Déli Hírlap, 1973. augusztus (5. évfolyam, 179-204. szám)
1973-08-08 / 185. szám
Ahol nyáron is tél van Babheoyezés a hűtőházban A rámpa széle — ahol a főrak taros széke áll — két szélsőséges időjárási övezet határa. Attól beljebb hideg van — az emberek vattaruhában és halinacsizmaban dolgoznak —, kijjebb pedig a mindenki által nehezen viselt kánikula, amely elöl sokan szívesen menekülnének ide, a miskolci hűtőházba. — Itt mindegy, hogy hideg van-e vagy meleg, a munka nem állhat — mondja a főraktáros. — Most a nyugatnémeteknek szállítandó zöldborsót rakjuk. Előtte egy kamiont töltöttünk meg cukrozott málnával. A kocsi már utón van Svédország felé. . A főraktárt*: I. Tóth Gyula — kezében a mindentudó füzettel — e különös kilímában tartózkodik. Azt mondja, ha a háta fázik és az arca izzad, megfordul. Védőruha, forró tea A mirelitüzemben dolgozó munkasnőket valójában irigyelni kellene. Okét napközben sem kínozza a hőség: munkahelyükön az átlagos hőmérséklet: plusz 4—5 fok. — Ez csak annak kellemes, aki a kinti forróságról toppan be — mondja Soós János főművezető. — Napi nyolc órán át már egy kicsit sok... Ezért is kapják a munkás- nök a vastag védőruhát, s védőitalként — télen-nyáron — a forró citromos teát. — Ne higgye, hogy bárki is irigykedne amiatt, mert mi ilyen hűs helyen dolgozunk — magyarázza Lörincz Lajosné, a nappalos csoport vezetője. — Viszont annál többen kérdezik: hogy lehet ezt hosszabb távon kibírni. Én magam is tizedik éve dolgozom itt... — És hogyan lehet kibírni? ... — Szokás dolga. Eleinte én is gyakrabban voltam náthás, mint egészséges. Aztán már fel sem vettem ... Mínusz negyven tok Még tart a zöldbabsze- zon. A falánk gépsorok naponta több mázsányit dolgoznak fel. A művelet rendha- gyóan — a zöldbabhűvelyek hegyezésével — kezdődik. — Ez azt jelenti, hogy a gép a hüvelyek mindkét végét levágja — mondja a főművezető. — Utána a zöldbab a vágógépbe kerül, ez a kívánt hosszúságban feldarabolja. Mosás és főzés után egy kanalas felvonó segítségével a félig előkészített hűvelydarabok a folyamatos fagyasztóban három-négy perc alatt kopogóssá dermednek. A folyamatos fagyasztót vastag fémajtó választja el a külvilágtól. Hiába a vastag ruha, a benti mínusz 30—40 fok másodpercek alatt át.iár- ja az ember testét. Forróság önt el. amint kilépek. — Ebben a kamrában másfél óra alatt jéggé dermedne az ember ... Szilvásgombóc is A hűtőház már a következő szezonra készül. Az épület előtt fürdőnadrágra vetkőzött izmos fiúk rakják le a gépkocsikról a paprikás-, paradicsomos-rekeszeket. — A zöldbab a hónap második felében ..lemegy” — mondja a főművezető. — Utána a tárolt zöldség következik. Egy részüket zacskóba csomagolva tartósítjuk, a többit lecsónak készítjük el. Azután a szilva szezonja következik: befőttet és csomagolt szilvát hoznak majd forgalomba. A tél pedig a gombóckészítés ideje. (keglovich) Akikkel sokan szívesen cserélnének: a málna csomagolását végző asszonyok. Üzemükben olyan hideg van, hogy té- len-nyáron forró teát kapnak védőitalként. . (Farkas Ida felvételei) Újjáválasztják a lakóbizottságokat Városunk tanácsa végrehajtó bizottságának határozata értelmében szeptember 15. és október 31. között újjáválasztják Miskolcon a lakóbizottságokat. A tanács az újjáválasztás előkészítésébe és lebonyolításába bevonja a tanácstagokat is. * A gép ugyan nem ember, mégis tévedhet. Ez a csinos kislány (bal oldali képünkön) azért áll a szállítószalag mellett, hogy a ki nem hegyezett babhüvely-darabokat kiválogassa. A másik képen: a hűtőház dolgozóinak kétféle védőöltözéke. Nem nehéz kitalálni, hogy melyikük dolgozik a hidegben, s melyik a kánikulában... Riport a cementről Nem volt a legnehezebb