Déli Hírlap, 1973. február (5. évfolyam, 27-50. szám)
1973-02-09 / 34. szám
Takarítsuk ki a járműbehajtók átereszei!! A Meteorológiai Intézet előrejelzése szerint csapadékbő tavaszra számíthatunk, az utóbbi évekre jellemző időszakos nagy csapadék megjelenése a dombvidéki vízfolyásokon kárt okozó árhullámok kialakulását idézheti elő, a sík vidéken pedig felszíni vízborításokat. Az árvíz- és belvízkárok megelőzése érdekében Miskolc megyei város Tanácsa I. kerületi Hivatalának Műszaki Osztálya a nyílt vízfolyások (Szinva, Pece) medrének takarítási munkáit még a tavaszi csapadékos időszak bekövetkezése előtt elvégezteti. A nagyobb vízgyűjtőterülettel rendelkező utakon levő csapadékvíz-elvezető árkok takarítását szintén megrendelte, azonban felhívja a figyelmet arra, hogy a 9 1970. (IX. 5.) EÜM —ÉVM számú együttes rendelet értelmében a járműbehajtók átereszeinek jó karban- és tisztán tartása az ingatlan tulajdonosának a kötelessége. A fentiek alapján a műszaki osztály kéri az ingatlanok tulajdonosait, hogy a járműbehaj- tck átereszeit saját érdekükben még a téli időszakban takarítsak ki, azokból a hordalékot távolítsák el. ífc Nem kis feltűnést keltett a minap a miskolci utcán ez a fiatalember, aki farkánál fogva sétáltatott egy jól megtermett vadmacskát. Persze, a jószág már nem élt. A Takta- közi Állami Gazdaság vadászterületén ejtették el, és Kovács András azért utazott vele Miskolcra, hogy preparáltassa a jeles zsákmányt. A vadászok kedvéért közöljük: orrától a farka legvégéig S0 centiméter hosszú volt a ragadozó. Mi nem mértük utána, de ha leszámítjuk az ilyen esetben mindig leszámítandó néhány centit, akkor is azt kell mondanunk, hogy derék példány volt. Könyvfesztivál Az 1973. május 2. és 7. kozott megrendezésre kerülő nizzai könyvfesztivál első ízben biztosít teret a könyv eiőallítóin.ík: nyomdászok, nak, könyvkötőknek, papírgyártóknak. A programot is ennek értelmében állították össze. A kiállítási palotában a látogatók nyomon követhetik a könyv útját a kézirattól a nyomtatásig. A hatalmas kiállítási csar. nők díszhelyét a könyvkiadók foglaljak el. Szép számban jelennek majd meg külföldiek is, elsősorban Nagy-Britannia, Nvugat- Németország. Olaszország, Spanyolország és az Egyesült Államok könyvkiadói. A fesztivál időtartama alatt mindennap levetítenek egy olyan filmet, amely irodalmi alkotásból készült. A vetítést az író—rendező találkozója követi. így pl. találkozóra kerül sor Giorgio B assa ni és Vittorio de Sica között a ..Finzi Continiék kertje' című film vetítése után. STOP! EGY PERCRE! Utat, parkot építenek Egy üttműködés Az. együttműködést (jó magyar szóval: kooperációt) dicsérni szoktuk — ha van. Valahogy így: a vállalatok jó együttműködésének köszönhető, hogy ez és ez határidőre felépült, vagy ebből és abból bővült a választék. Van azonban a kooperációnak — így mégiscsak szebb — egy olyan változata, melyet aligha illethet dicséret. A gépíró kisasszony nyakig indigósán így haborog: — Nem lehet befűzni ezt a fránya szalagot anélkül, hogy az ember nyakig iestékes ne legyen. Elkopik egy fél szappan, mire lesikálom magamról a koszt. A szappan- és a szalaggyár tehát kooperál, s nem kétséges, hogy mindkettő hasznát látja. A szappangyár áruja iránt növekszik a kereslet, a szalaggyártok pedig megtakarítják maguknak egy olyan praktikus termék kikísérletezésének költségét, melyet úgy is be lehet fűzni, hogy