Dénesi Tamás (szerk.): Collectanea Sancti Martini - A Pannonhalmi Főapátság Gyűjteményeinek Értesítője 9. (Pannonhalma, 2021)
I. Közlemények
Sörfőzés a 18. századi szentmártoni uradalomban 67 Bibliográfia Bevilaqua Borsody Béla (1931), A magyar sörfőzés története I–II, Budapest. Dénesi Tamás (2009), Egy pannonhalmi pincemester a 18. század derekán (Keller Bálint számadáskönyve), in „ad vinum diserti...” Monostori szőlő- és borgazdálkodás, szerk. Dénesi Tamás – Csoma Zsigmond, Budapest, 85–94. Dénesi Tamás (2011), Egyház és művelődéstörténeti adatok egy pannonhalmi pince mester számadáskönyvében, in Helytörténeti tanulmányok (Válogatás a Pápai Levéltári Napok előadásaiból), szerk. Petrik Iván, Pápa , 56–88. Dénesi Tamás (2020), Szerzetesi élet a 18. századi Bakonybélben, in Vallis sanctorum. Fejezetek a bakonybéli monostor ezeréves történetéből, szerk. Dénesi Tamás, Bakonybél–Pannonhalma, 87–132. Flóra Ágnes (2021), A kolozsvári sörfőzésről a sörfőző ház 1724. évi leltára kapcsán, in Arte et ingenio. Tanulmányok Kovács András hetvenötödik születésnapjára, szerk. Gálfi Emőke – Kovács Zsolt – P. Kovács Klára, Kolozsvár–Budapest, 2021, 225– 239. Gecsényi Lajos (1977–1978), Győr megye gazdasági társadalmi helyzetének néhány kérdése a XVII–XVIII. sz. fordulóján, Arrabona. A Győri Xántus János Múzeum Évkönyve, 19–20, 381–396. Horváth József (1996), A monostorkörnyék falvainak mindennapjai a 16–17. században, in Mons Sacer, I, 25–37. Kapossy Lucián (1905), Pápa város egyetemes leírása, Pápa. Marton Szabolcs (2007), A magyar középkori szeszesitalok története (kumisz, sör, pá linka), PhD értekezés, Szeged. Mons Sacer = Mons Sacer 996–1996. Pannonhalma 1000 éve, I–III, szerk. Takács Imre, Pannonhalma, 1996. Pallagi Péter (2014), Borkimérés a szentmártoni uradalomban, Collectanea Sancti Martini II, A Pannonhalmi Főapátság Gyűjteményeinek Értesítője, 2, 67–98. PRT I. = Erdélyi László (1902), A Pannonhalmi Főapátság története. Első korszak (996–1243), Budapest. PRT IV. = Molnár Szulpicz (1906), A Pannonhalmi Főapátság története. Negyedik korszak (1535–1708), Budapest. PRT V. = Németh Ambrus (1907) , A Pannonhalmi Főapátság története. Ötödik kor szak (1709–1802), Budapest. Sólymos Szilveszter (1996), Vidlics Ferenc pannonhalmi perjel naplótöredéke az Egyetemi Könyvtárban, Magyar Egyháztörténeti Vázlatok, 8/1–2, 295–310. Szakály Ferenc (1996), Pannonhalma a török időkben, in Mons Sacer, I, 13–24. Tóth János Aldemár (1998), A pannonhalmi gazdálkodás története a XVIII. század derekán, Pannonhalma (Pannonhalmi füzetek 42).
