Déli Hírlap, 1974. július (6. évfolyam, 152-178. szám)
1974-07-31 / 178. szám
Cj módon, új eszközökkel Fejsze Megkérdeztem Surányi Sándort, mikor volt a kezében utoljára fűrész. Olyan fűrész, amelyet a „Vígan él a favágó” kezdetű dal juttat. az ember eszébe. Hogy mikor? Nevetett és nem tudott válaszolni. De ha a fát még mindig kézi fűrésszel kellene vágni, ő már nem dolgozna az erdőn. • Az antivibrációs STIHL motorfűrész kiszorította a nagy hagyományú mesterség hajdani jelvényét. Hogy mikor jut hasonló sorsra a fejsze, az csak idő kérdése. Űj módon, új eszközökkel dolgoznak az erdő munkásai. Ettől az évtől kezdve a Borsodi Erdő- és-)f A fűrészt már motor hajtja, bér barátja lett Fafeldolgozó Gazdaságban nagyipari módon vágják a fát. A csodatraktor, az LKT forradalmasította a fakitermelést. A négy-öt tagú brigádokat összevonták, a lovak felét nyugdíjba küldték, a termelést megsokszorozták.-#■ A fejsze még mindig nélkülözhetetlen és a kis STIHL az erdei em- (Agotha Tibor felvételei) Rőth Gyula szocialista brigádjának versenyfelhívásához csatlakozva — éppen az új módszerek adta lehetőségek jobb kihasználására — 220 brigád csaknem kétezer tagja vesz részt a kongresz- szusi és felszabadulási mun-, kaverseny-mozgalomban. A két nagy fakitermelő brigád (Lévaiék és Lopa- tovszkiék) 25 ezer köbméter fát termelnek ki és szállítanak el az idén, s ennek a szokatlanul nagy mennyiségnek egyetlen titka van: a gépesítés, a körülményekhez képest nagyipari módszereknek számító feltételek kialakítása. A nem is olyan mellékes melléktermékből (faszén, mész, fenyőgally) 13 milliót forgalmaz'a gazdaság, s ez az ágazat a tervek szerint legalább négymilliós nyereséget hoz az idén. A város szépítéséből is kiveszik részüket az erdőgazdaság dolgozói. Utat készítenek, parkot létesítenek a Csanyikban, és mindig és mindenütt lehet számítani rájuk, ahol a fejszére és a fűrészre van szükség. (brackó) DH várospolitikai Munkásember a hivatalban Lehetne egyszerűbben Ügyintézés a tanácsnál Egy érdekes és elgondolkoztató statisztikai adat: a városi tanács tavalyi ügyfélforgalma olyan nagy volt, mintha Miskolc minden lakója — beleértve a gyerekeket is — kétszer megfordult volna a hivatalokban. Sokan csak felvilágosítást kértek, de negyedmillió ügyben intézkedni is kellett. A városfejlesztés sok szép eredményét szinte természetesnek vesszük, és a tanács munkáját — az államigazgatás színvonalát — hajlamosak vagyunk úgy megítélni, ahogy velünk a tanácsi ügyintéző foglalkozik. Érthető tehát, hogy a tanács pártszervezetei különös gondot fordítanak az ügyintézés színvonalának állandó emelésére. Erről beszélgettünk dr. Kiss Józseffel, a tanácsi pártszervezetek csúcsvezetőségének titkárával. (Hivatali beosztását tekintve a pénzügyi osztály vezetője.) A tizenkettedik nemzeti park Lengyelországban Lengyelországban létrehozták a sorrendben tizenkettedik nemzeti parkot a Roz- tocze-dombvidéken (rzeszówi vajdaság), kb. 4800 ha-ra terjedő erdőterületen, amely a lankás Roztocze-magasföld nyugati részén, a Wieprz folyó vízgyűjtőterületén helyezkedik el. Pontosan ezen a ponton öt különféle fizi- pgráfiai vidék érintkezik egymással. Ez a különleges helyzet — s egyben a rendkívül eltérő talajviszonyok — magyarázzák, hogy a nemzeti park területén sokféle és igen változatos együttesben szereplő fafajták találhatók, A roztoczei nemzeti parkon halad át néhány fafajta; pl. a bükk, a tölgy és a hárs keleti elterjedési határa. A roztoczei növényvilágban fennmaradt a letűnt geológiai korokból származó több ún. reliktum-növény is. Az új nemzeti parknak tehát tudományos szempontból igen nagy a jelentősége. Ennek kapcsán érdemes megemlíteni, hogy a tizenkét lengyelországi nemzeti park az ország összterületének 0,32%-a. A roztoczei nemzeti park megalakítása a lengyel környezetvédelem újabb jelentős lépése. A DECEMBER 4. DRÖTMÜVEK felvételre keres 18. életévüket betöltött férfi és női munkavállalókat betanított gépmunkqsnak dróthúzó, kötél* és kábelgyártó munkakörbe, háromműszakos, teljesítménybéres munkaterületre. Jelentkezés a vállalat munkaerő-gazdálkodásán, Miskglc, Besenyői út 