Reisz Mór (szerk.): Az 1876. évi XIV. t.-cikk a közegészségügy rendezéséről és a reá vonatkozó törvények (1908. évi XXXVIII. t.-cikk), ministeri, bírósági és egyéb hatósági rendeletek rendszeres gyűjteménye (Zólyom, 1910)
52 pest panasz bevárása nélkül időnként tartott szemlékkel történjék. (B. K. 1898/431.) B. M. 25150/1901. sz. r. ugyanazon tban. (B. K. 1901/122.) B. M. 4892(1908. sz. h. A valódi élesztő fogalmát sem törvény, sem rendelet nem határozza meg. Az élesztőnek burgonyakeményitővel való keverése és ilyen alakban forgalomba hozatala közegészségi szempontból kifogás alá nem esik. d) Cukor. B. M. 41272/1898. sz. r. eltiltja a saccharin és saccharin készítmények, valamint hasonló mesterséges édesítőszerek használatát az élelmiszerek iparszerü előállításánál, úgyszintén a saccharin és saccharinkészitmények s más hasonló mesterséges édesítő szerek, nemkülönben az ezekkel édesített élelmi szerek tartását és áruba bocsátását, amennyiben gyógytárakból, kórházakban, gyógyhelyeken orvosi rendelvény folytán az ilyenek használata nem rendeltetik. (B. K. 1895/215.) B. M. 1340/1900. sz. r. szerint az előbbi rendelet kiegészítése tban, saccharin alatt nemcsak az e szóval mint kereskedelmi védjegygyei megjelölt benzoesav-sulfínid és ennek vegyületei, hanem az ezekkel azonos „Zuckerin" „Cristallose" és „Sicose" is értendők. (B. K- 1900/93.) Ezen rendelettel teljesen azonos a pénzügyminiszter 103941/1899. sz. kr. (R. T. 1900[I. 13.) B. M. 42236J1901. sz. r. szerint a saccharinnak külföldre való elküldése — ha annak tényleg megtörténtét a saccharinnak eladására jogosított egyén kellően igazolja, tilalom alá nem esik. (B. K. 1901/146.) P. M. 32125/1898. sz. r. eltiltja a saccharin és más nevek alatt a kereskedelemben előforduló hason mesterséges édesítő anyagok és szörpök behozatalát, mely tilalom azonban nem terjed ki a gyógyszerészek, valamint vegyszer- és anyagszernagykereskedők által külön rendelkezésekkel megállapított módozatok mellett behozott saccharin-mennyiségekre. (B. K. 1898/213.) B. M. 4771/1901. sz. h. A kénessavas sókkal konzervált burgonyacukornak árusítása közegészségügyi kihágást képez. (Khgy. ujfolyam 11/346.)