Tanácsok közlönye, 1983 (32. évfolyam, 1-33. szám)

1983 / 28. szám

28. szám. TANÁCSOK KÖZLÖNYE 1027 3. § Az élelmiszeripari termékek minőségszabályozási kötelezettségének körébe tartozik különösen: a) a nyers-, az adalék-, a segéd-, a csomagoló és az üzemelési anyagok felhasználás előtti ellenőrzése; b) a gyártásközi minőségellenőrzés; c) a késztermék minőségének ellenőrzése; cl) a raktározás minőséget befolyásoló körülményeinek és a raktárkészleteknek az ellenőrzése; e) a gyártóvonalban levő műszerek és mérlegek pontosságának időszakos ellenőrzése; f) a nem megfelelő minőségű nyers-, adalék-, segéd-, csomagoló és üzemelési anyagok, félkésztermékek felhasználásának, valamint a késztermékek kiszállításának felfüggesztése; g) a vizsgálati és az ellenőrzési eredmények nyilvántartása, továbbá h) a minőség tanúsítása. 4. § A minőségellenőrzést végzők feladatai az ellenőrzési adatok alapján: a) együttműködés a termelés technológiai irányítóival a gyártás- és a gyártmányfejlesztésben; 5) részvétel a nem megfelelő minőségű termék felhasználási, illetve kezelési módjának meghatározásában és a meghatározott előírások végrehajtásának ellenőrzésében; c) adatszolgáltatás a minőségi színvonal értékeléséhez, továbbá d) a minőségi reklamációk szakmai véleményezése. 5- § A trösztnél működő minőségellenőrzési szervezet feladatkörébe tartozik különösen a) a tröszti vállalatok minőségszabályozó tevékenységének szakmai irányítása és felügyelete, a vizsgálati és a mintavételi módszerek előírása, fejlesztése, nyilvántartása, a mintavétel és a minősítés rendjének meghatározása, a vállalati és az üzemi laboratóriumi feltételeket meghaladó egyes vizsgálatok elvégzése, a minőségi adatszolgáltatási rendszer kialakítása és működtetése; b) az üzemi gyártástechnológia minőséget befolyásoló jellemzőinek és a termékeknek szükség szerinti ellenőrzése; c) a minőségi követelmények érvényesítése a nyersanyag termeltetésnél, a technológia és a gyártmányfejlesztésnél, valamint a piackutatásnál; d) a nyers-, az adalék-, a segéd-, a csomagolóés az üzemelési anyagok minősítési módszereinek előírása; e) a gyártásközi és késztermék ellenőrzés szakmai és módszertani irányítása; f) a minőségi követelmények érvényesítése a szabványosításban, továbbá g) a minőségszabályozással foglalkozó szakemberek képzésének és továbbképzésének biztosítása. 6- § (1) A termék megfelelő minőségének biztosítását és a minőségellenőrzési kötelezettség teljesítését laboratóriumi vizsgálattal kell ellenőrizni. A laboratóriumok felszereltségének alkalmasnak kell lennie a minőségi követelmények vizsgálatára. (2) Az élelmiszerelőállító — döntésétől függően — laboratóriumot létesít, vagy a szükséges vizsgálatokat erre alkalmas laboratóriumban végezteti el. 7- § (1) A minőségszabályozás személyi feltételei: a) a minőségszabályozási szervezet, illetve a laboratórium vezetője csak felsőfokú képesítésű szakember (vegyészmérnök, vegyész, tartósítóipari mérnök) lehet; b) az üzemi és technológiai ellenőrzést legalább középfokú szakirányú képzettséggel rendelkező szakember végezheti; c) laboratóriumi vizsgálatot középfokú vagy laboráns képesítéssel rendelkező szakember folytathat. (2) A minőségszabályozási feladatokat a gazdálkodó szervezet vezetője is elláthatja. A kisiparos, illetőleg a gazdasági munkaközösség a 3. §-ban írt minőségszabályozási feladatokat maga végezheti el, a szükséges laboratóriumi vizsgálatokat a 6. § (2) bekezdés szerint alkalmas laboratóriumban végeztesse el. 8. § Ez a rendelet a kihirdetése napián lép hatályba, egyidejűleg a 17/1977. (MÉM É. 25.) MÉM számú utasítás hatályát veszti. Váncsa Jenő s. k., mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter A mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter 24/1983. (XII. 24.) MÉM—ÁH számú rendelete a mezőgazdasági nagyüzemek által előállított ipari termékek termelői árának és az általuk végzett szolgáltatások díjának képzéséről, valamint az árve44s készítéséről szóló 25/1979. (XII. 28.) MEM—ÁH számú rendelet* módosításáról Az Országos Anyag- és Árhivatal elnökével, valamint az érdekelt miniszterekkel és országos hatáskörű szervek vezetőivel, továbbá a Termelő* Megjelent a Tanácsok Közlönye 1979. évi 48. számában.