sűrűsödő alkonyaiban, a kora estében megengedték, hogy kint maradjunk egy fél órára még. Megtelt az este sejtelemmel, jobbízű volt a játék. — Ti mit csináltok itt? — Ülünk. Négy gyerek, a legfiatalabb még alig lehet túl a tizedik éven. Este kilenc óra van, a Hősök terén körülöttünk az esti város. A gyerekek nem játszanak. Ülnek és nézik az estét. Néhány száz méternyire onnan: egy házhelynyi park a Déryné utcában. A pádon két gyerek. — Mit csináltok itt? — Várjuk anyámat. — Hol van? — Bementek a presszóba, de nekünk nem szabad. A „nagyfiú”, aki a húgára vigyáz, hatodikos. Nagyállomás: az elém perdülő gyerek forintot kér. Nem kap. Fut tovább, hogy me^álPon egy másik bácsi előtt. Ö az első, akire vigyáznak. Testes asszony figyeli jó harminc méterről. Nem kell sokat utánajárnia annak, aki estéző gyerekeket keres. Ám a gyerekek estéje nincs tele játékkal, sajnos, még a ritkaság élményével se. Hány ilyen gyerek van? Sok. Megvallom, hogy a magam részéről még azokat a gyerekeket is féltem, akik szülői felügyelettel járnak Miskolcon, az esti utcán. Járnak, néznek, figyelnek. És nekik új, ami nekünk, felnőttebbeknek megszokott. Nem tudom, hogy szükséges-e az esti utca képeit idéznem? Részeg embernappal is akad, de italosán randalírozó társaság kevesebb. Távol áll tőlem, hogy a fiatalok szórakozásába akarjak beleszólni, de ami egy-egy parkban este megesik, az már a jóízlés határát sérti. (Bár csak sértené, de gyakran túl is van azon.) — Mit csináltok itt? — Ülünk... Fér jgyü j te m ény Hajszárító Ha az apák dohányoznak sohasem volt nős. A hölgy beutazta a fél világot, és szinte valamennyi útjáról egy-egy új férjjel tért haza. Három amerikai, két dél-afrikai, egy angol, egy skót és egy holland férje volt. „Valahányszor férjhez megyek — nyilatkozta a hölgy —, a legjobb szándék vezérel. Az- * tán mindig közbejön valami ...” vizsiáztató gokkal rendelkező, NDK gyártmányú LD 65 de Luxe. Ennek a leghosszabb a csatlakozóvezetéke, s ez a típus rendelkezik a legnagyobb szárítóképességgel. Másodpercenként 7,5 liter, 95 Celsius fokos levegőt képes átáramoltatni a hajon. A legnagyobb melegét egyébként a legolcsóbb LD 7 (104 C fok) képes produkálni, viszont ez a legzajosabb készülék. A H 2 típusú magyar géphez tartozékként szárítósapkát is mellékelnek. Használatánál vigyázzunk arra, hogy a sapka bevezető csöve ne csavarodjék össze, mert ilyenkor a légáramlás megszűnik. — Az Aranycsillag bejáratánál most is ott a tábla, hogy szakácsokat, cukrászokat, felszolgálókat felveszünk. Egyre kevesebb fiatal adja fejét erre a szakmára. Fokozottabban kell tehát törődnünk velük. Ehhez hasonló rendezvényekkel például, ami kedvet csinál nekik az induláshoz, az életkezdéshez.-£fA bemutatkozás a szülőknek is szól. Köztük Szemán Istvánnénak, a Pántlikás- csárda dolgozójának, aki kislányának, Katinak drukkol. — Kati már gyermekkorától szakács akart lenni. Remélem, sikerrel mutatkozik be. Otthon is ő főz, s azt kell mondanom, kitűnően. Kati jófejű gyerek. Nyelvet tanul, főiskolára szeretne jelentkezni. Ha felveszik, s elvégzi, akkor is a vendéglátóipari szakmában marad. & Fogadás. A gyerekek készítményeit esszük, isszuk. Valamennyien dicsérjük főzt- jüket. A jelenlegi tanulók szakmai tudásával tehát nincs baj. A kérdés csak az, van- nak-e, lesznek-e elegen .. . ? (nyikes) Fogyókúra őszibarackkal Az őszibarack tipikusan ■ fogyókúrás gyümölcs. Ez tartalmazza a legkevesebb (100 grammonként mindössze 55) kalóriát. Egy valamire azonban ügyeljünk: az őszibarackot „éppen jókor” kell fogyasztani, mert éretlen állapotban megtámadja a gyomornyálkahártyát, ha pedig túl érett, veszít értékes tulajdonságaiból. tízkor — Édesanyát várjuk ... — Játszunk ... Végeredményben haragudni sem lehet a gyerekekre. Még azokra sem, akik csak ülnek a padokon, „stikiben” elszívnak egy-egy cigarettát. Haragudni a szülőkre és egy kicsit a felnőtt társadalomra lehet. A részeg „édesapa” kezébe fogódzkodó kisgyerek is felnőtt lesz, s mindaz, ami gyerekkorában rossz volt, ártani akkor fog benne. Mi segítene? Rendelet? Talán. Büntetni lehetne az esti utcákon magukra hagyott gyerekek szüleit. ■ ■ — Mi köze hozzá? — Nem tesz az rosszat. Ne féljen. Törődjön a maga dolgával. Az írás végére, sajnos, a szülők véleményének idézése is kívánkozott, bizonyítandó, hogy igenis van, nekünk, a társadalomnak sok közünk \'an az estékben kíváncsian csellengő gyerekekhez. Még akkor is, ha nem tehetünk többet, mint azt, hogy háziig kísérjük Őket. (bartha) Van, aki bélyeget gyűjt, van, aki férjet. A 48 éves. Dél-Afrikában élő kanadai származású Claire Happe már nem kevesebb, mint nyolc boldogító igent mondott ki. Szeptember 30-án megdöntötte egyéni rekordját, mert feleségül ment Johannes Francois Van Log- genbefghez, aki még eddig Tarfejűeknek illetlenség hajszárítót ajándékozni. Ezt azért tartottuk szükségesnek előrebocsátani, mert ez a viszonylag olcsó háztartási kisgép megszűnt csak a nők privilégiuma lenni. A férfi- frizura hosszabbodása, és a hűvösebb idő közeledte indokolja, hogy mindenkihez szólólan ismertessük a Nagyító című folyóirat hajszárító-tesztjét. Boltjainkban hatféle készülék kapható, egy kivételével mind külföldi. A legolcsóbb 230 forintba, a legdrágább 385 forintba kerül. Kiváló minősítést kapott a legtöbb tartozékkal felszerelt, s a legjobb műszaki tulajdonsáAz a tudományos megálla pítás már rég ismeretes hogy a terhes anyák vészé lyeztetik magzataik egészsé gát, ha dohányoznak. Mos dr. Gerhard Mau kiéli és dr Petra Netter mainzi egyete mi tanár 5200 ^set vizsgálat; után arra az eredményre jutott, hogy a napi tíz cigarettánál többet szívó apák esetében is nagyobb volt a mag’athalandóság a normálisnál, akkor is, ha az anyák nem tohányoztak. A torzfejlődé- >ek száma is kétszer olyan nagas volt az erősen do- aányzó apák esetében, mint a nem dohányzóknál. A nyúl- száj például 0,7 százalékban fordult elő, míg a nem dohányzók gyermekeinél csak 0,1 százalékban. IVLszter alkohol