az ember keze tiszta marad. Más: időnként térdig koptatja a vásárló a lábát, míg ceruzaelemet talál. Akik végleg megunják a csámborgást, de állítják a rádió műsorát, félreteszik az apró készüléket, s vesznek olyat is, amelyik lapos elemmel működik. Igen ám, csakhogy addigra a lapos elem tűnik el a boltokból. Szerintem kooperáció lehet a dologban itt is. Kétszeresen fogy a rádió, s mert így fogy, keresve keresik az elemet. Ugyan ki vesz manapság gyertyát? Nyilvánvaló, hogy a gyertyaöntők becsukhatnák a boltot, ha nem kezdeményeztek volna együttműködést a villanyégőket gyártó céggel. így sikerült elérniük, amit akartak: újabban hiánycikk a villanyégő. Illetve csak gyenge fényű égők kaphatók. Azoknál pedig fényesebben világol a faggyúgyertya is. S ha elromlik az ember szeme a vakoskodásban. az is jó — a szemüveggyártóknak. Nocsak! Itt már egy hármas szövetség, hármas kooperáció körvonalai sejlenek fel. Van példa a nemzetközi együttműködésre is. Megvettük ugye az osztrákoktól a Ráma margarin licencét. Nyilván jutányosán adták az osztrák sógorok, mert a magyar ipar — viszontszolgálat fejében — Liga margarin minőségű árut csomagolt a szépséges Ráma papírba. Következmény: továbbra is 'fogy az osztrák gyártmányú Ráma, ugyanakkor nem kellett beszüntetni a Liga minőségű margarin gyártását sem. Közlekedési fórum az Autsklubban Autósok, motorosok rovata Világjelenség — s hazánk sem kivétel ez alól: a közúti járműforgalom növekedésével párhuzamosan nö a közlekedési balesetek száma. Tavaly — a végleges statisztika még nem készült el — az előzetes értékelések szerint kevesebb baleset történt a közutakon, mint egy évvel korábban, a balesetek súlyosságát tekintve azonban romlott a helyzet. Ózdi lokálpatrióták Nos, ilyen az az újmódi együttműködés, melyet dicsérni nem -tudunk. De nem is akarunk, mert — el ne mondják senkinek! — mi is kooperálunk. Az olvasó közli velünk a fentiekhez hasonló észrevételeit, mi pedig megírjuk, annak reményében, hogy holnap is mégveszi a Déli Hírlapot. BÉKÉS DEZSŐ BÉLYEGGYŰJTÉS E szomorú jelenség oka elsősorban az, hogy a gep- kocsitulajdonósok nem veszik figyelembe a motorok hengerűrtartalmának növekedését, az utazósebesség felgyorsulását. A közlekedés szervezői, irányítói azonban nem elégednek — nem is elégedhetnek! — meg ezzel a magyarázattal. Az ö feladatuk mindenekelőtt a megelőzés. Ebből a munkából részt vállal a Magyar Autóklub is. A gyalogosuk sem angyalok — A járművezetők valamennyien ismerik a KRESZ-t, s — közlekedési szakköny- vek olvasásával, előadások látogatásával — folyamatosan felfrissítik ismereteiket — folytatta az Autóklub vezetője. — A nagyobb gond az, hogy miként lehetne helyes közlekedésre nevelni a gyalogosokat. Öröm, hogy néhány általános iskolában közlekedési ismereteket is tanítanak. Az úttesten való viselkedésből meg lehet állapítani, hogy melyik iskolás ismerkedett meg már a közlekedés ábécéjével és melyik nem. Az elmúlt évben végzett társadalmi munkáról felmérést készített az Ózdi Városi Tanács. A kimutatás szerint a szűk völgyekbe épült város aránytalanul hosszú, rossz állapotban levő útjainak a salakozását másfél millió forint értékben a város lakói végezték el. A járdák felújítására. építésére, elöregyar- tott járdalapok lerakására fordított társadalmi munka 220 ezer forint értékű volt. A zöldövezetek bővítése sürgető feladat az egeszségie- len levegőjű