Gazdasági tanintézet, Debrecen, 1898
7 Minden mezőgazdasági teendő a hallgató által — ennek testalkatára és munkaképességére való tekintettel — a gazdasági intéző, vagy a segédek* utmutatása szerint és magyarázatai alapján felügyeletük mellett végeztetik ugy, mint az az e czélra külön kinyomattatott és kívánatra bárkinek megküldhető »házi szabályokban i körül van irva. Minden hallgatónak, ki a Il-od évbe akar lépni, a munkák végzését tudni kell, és kell hogy ezen évben a legszükségesebb munkatapasztaltságot magának megszerezze. A hallgatók, hogy nekik a kellő magyarázatok, útmutatások megadhatók legyenek, hogy háborítatlanul dolgozhassanak és munkájuk megitélhető legyen, lehetőleg külön szakaszban dolgoznak és csak akkor alkalmaztatik a hallgató, mint munkavezető és felügyelő más munkások mellett, ha ő a vezetendő és felügyeletére bízott munkát teljesen érti és jól végezni is tudja. Időszakonként oktatások tartatnak a hallgatóknak az intézeti gazdaság berendezéséről, kezeléséről és üzletviteléről és minden este »rendelkezéskor« röviden magyaráztatik nekik a másnap végzendő munka, hogy ily módon üzleti érzékük növekedjék s a gazdaság kezelésében áttekintést nyerjenek. Az egész első tanév folyamán a hallgatók egyenkint a gazdasági számvitelben is segédkeznek, hogy a számviteltan tanítása és megértése megkönnyittessék. A kertészet és szőlőmivelésben való gyakorlás a kertész vezetése mellett hasonló módon történik. Elméleti oktatás kevés óraszámmal csak az alaptárgyakból és a kézi munka idején kívül adatik és pedig : a) Téli félévben: Számtan és gazdasági számitások . . 3 óra hetenkint. Természettan 4 « « Ásványtan és földisme 2 « « b) Nyári félévben: Éghajlattan 2 óra hetenkint. Ugyirálytan 2 » « Hasznos és káros állatok tana 3 « « A munkarendet az első tanév egyes féléveire a tanintézet igazgatójának jóváhagyásával — a gazdaság intézője állapítja meg. Második tanévben. Téli félév (harmadik félév). Talajisme és általános növénytermelés . 5 óra hetenkint Allatboncz- és élettan 4 « « Növényboncz- és élettan 4 « « Vegytan 6 « « Elméleti mértan 2 « « Erőműtan 3« « Kertészet I-ső rész 2 « Hal- és baromfi-tenyésztés .... 2 « « Három nap délutánja gyakorlatokra és okmutatásokra tartatik fenn.