Gazdasági tanintézet, Debrecen, 1881
15 c) Juhászat. A juhászat javára esik : Gyapjúért befolyt összeg 748 frt 66 kr. Hizó, tenyész és mustra juhból befolyt . . 901 „ 39 „ Az állat értékemelkedése (vagyon érték kimut.) 49 „ 50 „ 2200 m. m. trágya értéke á 20 kr . . . . 440 „ — „ Bruttó bevétel 2139 frt 55 kr. Ellenben a juhászat terhére esik : 31 hectoliter zab á 3 frt 9 m. m. tengeridara á 6 frt 188 m. m. I-ső rendű széna és luczerna á 1 frt 20 kr 256 m. m. Il-od rendű zabos bükköny á 1 frt 78 m. m. répa á 44 kr 1048 m. m. őszi szalma á 20 kr 230 kilogramm só á 10 kr 200 napi legelő értéke*) A juhászbojtár fizetése Épület fentartása és biztosítása és eszköz elhasználása 5040 frt épülettőke 1% lehasználása . Ügyviteli kiadások és napszám .... 93 frt — kr. 54 D — n 283 n 50 n 256 a — D 34 n 32 n 209 » 60 n 23 n — n 462 » — n 150 n — n 74 i) — 50 » 40 » 76 n 61 n A költségek összege : 1766 frt 43 kr. E szerint a juhászat tiszta jövedelme : 372 frt 72 kr. d) Sertéstenyésztés. A sertéstenyésztés javára esik : Az eladott sertésekért befolyt összeg . . . 1437 frt 60 kr. 500 m. m. trágya értéke á 20 kr . . . . 120 „ — ,, Állat érték emelkedése (vagyon érték kimut.) 94 „ — „ Bruttó bevétel : 1651 frt 60 kr. *) Az összes juhászat 88 m. m. élősúlyt képvisel, ennek 3°/ 0-e s szénaértékü legelő szükségletének 200 napra megfelel 2312 m. m. nyers legelőtakarmány á 20 kr.