Harminchat foktól féltünk A Magyar Televízió 80 fős stábja „megszállta” Beremen- den az új cementmüvet, öt közvetítőkocsival dolgoznak. Kedden és szerdán riportfilmet forgatnak Dél-Magyar- ország ipari óriásáról. A mostani felvétel tulajdonképpen egv három évvel ezelőtt készült dokumentumfilm folytatása. A riportfilmet a tervek szerint augusztus 16-án sugározza a tv. REFLEKTOR Ma Budapesten sajtótájékoztatót tartanak a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztériumban a fehérjetakarmány-ellátásról. * Boly községben (Baranyában) német nemzetiségi filmnap lesz. * Egerbe 130 japán pedagógus látogat; a palóc népzenét tanulmányozzák. + Fertődön szövetkezeti KISZ-tagok számára szakmai, sport- és kulturális találkozót rendeznek. ■jc Hatvanban új kenyérgyárat avatnak. + Szombathelyen a cipőgyár bemutatja 1974. évi modelljeit. — Bírod még? — Ki bírja? — Ügy érzem, összeesem. — Rettenetes! Harminchat fok... Kánikula? Délben csak az ment az utcára, akinek feltétlen mennie kellett. Kiürültek a parkok, olvadt a járda. Nem egy, hanem számtalan tegnapi párbeszédből idéztem. Aztán délután négy óra után, amikor már a hűvösebb este készülődött, elindultam a városba, kérdezgetni: hogyan is viseltük a kánikulát? — Mit gondol, hány fok volt ma? — Harmincöt, de harminc- hat is lehetett... Bizony, kevesen mondtunk kevesebbet, a rádió, az újságok és a televízió is eny- nyit ígértek. Ennyitől féltünk már kora reggel, eny- nyire készültünk és ennyit panaszoltunk egymásnak is. Esti telefon Redőnyhúzás után a gyógyszertárban Este nyolc órakor még az ügyeletes gyógyszertárak ajtajának redőnyét is lehúzzák. A csöppnyi kis kitekintő ablakra kiírják: Csak sürgős esetben! A Kun Béla utca sarkán, a Szabadság téren levő patikában. az Oroszlán és az Aranyszarvas gyógyszertárban tartanak állandóan ügyeletet. Az utóbbi a belváros központjában van, s ezért éjszaka is nagy a forgalom. Csengetnek már alig valamivel redönyhúzás után is. Alig két órája tart az ügyelet és már húszán kopogtattak a kis ablakon. — Valóban csak sürgős esetben fordulnak ide a betegek? — Éjszakai pácienseink között olyanok is akadnak, akik a legkisebb hőemelkedéstől megriadnak és már szaladnak is hozzánk. Nem tudhatjuk, valóban sürgősen kell-e a gyógyszer a hozzánk fordulóknak, ezért mindenkit kiszolgálunk, aki becsenget — mondta az Arany- szarvas gyógyszertár ügyeletese, Gyöngy Istvánná. — A délutános műszakból vidékre utazók közül is sokan ilyenkor váltják ki az otthon már várva várt gyógyszereket. — Mikortól csökken a forgalom ? — Csak a késő éjszakai órákban. Jönnek fogfájósak, fejfájósak, de gyakran olyanok is, akik balesetet szenvedtek. Jóllehet a nyilvános telefonállomás közel van, mégis gyakran minket kérnek meg, hívjuk ki a mentőket. Különösen vasárnap „engedik el” magukat a szórakozóhelyekről hazafelé tartó emberek. Az ittasság olyan cselekedetre ragadtatja őket, amit józanul nem követnének el és könnyen sérülést okoznak maguknak, másoknak. — Ha marad néhány szabad órája, mivel tölti? — Előveszem a szaklapokat vagy komoly zenét hallgatok a rádióban. De most erre nincs idő. Olyan sok a megfázásos beteg, hogy noha kánikulai hőség van, az influenzás hónapra emlékeztető a forgalmunk. NAGY JÓZSEF Írtam: csak négy óra után népesedtek be a parkok, a játszóterek. — Mit játszottatok egész nap? — Bélyeget cseréltünk ... — Néztük a televíziót... A hőség bezárta a gyerekeket a lakásokba. — Nekem anya engedett vizet. . . — Nekem is ... Az elfüggönyözött ablakú lakásokban folytak a csapok, hogy legalább a kortynyi víz legyen hideg. Aki tehette, fürdőruhára vetkőzött. Este hétkor hívtam a vízmüvek ügyeletét. — Folyhattak-e valóban a csapok? Volt-e