kohászvárosban — a parkok területét a következő évtizedben háromszorosára kellene növelni. Tavaly a város lakói 730 ezer forint értékű társadalmi munkával segítették a parképítést. Az vízelvezető árkok tisztítása a még nem közművesített városrészekben az ott lakók feladata; tavalyi munkájuk értéke csaknem negyedmillió forint. A felsoroltakon kívül az idén folytatódik az ifjúsági park környékének a rendezése és a kohász-stadion mellett levő csónakázó tó építésé, bővítésé — nagyobbrészt szinten társadalmi munkával. Megjelent a FilaleUai Szemle februári szama. Dr. Soky Dezső tollából hasznos cikket közöl a bélyegek tisztításáról. Bér Andor, a MABEOSZ tudományos munkaközösségének titkára cikkében ismerteti, a munkaközösség tevékenységét. Kitér a Miskolcon nemrég megrendezett vándorgyűlés sikerére is. A Filateliai Szemlében meghirdetett jubileumi reitvénypályázatra igen sokan beküldték megfejtésüket: most közük a nyertesek névjegyzékét. Észak-Magyarorszag fila- telistái széD számmal szerepelnek a nyertesek között. (Száz forint értékű bélyegösszeállítást nyert Szőke Sándor leninvárosi lakos. A 40—30 forint értékű bélyegösz- szeállítást nyertek csoportjában mar jóval több ..hazai névvel” találkozunk. Köztük van Barva György miskolci. Kovács József ózdi. Fazekas Zoltán miskolci. Sütő László kazincbarcikai, Mo- nori Lajos, Nagy László, Péchy Géza, Takács Gabor, Tóth Barnabás, Zvolenszky László miskolci és Tóth László kazincbarcikai lakos. Bélyegcsomagot nyert Gigler Maria miskolci lakos.) ★ Petőfi Sándor születésének ISO. évfordulóján az ország számos helyén rendeztek kiállítást a bélyeggyűjtők. A MABÉOSZ-központ emlék-bélyegkiállítására 1972. december 28,—1973. január 10. között került sor. A magyar posta három értékből álló sorozat kiadásával ünnepelte az évfordulót. A bélyegről emléklap is készült, alkalmi bély-egzövel. Ezen a kiállításon és más Pető- fí-kiáilitásokon is különleges bélyegzőket használtak az alkalmi postahivatalok. A Budapest főváros egyesítésének 100. évfordulóján tartandó ünnepségek sorába kapcsolódik a MABEOSZ központi kiállítása, amelyet a várban rendeznek meg novemberben. a gyűjtök bélyegeken mutatják be a főváros történetét, fejlődését. Sok fővárosi bélyeggyűjtő kör felhasználja az eseményt alkalmi kiállítás rendezésére. A magyar bélyeggyűjtők egyre több társadalmi megmozduláshoz, eseményhez csatlakoznak, kiállításaik a rendezve- ns-ek szerves részét képezik. Példa rá a ..Földes-napok” keretében ma nyíló bélyegbemutató is. melynek színhelye a miskolci Földes Gimnázium. M. T. Hogy kerüli a kocsonyába a béka? Étellegendák, legendás ételek Pásztor Sándor, az Autóklub miskolci szervezetének vezetője: — Téved, aki azt hiszi, hogy csak a járművezetőkben szunnyad a felelősségérzet. Tény, hogy a balesetek többsége az ő hibájukból ered, a kisebb rész azonban a gyalogosok „számlájára’’ írható. Akik rendszeresen vezetnek gépkocsit, maguk is tapasztalhatták, hogy milyen sok bosszúságot, kellemetlenséget okoznak a felelőtlen gyalogosok. Azokról van szó. akik — vagy mert sietős a dolguk, vagy egyszerűen meggondolatlanok — körültekintés nélkül bárhol és bármikor hajlandók lelépni a járdáról, s átlós irányban áthaladni az úttesten. Egy-egy közeledő gépkocsi vagy villamos láttán aztan megtorpannak, s végül azt sem tudják eldönteni, hogy merre induljanak. Az országban elsőként A Magyar Autóklub miskolci szervezetének