Tanácsok közlönye, 1983 (32. évfolyam, 1-33. szám)

1983 / 19. szám

19. szám TANÁCSOK KÖZLÖNYE 625 ITJ szám és csoport Termék (csoport) megnevezése, szabványszám Minőségmegőrzési időtartam Piskóta, kakaós, diós. stb. tortakarika, téglatest, tekercs, fóliába, vagy celofánba csomagolt, továbbá gyümölcskenyér 5 nap 87—52 Cukorka Töltetlen keménycukorka, ballírozatlan, műanyag tasakban MSZ 20639 Kemény, puha cukorka és puffasztott maj korpuszú cukordrazsé MSZ 20639/1 Omlós, puha korpuszú cukorka nugát és nugátszerű korpusszal MSZ 20639/1 Pillefélék Fincsi csemege, különböző ízesítéssel Pufóka, Szarvacska MSZ 20633/1 Gumicukorka MSZ 08—1842 5 hónap 8 hónap 5 hónap 3 hónap 3 hónap 3 hónap 5 hónap 87—72 Csokoládés készítmény Csokoládés készítmény fondán korpusszal MSZ 08 1178 ' Csokoládés készítmény nugát, zselés korpusszal MSZ 08 1178 5 hónap 4 hónap 87—73 Nugát Nugát és nugátszerű termékek (Szelet, kocka, dúsított) 4 hónap Fogyaszthatósági időtartam 87—92 Cukrászsütemények 5—10 °C-on tárolva Omlós tésztából készült termékek: Almás linzer Mákos linzer, orleáni linzer szelet Felvert tésztából készült termékek 20—22 °C-on tárolva Piskótatekerecs (lekváros) Linzer tésztából készült termékek 20—22 °C-on tárolva Zserbó, ischler, linzerhajó Linzer koszorú 24 óra 72 óra 48 óra 5 nap 5 nap 87—92 Cukrászsütemények 5—10 °C-on tárolva Készített sütemények: Oroszkrém-, legyező-, rokokó-, mokka-, citrom-, csokoládétorta és rolád, meggyes kocka 24 óra