18. A zöldbab mellett dideregni kell Csaknem 60 fok a különbség a kinti levegő és a miskolci hűtőház „jégfcamrái”- nak hőmérséklete között, — az utóbbi helyen ugyanis mínusz 30 fokon tárolják a mirelit-készítményeket. A raktári dolgozók vattakabátban, prémes kesztyűben dolgoznak a mélyhűtő kamrákban. A miskolci hűtőházba.n tegnap — a szokásosnál 20 nappal később —■ fejeződött be a zöldborsószezon. A 148 vagon zöldborsóval együtt kereken 500 vagon idei gyümölcsöt és zöldséget dolgoztak fel. Jelenleg zöldbabot és málnát tartósítanak. — Miskolc munkásváros. Hetvenezer munkásember él itt. Jó politikai közérzetük nem kis mértékben függ attól, hogyan dolgozik a tanács, milyen a városfejlesztés színvonala, kielégítő-e az egészségügyi és kereskedelmi ellátás, mindenki számára megnyugtató módon történik-e a lakások elosztása stb- Most azonban beszéljünk csak az ügyintézésről — mondta bevezetőül dr. Kiss József. ^ A jó ügyintézéshez mindenekelőtt jó ügyintézők kellenek. Lassan nyugdíj felé közeledik az a gárda, mely több évtizedes rutint szerzett a tanácsi munkában, az emberekkel való foglalkozásban. Hogyan segíti a tanács pártvezetősége az utánpótlás nevelését? — A magunk erejére vagyunk utalva. Az orvosokat, mérnököket egyetemeken képezik és ennek a képzésnek gazdag hagyományai vannak. Kifejezetten államigazgatást nem tanítanak egyetemen még ma sem. Van ugyan tanácsi akadémia, ám a dolgozónak előbb alapos szakmai és általános műveltséget kell szerezni, mielőtt ide mehet. A másik probléma, hogy Borsod iparának óriási az elszívó hatása. A fiatal szakemberek válogathatnak az állások között és bizony nem mindig a tanács mellett döntenek. Tudják, hogy nálunk nehezebb, hiszen — talán még inkább, mint egy vállalatnál — a szakmai mellett különösen nagy jelentősége van a politikai képzettségnek, az emberekkel való bánni tudásnak. Ráadásul a tanácsi munka rendkívül sokrétű. 0 Ügy értsem, hogy akadozik az utánpótlás-nevelés? — Ezt azért nem mondanám. Elég, ha arra utalok, hogy a művelődési, a kereskedelmi, a munkaügyi és a tervosztály jelenlegi vezetőjét — mindannyian fiatal emberek — magunk neveltük. Régebben nálunk dolgozik. de ugyanezt elmondhatjuk az ipari osztály vezetőjéről is. Egy másik példa. A munkaügyi osztály feladatai az új gazdaságirányítási rendszer bevezetése után jelentősen megnövekedtek. Hogy mást ne mondjak, azt várjuk tőlük, gyakoroljanak befolyást a város egész munkaerő-gazdálkodására, segítsék ne csupán a tanácsi, hanem a minisztériumi vállalatok munkaerőgondjainak a megoldását is. Az újjászervezett osztályon szinte mindenki fiatal. A hét közül négy egyetemi diplomával rendelkezik, egy pedig most végzi tanulmányait. £ Szakmailag tehát kifogástalan az osztály összetétele. A tanács végrehajtó bizottságának legutóbbi ülésén azonban néhány problémáról is hallottam, mikor az osztály munkáját értékelték. — Mielőtt a végrehajtó bizottság elé került az anyag, a pártvezetőség beszámoltatta az osztályvezetőt, megvitatta az osztály tevékenységét. Ez nálunk gyakorlat. Munkatervünket a városi pártbizottságéval és a tanács végrehajtó bizottságéval is egyeztetjük. Élve beszámoltatási jogunkkal és kötelességünkkel, az osztályok munkáját megvitatjuk, mielőtt a végrehajtó bizottság tárgyalja. Ami pedig konkrétan a munkaügyi osztály problémáját illeti... Jól képzett, tehetséges fiatalok dolgoznak ott, s közülük többen párttagok. Hiányzik azonban még a rutin, és nekünk segítenünk kell, hogy maradéktalanul elvégezzék sokrétű feladataikat. Ősszel, amikor a két nagyüzem pártvezetőivel találkozunk majd, arra kérjük őket, segítsenek jó együttműködést kialakítani a tanácsi és vállalati munka- ijgyi osztályok között. £ Csak erről esik majd szó a találkozón? — Nem csak, és nem is elsősorban erről beszélgetünk az elvtársakkal. Közvetlen információkat kívánunk szerezni arról, hogyan értékelik a nagyüzemi dolgozók a tanácsi munkát, mert véleményükre alapozva kívánjuk tovább emelni az ügyintézés színvonalát is. ^ Nincs kizárva, hogy kap a tanács kritikát is. Még mindig nem mentes az ügyintézés a bürokráciától. — Jogos lesz a kritika. Mi