vezetősége — hazánkban úttörő vállalkozásként — közlekedési fórumot rendez. Első alkalommal február 12-én, hétfőn délután 5 órakor tartják meg az Autóklub Szemere utcai helyiségében. Az autósok és a gyalogosok kérdéseire a témában jártas szakemberek — KRESZ-ok tatók, jogászok, autómúszakiak stb. — válaszolnak. — Volt már hasonló kezdeményezésünk — mondja Pásétól’ Sándor. — Amikor a KRESZ-módosításra sor került, ugyanígy kérdés—felelet formájában ismertettük azt az autósokkal. Ä módszer akkor egyöntetű tetszést váltott ki: reméljük, a hétfői fórumot is hasonló érdeklődés kíséri. (kegiovich) AitóI. hogyan került a sokat emlegetett miskolci kocsonyába a béka, annyi legendát ismertem meg, ahány régi városlakóval beszélgettem. Az együk étterem vezetője végül Tóth Márton szakácshoz küldött a „leghitelesebb” történetért. — Jólesik a kollégák bizalma. de lehet, hogy az általam ismert történet sem hitelesebb, mint a többi. A jó házi kocsonyát pinceben hű- tötte az egyszeri vendéglős, ott pedig békák is laktak. Vendége aztán ecsodálkozott, amikor békával együtt tálalták fel neki a kocsonyát. Hirtelen indulatában még azt is látni vélte, hogy pislog a kocsonyába fagyott brekegő. Kák — csak dekorációnak Az utóbbi évekig eredeti reklám csalogatta a vendéget az Avason a Zöld békához címzett étterembe. Azóta leszerelték a feliratot, s ha valami utal még a régi szó- las-mondásra, az a Rácz Ádam utcai Tiszavirág étteremben található. Ide ugyanis hetente érkezik friss kecskebékaszállítmány Egerből. A pincérek a megmondhatói, hogy milyen kedvelt csemege a rántott, bundás vagy pörköltnek elkészített békacomb. Béka tehát van, miért ne lenne rák is, történetesen a Vörös Rák étteremben? A A boltvezető szerint sokan teszik fel ezt a kérdést, de inkább csak kíváncsiságból, mint a falatozó kedvtől vezéreltetve. Egyébként volt idő, amikor rákot is lehetett itt látni. Szereztek néhányat mutatóba, de sajna a dekorációs célt szolgáló állatok egy-kettőre elpusztultak az akváriumban. Ínyencségekről, tájjellegű ételekről beszélve Tóth Marton megjegyzi, hogy a Vendégül lát Borsod rendezvényeken bemutatott szakácsremekek egy része meghonosodott Miskolcon, s azóta is szerepel az étlapokon. Ilyen például a bükki kaszaspecsenye, melyt apró húsdarabokból. kolbászból, szalonnából és burgonyából készül. Barátliilfbc disznómaj Kedvező fogadtatásra talalt annak idején a bogácsi fácánleves is. azóta is készítik. Az ízletes levesbe barátfülébe töltött disznómájat, zöldborsót és gombát raknak. Kedvence a vendégeknek a mádi szolgaleves is. ami tulajdonképpen nem egyéb, mint rántott bableves, naspolyával és fehér borral ízesítve. Rövidesen újabb vacsoraesten mutatják be az eddig még meg nem honosodott tájjellegű ételeket a miskolci szakácsok. Addig is levéltárakban, régi könyvekben keresik a történelmi ételek leírását. Mielőtt azonban az asztalra' kerül a felújított recept alapján készülő ízletes fogás, at kell esnie a főzési próbán és a szigorú zsűrizésen. NAGY JÓZSEF ★ A Miskolc városi bélyeggyűjtő kör — az alapszabály értelmében — beszámoló taggyűlései 1973. február 18-án délelőtt 11 órakor az SZMT-székházban tartja. Határozatképtelenség esetén a taggyűlésre február 25-en délelőtt ll órakor ugyanott kerül sor. V. Gy. MAI GYEREK — Anyu. a vízvezetéki vízben klór. széndioxid, HjO, nitrogén és nyomokban me- tánoxid VO0. És ebbe akarm engem beleüttetri?
