Reisz Mór (szerk.): Az 1876. évi XIV. t.-cikk a közegészségügy rendezéséről és a reá vonatkozó törvények (1908. évi XXXVIII. t.-cikk), ministeri, bírósági és egyéb hatósági rendeletek rendszeres gyűjteménye (Zólyom, 1910)

B. M. 1403| 1886. sz. h. Ha a mészáros által kimért hus clárusitása napján hatósági orvos által megvizsgáltatott s az a szemle alkalmával elárusithatónak találta, a jogvélelem az, hogy a közfogyasztásra szánt hus közegészségre nem ártalmas. Aki ennek ellenében az ily ellenőrzéssel kimért hus egészségre ártalmas volta miatt panaszt emel, a jogos vélelemmel szemben igazolni köteles, hogy az elárusított hus már kiméréskor egészségellenes volt. (U. o. 217.) B. M. 384/1886. sz. h. Aki rendes marhalevél nélkül vásárolt tehénnek húsát, előleges orvosi vizsgálat nélkül emberi élelemre árusítja, az kettős kihágást követett el, melyek mindenike az ítéletben külön-külön megállapítandó büntetés alá esik. (U. o. 216.) 1888. VII. t.-c. — az állategészségügy rendezéséről — 14. §-a intézkedik a közvágóhidak felállításáról, elrendeli a közfogyasztásra bocsátandó állatok egészségi állapotának a leölés előtt és után való megvizsgáltatását és rendelkezik a vágóhidak helyének megválasztásáról, a vágatási biztosok képesítéséről és a vágási szemlénél követendő eljárás iránt. F. J. K. M. 40000[1888. sz. r. részletesen intézkedik a fenti t.-c. végrehajtásáról. Nevezetesen 38. és 39. §-ai a mészárosok stb. ellenőrzéséről, 40—51. §-ai a közvágóhidakról, marha- és vágóhidi-szemléről, 60—69. §-ai az állatszállításról vasúton és hajón, 98—100. §-ai a fertőtlenítésről. (Ch. I./323.) B. M. 90973/1897. sz. kr. utasítást ad a dögterek kezelésére és a gyepmesteri szolgálatra vonatkozólag szabályrendeletek alkotása tban. (B. K. 1907|532. Lásd a 10. §. után.) 1900: XVII. t.-c. államosítja az állatorvosi közszolgálatot. F. M. 5070/1906. sz. r. az állatorvosi doktoratusról. (R. T. 1906| 625.) F. M. 6831/1906. sz. r. közreadja az állatorvosi tiszti vizsga szabályzatát. (R. T. 1907/19.) K. M. 21548/1906. sz. h. A marhahusmérés rendes kezelésének ellenőrzésére a községi elöljáróság is illetékes, mert ugy köz-, mint állategészségügyi tekintetben is az ellenőrzést a községi elöljáróság, mint helyi hatóság van hivatva első sorban gyakorolni.