Kereskedelmi iskola, Debrecen, 1882
24 termelése 8. s. 1851-ben 23 millió vmázsa volt; mai nap a termelés mesés magasságra emelkedve, a czukor a kereskedő államok be- és kiviteli forgalmában óriási értéket képvisel. A Magyar-Osztrák birodalom czukorforgalma volt ezer méter mázsákban : Bevitel Kivitel 1875. 1876. 1877. 1878. 1875. 1876. 1877. 1778. Czukor (tisztított) 0, o.„ 0, 0, 351, 541, 443.o 677, Czukorliszt . . 0., o.«„ o., 0., 449. 2 780, 918, 845, Czukorszörp. . 14.., 13. 5 12, 9, 25. 7 43, 84. s 69., Mily tekintélyes értéket képvisel birodalmunk czukorkivitele a következő számadatok bizonyítják : 1876-ban 33.,, 1877-ben 41. 5, 1878-ban 43., millió forint értékű czukrot szállított birodalmunk a külföldre, mig a behozatal ugyanazon években az 1 milliót is alig érte el.*) Daczára azonban egyes európai államok nagy fejlettségű czukortermelésének gyarmati czukor még mindig nagy mennyiségben importáltatik s általán véve Európa az összes világrészek czukortermelésének 50%-ját fogyasztja el.**) A czukortermelés és fogyasztás mennyisége az egyes államokban következő: Czukortermelés: millió v.mázsát millió v.mázsát a) Európában termelt Oroszország 5 Francziaország .... 9 Magyar-osztrák birodalom . 4 Németország 7 Belgium 1. 6 b) Amerikában termelt: millió v.mázsát millió v.mázsát Peru .2 Kuba 18 Portoriko 1. 3 Britt Nyugotindia ... 3 Britt Guyna l.„ Brazilia 3 Guadeloupe ..... 1 Luisiania és Texas ... 2. 5 Martinique 0. 8 c) Ázsiában termelt d) Afrikában termelt millió v.mázsát millió v.mázsát Jáva '..4.5 Mauritius 2. s Philippinák 2. 5 Reunion 0. s Britt Keletindia .... 1 Egyiptom 0. 8 China 1 *) Brachelli Statist. Skizze d. eur. Staaten. 18. 1. **) Bienengraber Statistik des Yerkelirs et Verbrauchs im Zollverein.— Haushofer i. m. s helyén.