víz? — különösebb panasz a városban nem volt, csupán a Fenyő utca felső, magasabban levő házaiból jeleztek vízhiányt. Korlátozás nincs, de a tárolóink kiürültek ... Talán nem felesleges leírnunk, hogy korlátozások nélkül is érdemes takarékoskodnunk mától, hogy később is legyen vizünk. ■ ■ — Bírod? — Nem bírom ... Bírtuk. A mentőszolgálat ügyeletén este hétkor mondták el, hogy nem volt több rosszullét a szokottnál. Az üzemorvosi rendelőkben viszont sokan panaszkodtak szédülésről. — Hogyan bírja? — kérdeztem Kata Lászlódét, az Ady-hídnál levő újságospavilon eladóját. — Sajnos, minket ér a nap. Szédelegve. És ravaszul. Beloptam ide egy lavornyi vizet és néha belemártom a lábam . .. A Kazinczy utca sarkán levő újságárusnak még pavilonja sincs. — Hétfőn hajnaltól dolgoztam estig. Ma csak déltől. Hat év alatt csak egyszer lettem rosszul. Ebben a kánikulában az a jó. hogy újságot azért vesznek az emberek — mondta Leskó Já- nosné. Nos, igen, a kánikula most is azoknak volt a legmelegebb, akik dolgoztak. — Izzik a tető — mondta egy kéményseprő —, éget, ha hozzáérünk. Forró volt a kő a kőművesnek. fülledt a meleg a gép mellett állóknak, a kohászoknak, de este megteltek az utcák. Négy órától a hőmérséklet fokozatosan csökkent. Csak a pontosság kedvéért: az Országos Meteorológiai Intézet miskolci időjelző állomásán hőmérsékleti maximumként tegnap három és négy óra között 31 fokot mértek. A relatív páratartalom a hajnali órákban volt a legmagasabb: 95 százalék. Nem a tegnapi volt hát a legmelegebb napunk: csak nehéz nap volt, amelytől előre féltünk. — Bírod még? Bírtuk, és mára már hűvösebbet ígértek. B. G. Helytelen táplálkozás, hipertónia Orvos az infarktusról A civilizációval járó modern életforma egészségügyi veszélyeket is rejt magaban: a meggyorsult életritmus, az üzemek fokozott zajszintje, a növekvő utcai lárma elsősorban az ideg- rendszert terheli — mondják az egészségügyi szakemberek. A kimerült idegrendszer élénkítésére elfogyasztott feketekávé, a sok cigaretta, a serkentő és nyugtató tabletták, nem egyszer az alkohol, egyaránt rombolja az egészséges szervezetet. Napjainkban mind gyakrabban sorolják a civilizációs ártalmak közé a helytelen táplálkozást és annak legáltalánosabb hazai következményét, a túltápláltságot. Egybehangzó orvosi vélemény, hogy a zsíros ételek is fokozzák az érelmeszesedés veszélyét. Ugyancsak káros lehet a tésztafélék és az édességek túlzott fogyasztása. Az érrendszer elme- szesedését a magas vérnyomás is elősegíti. így válik a helytelen táplálkozással is fokozható hipertónia — az említett ártalmakkal együtt — századunk egyik legjellegzetesebb bete^é- gének. a szívinfarktusnak kockázati tényezőjévé* A kifejlődött szívinfarktus a szívizom kisebb-nagyobb területen keletkező elhalása. ZLz általában úgy jön létre, hogy a szívet ellátó koszorúér egyik ágában vérrög keletkezik, amely elzárja a vért és ezáltal a szívizom oxigénellátásának útját. \t elraeszesedett erek csak növelik a vérrögképződés veszélyei. Az infarktus tünete hirtelen jelentkező, igen heves mellkasi fájdalom. amely legtöbbször a bal karba, a bal vállba sugárzik át és a betegben a megsemmisilés érzését kelti. Nehéz légzés, hideg verejték, néha ájulás kiseri az infarktus okozta heveny élet- veszélyes állapotot. Az átvészelt infarktus után nem mindegy, hogy a beteg a továbbiakban milyen életmódot folytat. Ezzel kapcsolatban érdemes megszívlelni néhány orvosi tanácsot. Elsőrendű fontosságú : a felgyógyulást követően szakítani a korábbi életmóddal: például elhagyni a dohányzást, az alkoholt. A mértékfartó munka. a szabad idő okos kihasználása — orvosi irányítással — lehetőséget nyújt a szervezet folyamatos regenerálódására.