is tudjuk, hogy sok javítani való van. Tettünk és teszünk is a bürokrácia ellen. Pártvezetőségünk kezdeményezésére a szakszervezet bizottságot alakított, mely azt vizsgálja, hogyan lehet egyszerűbbé tenni az ügyintézést. Ügy látjuk, hogy esetenként túlzott a jogi szabályozás. Gondoljunk csak arra, menynyi utánajárást igényel például az, míg valaki egy kis hétvégi házat felépíthet. Az említett bizottság javaslatainak egy része olyan lesz, mely országos intézkedést igényel, más része helyi szabályozással is megvalósítható. If) A kerületi hivataloknál tájékoztató irodák működnek. Ezeknek a munkájával elégedettek? — Nem. A közelmúltban Budapesten egy kerületi tanácsnál megismerkedtünk a tájékoztatás módszerével. Hosszan beszélhetnék arról, hogy milyen tapasztalatokat szereztünk, de most csak ennyit: képtelenség olyan dolgozókat ültetni a tájékoztató irodákba, akik minden törvényt tökéletesen ismernek és kapásból választ tudnak adni a legkülönbözőbb témájú kérdésekre. Pesten azt csinálják, hogy sokszorosított jogszabály-gyűjteményt bocsátanak a tájékoztató irodák rendelkezésére. Csak oda kell nyúlnia az ügyintézőnek a megfelelő polcra, ha például azt kérdezi valaki, milyen törvények vonatkoznak a házadóra, mit kell tudni a községfejlesztési hozzájárulásról stb. Hozzáláttunk mi is a tájékoztató anyag sokszorosításához és gondoskodunk majd róla, hogy az új rendelkezésekkel folyamatosan kiegészítsük az anyagot. A tájékoztató irodák tevékenységének tökéletesítése is újabb lépés az olyan szellemű ügyintézés felé, melynek központjában a munkásember áll. BÉKÉS DEZSŐ Az ételek nyári tárolásáról Bizonyára sokan emlékeznek még a néhány héttel ezelőtti mohácsi ételmérgezésre, amikor is romlott töl; telckáru — hurka, kolbász — okozta a bajt. Hasonló esetekről sajnos elég gyakran olvashatunk a napi hírekben. A legtöbb háztartásban található hűtőszekrény. Vannak azonban ételek, amelyeknek a megromlását még az alacsony hőmérsékleten való tárolás sem gátolja meg. Kétségtelen, hogy a hideg nem kedvez a baktériumok szaporodásának. Vannak azonban olyan mikroorganizmusok is, amelyek hidegben felfüggesztik életműködésüket, a melegben viszont felélednek. A napokig való tárolás semmiképpen sem hasznos a hurkának, a kolbásznak és a disznósajtnak. Minden további nehézség nélkül tárolható azonban a száraz, fűszeres áru, például a szalámi. Nem célszerű sokáig tárolgatni a krémest, mivel a tojáshab könnyen okozhat ételmérgezést. A tortafélék nagy cukortartalmuk és hőkezelt krémeik miatt nem szoktak veszélyesek lenni. Nyugodtan fogyaszthatok a csokoládés és száraz jellegű cukrászati termékek is. A tejszínhabra azonban vigyázni kell. A félretett ételek közül a kifőtt tészta az egyik legveszedelmesebb, főieg akkor, ha az ízesítő anyagot — mákot, diót, túrót — a kifőzés után azonnal rátették. A teljesen elkészített kifőtt tésztát tehát még hűtőszekrényben sem ajánlatos tárolni. Semmiképpen se tároljuk egy napnál hosszabb ideig a gombás ételeket. Hasonlóan nehezen tárolhatók a különféle halételek. A levesek esetében nem ajánlatos a néhány napnál hosszabb tárolás, A gyümölcsfélék sokáig eltarthatok a hűtőszekrényben, de nem mindegyik. A málna például igen rosszul tűri az állást. Nem jelent problémát viszont a zöldségfélék, a retek, zöldhagyma paradicsom és zöldpaprika tárolása. * A nyers húst, ha csak néhány nap múlva kerül fel- használásra, a mélyhűtő részben tartsuk. (bóta) Holnaptól: vadkacsára Az augusztus 1-én kezdődő új vadászati idényre a MÉM kiadta a vadászatokat és az élővadbefogást szabályozó közleményt. A múlt évihez képest több módosítást rendeltek el. Például a vadkacsát már augusztus l-től szabad vadászni, de augusztus 31-ig csak húzáson. (Ezzel elkerülhető a fiatal, még alig repülős kacsák lelövése.) A mezei nyúl november l-től, december 31-ig tartó vadászatánál megszűnik az 5 vadásznapra szóló korlátozás. Balkáni gerlére — tekintettel a szemes terményekben okozott károsítására — egész évben szabad vadászni. A vadászati idény rendelkezéseinek összeállításánál az új <\r- mészetvédelmi határozz# )kat messzemenően figyelembe vette a MÉM.
