Gazdasági tanintézet, Debrecen, 1876
25 kötelességből épen nem tennék is, szórakozásaik közben a gazdaságot látják. Engedély nélkül a gazdaság határain kivül nem távozhatván mulatságaikat is csak ott keresik, s e miatt egy év le • forgása alatt egy kerek egészet kapnak ; a gazdaság minden üzleti ágáról fogalommal birnak s azokban az összefüggést észlelhetik. Minden estve tartoznak összegyűlve jelen lenni a rendelkező teremben, hol a gazdasági intézőtanár, — ki az ő gyakorlati oktatójuk — a gazdaság összes személyzetének s minden rendű tanulónak kiadja rendeletét a következő napi teendőkre nézve. Ezenkívül minden gazdasági munka, gyakorlati uton megmutat tátik nekik s minden munkában felváltva résztvenni tartoznak. Fel vannak osztva váltakozva irodai munkákra, magtári, szertári, istálói, major felügyelőkre, hol a kezelésről naplókat, jegyzeteket vezetnek s esetleg felelősségre vonatnak. A kísérleti téren nyári munkára vetemény táblákat kapnak, hol m i n d e n mezei munkát pontosan elvégezni tartoznak; hasonló részletek mutattatnak ki számukra a gazdasági kertben, melyet okszerű müvelet alatt tartanak. A II sod és harmad évben a gyakorlatok csak délutánonként tartatnak a szükséglethez képest. A növénytant hallgatók füvészkedni járnak. A növénytermelést hallgatók időnként kimennek a gazdaságba, hol az előadó tanár az elméletnek megfelelőleg adja gyakorlati okmutatásait. Az állattenyésztést hallgatók részint a gazdaságában levő állatok körül, részint a debreczeni országos vásárok alkalmával, a baromvásárban nyernek gyakorlati okmutatást. Ezenkívül a tanintézet boncztermében állatok bonczoltatnak s az intézethez nagy mennyiségben hozott beteg állatok gyógykezeltetnek; hol a tanulók a gyógyszerek elkészítésében is foglalkoznak. Műipartani gyakorlat végett elvezettetnek a tanulók a városban lévő czukur-, ser-, keményítő , légszesz-, téglagyárakba és gőzmalomba. Erdőszeti gyakorlat az intézet tőszomszédságában levő város erdejében tartatik. A többi tárgyakból is részint az intézetben, részint a gazdaságban folytonos gyakorlati okmutatások tartatnak. Minden évben vannak kisebb és nagyobb tanulmányi kirándulások ; állattenyésztési szempontból a hortobágyi pusztára, erdőszeti szempotból a város határában távolabb eső erdőségekbe. Ezen kisebb kirándulásokon csupán ugyanazon szakot hallgatók